胡小平 許昊川 毛雨

一 引言

“適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)”是20世紀(jì)80年代提出的具有中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)概念。中國(guó)耕地資源稀缺，耕地細(xì)碎化程度高，土地集中經(jīng)營(yíng)較為困難，大多數(shù)地區(qū)難以實(shí)現(xiàn)最優(yōu)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，只能退而求其次尋求較小的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，也就是適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)提出之初，一些學(xué)者認(rèn)為，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在規(guī)模報(bào)酬遞減的現(xiàn)象，擴(kuò)大規(guī)模會(huì)帶來(lái)單產(chǎn)的下降，對(duì)推行適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)存有質(zhì)疑(48)陳健《農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)質(zhì)疑》，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》1988年第3期，第3頁(yè);任治君《中國(guó)農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的制約》，《經(jīng)濟(jì)研究》1995年第6期，第55頁(yè)。。到了90年代后期，學(xué)術(shù)界就這一問(wèn)題已達(dá)成共識(shí)——集中土地進(jìn)行規(guī)模經(jīng)營(yíng)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路，再去討論規(guī)模報(bào)酬遞增或遞減已無(wú)太大的實(shí)踐意義，研究重點(diǎn)逐步轉(zhuǎn)向了對(duì)適度規(guī)模的測(cè)算。適度規(guī)模測(cè)算的初始研究主要集中在糧食領(lǐng)域，并取得了豐碩的成果(49)農(nóng)業(yè)部農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū)辦公室《從小規(guī)模均田制走向適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)——全國(guó)農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū)土地適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)階段性試驗(yàn)研究報(bào)告》，《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》1994年第12期，第10頁(yè)；許治民《種植專業(yè)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模適度分析》，《安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)》1994年第1期，第85頁(yè)；衛(wèi)新、毛小報(bào)、王美清《浙江省農(nóng)戶土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)實(shí)證分析》，《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》2003年第10期，第31頁(yè)。，后來(lái)逐步擴(kuò)展到其他品種，如水果、蔬菜以及養(yǎng)殖業(yè)(50)劉天軍、蔡起華《不同經(jīng)營(yíng)規(guī)模農(nóng)戶的生產(chǎn)技術(shù)效率分析——基于陜西省獼猴桃生產(chǎn)基地縣210戶農(nóng)戶的數(shù)據(jù)》，《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》2013年第3期，第37頁(yè)；柯福艷、徐紅玳、毛小報(bào)《土地適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)與農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)行為特征研究——基于浙江蔬菜產(chǎn)業(yè)調(diào)查》，《農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究》2015年第3期，第374頁(yè)；尹春洋等《肉牛養(yǎng)殖戶適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)效率及其優(yōu)化路徑實(shí)證分析——以西北優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)為例》，《中國(guó)畜牧雜志》2016年第8期，第22頁(yè)。。

此后，對(duì)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的研究主要集中在兩個(gè)方面。一是測(cè)算的方法，許治民通過(guò)擬合C-D生產(chǎn)函數(shù)先得到耕地面積和勞均收入的關(guān)系，再以勞均收入最大為目標(biāo)確定適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模(51)許治民《種植專業(yè)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模適度分析》，《安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)》1994年第1期，第86-88頁(yè)。；劉秋香等采用灰色系統(tǒng)定權(quán)聚類法，分別計(jì)算了土地、勞動(dòng)力和資金的生產(chǎn)率，再賦予各生產(chǎn)率不同的權(quán)重來(lái)評(píng)價(jià)并確定適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模(52)劉秋香、鄭國(guó)清、趙理《農(nóng)業(yè)適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模的定量研究》，《河南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》1993年第3期，第245-246頁(yè)。；李谷成等對(duì)效率評(píng)價(jià)框架進(jìn)行了擴(kuò)展，采用隨機(jī)前沿生產(chǎn)函數(shù)方法(SFA)測(cè)算生產(chǎn)單位整體的生產(chǎn)率(53)李谷成、馮中朝、范麗霞《小農(nóng)戶真的更加具有效率嗎?來(lái)自湖北省的經(jīng)驗(yàn)證據(jù)》，《經(jīng)濟(jì)學(xué)(季刊)》2009年第1期，第101頁(yè)。；倪國(guó)華、蔡昉擬合出衡量標(biāo)準(zhǔn)(人均收入、勞均產(chǎn)量)和經(jīng)營(yíng)面積的二次函數(shù)曲線，再繪制成決策圖譜來(lái)確定適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模(54)倪國(guó)華、蔡昉《農(nóng)戶究竟需要多大的農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模?——農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模決策圖譜研究》，《經(jīng)濟(jì)研究》2015年第3期，第161-169頁(yè)。。二是測(cè)算的目標(biāo)，主要分為效率、產(chǎn)量、收入和成本(實(shí)際上，收入和成本是相互關(guān)聯(lián)的)。有學(xué)者認(rèn)為，如果從保障糧食安全的角度出發(fā)，應(yīng)以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量最大為目標(biāo)(55)倪國(guó)華、蔡昉《農(nóng)戶究竟需要多大的農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模?——農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模決策圖譜研究》，《經(jīng)濟(jì)研究》2015年第3期，第169-170頁(yè)；羅丹、李文明、陳潔《糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的適度規(guī)模:產(chǎn)出與效益二維視角》，《管理世界》2017年第1期，第86-87頁(yè)。。也有學(xué)者認(rèn)為，如果從規(guī)模經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)定義出發(fā)，應(yīng)以在規(guī)模擴(kuò)大過(guò)程中單位產(chǎn)品成本不斷下降直至最低為依據(jù)(56)許慶、尹榮梁、章輝《規(guī)模經(jīng)濟(jì)、規(guī)模報(bào)酬與農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)——基于我國(guó)糧食生產(chǎn)的實(shí)證研究》，《經(jīng)濟(jì)研究》2011年第3期，第61-62頁(yè)。。測(cè)算目標(biāo)不一致，直接導(dǎo)致測(cè)算結(jié)果差異非常大。同樣是測(cè)算單個(gè)農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，有的以單位產(chǎn)品成本最低為目標(biāo)得出的規(guī)模是500畝(57)褚保金、游小建《種植業(yè)土地規(guī)模經(jīng)濟(jì)問(wèn)題的探討》，《農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)》1998年第2期，第30-31頁(yè)。，有的以農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率最高為目標(biāo)得出的規(guī)模是5.12畝(其中已考慮了區(qū)域因素的影響)(58)齊城《農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移與土地適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)實(shí)證分析——以河南省信陽(yáng)市為例》，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》2008年第4期，第41頁(yè)。。還有學(xué)者指出，生產(chǎn)者實(shí)際上并不關(guān)注經(jīng)濟(jì)學(xué)家看重的最低平均成本、成本利潤(rùn)率、勞動(dòng)生產(chǎn)率之類的指標(biāo)，降低平均成本、提高產(chǎn)量只是增加收入的手段。如果單位產(chǎn)品成本沒(méi)有降低甚至有所提高，只要總收入增加，農(nóng)民還是愿意繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模的，獲得更多的生產(chǎn)性純收入才是生產(chǎn)者擴(kuò)大規(guī)模的動(dòng)力來(lái)源(59)朱希剛、錢偉曾《農(nóng)戶種植業(yè)規(guī)模研究》，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》1989年第7期，第25頁(yè)；何秀榮《關(guān)于我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的思考》，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》2016年第9期，第8頁(yè)。。他們認(rèn)為，測(cè)算適度規(guī)模應(yīng)始終以收入為首要目標(biāo)。

在以收入為目標(biāo)的測(cè)算中，如何確定收入標(biāo)準(zhǔn)，目前仍沒(méi)有形成統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。一些研究以經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)最大為標(biāo)準(zhǔn)(60)張麗麗、張丹、朱俊峰《中國(guó)小麥主產(chǎn)區(qū)農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模與效率的實(shí)證研究——基于山東、河南、河北三省的問(wèn)卷調(diào)查》，《中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)》2013年第17期，第88頁(yè)；羅丹、李文明、陳潔《糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的適度規(guī)模:產(chǎn)出與效益二維視角》，《管理世界》2017年第1期，第81頁(yè)。。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)將“適度規(guī)?！笨醋饕粋€(gè)點(diǎn)，認(rèn)為經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)最大時(shí)的規(guī)模才是適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模。另有一些研究認(rèn)為，只有先保證規(guī)模經(jīng)營(yíng)的收入與農(nóng)民從事其他行業(yè)的收入相當(dāng)，農(nóng)民才有動(dòng)力從事規(guī)模經(jīng)營(yíng)，規(guī)模經(jīng)營(yíng)的收入應(yīng)以能覆蓋農(nóng)民務(wù)農(nóng)的機(jī)會(huì)成本為標(biāo)準(zhǔn)(61)衛(wèi)新、毛小報(bào)、王美清《浙江省農(nóng)戶土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)實(shí)證分析》，《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》2003年第10期，第35頁(yè)；錢克明、彭廷軍《我國(guó)農(nóng)戶糧食生產(chǎn)適度規(guī)模的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析》，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》2014年第3期，第5頁(yè)。。在此標(biāo)準(zhǔn)下，實(shí)際上測(cè)算的是規(guī)模經(jīng)營(yíng)的最低要求或者說(shuō)起點(diǎn)規(guī)模。采用這一標(biāo)準(zhǔn)的研究考慮到了只有先達(dá)到起點(diǎn)規(guī)模才能進(jìn)一步向最優(yōu)規(guī)模發(fā)展，實(shí)際上已經(jīng)意識(shí)到了適度規(guī)模存在區(qū)間性。

已有學(xué)者指出了農(nóng)民的機(jī)會(huì)成本對(duì)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的影響，把適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的研究又往前推進(jìn)了一步。鄧大才、李聯(lián)習(xí)認(rèn)為，務(wù)農(nóng)的機(jī)會(huì)成本對(duì)農(nóng)民選擇種什么、是否棄農(nóng)有非常重要的影響(62)鄧大才《中國(guó)糧食生產(chǎn)的機(jī)會(huì)成本研究》，《經(jīng)濟(jì)評(píng)論》2005年第6期，第45頁(yè)；李聯(lián)習(xí)《種糧效益偏低是糧食安全的最大隱憂》，《農(nóng)村工作通訊》2005年第5期，第42頁(yè)。。羅丹等認(rèn)為，中國(guó)各地區(qū)糧食總產(chǎn)量的差異很大程度上由不同地區(qū)農(nóng)民的機(jī)會(huì)成本差異引起(63)羅丹、李文明、陳潔《種糧效益:差異化特征與政策意蘊(yùn)——基于3400個(gè)種糧戶的調(diào)查》，《管理世界》2013年第7期，第60頁(yè)。。劉鳳芹指出，經(jīng)營(yíng)規(guī)模會(huì)隨著農(nóng)民務(wù)農(nóng)機(jī)會(huì)成本的上升而擴(kuò)大(64)劉鳳芹《農(nóng)業(yè)土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)的條件與效果研究：以東北農(nóng)村為例》，《管理世界》2006年第9期，第78頁(yè)。。倪國(guó)華、蔡昉將經(jīng)營(yíng)者的機(jī)會(huì)成本設(shè)為自變量，引入以糧食產(chǎn)量、經(jīng)營(yíng)收入為因變量的計(jì)量模型中，回歸結(jié)果的顯著性間接地證明了經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本對(duì)規(guī)模的正向影響(65)倪國(guó)華、蔡昉《農(nóng)戶究竟需要多大的農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模?——農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模決策圖譜研究》，《經(jīng)濟(jì)研究》2015年第3期，第167-168頁(yè)。。這些研究認(rèn)識(shí)到了經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本對(duì)經(jīng)營(yíng)規(guī)模有一定影響，并且二者存在正向關(guān)系，但它們沒(méi)有闡明經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本影響經(jīng)營(yíng)規(guī)模的內(nèi)在邏輯。此外，許多有關(guān)經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本對(duì)經(jīng)營(yíng)規(guī)模影響的研究對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者身份的認(rèn)識(shí)不夠全面，在對(duì)經(jīng)營(yíng)者的機(jī)會(huì)成本賦值時(shí)存在偏誤。

鑒于以上情況，本文擬基于經(jīng)典理論和生產(chǎn)實(shí)際，辨析規(guī)模經(jīng)濟(jì)、規(guī)模效益和適度規(guī)模的含義，糾正既往研究對(duì)“適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)”理解的偏誤，并界定生產(chǎn)中各項(xiàng)成本與規(guī)模效益的關(guān)系；在此基礎(chǔ)上，指出經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本屬于沉沒(méi)成本，并闡明它的特殊屬性及其對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的影響。

二 規(guī)模經(jīng)濟(jì)與適度規(guī)模區(qū)間

規(guī)模經(jīng)濟(jì)反映了經(jīng)濟(jì)實(shí)體的規(guī)模同該實(shí)體獲得的經(jīng)濟(jì)效益之間存在著密切的因果關(guān)系。機(jī)器工業(yè)時(shí)代以來(lái)的通常情況是，經(jīng)濟(jì)實(shí)體規(guī)模越大，單位產(chǎn)品成本越低，規(guī)模效益就越高，即獲得所謂的“大規(guī)模生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)”。

“大規(guī)模生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)”最早由馬歇爾提出。他指出，相較于小工廠，大工廠可以通過(guò)擴(kuò)大規(guī)模攤銷高額的機(jī)械折舊費(fèi)用、修理費(fèi)用，同時(shí)能高效利用煙囪、蒸汽機(jī)等大型設(shè)施(66)馬歇爾《經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》，章洞易縮譯，南海出版公司2007版，第140-141頁(yè)。。馬歇爾之后，張伯倫進(jìn)一步指出，“大規(guī)模生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)”實(shí)際上來(lái)自規(guī)模擴(kuò)大過(guò)程中單位產(chǎn)品成本的下降。他認(rèn)為，“純粹競(jìng)爭(zhēng)條件下……某個(gè)生產(chǎn)者的單位產(chǎn)品的平均成本曲線，簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是其‘內(nèi)在’經(jīng)濟(jì)或稱大規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的曲線”，“產(chǎn)量低時(shí)單位成本高；隨著產(chǎn)量的增加，單位成本下降，直至達(dá)到最有效的生產(chǎn)規(guī)模”(67)愛(ài)德華·張伯倫《壟斷競(jìng)爭(zhēng)理論》，周文譯，華夏出版社2017年版，第18頁(yè)。。如圖1所示，x軸表示生產(chǎn)規(guī)模，y軸表示生產(chǎn)成本，AC曲線為張伯倫描述的單位產(chǎn)品成本曲線。由于一些固定資產(chǎn)的不可分割性，在企業(yè)規(guī)模較小的時(shí)候，分?jǐn)偟絾挝划a(chǎn)品上的固定成本非常高。隨著生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，攤銷在單位產(chǎn)品上的固定成本不斷下降，當(dāng)單位產(chǎn)品成本降至最低點(diǎn)Cmin，就達(dá)到了最有效的生產(chǎn)規(guī)模。而對(duì)于最有效生產(chǎn)規(guī)模右側(cè)的曲線，張伯倫只提到了單位成本會(huì)升高，但并未作進(jìn)一步的論述。

曼昆在張伯倫的基礎(chǔ)上完整描述了單位產(chǎn)品成本曲線。在圖1中，AC曲線繼續(xù)向右延伸形成了長(zhǎng)期單位產(chǎn)品成本LAC曲線。曼昆指出，由于固定資本邊際報(bào)酬的下降和管理運(yùn)營(yíng)成本的上升，長(zhǎng)期單位產(chǎn)品成本在達(dá)到成本最低點(diǎn)(即最低有效規(guī)模，MES點(diǎn))后會(huì)繼續(xù)向右延伸并開始上升，曲線最終呈正U型。基于正U型曲線，他定義了“規(guī)模經(jīng)濟(jì)”與“規(guī)模不經(jīng)濟(jì)”：在既定的技術(shù)條件下，當(dāng)長(zhǎng)期單位產(chǎn)品成本隨產(chǎn)量增加而減少時(shí)，可以說(shuō)存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)；當(dāng)長(zhǎng)期單位產(chǎn)品成本隨著產(chǎn)量增加而增加時(shí)，可以說(shuō)存在規(guī)模不經(jīng)濟(jì)(68)曼昆《經(jīng)濟(jì)學(xué)原理(第七版)：微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)分冊(cè)》，梁小民、梁礫譯，北京大學(xué)出版社2015年版，第291-292頁(yè)。。曼昆描述的規(guī)模經(jīng)濟(jì)是企業(yè)以單位產(chǎn)品成本最小為目標(biāo)，由起始規(guī)模向MES點(diǎn)逼近的過(guò)程，一旦超過(guò)了MES點(diǎn)便視為規(guī)模不經(jīng)濟(jì)。這也是目前大多數(shù)人對(duì)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的理解。

圖1 張伯倫和曼昆描述的規(guī)模經(jīng)濟(jì)曲線

本文認(rèn)為，前述理論研究的目的是通過(guò)擴(kuò)大規(guī)模將單位產(chǎn)品成本降至最低，以達(dá)到最優(yōu)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模。然而，現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中企業(yè)調(diào)整規(guī)模的最終目的并不僅僅是實(shí)現(xiàn)單位產(chǎn)品成本最小，而是增加總收入。這就需要進(jìn)一步考察總收入與生產(chǎn)規(guī)模的關(guān)系。總收入隨生產(chǎn)規(guī)模的變化由邊際收入決定。理論上認(rèn)為，在技術(shù)水平不變的前提下，單位資源投入對(duì)總收入的貢獻(xiàn)先增加后減少，即邊際收入先遞增后遞減。如圖2所示，x軸表示生產(chǎn)規(guī)模，y軸表示收入，圖2(a)中邊際收入曲線MR呈倒U型，x0和x1是邊際收入曲線MR與x軸的兩個(gè)交點(diǎn)。邊際收入是總收入對(duì)生產(chǎn)規(guī)模的一階導(dǎo)數(shù)，因此圖2(b)中總收入TR隨生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大而變化的過(guò)程中，曲線的斜率先增大后減小。從圖形上看，某一生產(chǎn)規(guī)模下的總收入是邊際收入曲線與x軸圍成的封閉圖形的面積。例如，生產(chǎn)規(guī)模為p時(shí)，圖2(b)中的總收入TRp是圖2(a)MR曲線下x0pq三點(diǎn)圍成的面積。在圖2(a)中，從x0點(diǎn)起始，隨著生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，MR曲線與x軸圍成的面積不斷擴(kuò)大，表示總收入持續(xù)增長(zhǎng)〔對(duì)應(yīng)圖2(b)中TR曲線的上升部分〕；當(dāng)生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大到x1時(shí)，MR曲線與x軸之間圍成的面積達(dá)到最大〔圖2(a)中x0到x1的所有陰影部分〕，總收入積累到最大，達(dá)到TRmax；若生產(chǎn)規(guī)模越過(guò)x1繼續(xù)擴(kuò)大，邊際收入小于零，總收入開始下降〔對(duì)應(yīng)圖2(b)中x1右側(cè)的下降部分〕，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模會(huì)導(dǎo)致總收入下降。在總收入隨生產(chǎn)規(guī)模變化的過(guò)程中，有三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：x0點(diǎn)，邊際收入和總收入同時(shí)為零，即規(guī)模經(jīng)濟(jì)區(qū)間的最低臨界點(diǎn)；MES點(diǎn)，單位產(chǎn)品成本最小，邊際收入最大，即規(guī)模經(jīng)濟(jì)區(qū)間的最優(yōu)點(diǎn)；x1點(diǎn)，邊際收入為零，但總收入最大，即規(guī)模經(jīng)濟(jì)區(qū)間的最大臨界點(diǎn)。

圖2 邊際收入和總收入與生產(chǎn)規(guī)模的關(guān)系

從單位產(chǎn)品成本的角度考慮，只追求單位產(chǎn)品成本最小，規(guī)模經(jīng)濟(jì)區(qū)間就止于最優(yōu)規(guī)模MES點(diǎn)。從總收入的角度考慮，MES點(diǎn)右側(cè)依然具有規(guī)模效益，這種規(guī)模效益不是因單位產(chǎn)品成本下降而產(chǎn)生的(實(shí)際上這時(shí)單位產(chǎn)品成本是上升的)，而是因規(guī)模擴(kuò)大而帶來(lái)的總收入的增長(zhǎng)。如果追求總收入的增長(zhǎng)，規(guī)模經(jīng)濟(jì)區(qū)間就可以越過(guò)MES點(diǎn)向右延伸，直到達(dá)到總收入最大時(shí)的最高臨界點(diǎn)。比如，在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中，若已知某地區(qū)糧食種植的最優(yōu)規(guī)模為1000畝，此時(shí)每畝的單位產(chǎn)品成本最低，每畝收益最大為1000元，總收入為100萬(wàn)元。按照單位產(chǎn)品成本最低的要求，生產(chǎn)規(guī)模到了1000畝就不會(huì)再繼續(xù)擴(kuò)大了。但是，若經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大到1500畝，即使單位產(chǎn)品成本上升使得每畝收益下降到900元，但總收入達(dá)到135萬(wàn)元，增加了35萬(wàn)元。顯然，經(jīng)營(yíng)者仍有動(dòng)力把規(guī)模擴(kuò)大到1500畝，而不是理論上的最優(yōu)規(guī)模1000畝。

由此，對(duì)規(guī)模效益就產(chǎn)生了兩種解釋：一是隨著規(guī)模的不斷擴(kuò)大、單位產(chǎn)品成本下降而帶來(lái)的效益增加，這是對(duì)最優(yōu)規(guī)模(一個(gè)點(diǎn))的追求；二是隨著規(guī)模的不斷擴(kuò)大，總收入持續(xù)增長(zhǎng)，這是對(duì)增加總收入(一段區(qū)間)的追求。在理論上，第一種解釋是經(jīng)典的解釋，說(shuō)明經(jīng)營(yíng)規(guī)模達(dá)到了最佳水平。但在現(xiàn)實(shí)中，生產(chǎn)者都是以追求總收入最大為目標(biāo)，他們的實(shí)際經(jīng)營(yíng)規(guī)模大都不在MES點(diǎn)上，而是在它的左側(cè)或者右側(cè)，MES點(diǎn)只是一種理想狀態(tài)。因此，第二種解釋更符合實(shí)際。在此基礎(chǔ)上，可以給出“適度規(guī)?！钡亩x，即從規(guī)模效益為零的x0點(diǎn)起到總收入最大的x1點(diǎn)止，分布于最優(yōu)規(guī)模左右兩側(cè)的整個(gè)區(qū)間。只要經(jīng)營(yíng)規(guī)模處于起點(diǎn)規(guī)模x0至最大規(guī)模x1之間，就都具有規(guī)模效益，在這兩點(diǎn)之間除最優(yōu)規(guī)模MES點(diǎn)以外都屬于適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模。

目前，大多數(shù)研究在測(cè)算適度規(guī)模時(shí)都將其看作一個(gè)點(diǎn)。這些測(cè)算一般以生產(chǎn)效率、總產(chǎn)量或總收入為衡量標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)為使某一標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到最優(yōu)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模就是適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模。即使一些研究的測(cè)算結(jié)果是一個(gè)區(qū)間，但也只是一個(gè)點(diǎn)的取值范圍。也有不多的研究認(rèn)識(shí)到了適度規(guī)模是一段區(qū)間。例如，呂晨光等根據(jù)單位產(chǎn)品成本和單位產(chǎn)品價(jià)格的關(guān)系，指出規(guī)模經(jīng)濟(jì)是從起始規(guī)模(單位產(chǎn)品成本等于單位產(chǎn)品價(jià)格的點(diǎn))到最優(yōu)規(guī)模(單位產(chǎn)品成本最低的點(diǎn))的一段區(qū)間(69)呂晨光、楊繼瑞、謝菁《農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)研究——以山西省為例》，《統(tǒng)計(jì)與決策》2013年第20期，第136頁(yè)。。又如，李文明等根據(jù)預(yù)期收益隨生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大先邊際遞增后邊際遞減，而預(yù)期成本隨生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大先邊際遞減后邊際遞增的規(guī)律，認(rèn)為“在理論上存在適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的合理區(qū)間”(70)李文明等《農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng):規(guī)模效益、產(chǎn)出水平與生產(chǎn)成本——基于1552個(gè)水稻種植戶的調(diào)查數(shù)據(jù)》，《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》2015年第3期，第4-6頁(yè)。。

適度規(guī)模區(qū)間內(nèi)有無(wú)數(shù)個(gè)點(diǎn)，實(shí)際測(cè)算時(shí)只需關(guān)注起點(diǎn)規(guī)模、最優(yōu)規(guī)模和最大規(guī)模三個(gè)點(diǎn)。以不同的點(diǎn)作為規(guī)模經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)，補(bǔ)貼或指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的難易程度是不一樣的。與最優(yōu)規(guī)模和最大規(guī)模相比，起點(diǎn)規(guī)模最容易實(shí)現(xiàn)，這對(duì)于受耕地資源制約的地區(qū)來(lái)說(shuō)尤為重要。中國(guó)耕地資源稀缺，耕地細(xì)碎化程度高，許多地區(qū)大片集中土地比較困難，無(wú)法達(dá)到最優(yōu)規(guī)?；蜃畲笠?guī)模。在這種情況下，應(yīng)當(dāng)首先確定起點(diǎn)規(guī)模，以明確經(jīng)營(yíng)規(guī)模在哪個(gè)點(diǎn)位上開始進(jìn)入適度規(guī)模區(qū)間，這對(duì)于制定扶持政策非常重要。目前，許多地區(qū)并未按這個(gè)原則來(lái)確定對(duì)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的扶持政策，要么把應(yīng)扶持的經(jīng)營(yíng)者排除在外，要么把不應(yīng)享受補(bǔ)貼的經(jīng)營(yíng)者納入了扶持范圍。

三 適度規(guī)模區(qū)間與沉沒(méi)成本

以往研究對(duì)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的理解大都停留在單位產(chǎn)品成本與生產(chǎn)規(guī)模的關(guān)系上。如果將單位產(chǎn)品成本進(jìn)一步分解為單位產(chǎn)品固定成本和單位產(chǎn)品可變成本，就會(huì)發(fā)現(xiàn)二者與生產(chǎn)規(guī)模的關(guān)系是完全不同的。

產(chǎn)品的可變成本來(lái)自對(duì)原輔材料、勞動(dòng)工資等可變要素的投入。在生產(chǎn)中，可變要素的投入總量與生產(chǎn)規(guī)模同方向等比例變化，分?jǐn)偟絾挝划a(chǎn)品上，可變要素的投入是固定不變的，在單位產(chǎn)品成本中可變成本始終是一個(gè)常數(shù)。因此，單位產(chǎn)品可變成本與生產(chǎn)規(guī)模沒(méi)有關(guān)系，在分析規(guī)模經(jīng)濟(jì)的形成時(shí)不予考慮。在單位產(chǎn)品成本中，剔除與規(guī)模經(jīng)濟(jì)無(wú)關(guān)的可變成本，剩下的就是單位產(chǎn)品固定成本。由此可知，規(guī)模經(jīng)濟(jì)實(shí)際上反映的是單位產(chǎn)品固定成本與生產(chǎn)規(guī)模的關(guān)系。過(guò)去的一些研究沒(méi)有區(qū)別固定成本與可變成本，在他們的測(cè)算模型中，把勞動(dòng)工資等可變成本都作為測(cè)算適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模的因素，這顯然會(huì)影響到測(cè)算結(jié)果的準(zhǔn)確性。

更準(zhǔn)確地說(shuō)，與生產(chǎn)規(guī)模發(fā)生關(guān)系的是單位產(chǎn)品中的沉沒(méi)成本而非固定成本。固定成本是“短期內(nèi)不隨企業(yè)產(chǎn)量變動(dòng)而變動(dòng)的成本”(71)中國(guó)社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所編《現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)辭典》，鳳凰出版社、江蘇人民出版社2005年版，第325頁(yè)。。長(zhǎng)期來(lái)看，不是所有的固定成本都能沉淀在生產(chǎn)上保持不變，比如通用性的機(jī)械設(shè)備，使用過(guò)后的殘值可以通過(guò)出售、租賃等方式回收。這些固定成本可以隨著生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況調(diào)整，不一定要作全額攤銷。而沉沒(méi)成本是指“過(guò)去發(fā)生的并在任何條件下都無(wú)法避免或改變的成本支出”(72)胡代光、高鴻業(yè)主編《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)大辭典》，經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社2000年版，第325頁(yè)。。它的特性是一旦發(fā)生就不能再調(diào)整或回收，而且通常在生產(chǎn)初期作為開展生產(chǎn)的前提條件全部沉淀下來(lái)，只能通過(guò)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模逐步攤銷，單位產(chǎn)品中的沉沒(méi)成本會(huì)隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大而降低。

圖3顯示了沉沒(méi)成本與固定成本的關(guān)系，二者既有并列又有部分重疊。在各項(xiàng)成本中，不可回收的無(wú)形支出(淺陰影區(qū)域Ⅰ)屬于沉沒(méi)成本但不屬于固定成本，這類成本主要與企業(yè)技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品營(yíng)銷等活動(dòng)有關(guān)，通常為一次性投入，例如企業(yè)用于新產(chǎn)品研發(fā)的費(fèi)用、企業(yè)用于產(chǎn)品宣傳的廣告費(fèi)用等；可回收的固定投入(空心區(qū)域Ⅱ)屬于固定成本但不屬于沉沒(méi)成本，例如通用性機(jī)械設(shè)備、基礎(chǔ)物流設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施等，這些設(shè)施設(shè)備可以通過(guò)出售或租賃的方式回收；不可回收的固定投入(深陰影區(qū)域Ⅲ)既屬于固定成本也屬于沉沒(méi)成本，如水稻種植中使用的旋耕機(jī)、秧苗栽植機(jī)，這些機(jī)械只能用作水稻種植，一旦購(gòu)置其成本便全部沉淀在水稻生產(chǎn)上。

圖3 沉沒(méi)成本和固定成本的關(guān)系

此外，沉沒(méi)成本中還包括一個(gè)重要項(xiàng)目——經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本。當(dāng)經(jīng)營(yíng)者全力投入某項(xiàng)生產(chǎn)時(shí)，他投入的勞動(dòng)就相當(dāng)于與其他不可回收的物質(zhì)性投入捆綁在一起沉淀在該項(xiàng)生產(chǎn)上，亦屬于沉沒(méi)成本。對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，這項(xiàng)成本就是他選擇從事該生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)所放棄的從事其他工作帶來(lái)的最高收入，即經(jīng)營(yíng)者在擇業(yè)中產(chǎn)生的勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本。

歸納起來(lái)，沉沒(méi)成本共有三大類：一是與生產(chǎn)技術(shù)條件密切相關(guān)的物質(zhì)性投入，如專用性的基礎(chǔ)設(shè)施和機(jī)械設(shè)備；二是與生產(chǎn)過(guò)程無(wú)直接關(guān)系的非物質(zhì)性投入，主要來(lái)自生產(chǎn)過(guò)程前期的技術(shù)研發(fā)環(huán)節(jié)和后期的市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)節(jié)；三是經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本。

各類沉沒(méi)成本的占比在不同產(chǎn)業(yè)之間存在著較大差異，這種差異主要受資本有機(jī)構(gòu)成的影響。在資本有機(jī)構(gòu)成較高的產(chǎn)業(yè)(即資本密集型產(chǎn)業(yè))中，沉沒(méi)成本以專用性設(shè)施設(shè)備、技術(shù)研發(fā)費(fèi)用、市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用等為主，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的占比很小，可以忽略不計(jì)。譬如鋼鐵業(yè)、運(yùn)輸設(shè)備制造業(yè)、電力工業(yè)等這些資本有機(jī)構(gòu)成高的行業(yè)，在分析經(jīng)營(yíng)規(guī)模時(shí)一般都不考慮經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本。相反，在資本有機(jī)構(gòu)成較低的行業(yè)(特別是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè))，沉沒(méi)成本中專用性的機(jī)械設(shè)備、基礎(chǔ)設(shè)施等投入的占比不高，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的占比就相對(duì)上升。

相較于工業(yè)，農(nóng)業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本在沉沒(méi)成本中的占比更高。農(nóng)業(yè)中不同的生產(chǎn)部門之間，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的占比也存在差異。養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)要以圈舍、技術(shù)設(shè)備等專用性較強(qiáng)的固定資本為基礎(chǔ)，資本有機(jī)構(gòu)成較高、經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本在沉沒(méi)成本中的占比較低。種植業(yè)的技術(shù)門檻低，生產(chǎn)投入以勞動(dòng)力為主，專用性較強(qiáng)的固定資本投入不高，資本有機(jī)構(gòu)成較低，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的占比就更高。所以，在測(cè)算種植業(yè)尤其是糧食、棉花等作物的適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模時(shí)，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本是一個(gè)應(yīng)當(dāng)考慮的重要因素。

四 經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的特性與對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的影響

經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本之所以單獨(dú)作為一類沉沒(méi)成本，是因?yàn)椴煌趥鹘y(tǒng)的沉沒(méi)成本(與生產(chǎn)技術(shù)密切相關(guān)的、專用的固定資本)，它具有外生性和個(gè)體差異性，這也使得經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模有著特殊的影響。

經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的第一個(gè)特性是它與技術(shù)條件、自然條件等外部條件無(wú)關(guān)，具有外生性。經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本是由經(jīng)營(yíng)者所放棄的工作收入決定。從時(shí)間維度上理解，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本產(chǎn)生并確定于放棄上一份工作的時(shí)候，與經(jīng)營(yíng)者當(dāng)前從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的狀態(tài)沒(méi)有關(guān)系。無(wú)論經(jīng)營(yíng)者目前所處的技術(shù)條件、自然條件等外部條件如何變化，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本都不會(huì)改變。若一位經(jīng)營(yíng)者放棄了年收入50萬(wàn)元的工作轉(zhuǎn)而從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，無(wú)論他在哪里經(jīng)營(yíng)、采用什么技術(shù)、種什么品種，他的經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本始終是50萬(wàn)元。

經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的第二個(gè)特性是個(gè)體差異性。經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本主要與經(jīng)營(yíng)者自身的受教育程度、從業(yè)經(jīng)歷等個(gè)人因素密切相關(guān)。更進(jìn)一步說(shuō)，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本是由勞動(dòng)者的人力資本決定的。勞動(dòng)者的人力資本價(jià)值高，改變就業(yè)方向時(shí)產(chǎn)生的機(jī)會(huì)成本就高。人力資本可以通過(guò)教育、培訓(xùn)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、遷移、保健等途徑不斷積累。不同勞動(dòng)者或同一勞動(dòng)者在不同就業(yè)階段的人力資本都會(huì)有差異。比如，一般情況下，城市工商業(yè)者的機(jī)會(huì)成本就比傳統(tǒng)意義上的農(nóng)民高。再比如，同樣是農(nóng)民，外出務(wù)工的農(nóng)民通過(guò)培訓(xùn)、再教育、實(shí)踐積累等途徑提高了自身的人力資本，他的機(jī)會(huì)成本就比外出務(wù)工前高。

在相同的外部條件下(例如，同一地區(qū)自然條件相同)，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的外生性和個(gè)體差異性就成為經(jīng)營(yíng)規(guī)模差異形成的主要因素。這是因?yàn)樵谙嗤耐獠織l件下，不同經(jīng)營(yíng)者采用機(jī)械設(shè)備時(shí)受到的技術(shù)約束和自然約束相同，經(jīng)營(yíng)者之間沉沒(méi)性固定資本投入的差異并不大。從沉沒(méi)成本中刨除相近的這部分固定資本，剩下的主要是經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本，而經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的差異始終存在，這一差異就形成了沉沒(méi)成本的差異，并最終反映在經(jīng)營(yíng)規(guī)模上。換言之，即使在同一區(qū)域內(nèi)，經(jīng)營(yíng)相同品種，固定資本投入一樣，但由于不同經(jīng)營(yíng)者具有不同的機(jī)會(huì)成本，就會(huì)有不同的規(guī)模要求。

筆者的實(shí)地調(diào)查結(jié)果也證明：在自然條件、技術(shù)條件、扶持政策等因素相同的情況下(一般是同一地區(qū))，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的不同會(huì)導(dǎo)致他們的經(jīng)營(yíng)規(guī)模出現(xiàn)很大差異。例如，在成都市邛崍市羊安鎮(zhèn)，同樣是種植水稻，經(jīng)營(yíng)者曹××的種植面積達(dá)到2000畝，他種植水稻前在廣東做生意；經(jīng)營(yíng)者李××的種植面積為800畝，他種植水稻前在邛崍市外務(wù)工；經(jīng)營(yíng)者袁××的種植面積僅有50畝，他種植水稻前在邛崍市本地務(wù)工。同時(shí)，三位經(jīng)營(yíng)者對(duì)自己的種糧收入都比較滿意，認(rèn)為當(dāng)前規(guī)模下的經(jīng)營(yíng)收入與自己務(wù)農(nóng)前的收入基本持平。這就是經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本差異的反映。

然而，以往研究者大都忽視了經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的這一影響，他們將經(jīng)營(yíng)規(guī)模的差異歸因于自然條件或技術(shù)條件的不同。在生產(chǎn)技術(shù)廣泛普及并逐漸趨同的情況下，經(jīng)營(yíng)規(guī)模的差異便主要由自然條件決定。若在同一區(qū)域內(nèi)，技術(shù)條件和自然條件都相同時(shí)，經(jīng)營(yíng)規(guī)模不會(huì)有較大差異，故適度經(jīng)營(yíng)規(guī)?？砂凑詹煌瑓^(qū)域劃分。羅丹等認(rèn)為，長(zhǎng)江中下游地區(qū)和黃淮海地區(qū)種糧的適度規(guī)模在100畝左右，東北平原地區(qū)種糧的適度規(guī)模在200畝以上(73)羅丹、李文明、陳潔《糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的適度規(guī)模:產(chǎn)出與效益二維視角》，《管理世界》2017年第1期，第78頁(yè)。?！霸谕粋€(gè)區(qū)域內(nèi)采用一種適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)”這一思路在過(guò)去的研究中相當(dāng)普遍地存在，其缺陷在于主張者沒(méi)有考慮經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的外生性和個(gè)體差異性，更沒(méi)有認(rèn)識(shí)到，外部條件越相近，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本對(duì)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的影響就越明顯。

除了上述影響，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的提升對(duì)固定資本投入有一定的反向拉動(dòng)作用。當(dāng)經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本比較高時(shí)，對(duì)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的要求就比較高，較大規(guī)模下經(jīng)營(yíng)者就需要投入更多沉沒(méi)性固定資本。在反向拉動(dòng)作用下，總的沉沒(méi)成本與經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本不是等量變化的，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的增加會(huì)拉動(dòng)機(jī)會(huì)成本和沉沒(méi)性固定資本這兩部分沉沒(méi)成本同時(shí)增加。因而，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本提高后，它對(duì)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的影響由兩部分構(gòu)成，一部分是經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本自身變化引起的，另一部分是拉動(dòng)沉沒(méi)性固定資本變化引起的。

以往研究在依據(jù)經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本測(cè)算經(jīng)營(yíng)規(guī)模時(shí)，大都只考慮了經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的直接影響而忽略了它拉動(dòng)沉沒(méi)性固定資本產(chǎn)生的間接影響。比如，在測(cè)算起點(diǎn)規(guī)模時(shí)，假定畝均純收入不變，僅用經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本除以畝均純收入得出結(jié)果(74)錢克明、彭廷軍《我國(guó)農(nóng)戶糧食生產(chǎn)適度規(guī)模的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析》，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》2014年第3期，第5頁(yè)。。由于忽視了沉沒(méi)性固定資本的變化，測(cè)算結(jié)果很可能低于實(shí)際需要達(dá)到的起點(diǎn)規(guī)模。

五 經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的賦值

經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本是一項(xiàng)客觀的沉沒(méi)成本，但不同于其他沉沒(méi)成本，機(jī)會(huì)成本在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中難以被直接觀測(cè)到，就需要用等價(jià)可觀測(cè)的變量替代它，也就是對(duì)經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本賦值。這是測(cè)算農(nóng)業(yè)適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模的一個(gè)重要問(wèn)題。

對(duì)經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本賦值的前提是正確認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的身份。在城鄉(xiāng)分割的戶籍制度下，農(nóng)民既是一種戶籍身份也是一種職業(yè)規(guī)定，農(nóng)民只能從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。隨著這一制度的解體，戶籍對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)僅是一種出生地的證明而不再是職業(yè)規(guī)定，農(nóng)民擇業(yè)不再受到限制。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)也就成為一種開放性的職業(yè)，經(jīng)營(yíng)者可以來(lái)自各行各業(yè)，并非只能是農(nóng)民。因此，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本就不能再單一圍繞農(nóng)民討論，應(yīng)采用經(jīng)營(yíng)者曾經(jīng)從事其他工作的最高收入(或者是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前放棄的工作收入)來(lái)表示。

以往研究對(duì)經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的賦值大都存在偏誤，主要表現(xiàn)為以下三類。

一是以家庭用工折價(jià)作為賦值標(biāo)準(zhǔn)?！凹彝ビ霉ふ蹆r(jià)”大都采用了《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編》(簡(jiǎn)稱“《匯編》”)的數(shù)據(jù)?！秴R編》中對(duì)家庭用工折價(jià)的定義是“生產(chǎn)中耗費(fèi)的家庭勞動(dòng)用工按一定方法和標(biāo)準(zhǔn)折算的成本，反映了家庭勞動(dòng)用工投入生產(chǎn)的機(jī)會(huì)成本”，計(jì)算公式為“家庭用工折價(jià)=勞動(dòng)日工價(jià)×家庭用工天數(shù)”，勞動(dòng)日工價(jià)是指“每個(gè)勞動(dòng)力從事一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)勞動(dòng)日的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)的理論報(bào)酬”。這一數(shù)據(jù)實(shí)際上是家庭勞動(dòng)力作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一般雇工時(shí)應(yīng)支付的勞動(dòng)工資。首先，勞動(dòng)工資屬于可變成本，與經(jīng)營(yíng)規(guī)模無(wú)關(guān)。其次，根據(jù)《匯編》數(shù)據(jù)核算出的機(jī)會(huì)成本與現(xiàn)實(shí)的務(wù)工收入差距非常大。有的文章根據(jù)《匯編》數(shù)據(jù)計(jì)算出2015年河南農(nóng)民種糧的機(jī)會(huì)成本為每畝680.32元，而該作者的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)年河南戶均耕地5.8畝(75)關(guān)付新《華北平原種糧家庭農(nóng)場(chǎng)土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模探究——以糧食大省河南為例》，《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》2018年第10期，第30-31頁(yè)。。照此計(jì)算，一戶農(nóng)民種糧一年的“機(jī)會(huì)成本”只有3945.9元，這顯然不符合實(shí)際情況。據(jù)《2015年農(nóng)民工監(jiān)測(cè)調(diào)查報(bào)告》統(tǒng)計(jì)，2015年，農(nóng)民工僅一個(gè)月平均工資就達(dá)3072元(76)《2015年農(nóng)民工監(jiān)測(cè)調(diào)查報(bào)告》，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，2016年4月28日發(fā)布，2021年10月18日訪問(wèn)，http://www.stats.gov.cn/tjsJ/zxfb/201604/t20160428_1349713.html。。

二是以平均收入作為賦值標(biāo)準(zhǔn)。大多數(shù)研究是從農(nóng)民視角出發(fā)，認(rèn)為農(nóng)民務(wù)農(nóng)最大的機(jī)會(huì)成本就是放棄外出務(wù)工的收入，故以農(nóng)民工的平均收入作為農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者的機(jī)會(huì)成本。這里的誤區(qū)在于：首先，平均收入無(wú)法反映出經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的個(gè)體差異，而這恰恰是一個(gè)最關(guān)鍵的問(wèn)題；其次，農(nóng)民工的收入只能代表一部分農(nóng)民的機(jī)會(huì)成本(務(wù)工并不是農(nóng)民務(wù)農(nóng)之外唯一的職業(yè)選擇)；第三，僅圍繞農(nóng)民來(lái)研究也忽視了來(lái)自其他行業(yè)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者。

還有文章指出，應(yīng)以城鎮(zhèn)居民或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)職工的平均收入作為農(nóng)民務(wù)農(nóng)的機(jī)會(huì)成本，認(rèn)為農(nóng)民務(wù)農(nóng)應(yīng)取得與當(dāng)?shù)胤寝r(nóng)勞動(dòng)力相當(dāng)?shù)氖杖?77)衛(wèi)新、毛小報(bào)、王美清《浙江省農(nóng)戶土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)實(shí)證分析》，《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》2003年第10期，第35頁(yè)。，從長(zhǎng)期來(lái)看，城鎮(zhèn)居民的收入水平才是職業(yè)化農(nóng)民務(wù)農(nóng)真正的機(jī)會(huì)成本(78)郭慶海《土地適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)尺度:效率抑或收入》，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》2014年第7期，第8頁(yè)。。非農(nóng)勞動(dòng)力的收入只能作為農(nóng)民理想收入水平的一種參考，并不是農(nóng)民在實(shí)際擇業(yè)中產(chǎn)生的機(jī)會(huì)成本。除此之外，這一標(biāo)準(zhǔn)也存在忽視個(gè)體差異的問(wèn)題。

三是以預(yù)期收入作為賦值標(biāo)準(zhǔn)。這類賦值認(rèn)識(shí)到了農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者的身份不局限于農(nóng)民，也注意到了經(jīng)營(yíng)者以往職業(yè)的差異。人的收入期望是不同的，能力強(qiáng)的人的收入期望往往較高，他們也是最先離棄低收入農(nóng)業(yè)的(79)何秀榮《關(guān)于我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的思考》，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》2016年第9期，第8頁(yè)。。但是，預(yù)期收入只是一種主觀判斷，并沒(méi)有實(shí)際發(fā)生，不是客觀的經(jīng)濟(jì)成本，本質(zhì)上不同于機(jī)會(huì)成本。

六 結(jié)論與啟示

規(guī)模經(jīng)濟(jì)實(shí)際上是隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，總收入持續(xù)增長(zhǎng)的一段區(qū)間。這個(gè)區(qū)間不僅包含單位產(chǎn)品成本最低的最優(yōu)規(guī)模，還有無(wú)數(shù)未達(dá)到最優(yōu)但同樣具有規(guī)模效益的適度規(guī)模。規(guī)模效益的產(chǎn)生只與產(chǎn)品成本中的沉沒(méi)成本有關(guān)。沉沒(méi)成本中的經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的影響至關(guān)重要。同一地區(qū)內(nèi)，自然條件、技術(shù)條件、扶持政策、社會(huì)化服務(wù)水平等其他條件基本相同，經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本是農(nóng)業(yè)適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模差異形成的一個(gè)重要因素。由于規(guī)模經(jīng)營(yíng)是一個(gè)區(qū)間，只要經(jīng)營(yíng)規(guī)模的差異沒(méi)有超過(guò)區(qū)間(在范圍內(nèi))，都可以看作實(shí)現(xiàn)了適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。農(nóng)業(yè)適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)基于這一區(qū)間制定，并根據(jù)經(jīng)營(yíng)者機(jī)會(huì)成本的差異適當(dāng)設(shè)置不同的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，從而更有針對(duì)性地對(duì)未達(dá)到規(guī)模經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行扶持。

中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展正處于一個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型時(shí)期。在未來(lái)一個(gè)不長(zhǎng)的時(shí)期(也許是十年或二十年)，老一代傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者將退出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，代替他們的將是新型職業(yè)農(nóng)民。在當(dāng)今技術(shù)革命突飛猛進(jìn)的背景下，他們必然會(huì)拋棄傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，運(yùn)用新技術(shù)和新的組織管理方式來(lái)經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)。適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)也將是他們的必然選擇。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型可以借助農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者的自然更替來(lái)推進(jìn)，這是發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)理論過(guò)去未曾預(yù)料到的。在中國(guó)，自從“今后誰(shuí)來(lái)種田”這個(gè)問(wèn)題出現(xiàn)以后，就加快了培育新型職業(yè)農(nóng)民、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的進(jìn)程。隨著農(nóng)村人口老齡化的日益加劇，這個(gè)任務(wù)越來(lái)越緊迫地?cái)[在人們面前。對(duì)此，需要盡快完成相關(guān)理論和技術(shù)條件的準(zhǔn)備。本文研究也是這個(gè)理論準(zhǔn)備的努力之一，目的是為科學(xué)地界定適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模、采取有效的扶持政策，提供有益的思考和決策建議。