曹正山/江蘇省鹽城市射陽(yáng)縣獸醫(yī)站興橋獸醫(yī)分站 224300
豬肉作為一種常見的肉類食品,其銷售量相對(duì)較高。通過開展規(guī)模化的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),可以推動(dòng)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,還可以提升生豬肉的品質(zhì),在生豬養(yǎng)殖過程中需要加強(qiáng)管理,避免其在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)多種傳染疾病,對(duì)生豬的健康造成不良影響,同時(shí)對(duì)感染疾病的生豬進(jìn)行有效治療,確保生豬的質(zhì)量可以滿足要求。
1.1 缺乏專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和飼養(yǎng)技術(shù)的專業(yè)性具有直接關(guān)聯(lián),地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的區(qū)域其具備充足的資金,同時(shí)可以配備專門的養(yǎng)殖設(shè)施和污水處理設(shè)設(shè)備,可以引進(jìn)新型的生豬養(yǎng)殖技術(shù),有助于開展規(guī)?;纳i養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。其生產(chǎn)出的豬肉產(chǎn)品可以得到技術(shù)保障,對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)滯后的區(qū)域,因?yàn)樽陨砣鄙僮銐虻馁Y金支持,不具備開展規(guī)?;i養(yǎng)殖的前提條件,因此在落實(shí)生豬養(yǎng)殖工作時(shí),只能沿用傳統(tǒng)化的生豬養(yǎng)殖技術(shù),對(duì)于生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)的信息變動(dòng)缺少了解。除此之外,部分生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的管理人員沒有意識(shí)到傳染病預(yù)防工作的重要性,認(rèn)為除了接種必要疫苗不需要做其他的工作,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)傳染疾病,導(dǎo)致生豬傳染疾病迅速向外擴(kuò)散,為生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展帶來了經(jīng)濟(jì)損失。
1.2 缺少傳染病的預(yù)防措施部分飼養(yǎng)人員在生豬養(yǎng)殖的過程中,遵循遇到疾病及時(shí)治療,對(duì)于未發(fā)生的疾病不采取預(yù)防措施的原則,不能對(duì)生豬疾病進(jìn)行有效的預(yù)防,在其發(fā)生疾病以后進(jìn)行治療,導(dǎo)致疫病向外擴(kuò)散,生豬發(fā)生疾病后的護(hù)理工作缺少相關(guān)的防控措施,因?yàn)榛鶎訁^(qū)域的經(jīng)濟(jì)狀況并不支持傳染病防治工作的發(fā)展,對(duì)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展造成不良影響。
1.3 引種工作存在缺陷伴隨生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;l(fā)展,不僅為基層群眾提供了發(fā)家致富的途徑,同時(shí)提高了基層農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)效益,生豬養(yǎng)殖技術(shù)隨之得到相應(yīng)的創(chuàng)新升級(jí)。但是,在實(shí)際的養(yǎng)殖過程中,部分管理人員沒有遵守有關(guān)規(guī)定實(shí)施科學(xué)的生豬引種工作,為了實(shí)現(xiàn)節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本、擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖效益的發(fā)展目標(biāo),出現(xiàn)違規(guī)違法的引種行為。比如,部分飼養(yǎng)人員沒有對(duì)引種區(qū)域的疫病狀況進(jìn)行提前了解,為了貪圖便宜到散戶中進(jìn)行生豬引種,為從正規(guī)的規(guī)范性的種豬場(chǎng)進(jìn)行引種,導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)缺少優(yōu)質(zhì)的生豬資源,且部分生豬肉品缺少產(chǎn)地檢疫證明,不能對(duì)生豬肉品的質(zhì)量提供保障,種豬進(jìn)入到養(yǎng)殖場(chǎng)后沒有進(jìn)行抗體檢測(cè),導(dǎo)致部分種豬體內(nèi)攜帶病毒,將其和養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的豬群進(jìn)行混合飼養(yǎng),導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)迅速傳播各種病菌,致使生豬群感染傳染疾病。
2.1 開展定期檢測(cè)在生豬養(yǎng)殖過程中,需要對(duì)生豬品質(zhì)進(jìn)行定期檢測(cè),還需對(duì)生豬的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行全面檢測(cè),只要生豬出現(xiàn)食欲不振、流鼻涕、難以直立行走等癥狀時(shí),就需要對(duì)生豬進(jìn)行疾病檢測(cè),當(dāng)發(fā)現(xiàn)患病豬出現(xiàn)以下癥狀時(shí)需要對(duì)其開展隔離檢查,還要對(duì)豬舍進(jìn)行定期的消毒管理,防止疾病向外擴(kuò)散,導(dǎo)致病毒傳染給健康的生豬,對(duì)生豬進(jìn)行健康檢測(cè)時(shí),需要進(jìn)行多項(xiàng)檢測(cè),提高檢測(cè)質(zhì)量避免出現(xiàn)傳染疾病。對(duì)生豬進(jìn)行全面的消毒管理,同時(shí)購(gòu)買多種消毒產(chǎn)品,輪換使用避免病菌產(chǎn)生抗藥性,提高傳染病的預(yù)防效果。
2.2 接種疫苗在生豬成長(zhǎng)的過程中,需要依照生長(zhǎng)周期合理接種疫苗,在選取疫苗時(shí)需要注意滿足國(guó)家的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不能選取質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)的疫苗,接種劣質(zhì)疫苗會(huì)給生豬的健康造成嚴(yán)重危害。科學(xué)的疫苗注射方法,在提高生豬免疫性能的同時(shí),在傳染疾病的預(yù)防方面起到了一定的作用,需要分批次進(jìn)行疫苗接種工作,第一次接種疫苗需要在仔豬出生1 周以內(nèi),后期需要進(jìn)行第二次接種,這種分批次的疫苗接種方式,有助于提升疫苗接種效果。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的管理人員在選購(gòu)免疫疫苗時(shí),需要從正規(guī)的銷售渠道進(jìn)行引進(jìn)。檢查疫苗的生產(chǎn)日期進(jìn)、以及疫苗的使用效果,確保疫苗的質(zhì)量可以滿足要求。在注射疫苗時(shí)依照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范注射,并對(duì)注射針管和疫苗進(jìn)行規(guī)范使用,嚴(yán)禁出現(xiàn)一針多用的狀況,且對(duì)疫苗用具進(jìn)行消毒管理。增強(qiáng)生豬疫苗接種的防范工作。
2.3 構(gòu)建良好的生長(zhǎng)環(huán)境在飼養(yǎng)生豬的過程中,需要?jiǎng)?chuàng)造干凈衛(wèi)生、溫度適宜的養(yǎng)殖環(huán)境,且豬舍需要具備防寒保暖以及調(diào)控溫度的功能,良好的生長(zhǎng)環(huán)境可以避免生豬傳染病向外擴(kuò)散,加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖區(qū)域的清潔管理,需要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,同時(shí)進(jìn)行定期的清潔管理,確保生豬可以正常生產(chǎn),依照科學(xué)的管理方案進(jìn)行規(guī)模養(yǎng)殖,在清潔過程中進(jìn)行詳細(xì)記錄,有效清理生活垃圾,包括生豬的排泄物等,把這些內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)記錄,在生豬發(fā)生傳染疾病可以起到協(xié)助作用,為精準(zhǔn)判斷疾病類型提供數(shù)據(jù)支持。對(duì)生豬生長(zhǎng)環(huán)境開展衛(wèi)生管理工作時(shí),需要盡量選取不同的消毒藥物,在使用劑量方面需要依照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實(shí)施,不同類型的消毒藥物在使用劑量、使用方法方面存在差異要求。其次,需要增強(qiáng)管理質(zhì)量,對(duì)生豬進(jìn)行精心飼養(yǎng)。
2.4 加強(qiáng)日常的養(yǎng)殖管理飼養(yǎng)人員需要增強(qiáng)管理質(zhì)量,對(duì)生豬進(jìn)行精細(xì)養(yǎng)殖,為生豬群提供衛(wèi)生清潔、營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料,需要保證飲用水的清潔性,特別是在夏季和冬季,夏季作為生豬繁殖的關(guān)鍵時(shí)期,且作為各類豬傳染病暴發(fā)并流行的時(shí)期,夏季溫度高,濕度相對(duì)較高,生豬的采食量不斷降低,自身的免疫性能也在不斷下降。因此,需要關(guān)注生豬養(yǎng)殖舍的衛(wèi)生狀況,并確??諝饬魍ㄐ?,高溫天氣下需要注意降溫處理。冬季的溫度相對(duì)較低,需要保證豬舍內(nèi)部具有適宜的溫度和濕度,同時(shí)要進(jìn)行及時(shí)的通風(fēng)處理,避免豬舍內(nèi)殘留污濁氣體,養(yǎng)殖密度相對(duì)較小,為豬群提供一定的活動(dòng)空間,降低疫病的發(fā)生頻率。除此之外,因?yàn)闇囟茸兓?、降雨量、?chǎng)地環(huán)境等多方面的因素,不適宜一次性購(gòu)買較多的飼料。避免因?yàn)闇貪穸冗^高、通風(fēng)較差、存儲(chǔ)環(huán)境等原因誘發(fā)飼料霉變。養(yǎng)殖人員給生豬喂食變質(zhì)的飼料,會(huì)嚴(yán)重威脅生豬群的健康。
2.5 科學(xué)飼養(yǎng)和預(yù)防管理在生豬成長(zhǎng)的整個(gè)過程中,都需要對(duì)其進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理,依照生豬在不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需求,選取合適的生豬飼料,以便提高生豬的免疫抵抗力,還需確保其可以健康生長(zhǎng)。依據(jù)不同時(shí)期的生長(zhǎng)變化,對(duì)生豬飼料進(jìn)行合理配比,確保飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分可以滿足生豬的生長(zhǎng)需求,按照時(shí)間進(jìn)行喂食,避免造成積食、消化不良等現(xiàn)象,對(duì)生豬的成長(zhǎng)造成不良影響,在養(yǎng)殖生豬群的過程中,因?yàn)樯i的個(gè)體和年齡等存在較大的差異性,因此其對(duì)飼料產(chǎn)品等具有不同的需求,依照生豬的類別和大小等,對(duì)生豬群體的養(yǎng)殖數(shù)量進(jìn)行合理分配,按照生長(zhǎng)所需進(jìn)行喂食,保證不同需求的生豬可以獲取充分的營(yíng)養(yǎng)。飼養(yǎng)人員通過開展科學(xué)的飼養(yǎng)管理,可以提高規(guī)?;B(yǎng)殖水平,所以生豬的飼養(yǎng)人員需要積極學(xué)習(xí)相關(guān)的養(yǎng)殖技巧,同時(shí)規(guī)范自身的養(yǎng)殖管理行為。在科學(xué)技術(shù)的指導(dǎo)下,規(guī)范生豬的引種行為,盡量不從外面進(jìn)行引種,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行封閉化管理,避免把病菌帶入到養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)。擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖傳染病預(yù)防工作的宣傳力度,加強(qiáng)衛(wèi)生消毒、免疫管理等方面的教學(xué)培訓(xùn),使養(yǎng)殖人員具備新型的養(yǎng)殖理念,對(duì)生豬傳染病加強(qiáng)預(yù)防管理。除此之外,需要對(duì)生豬接種疫苗后的免疫抗體水平進(jìn)行檢測(cè),記錄生豬接種后的狀況,當(dāng)發(fā)生異?,F(xiàn)象后需要及時(shí)上報(bào),避免造成不必要的損失。
3.1 細(xì)菌性疾病治療原則在開展規(guī)模化生豬養(yǎng)殖工作時(shí),會(huì)受到多種因素的共同作用,繼而出現(xiàn)較多的細(xì)菌性疾病,因此在治療生豬傳染病的過程中,需要采取對(duì)癥治療的方法,對(duì)細(xì)菌性疾病可以采取提前預(yù)防的防控手段,依據(jù)生豬的病癥選擇中西醫(yī)結(jié)合的治療方法,強(qiáng)化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)范性??梢岳枚ㄆ诮臃N疫苗和消毒管理的方式,對(duì)細(xì)菌疾病進(jìn)行有效預(yù)防。根據(jù)病癥的不同可以自主選取差異性的治療方法,保證生豬細(xì)菌性疾病可以得到有效治療,防止傳染類疾病繼續(xù)向外擴(kuò)散,避免造成經(jīng)濟(jì)損失。例如當(dāng)生豬感染豬鏈球菌病時(shí),病癥會(huì)表現(xiàn)在呼吸道和扁桃體中。在治療豬鏈球菌病時(shí),可以采取中西醫(yī)結(jié)合的治療方法,雖然西醫(yī)治療的見效速度快,但是中醫(yī)可以根治疾病,從根源上控制住病情的蔓延,確保生豬健康生長(zhǎng)。利用西醫(yī)方法治療此類疾病時(shí),可以利用肌肉注的方法給生豬射鏈霉素等藥物,中醫(yī)治療此類疾病時(shí),可以利用蒲公英等中藥材。
3.2 病毒性疾病治療原則針對(duì)生豬病毒性的傳染疾病主要采取預(yù)防為主的治療方式,在日常的飼養(yǎng)管理過程中,飼養(yǎng)人員可以在飼料中加入板藍(lán)根等抗病毒藥物,增強(qiáng)生豬的抗病毒能力。根據(jù)自身的飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn),在生豬傳染病的高發(fā)階段,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行全面消毒,提高衛(wèi)生消毒次數(shù),當(dāng)發(fā)現(xiàn)生豬感染病毒性疾病時(shí)需要進(jìn)行隔離治療。例如,生豬感染豬藍(lán)耳病后,會(huì)對(duì)生殖系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)造成破壞,所以需要為病豬注射抗生素。
綜上所述,需要強(qiáng)化生豬傳染病防治工作的宣傳力度,提升仔豬的成活率,通過實(shí)施系統(tǒng)的預(yù)防措施,可以避免造成大面積的疾病傳染,還需堅(jiān)持的消毒管理,合理接種疫苗,利用中西醫(yī)結(jié)合的方法治療生豬傳染病。