劉建廷 班德利
摘要:利用學(xué)生對一道高考題的質(zhì)疑進行了課堂教學(xué)的設(shè)計,以電化學(xué)原理為線索,進行了以微生物燃料電池和微生物電解池的原理分析,并對微生物制氫、微生物脫鹽海水淡化等一系列科學(xué)前沿問題進行了科普。
關(guān)鍵詞:電化學(xué);山東高考化學(xué);微生物;脫鹽;海水淡化
文章編號:1008-0546(2022)03-0056-04???? 中圖分類號:G632.41???? 文獻標(biāo)識碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2022.03.012
問題是課堂教學(xué)的重要線索,而一個好的線索則可以極大地提升學(xué)生的學(xué)科興趣,進而起到事半功倍的課堂效果。在一次月度測試中,試卷使用了2020年山東高考化學(xué)試卷選擇題(10)的題目,學(xué)生提出了問題,是一條好線索。我借助這一線索進行了研究和設(shè)計,成功地完成了一節(jié)視野拓展與思維火花迸濺的課例。
一、問題的由來
2020山東高考化學(xué)(10)微生物脫鹽電池是一種高效、經(jīng)濟的能源裝置,利用微生物處理有機廢水獲得電能,同時可實現(xiàn)海水淡化?,F(xiàn)以NaCl溶液模擬海水,采用惰性電極,用圖1 裝置處理有機廢水(以含 CH3COO-的溶液為例)。下列說法錯誤的是
A.負(fù)極反應(yīng)為CH3COO-+2H2O-8e-=2CO2+7H+
B.隔膜1 為陽離子交換膜,隔膜2 為陰離子交換膜
C.當(dāng)電路中轉(zhuǎn)移1mol 電子時,模擬海水理論上除鹽58.5 g
D.電池工作一段時間后,正、負(fù)極產(chǎn)生氣體的物質(zhì)的量之比為2∶1
據(jù)圖可知a極上CH3COO-轉(zhuǎn)化為CO2和H+,C元素被氧化,所以 a極為該原電池的負(fù)極,則b極為正極。 A項 a極為負(fù)極,CH3COO-失電子被氧化成 CO2和 H+,結(jié)合電荷守恒可得電極反應(yīng)式為 CH3COO-+2H2O-8e-=2CO2↑ +7H+,故 A 正確;B 項為了實現(xiàn)海水的淡化,模擬海水中的氯離子需要移向負(fù)極,即a極,則隔膜 1為陰離子交換膜,鈉離子需要移向正極,即b極,則隔膜2 為陽離子交換膜,故 B 錯誤;C 項當(dāng)電路中轉(zhuǎn)移1 mol 電子時,根據(jù)電荷守恒可知,海水中會有1 mol Cl-移向負(fù)極,同時有1 mol Na+移向正極,即除去1 mol NaCl,質(zhì)量為58.5 g,故C正確;D項b極為正極,水溶液為酸性,所以氫離子得電子產(chǎn)生氫氣,電極反應(yīng)式為2H++2e-=H2↑ ,所以當(dāng)轉(zhuǎn)移8 mol 電子時,正極產(chǎn)生4 mol氣體,根據(jù)負(fù)極反應(yīng)式可知負(fù)極產(chǎn)生2 mol氣體,物質(zhì)的量之比為4 ∶2=2∶1,故 D 正確;故答案為 B。由分析可知,本題是以生物脫鹽電池為情境考查了原電池原理,同時利用離子交換膜淡化海水又拓展了學(xué)生的視野。然而一同學(xué)課后找到我說,他和部分同學(xué)們對該電池的正極反應(yīng)有疑問,正極為何放出 H2,而不是吸收O2呢?對??!為何不是O2參與正極的燃料電池呢?問題碰撞出我的思維火花。于是我進行了文獻查閱,果然發(fā)現(xiàn)了一些非常有意思的問題。我便根據(jù)這一線索進行了一系列問題的設(shè)計,并完成了一節(jié)專題課。
二、案例教學(xué)(實錄)
1.自發(fā)的氧化還原反應(yīng)與原電池
PPT展示:請同學(xué)根據(jù)如下反應(yīng),求CH3COOH(l)+2H2O(l)=2CO2(g)+4H2(g)ΔH=?? kJ/mol。
①CH3COOH(g)=2CO(g)+2H2(g)ΔH=+213.7 kJ/mol
②CO(g)+H2O(g)=CO2(g)+H2(g)ΔH=-41.2 kJ/mol
③CH3COOH(g)=CH3COOH(l)ΔH=-51.7 kJ/mol 生:通過計算得出ΔH=+183.0 kJ/mol。
師:由于冰醋酸的溶解是放熱的,且放出的熱值遠大于冰醋酸的電離熱。所以
CH3COO-(aq)+H+(aq)+2H2O(l)=2CO2(g)+4H2(g)ΔH 值比183.0要大,由此計算結(jié)合我們前面做過的山東高考題(10),同學(xué)們想到了什么?
生:(氣氛瞬時熱烈起來)此高考題錯了……,不太可能吧?。崃疫^后是沉思)
生:我認(rèn)為題目的反應(yīng)可以發(fā)生,因為有生物膜,有能量提供。(不少同學(xué)也附和)
師:很好,我們同學(xué)考慮到了環(huán)境(微生物)的供能情況。 所以,如果該題沒有微生物的外部環(huán)境,是一個封閉體系,那么它一定不可以設(shè)計成原電池。那么是不是有了微生物這個題目就沒有問題了呢? 接下來我們再進行具體的研究看看如何?
2.微生物燃料電池
PPT 展示:(雙室微生物燃料電池)見圖2
師:在微生物燃料電池中,微生物為了獲得生長所必需的碳源和能量,就需要降解陽極室(負(fù)極區(qū))中的(底物)有機物,將從有機物中釋放出來的電子傳遞給陰極室(正極區(qū))可以獲得電子的氧化劑,從而產(chǎn)生電流。請同學(xué)以底物(乙酸為例)寫出該微生物燃料電池的電極反應(yīng)。
生:負(fù)極:CH3COOH+2H2O-8e-=2CO2+8H+
正極:O2+4H++4e-=2H2O
師:篩選高效微生物菌株是該電池的關(guān)鍵,其實質(zhì)相當(dāng)于生物催化過程,目前,科學(xué)家已經(jīng)篩選出許多高效的微生物并應(yīng)用于實際生產(chǎn)中。
展示:三室微生物脫鹽電池用于海水淡化(以乙酸為例)見圖3。
請同學(xué)分析電池的電極反應(yīng),并指出膜1 和膜2的性質(zhì)。
生:正負(fù)極反應(yīng)和剛才的微生物燃料電池沒有區(qū)別
負(fù)極:CH3COOH+2H2O-8e-=2CO2+ 8H+正極:O2+ 4H++4e-=2H2O;海水中的陰離子(Cl-)通過陰離子交換膜(膜1)移向負(fù)極區(qū);陽離子(Na+)通過陽離子交換膜(膜2)移向正極區(qū),從而達到海水淡化的目的。
師:總結(jié),利用微生物燃料電池原理,負(fù)極(陽極)為微生物吸附涂膜,正極(陰極)為空氣陰極。 目前該技術(shù)已被應(yīng)用于污水處理等方面,相信隨技術(shù)不斷成熟,未來可以大規(guī)模海水淡化處理。
3.產(chǎn)氫菌電化學(xué)工作原理
師:1942年 Gaffrom 和 Rubin 發(fā)現(xiàn)了一株具有產(chǎn)氫能力的真核綠藻,它不僅能在光照的條件下產(chǎn)氫也可以在黑暗厭氧的條件下發(fā)酵產(chǎn)氫[1]。 由此,產(chǎn)氫菌的研究進入科學(xué)家的視野。
PPT 展示:一種利用光和細(xì)菌處理有機廢物,同時制取 H2的裝置如圖4 所示,寫出電極反應(yīng),描述工作原理。
生:負(fù)極:CH3COOH+2H2O-8e-=2CO2+8H+
正極:N2+ 8H++6e-=2NH ;2H++2e-=H2? ↑,負(fù)極 CH3COOH 在太陽能和鐵氧蛋白酶作用下被氧化為 CO2 和 H+,H+通過質(zhì)子交換膜,在正極一部分 H+和被還原的 N2生成 NH ,而一部分 H+直接得到電子被還原為 H2。
師:根據(jù)文獻檢索,微生物電解池(MEC)技術(shù)巧妙地結(jié)合了原電池和電解池的工作原理,利用電活性微生物作為催化劑,通過電能的中間形式將燃料中的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為氫能。在用于產(chǎn)生電能的過程中,質(zhì)子和電子在陰極與氧氣等電子受體結(jié)合形成水。 而在用于產(chǎn)氫的過程中,陰極維持在無氧和其它電子受體的狀態(tài),同時外加電壓使陰陽極的電勢差越過熱力學(xué)能壘,質(zhì)子和電子就可以在陰極直接結(jié)合生成氫氣。由乙酸產(chǎn)氫的理論外加電壓在0.14 V,而實際外加電壓需要高于0.22 V 才能實現(xiàn)產(chǎn)氫[2]。
PPT 展示:利用微生物燃料電池和微生物電解池串聯(lián),一邊處理有機物污水,一邊產(chǎn)氫原理如圖5,請同學(xué)進行機理分析,標(biāo)出外電路電子流向和內(nèi)電路電子流向。
生:(興致盎然)討論得出結(jié)論,如圖6 所示:
師:可見若想實現(xiàn)既產(chǎn)生氫氣又產(chǎn)電,能量的來源問題一定要解決,目前看最為廉價和可行的能源就是太陽能。
PPT 展示:微生物三室電解脫鹽產(chǎn)氫池如圖7,請同學(xué)觀察并對照山東高考題進行思考。
生:該池和山東高考題非常相似,不同之處是外加了電源,這個是電解池。
師:該池是利用電解可以達到處理廢水,同時淡化海水的目的,但是它的陽極區(qū)隨著反應(yīng)的進行,產(chǎn)生大量的離子,使得溶液 PH 降低,對微生物的生存環(huán)境發(fā)生改變,微生物工作效率下降,實際生產(chǎn)中要進行陽極 PH 值的調(diào)節(jié)控制。
PPT 展示:微生物四室產(chǎn)酸產(chǎn)堿脫鹽電池進行海水淡化如圖8 所示,其中使用的雙極膜亦稱雙極性膜,是特種離子交換膜,它是由一張陽膜和一張陰膜復(fù)合制成的陰、陽復(fù)合膜。該膜的特點是在直流電場的作用下,陰、陽膜復(fù)合層間的 H2O 解離成 H+和 OH-并分別通過陰膜和陽膜,作為 H+和 OH-離子源,請同學(xué)根據(jù)信息分析其工作原理,指出雙極膜釋放 H+和 OH-的 方向,并同時指出產(chǎn)酸和產(chǎn)堿的區(qū)域。
生:(熱烈討論)雙極膜向陽極區(qū)釋放 OH-離子,向產(chǎn)品室釋放 H+離子,同時海水中的 Cl-離子通過陰離子交換膜進入產(chǎn)品室生成鹽酸,海水中的 Na+離子進入陰極區(qū)生成堿 NaOH。
師:分析得很好,這個四室產(chǎn)酸產(chǎn)堿脫鹽電池進行海水淡化時由于使用了雙極膜,在陽極區(qū)微生物雖然不斷分解乙酸產(chǎn)生 H+離子,但和雙極膜產(chǎn)生的 OH-離子發(fā)生中和,所以陽極區(qū) pH 值可以穩(wěn)定不變,有效地保障了微生物的生存工作效率。
師:本節(jié)課的問題是我班 L等同學(xué)對高考題目的質(zhì)疑而引發(fā)的討論,至此,本節(jié)課對這一質(zhì)疑給予了證實。(此處掌聲響起)
三、小結(jié)與反思
本節(jié)課源于一個偶然的思考性問題,但正是這個問題迸濺出了思維的火花,我在查閱文獻時發(fā)現(xiàn)了微生物電池的有趣性,遂萌生科普的想法,然又想到一般說教的誤區(qū),就產(chǎn)生了做一節(jié)電化學(xué)小專題課的想法,進行整理后進入課堂,與學(xué)生一同討論、分析、研究,既復(fù)習(xí)了學(xué)生知識性的問題,又拓展了微生物電池、微生物電解池、膜技術(shù)、污水處理、海水淡化及生物制氫等科學(xué)前沿知識,達到了預(yù)期的設(shè)計目標(biāo)。
本節(jié)課學(xué)生的興奮度非常的高,我想主要是因為一是問題本身來源于學(xué)生自己的生成,他們感觸較深;二是問題的生成源是對一條高考題的質(zhì)疑,質(zhì)疑權(quán)威本身就是一種具有興奮度的挑戰(zhàn),而我在設(shè)計本節(jié)課時也處處圍繞這個質(zhì)疑展開,并且一步一步走向真相。質(zhì)疑是科學(xué)的基本精神之一,本節(jié)課看似一節(jié)對 L等同學(xué)質(zhì)疑的證實,其實更重要的是鼓勵和倡導(dǎo)了這種精神,使學(xué)生的質(zhì)疑的思維火花不斷迸濺。
最后對于考試命題的思考,考試命題應(yīng)與社會、生產(chǎn)、生活、科學(xué)技術(shù)緊密聯(lián)系,這樣試題命制才不會單調(diào)、呆板。在考試中應(yīng)試者閱讀材料、理解新情境,與已有知識聯(lián)系、重組,通過合理的想象、推理或論證然后解決問題。這樣對命題者的要求就更高了,要求命題的素材不但要具有新穎性、前沿性,還能夠?qū)⑺夭暮喕⒆罨径植荒苁д娴哪P汀?/p>
參考文獻
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