○安徽省農(nóng)業(yè)機械技術(shù)推廣總站 趙 俠

皖北地區(qū)地處淮北平原,土壤連年旋耕現(xiàn)象普遍存在，特別是秋季旋耕面積較大，旋耕后的表層土壤松疏，有的農(nóng)戶不進行耙耢鎮(zhèn)壓而直接播種，往往造成播種過深形成深播黃弱苗，嚴重影響麥子分蘗能力，導(dǎo)致畝穗數(shù)不足。近年來，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力實施土壤深耕深翻技術(shù)，取得了顯著成效。實踐證明，大犁深耕可以掩埋作物秸稈、打破犁底層、提高土壤蓄水保墑能力等，但在實施過程中出現(xiàn)了一些問題。本文將以宿州市的調(diào)研為基礎(chǔ)，提出皖北地區(qū)實施深翻項目的對策建議。

一、宿州地區(qū)實施土壤深耕深翻項目基本情況

2020年，宿州市各縣區(qū)推廣土壤深耕深翻110萬畝；2021年，由于補貼資金有限，各縣區(qū)推廣土壤深耕深翻83萬畝；2022年，推廣土壤深耕深翻80萬畝。

1.土壤深翻勢在必行。宿州市上世紀八十年代分田承包到戶后，土地經(jīng)營單位以一家一戶經(jīng)營為主，依靠畜力耕作，耕深15厘米左右。九十年代中期，秋種整地發(fā)展到小四輪帶兩鏵犁為主進行淺耕整地作業(yè)，作業(yè)深度在18厘米左右。近年來，隨著大型農(nóng)機及旋耕機的推廣應(yīng)用，整地變?yōu)橐孕鳂I(yè)為主，旋耕深度12—16厘米左右，土壤耕作層一直保持在15厘米左右，犁底層平均厚度超過10公分，容重大于1.5克/立方厘米，妨礙作物根系深扎。以冬小麥為例，它的根系主要生長在3—40公分土層內(nèi)，一般0—20厘米熟土層內(nèi)的根系總量占比60%—70%，20—40厘米土層內(nèi)的根系占比20%—30%，40公分以下土壤內(nèi)的根系占比10%左右（高產(chǎn)小麥的耕作深度一般應(yīng)大于20公分）。近十年來，提倡小麥、玉米秸稈全量還田，造成熟土耕作層秸稈量增加，土壤出現(xiàn)嚴重泡沫化現(xiàn)象，耕作層以下土壤受旋耕機刀具的擠壓，形成堅硬的犁底層，阻礙了土壤中的水分上下貫通，使農(nóng)作物的生長、抗旱、抗倒伏的能力降低。長此以往，熟土層厚度減少，犁底層厚度增加，土壤通透性和蓄水能力大幅下降，抗災(zāi)害能力減弱，農(nóng)作物單產(chǎn)徘徊不前，嚴重威脅農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實施機械化深翻已迫在眉睫。

2.土壤深翻可以改善農(nóng)作物生長環(huán)境。從調(diào)研的情況看，土壤深翻有如下好處。一是改善土壤團粒結(jié)構(gòu)，增強底部土壤的墑情。深翻之后，翻上來的生土在陽光下暴曬，可以轉(zhuǎn)化分解為作物生長需要的各種礦物質(zhì)，表面的熟土被翻到底層，有利于作物根系下扎。深翻深度應(yīng)保持在25—40厘米。深翻深度最好是逐年增加，不能直接將耕翻提高到40厘米深度。如果一次性翻上來生土過多，當年就會造成土壤表層缺乏營養(yǎng)物質(zhì)，農(nóng)作物就會生長緩慢、莖葉出現(xiàn)發(fā)黃的情況。二是能夠降低土壤的板結(jié)程度，增加土壤透氣性。目前，很多地區(qū)采取了玉米、小麥秸稈全量還田技術(shù)，防止土壤板結(jié)的現(xiàn)象，其效果顯著，秸稈全量還田不但可以提高土壤有機物質(zhì)含量，同時降低化學肥料施用數(shù)量，對改善土壤透氣性影響大，適當定期深翻土壤，能提高耕作熟土層深度，改善耕作層秸稈海綿化的土壤層結(jié)構(gòu)。三是能起到消滅雜草和病蟲作用。深翻土壤一般選擇在秋季進行翻耕。經(jīng)過深翻后的土壤，在冬季熟化過程可以凍死大量有害細菌和病蟲，同時毀滅掉很多地下害蟲的巢穴，還可以掩埋雜草的種子除去雜草，避免大量使用除草劑進行除草，相應(yīng)地減少了除草劑對土壤的污染，同時提高土壤酸堿平衡也有一定的幫助作用。四是能起到底肥深施作用，促進根系向下發(fā)育，提高作物抗倒伏能力，增加農(nóng)作物的產(chǎn)量。通過深翻能提高蓄水保墑能力，有利于提高土壤蓄水能力與水分利用效率，能提高抵御作物防旱抗?jié)车哪芰Α?/p>

二、土壤深耕深翻項目實施過程中存在的問題

通過走訪、召開座談會的方式，在宿州市調(diào)研了5縣區(qū)農(nóng)機管理服務(wù)中心技術(shù)人員、8家參與實施深翻項目的農(nóng)機專業(yè)合作社機手，就當前土壤深耕深翻項目實施過程中存在的問題總結(jié)如下。

1.大型機械深耕深翻后，缺少配套的耙耢及時作業(yè)，導(dǎo)致項目區(qū)農(nóng)戶無法及時播種或有效播種。一般農(nóng)戶自家擁有的都是80馬力以下的拖拉機配套旋耕機，宿州市埇橋區(qū)、靈璧縣、泗縣汴河兩岸土壤類型以砂漿黑土為主，如果深翻后不及時進行旋耕、耙耢，存在土壤團粒結(jié)構(gòu)坷垃、板結(jié)現(xiàn)象，失墑后難以破碎，導(dǎo)致農(nóng)戶難以播種。

2.農(nóng)機手對不同土壤適耕期掌握不夠，不能結(jié)合土壤理化性狀作業(yè)。如砂漿黑土地塊土質(zhì)粘重，適耕期短，在土壤含水率超過25%時，為了完成項目進度還在繼續(xù)實施土壤深耕深翻作業(yè)，導(dǎo)致土壤死垡，農(nóng)戶無法播種。

3.在土壤深翻時，撒施在土壤表面的化肥，肥效難以發(fā)揮作用。當撒施在耕作層表層的化肥隨土壤深翻到30厘米以下時，農(nóng)作物的根系主要集中在20厘米以上，在30厘米以下僅占20%左右。因此，會造成黃苗、弱苗現(xiàn)象。

4.一次性土壤深翻應(yīng)控制在30厘米以內(nèi)，不宜過深。2021年蕭縣、碭山縣秋季降雨量偏多，砂質(zhì)土壤含水量大，土壤翻耕時出現(xiàn)陷車現(xiàn)象，耕深難以控制，把生土翻上來過多，部分田塊當年出現(xiàn)因土壤表層營養(yǎng)物質(zhì)不足，影響農(nóng)作物的前期生長，冬季形成弱苗、黃苗現(xiàn)象。

5.含水量較大的秸稈還田后，土壤翻耕時，要適施氮肥。新鮮的秸稈碳氮比大，將秸稈深翻地下時，秸稈腐爛需要微生物分解，會消耗一定數(shù)量的氮素等速效養(yǎng)分，相應(yīng)出現(xiàn)微生物與作物爭氮肥現(xiàn)象。在秸稈還田的同時，要按照每畝加施5公斤左右尿素，調(diào)節(jié)土壤中的碳氮比例，補充土壤中的速效養(yǎng)分。

三、土壤深翻項目對策與建議

1.土壤深翻應(yīng)與耙耢作業(yè)相配套，政府財政應(yīng)配套耙耢作業(yè)資金或涉農(nóng)部門整合高標準農(nóng)田項目資金，補貼耙耢作業(yè)，促進該項技術(shù)推廣，達到示范效果。建議對配套的大型拖拉機及驅(qū)動耙、耕耙一體機、遠程電子監(jiān)控制設(shè)備終端進行疊加補貼，減少農(nóng)民購買機器成本，確保土壤深翻作業(yè)的質(zhì)量。

2.強化對農(nóng)機手的技術(shù)培訓和監(jiān)管，農(nóng)機手應(yīng)根據(jù)當?shù)貙嶋H選擇深耕作業(yè)最佳時機。這里適期翻耕是指砂質(zhì)土壤含水量在10%—25%時適宜翻耕。砂姜黑土特性是干了硬度大，濕了粘度強，土壤耕作性能極差、適耕期是含水量在18%—22%時適宜翻耕。因此，砂姜黑土翻耕后要立即進行耕耙鎮(zhèn)壓作業(yè)。

3.制定土壤深翻作業(yè)技術(shù)要點，采取有效措施，保證作業(yè)質(zhì)量。農(nóng)機部門應(yīng)根據(jù)當?shù)赝寥澜Y(jié)構(gòu)、機具情況、種植習慣等，制定土壤深翻作業(yè)技術(shù)要點，從耕地深度、入土角度、適期適墑等各個方面，明確技術(shù)要求。耕深要深淺一致，耕后地表整平均勻、秸稈雜草覆蓋嚴密、地面基本上無殘留，未發(fā)生漏耕立垡回垡現(xiàn)象，做到上層松下層實，犁底層平整一致。要合理調(diào)整犁鏵的入土角度大小，減少其入土行程長度。要采用電子遠程監(jiān)控新技術(shù)，監(jiān)控土壤深翻作業(yè)質(zhì)量與作業(yè)面積。

4.建議加大對農(nóng)戶購置大型耕耙復(fù)式作業(yè)機具的補貼力度，加大深翻作業(yè)補貼力度。推廣旋耕施肥鎮(zhèn)壓復(fù)式作業(yè)機具，降低作業(yè)成本。目前，皖北地區(qū)土壤深翻作業(yè)多數(shù)采用大型拖拉機及液壓翻轉(zhuǎn)犁進行作業(yè)，部分地區(qū)采用耕耙犁一次完成土壤深翻及碎土作業(yè)，減少一個作業(yè)環(huán)節(jié)，降低農(nóng)民一次旋耕作業(yè)成本。2021年秋季，在泗縣草溝鎮(zhèn)、大路口鎮(zhèn)、丁湖鎮(zhèn)、劉圩鎮(zhèn)推廣使用40臺耕耙復(fù)式機械，其中劉圩鎮(zhèn)四山農(nóng)機專業(yè)合作社實施面積3萬余畝，作業(yè)質(zhì)量得到當?shù)剞r(nóng)戶認可。從宿州市土地深翻作業(yè)技術(shù)推廣的效果來看，成效顯著，深翻作業(yè)能把拋撒在地表的秸稈翻到地下，有利于秸稈腐爛分解，快速形成有機肥料，進一步改善土壤團粒結(jié)構(gòu)性能，提高土地肥力、減少病蟲草害發(fā)生危害。近年來，皖北地區(qū)亳州市蒙城縣、宿州市靈璧縣等縣區(qū)已開始加大深翻作業(yè)補貼面積。

5.加強技術(shù)指導(dǎo)，加強宣傳引導(dǎo)，接受群眾監(jiān)督。農(nóng)機部門充分利用媒體，廣泛宣傳深翻整地作業(yè)帶來小麥的增產(chǎn)增收的效果和重要意義，認真開展組織維修保養(yǎng)、操作技能等方面的培訓指導(dǎo)，加強服務(wù)質(zhì)量跟蹤，有效解決農(nóng)機手在深翻技術(shù)上遇到的難題。機手要主動接受群眾監(jiān)督，確保深翻作業(yè)質(zhì)量。