聞建波 李山東

（江蘇省泗陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 江蘇泗陽(yáng) 223700）

小麥?zhǔn)俏覈?guó)的主要糧食作物之一[1]，我國(guó)既是世界小麥生產(chǎn)、消費(fèi)大國(guó)，也是世界小麥貿(mào)易大國(guó)[2]。 小麥產(chǎn)業(yè)要持續(xù)、綠色和健康發(fā)展，關(guān)鍵是減少化學(xué)農(nóng)藥帶來(lái)的污染問(wèn)題，植物天然免疫具有預(yù)防性、系統(tǒng)性、穩(wěn)定性、安全性等一系列優(yōu)點(diǎn)，利用植物天然免疫系統(tǒng)防治病蟲害， 從源頭上減少農(nóng)藥對(duì)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品的污染， 更符合當(dāng)今食品安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求。 如何采用生物農(nóng)藥進(jìn)行綜合防治成為人們關(guān)心的話題。 為了助力農(nóng)業(yè)發(fā)展，蛋白制劑維大力（VDAL）因需研發(fā)投產(chǎn)。 VDAL 產(chǎn)品是由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院植物生理學(xué)與生物化學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室經(jīng)由工程菌株發(fā)酵特殊生產(chǎn)工藝制備的蛋白干粉，具有促控作物發(fā)芽與出苗、 誘導(dǎo)作物抗性（抗逆/抗?。⒋龠M(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育、提高作物產(chǎn)量及改善品質(zhì)等功效。 龍豐蘋果在果實(shí)膨大期噴施VDAL 可以促進(jìn)其果實(shí)膨大，提高維生素C 和果糖含量、降低果實(shí)酸度[3]，使用VDAL 在花椰菜上可以促進(jìn)其苗期生長(zhǎng)、提高維生素C 含量和增加產(chǎn)量[4]。 本試驗(yàn)為進(jìn)一步驗(yàn)證VDAL 產(chǎn)品對(duì)小麥抗病性、 產(chǎn)量方面的影響而開展了相關(guān)研究。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在泗陽(yáng)縣城廂街道辦城南村， 土壤有機(jī)質(zhì)19.6 g/kg、全氮90 mg/kg、有效磷10.4 mg/kg、速效鉀90 mg/kg，土壤類型為淤土。

1.2 試驗(yàn)材料

選擇當(dāng)?shù)刂魍菩←溒贩N淮麥33 為試材， 使用VDAL 產(chǎn)品進(jìn)行拌種或不同生育時(shí)期葉面噴施處理，以常規(guī)藥劑處理作為對(duì)照， 測(cè)試和評(píng)價(jià)VDAL 產(chǎn)品在不同處理?xiàng)l件下對(duì)小麥抗病性、 產(chǎn)量和品質(zhì)等性狀的影響。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2019 年10 月24 日播種， 機(jī)條播， 畝用種量17.5 kg。 選擇土壤肥力均勻、方便排灌、大小合適、形狀規(guī)正，有代表性的田塊作為試驗(yàn)地。 各處理安排在同一塊田，便于對(duì)比和觀察。 試驗(yàn)處理共9 個(gè)，小區(qū)面積為100 m2，3 次重復(fù)。小區(qū)分布采用隨機(jī)排列。播種前1 d 在室內(nèi)拌種包衣，晾干后準(zhǔn)備播種。

處理1： 播前拌種， 小麥播種前1 d 用維大力0.2 g/畝兌適水稀釋；處理2：小麥分蘗期（小麥4 葉期）葉面噴施，維大利1 g/畝兌水15 kg；處理3：小麥拔節(jié)期（第一節(jié)間定長(zhǎng)）葉面噴施，維大利1 g/畝兌水15 kg；處理4：小麥初花期葉面噴施，維大利1 g/畝兌水15 kg；處理5：拌種＋拔節(jié)期葉面噴施，維大利1 g/畝兌水15 kg；處理6：拌種＋初花期葉面噴施，維大利1 g/畝兌水15 kg；處理7：拌種＋拔節(jié)期＋初花期葉面噴施，維大利1 g/畝兌水15 kg；處理8：CK1，常規(guī)藥劑處理；處理9：CK2，不施藥。 葉面噴施要均勻，避免在陽(yáng)光強(qiáng)烈的時(shí)間施藥。 2020 年6 月3 日收獲。

1.4 調(diào)查內(nèi)容與方法

在小麥3 葉期， 調(diào)查全部苗數(shù)折算成每畝基本苗。 在拔節(jié)期調(diào)查標(biāo)定點(diǎn)內(nèi)的分蘗數(shù)，計(jì)算畝群體數(shù)量。 每個(gè)處理隨機(jī)選擇3 個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)5 m2。

在小麥灌漿期調(diào)查紋枯病和赤霉病的發(fā)病情況，每個(gè)處理隨機(jī)調(diào)查5 個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)調(diào)查20 株，每處理共計(jì)調(diào)查100 株，并記錄發(fā)病情況和嚴(yán)重度，計(jì)算病株率、病情指數(shù)和病指防效。

1.5 藥效計(jì)算方法

藥劑計(jì)算方式：

式中，E——防治效果，單位為“%”；C——空白對(duì)照區(qū)病情指數(shù)；T——處理區(qū)病情指數(shù)；X0——用藥前處理區(qū)病情指數(shù)；X1——用藥后處理區(qū)病情指數(shù)。

根據(jù)實(shí)際情況，藥效調(diào)查采用方法（1）計(jì)算，計(jì)算結(jié)果保留小數(shù)點(diǎn)后2 位。

2 結(jié)果與分析

由表1 可知，處理1 小麥基本苗數(shù)有所增加，處理2 能夠增加成熟期穗數(shù)， 處理3 對(duì)莖蘗數(shù)影響不大，處理4 對(duì)穗數(shù)無(wú)影響。 結(jié)果表明，維大力的使用一定程度上增加了基本苗， 拔節(jié)期莖蘗數(shù)和成熟期穗數(shù)也有所增加， 其中在拌種＋拔節(jié)＋初花期施用效果較明顯。

表1 不同時(shí)期施用維大力對(duì)莖蘗數(shù)的影響

由表2 可知，對(duì)于紋枯病，在拔節(jié)期與初花期施用維大力效果不明顯， 處理對(duì)紋枯病的病指防效在70%以上，處理2 對(duì)紋枯病也有一定的防治效果。 對(duì)于赤霉病，處理3 效果不明顯，其他處理都有一定的防治效果，由于2021 年赤霉病發(fā)生輕，維大力對(duì)赤霉病的影響沒(méi)有完全顯現(xiàn)出來(lái)。 結(jié)果表明，拌種＋拔節(jié)＋初花期施用維大力對(duì)紋枯病與赤霉病都有一定的防治效果，是極具推廣前景的新型藥劑。

表2 不同時(shí)期施用維大力對(duì)紋枯病與赤霉病的影響

由表3 可知， 處理2 能夠增加成熟期的有效穗數(shù)，處理3、處理4 對(duì)最終成穗數(shù)影響不大。對(duì)于每穗粒數(shù)，處理3、處理4 均有所增加。 從千粒重角度看，處理4 能夠增加千粒重， 其他處理對(duì)千粒重影響不大。 結(jié)果表明，維大力的施用增加了產(chǎn)量，分蘗期施用能夠增加穗數(shù)，初花期施用能夠增加粒重，拌種＋拔節(jié)＋初花期施用維大力增產(chǎn)效果最明顯。

表3 不同種子藥劑處理對(duì)產(chǎn)量結(jié)構(gòu)的影響

3 結(jié)論與討論

提高作物產(chǎn)量是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中永恒的目標(biāo)。 在不同地區(qū)和地力條件下， 合適的播量并采取相符合的技術(shù)措施，可以提高成穗數(shù)或增加粒重，從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)[5]。 郭天財(cái)?shù)萚6]的研究表明，在小麥灌漿期，葉面噴施活性氧清除劑等外源物質(zhì)， 可以緩解環(huán)境因素對(duì)植株的傷害，有助于增加粒重。 曹彩云等[7]研究了8 種葉面噴劑，發(fā)現(xiàn)噴施葉面噴劑對(duì)小麥葉片抵御干熱風(fēng)、抗衰老、增產(chǎn)有明顯效果。 植物具有2 種方式來(lái)探測(cè)和抵抗病原體， 分別為病原物相關(guān)分子模式觸發(fā)的免疫反應(yīng)和效應(yīng)子觸發(fā)的免疫反應(yīng)[8]。 維大力可以同時(shí)觸發(fā)這2 種反應(yīng)， 具有顯著誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗性，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、提高農(nóng)作物產(chǎn)量和提升品質(zhì)等效果。 黃瓜苗期葉面噴施維大力可以有效提高其商品苗的貯藏質(zhì)量[9]。 筆者通過(guò)開展本次試驗(yàn)，考查小麥紋枯病、赤霉病防控效果及小麥產(chǎn)量構(gòu)成。 從調(diào)查結(jié)果可以看出，對(duì)于紋枯病，在拔節(jié)期與初花期施用維大力效果不明顯。 對(duì)于赤霉病，在分蘗期施用維大力無(wú)明顯效果，由于2021 年赤霉病發(fā)生輕，維大力對(duì)赤霉病的影響沒(méi)有完全顯現(xiàn)出來(lái)。 結(jié)果表明，拌種＋拔節(jié)＋初花期施用維大力對(duì)紋枯病與赤霉病都有一定的防治效果，是極具推廣前景的新型藥劑。 對(duì)于產(chǎn)量結(jié)構(gòu)， 在分蘗期施用維大力能夠增加成熟期的有效穗數(shù)， 拔節(jié)期和初花期施用維大力對(duì)最終成穗數(shù)影響不大。 對(duì)于每穗粒數(shù)，拔節(jié)期和初花期施用維大力穗粒數(shù)有所增加。 從千粒重角度看，初花期施用維大力能夠增加千粒重，其他處理對(duì)其影響不大。 綜上所述，維大力的施用增加了產(chǎn)量，分蘗期施用能夠增加穗數(shù)，初花期施用能夠增加粒重，拌種＋拔節(jié)＋初花期施用維大力增產(chǎn)效果最明顯。 由于本試驗(yàn)只進(jìn)行了1 年， 上述結(jié)論與討論是從田間調(diào)查結(jié)果與生產(chǎn)實(shí)際綜合分析得出， 可能與藥劑的實(shí)際防效有出入，有待進(jìn)一步試驗(yàn)示范。