文/以文(投農(nóng)業(yè)記者)

位于江西省北部的鄱陽湖，古稱彭蠡澤，水域面積3960平方公里，是中國第一大淡水湖。每到秋冬時(shí)節(jié)，南遷的大雁、天鵝、白鶴等珍禽成群抵達(dá)鄱陽湖沿岸濕地越冬，鄱陽湖濕地也因此有了“候鳥天堂”“中國候鳥之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。余干縣天良優(yōu)質(zhì)水稻種植專業(yè)合作社（以下簡稱“天良合作社”）理事長江良清依托鄱陽湖濕地的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，采用綠色大米種植新模式，讓千畝稻田成為“候鳥食堂”，也讓在鄱陽湖濕地種植的大米有了響亮的品牌——彭蠡澤·鶴園稻米。

昔日堅(jiān)守南沙今朝獻(xiàn)力農(nóng)業(yè)

江良清出生于上饒市余干縣，從小就在鄱陽湖一帶生活。年幼時(shí)，江良清家中貧困，為了積攢學(xué)費(fèi)，年少的他經(jīng)常通過割藜蒿或者做其他農(nóng)活掙錢，從小就深知農(nóng)民的難處。

青年時(shí)期，江良清參軍入伍，成為了守護(hù)祖國南沙群島的一名南沙衛(wèi)士。彼時(shí)他在一個(gè)面積只有100平方米的島礁站崗放哨，放眼四周，海天一色、浪濤涌動(dòng)，守衛(wèi)祖國領(lǐng)土的神圣使命感和家國情懷油然而生。

江良清非常感謝這段軍旅經(jīng)歷，讓他深刻理解了何為家國，“祖國的和平穩(wěn)定，離不開邊防戰(zhàn)士的堅(jiān)守；家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展，離不開新農(nóng)人的艱苦奮斗?！彼膫€(gè)人名片上印著這樣一句話：昔日堅(jiān)守南沙，今朝獻(xiàn)力農(nóng)業(yè)。這是他懷揣堅(jiān)定信心奮戰(zhàn)于農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線的寫照。

好生態(tài)遇上好技術(shù)候鳥成為“代言人”

1996年12月，江良清回到余干康山墾殖場插旗分場工作，跟隨墾殖場的農(nóng)技師學(xué)習(xí)技術(shù)。他白天跟著老師記錄水稻長勢性狀，晚上看書自學(xué)，專注研究水稻種植難題，尋求相關(guān)解決方案。通過長期研究，他積累了大量通過精準(zhǔn)管理促進(jìn)優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)。因技術(shù)知識(shí)過硬，江良清得到了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的肯定，當(dāng)上了技術(shù)員。2012年，余干縣天良優(yōu)質(zhì)水稻種植專業(yè)合作社成立，由江良清任理事長，主要負(fù)責(zé)為稻農(nóng)提供種植技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。

江良清選擇研究“綠色稻米種植”的原因很簡單，他回鄉(xiāng)后看到插旗洲一望無際的原生態(tài)稻田資源，心想若不充分利用如此優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境種出優(yōu)質(zhì)水稻著實(shí)可惜。插旗洲的生態(tài)環(huán)境有多好？這里屬于鄱陽湖濕地保護(hù)區(qū)，空氣清新、水質(zhì)清澈，稻田一望無際。目前，當(dāng)?shù)貙ｉT開辟了一片稻田供白鶴、天鵝、大雁等鳥類棲息，還搭建了50平方米的候鳥觀光長廊屋，并配備了高倍望遠(yuǎn)鏡供游人觀賞候鳥等珍禽。鳥類擇良土良水而棲，也是插旗洲優(yōu)越生態(tài)環(huán)境的最佳印證。

近年來，隨著綠色食品概念的提出，人們偏愛無污染的綠色生態(tài)稻米。如何進(jìn)一步提高綠色稻米的產(chǎn)量，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需求，是當(dāng)前亟待解決的問題。為深入推進(jìn)綠色稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，江良清潛心研究十余年，把心血都“寫”在了自制的水稻種植技術(shù)圖上：兩張一平方米大小的白布上,密密麻麻地標(biāo)注著水稻從苗期到分蘗期、孕穗期、成熟期的詳細(xì)時(shí)段和具體到每一天的綠色病蟲防治方法等農(nóng)作要求。

靠著這套“作戰(zhàn)圖”,江良清種出了每畝均收500公斤的“好稻子”。他選出的每款優(yōu)質(zhì)稻品種都搭配了一套專門的水稻種植方案，合作社農(nóng)戶按照圖紙上簡明的文字圖示介紹就可種植出優(yōu)質(zhì)水稻。得益于插旗洲標(biāo)準(zhǔn)化的綠色生態(tài)水稻種植模式，合作社走上了高質(zhì)高產(chǎn)的“快車道”。如今，江良清帶領(lǐng)合作社102位社員打造了“彭蠡澤?鶴園稻米”品牌，并準(zhǔn)備將插旗州6700多畝優(yōu)質(zhì)稻米推向市場。

懷揣感恩之心成就“彭蠡澤”品牌

拿起1包大米，江良清向記者介紹了“彭蠡澤?鶴園稻米”這一品牌背后的故事。在他兒時(shí)，家里裝米的瓦缸被當(dāng)?shù)乩弦惠吶朔Q作“彭蠡”，鄱陽湖以前也被人稱作“彭蠡澤”“彭蠡湖”，于是，他將合作社6700多畝稻米取名“彭蠡澤”。值得一提的是包裝上的圖標(biāo)：上面是蓋子，下面是裝米的瓦缸，仔細(xì)看是一個(gè)“恩”字。江良清說，農(nóng)業(yè)之路走到現(xiàn)在，要感謝插旗洲優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境給了他大展拳腳的機(jī)會(huì)和舞臺(tái)，更要感謝一路走來支持他的朋友們。

近年來，江良清將自己掌握的數(shù)字化管理技術(shù)無償教授給種糧大戶、家庭農(nóng)場、合作社以及農(nóng)業(yè)公司，還經(jīng)常為種植戶講課和培訓(xùn)。他不但帶領(lǐng)插旗洲的種糧戶共同致富，還輻射帶動(dòng)了周邊鄉(xiāng)村的種糧戶高效種植水稻。

從面朝無邊無際的大海到踏入無邊無際的田野；從懷揣一顆愛國之心，駐守南沙群島，到懷揣一顆愛鄉(xiāng)之心，深耕綠色農(nóng)業(yè)，江良清用踏實(shí)的步伐，書寫了一段精彩的奮斗篇章。