徐述德
(洪湖市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,湖北洪湖 433200)
小麥作為農(nóng)作物,普遍種植于我國北方地區(qū),其種植生產(chǎn)活動受到氣候等因素的影響極大,而在我國北方地區(qū),又普遍面臨著水資源短缺、氣候環(huán)境惡化等問題,小麥的生長也受到影響。這就要求在小麥種植的過程中,要根據(jù)小麥的生長特點開展科學(xué)的管理,并對其病蟲害進行防治,才能將各種不利因素的影響降到最低,提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。就目前來看,小麥種植管理及病蟲害的防治在具體實施方面,還存在一定的盲點,有待進一步探究。因此,就小麥種植管理及病蟲害防治技術(shù)進行探討非常有必要。
小麥種植管理指的是在小麥種植過程中所開展的一系列管理活動,主要是為了推動小麥的生長發(fā)育,促使小麥盡快結(jié)實成熟,獲取豐收。從小麥的發(fā)育來看,其生長發(fā)育周期一共需要經(jīng)歷種子萌發(fā)、出苗生根、開花抽穗、結(jié)實成熟等幾個階段,因此小麥種植管理活動也需要貫穿這幾個階段,保證小麥良好的生長狀態(tài)。小麥屬于禾本科植物,種植范圍比較廣泛,多見于我國華北地區(qū)。
整地是小麥播種前必須進行的一項重要工作。目前小麥多采用小型拖拉機旋耕的方式進行整地,連年耕種導(dǎo)致土壤耕層變淺,容重過高,容易造成土壤的板結(jié)問題,形成硬實的犁底層,這對小麥根系的下扎而言非常不利,同時也影響到小麥對土壤養(yǎng)分的吸收。近些年來,秸稈還田政策的施行,使得表層種植土過于懸松,產(chǎn)生了透風(fēng)跑墑的問題,使得小麥根系不牢、出現(xiàn)弱苗的問題[1]。
小麥種植對播種密度有著較高的要求,播種密度的大小將直接影響到小麥的生長發(fā)育情況。這是因為相對范圍內(nèi)土壤的養(yǎng)分是一定的,播種密度過高會使得土壤養(yǎng)分不足以支持大量小麥的生長需求,產(chǎn)生爭奪養(yǎng)分的情況。播種密度過小,會造成產(chǎn)量的下降。因此,合理確定播種密度非常重要。就目前來看,許多種植戶過于依賴種植經(jīng)驗進行播種,對播種密度問題沒有明確的標準,導(dǎo)致種植密度控制不當,引起小麥減產(chǎn)。
化肥使用問題主要表現(xiàn)在化肥的用量、類型控制兩方面。部分種植戶并未建立起科學(xué)的施肥理念,重視底肥的施用,忽略了對小麥生長區(qū)域本身所富含的養(yǎng)分情況的考慮,使得最終所構(gòu)成的養(yǎng)分結(jié)構(gòu)存在嚴重的比例失衡問題,無法滿足小麥各階段的生長要求。另外,施肥工作不夠精細化。只根據(jù)經(jīng)驗來進行施肥,也經(jīng)常會不可避免地造成施肥過多而燒苗或施肥過少而營養(yǎng)不良的問題,對后期小麥生長帶來了不利影響[2]。
小麥在整個生長發(fā)育期,會受到多種病蟲害的侵擾,對病蟲害的防治也一直是種植管理工作的重點。當前小麥種植管理在病蟲害防治方面所存在的主要問題在于,無法準確把握防治的時機以及農(nóng)藥的濫用等問題。防治時機把握不準,不僅無法起到應(yīng)有的防治作用,同時還會加重病蟲害問題的影響,而重治不重防也是一直都存在的情況。農(nóng)藥的濫用會造成病蟲害產(chǎn)生耐藥性,使得防治效果大打折扣,同時也容易導(dǎo)致一定的農(nóng)藥殘留問題。
2.1.1 土地整理
小麥播種前,需要對土地進行整理。主要是進行土壤的翻耕作業(yè),將下層土翻至上層,為小麥種子的發(fā)芽、生根等生長活動的進行,提供一個良好的苗床環(huán)境。土地整理一般采用機械深耕,深度保持在20~25 cm,深耕后對土壤進行整平,充分松散土壤,為小麥的生長提供足夠的墑情。若是土壤比較貧瘠,則還要進行適當?shù)氖┓屎蜐菜茸鳂I(yè),以保證小麥后期的出苗率[3]。
2.1.2 麥種選擇與處理
品種選擇是小麥種植管理的一項重要內(nèi)容,不同小麥品種抗病能力、環(huán)境適應(yīng)能力均有所差別。因此,麥種應(yīng)當根據(jù)當?shù)氐臍夂颦h(huán)境、土質(zhì)情況來進行選擇,優(yōu)先選擇抗病能力強、品質(zhì)好的麥種。麥種采購?fù)戤吅螅惨M行嚴格的篩選,剔除其中的破損、霉變等無法發(fā)芽的種子,保證良種下田。另外,考慮到病蟲害的問題,在播種前需要通過包衣或者拌藥劑的形式,來提高小麥的抗病能力,同時也為小麥的生長起到一定的促進作用。
2.1.3 播種管理
小麥種子處理完畢后,要結(jié)合當?shù)氐臍夂颦h(huán)境,選擇合適的播種期進行播種。原則上要依墑情播種,墑情不足適當搶墑播種,墑情足時可適當晚播種,錯過最佳播種期的情況下,可在適播期內(nèi)進行補播。播種時使用精量播種機,一次性完成開溝、播種、施肥等多項工作。一般情況下播種量在18~20 kg/667m2,考慮到土壤墑情等因素對出苗率的影響,可適當增補播種量。播種深度一般控制在3~5 cm。播種前應(yīng)當對播種機械進行調(diào)整,保證播種時能夠均勻前進,保持深度一致,避免漏播或者重復(fù)播種問題的發(fā)生。播種后可適當進行壓實,以提高麥苗成活率[4]。
水分是小麥生長發(fā)育過程中必不可少的重要元素,在小麥的種植管理中,適時灌溉也屬于一項重要內(nèi)容。對小麥而言,水分并不是越多越少,要將其控制在合適的范圍內(nèi),才能促進小麥的生長。一般在干旱時節(jié),降雨量小,土壤含水量較低,不足以支持小麥生長的情況下,就要引水進行灌溉,為小麥提供足夠的水分。灌溉時,應(yīng)當考慮小麥的實際蓄水量,進行科學(xué)的灌溉,避免過度灌溉造成土壤養(yǎng)分流失,引起小麥根系壞死等問題的發(fā)生。
小麥苗期對養(yǎng)分需求不是很大,科學(xué)施用基肥,即可滿足需求?;实挠昧恳鶕?jù)土壤肥力來進行具體的確定,一般情況下,氮肥用量在80 kg/hm2、五氧化二磷肥用量在82.5 kg/hm2,氧化鉀肥用量在5 kg/hm2,缺硼地區(qū)可適當增施硼肥。小麥發(fā)育至三葉期后,根據(jù)小麥植株狀態(tài),還要適當進行追肥。小麥葉片肥厚且呈豬耳狀,說明其生長過于旺盛,控制水量即可。葉片偏長且呈驢耳狀,說明植株長勢良好,可用碳酸氫銨或者尿素結(jié)合灌溉作業(yè)進行追肥,用量分別為20.5 kg/hm2、7.5 kg/hm2。相較于化肥而言,農(nóng)家肥釋放速度慢,比較適合小麥的生長特點,在施肥時,要考慮應(yīng)用農(nóng)家肥[5]。
麥田雜草是影響小麥生長的重要元素,會同小麥爭奪土壤中的養(yǎng)分,造成營養(yǎng)的流失,因此,必須開展麥田除草作業(yè)。除草作業(yè)一般采用除草劑進行噴施,闊葉類雜草采用苯氧乙酸類、苯甲酸類、腈類除草劑等類型的除草劑。闊葉雜草與其他雜草并生的麥田,選用取代脲類除草劑進行防治,而以野燕麥為主的麥田,則選用燕麥畏、野燕枯等針對燕麥的除草劑。
小麥的一些病蟲害發(fā)生是由于種子處理不到位而引起的,針對這種情況,就要在小麥播種期開展防治,減少小麥病蟲害發(fā)生的概率。播種階段,重點要進行防金針蟲以及蠐螬等病蟲害,采用農(nóng)藥進行拌種或者包衣的形式對種子進行處理,殺滅土壤中病蟲基數(shù),同時提高小麥抗病蟲的能力。
返青拔節(jié)階段,小麥容易出現(xiàn)麥蜘蛛、紋枯病、吸漿蟲等病蟲害。在這一階段,要將地上地下病蟲害的防治工作相結(jié)合,使用螨特乳油等農(nóng)藥進行噴施,來對病蟲害進行防治。
穗期是小麥生長的關(guān)鍵時期,也是病蟲害的高發(fā)時期,容易出現(xiàn)白粉病、麥蚜等病蟲害。針對白粉病,除了使用農(nóng)藥進行防治外,要增施磷鉀肥,提高灌溉的合理性,增強植株抗病能力,弱化白粉病的影響。麥蚜等蟲害一般采用藥劑噴施的方式進行防治,在早春噴灑除草劑的過程中,一起進行噴施,弱化麥蚜的生存能力。
綜上所述,小麥作為重要糧食作物,其品質(zhì)與產(chǎn)量受到種植管理的影響因素較大。就當前小麥種植管理現(xiàn)狀來看,其或多或少存在一定的問題,在這樣的情況下,須要進一步對種植管理工作進行明確,做好病蟲害防治工作,保障小麥的正常生長,提高小麥的品質(zhì)和產(chǎn)量。