ELLEN YANG SHERRY
對(duì)于見(jiàn)證了全球疫情的女性們而言,如今,健康的優(yōu)先級(jí)毋庸置疑。后疫情時(shí)代,人們的健康觀念發(fā)生了質(zhì)的改變,越來(lái)越多的人開(kāi)始提升自我保護(hù)意識(shí),對(duì)科學(xué)地管理身體有著前所未有的迫切需求,而女性在這方面的覺(jué)醒尤為突出。她們秉持著美麗的愿景,希望自身由內(nèi)而外地健康與充滿活力。從自我保健、預(yù)防到個(gè)性化醫(yī)療,當(dāng)代女性有著強(qiáng)烈的意愿去探索以生活方式為基礎(chǔ)的健康模式。根據(jù)2021年底GWI和ACCESS聯(lián)合發(fā)布的《2021全球健康經(jīng)濟(jì)報(bào)告》(2021GIobal Wellness Economy:Lookinq Beyond Covid)顯示,目前全球健康經(jīng)濟(jì)規(guī)模已達(dá)到4.9萬(wàn)億美元,預(yù)計(jì)到2025年時(shí),按每年1 0%的增長(zhǎng)速度估算,將以7萬(wàn)億美元的規(guī)模構(gòu)建出一個(gè)“健康經(jīng)濟(jì)藍(lán)?!钡碾r形,影響力不容小覷。
女性作為當(dāng)今健康消費(fèi)的主力群體,不但樂(lè)于接受以預(yù)防為目的的前置性健康產(chǎn)品,而且她們未雨綢繆的良好心態(tài),也在某種程度上推動(dòng)了相關(guān)醫(yī)療技術(shù)和醫(yī)學(xué)研究的加速發(fā)展,使更多人從中受益。同時(shí),人們獲取健康信息、消費(fèi)健康產(chǎn)品的方式和渠道也在發(fā)生巨變,更多兼具社交、陪伴與個(gè)性化定制屬性的平臺(tái)應(yīng)運(yùn)而生,VTN、湯臣倍健、安利等大健康平臺(tái)紛紛在相關(guān)領(lǐng)域預(yù)先布局,這種一體化的“健康解決方案”越發(fā)受到女性群體青睞。
不管是什么樣的高科技產(chǎn)品和服務(wù),都需要女性保持定期體檢的習(xí)慣,才能真正意義上做到防患于未然。復(fù)旦大學(xué)醫(yī)學(xué)博士、上海和睦家婦科專(zhuān)家朱潔萍醫(yī)生建議,女性每年做一次常規(guī)的婦科健康體檢,包括盆腔檢查和陰道超聲檢查。對(duì)于三大女性腫瘤之一的乳腺癌,她建議普通女性從40歲開(kāi)始進(jìn)行篩查,不過(guò)作為首選篩查手段的乳腺鉬靶檢查,因乳腺鉬靶屬于一種X射線,女性備孕期間或低于40歲者一般不建議做:40-50歲,可以每?jī)赡曜鲆淮?到了50歲以上,由于進(jìn)入高危年齡段,她建議每年做一次。發(fā)病率逐漸上升、發(fā)病年輕化的宮頸癌她認(rèn)為篩查頻率需要按年齡段有所區(qū)分:21—29歲的女性,每三年進(jìn)行一次宮頸細(xì)胞學(xué)檢查,或每五年進(jìn)行一次HPV篩查:30-65歲的女性,每五年進(jìn)行一次宮頸細(xì)胞學(xué)和HPV的聯(lián)合篩查;而65歲以上的女性,如果以往定期篩查結(jié)果都很正常,可以停止宮頸癌的篩查。
朱醫(yī)生強(qiáng)調(diào),任何女性,只要符合HPV疫苗接種條件的都建議盡早接種,因?yàn)榻臃N疫苗可以降低感染宮頸HPV病毒的風(fēng)險(xiǎn),從而降低宮頸癌的發(fā)生幾率。相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)表明,9917%的宮頸癌病例都與生殖器官感染HPV病毒有關(guān)。過(guò)去中國(guó)HPV疫苗的接種率并不算高,一方面是因?yàn)橹袊?guó)女性預(yù)防宮頸癌的意識(shí)還有待提高,另一方面則是因?yàn)橐呙绻?yīng)緊張,部分地區(qū)甚至出現(xiàn)需要預(yù)約排隊(duì)等待數(shù)年的情況。截至2021年底,醫(yī)藥企業(yè)默沙東作為HPV疫苗的主要提供商,已經(jīng)通過(guò)四價(jià)及九價(jià)HPV疫苗,為超過(guò)1.650萬(wàn)中國(guó)適齡女性提供防護(hù),但這個(gè)數(shù)字顯然還能更高一些。有關(guān)部門(mén)為解決這一問(wèn)題,已經(jīng)創(chuàng)下了新藥進(jìn)口從注冊(cè)到獲批的最快紀(jì)錄。以最緊缺的九價(jià)HPV疫苗為例,它是目前覆蓋HPV種類(lèi)最多的疫苗,適用于16-26歲女性,從上市申請(qǐng)受理到有條件地批準(zhǔn)上市只需要八天。默沙東方面接受中國(guó)媒體問(wèn)詢時(shí)表示,他們將努力在2022年加大HPV疫苗的供應(yīng)量。目前,中國(guó)共有15個(gè)候選試點(diǎn)城市正在全面推動(dòng)落實(shí)宮頸癌綜合防控策略,爭(zhēng)取到2030年,讓15歲前適齡女孩的HPV疫苗人群接種覆蓋率達(dá)到90%以上,35-45歲女性接受宮頸癌篩查的比例超過(guò)70%,而終極目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)宮頸癌發(fā)病率在每十萬(wàn)人中不超過(guò)四人。國(guó)家衛(wèi)健委還鼓勵(lì)有條件的地區(qū)采用多種籌資模式,逐步開(kāi)展HPV疫苗的免費(fèi)接種。
“接種HPV疫苗是預(yù)防宮頸癌的第一道防線?!敝灬t(yī)生說(shuō),“此外,良好的情緒、健康的飲食、規(guī)律的作息,這些生活方式對(duì)全身健康的益處是肯定的當(dāng)然也包括女性生殖健康。還有如今在都市女性中常見(jiàn)的脫發(fā)問(wèn)題,雖然主要原因不在生殖系統(tǒng),但有一部分也和女性卵巢內(nèi)分泌功能失調(diào)有關(guān)。除了定期體檢、接種HPV疫苗之外,同樣需要調(diào)整自身情緒,保持均衡的飲食習(xí)慣和良好的生活狀態(tài)?!?/p>
盡管HPV疫苗的普及任重而道遠(yuǎn),但如今更多女性不再羞于談?wù)搵D科問(wèn)題,也開(kāi)始正視私處的健康養(yǎng)護(hù)。相較于傳統(tǒng)的婦科洗液,比如潔爾陰、婦炎潔,如今針對(duì)女性私處護(hù)理的洗液產(chǎn)品越來(lái)越多,也越來(lái)越精致了,有的甚至自帶高級(jí)的香味,成分通常是含有消炎、殺菌、保濕等功效的植物提取物,廠家往往宣稱(chēng)這些產(chǎn)品適宜“日常使用”,但朱醫(yī)生并不認(rèn)可這一說(shuō)法?!皩?shí)際上,女性的陰道有自潔功能,因此就日常護(hù)理而言完全不需要進(jìn)行沖洗,尤其是使用陰道沖洗劑,可能會(huì)破壞陰道的內(nèi)環(huán)境,反而會(huì)增加疾病風(fēng)險(xiǎn),比如患上陰道炎、盆腔炎等。當(dāng)然,如果已經(jīng)有炎癥,那么外用的陰道栓劑或口服藥通常也已經(jīng)足夠了,不需要額外進(jìn)行陰道沖洗治療?!敝灬t(yī)生推薦女性只使用清水和沒(méi)有香味的無(wú)皂清潔劑來(lái)清洗外陰,既不要在外陰使用噴霧,也不必沖洗陰道。同時(shí),朱醫(yī)生提醒女性注意,在如廁后不使用嬰兒濕巾或有香味的廁紙,并盡量穿舒適透氣的內(nèi)褲,保持干凈就好,也不要為了美觀穿得過(guò)緊,帶來(lái)不必要的健康隱患。
那么,日常生活中,私處不適的情況究竟達(dá)到什么樣的程度才需要立刻去專(zhuān)業(yè)婦科尋醫(yī)問(wèn)診呢?朱醫(yī)生列舉了一些需要及時(shí)就診的婦科問(wèn)題:首先,如果女性持續(xù)而非偶爾地感覺(jué)到瘙癢,或是分泌物有明顯的異味且不斷增多,就需要找醫(yī)生看一看了。其次,如果持續(xù)而非偶爾地感覺(jué)到下腹痛、墜脹或者本來(lái)規(guī)律的月經(jīng)在半年內(nèi)出現(xiàn)兩次以上包括周期、經(jīng)量、經(jīng)期長(zhǎng)度在內(nèi)的明顯變化,比如,月經(jīng)周期與原先相比超過(guò)一周以上的,或經(jīng)量有明顯減少或增多等,還有非月經(jīng)期出血反復(fù)出現(xiàn),都是需要到醫(yī)院就診的。很多女性有過(guò)月經(jīng)不規(guī)律的情況,卻沒(méi)有加以重視,朱醫(yī)生認(rèn)為,如果月經(jīng)周期之間的變化超過(guò)一周以上、經(jīng)期持續(xù)超過(guò)一周以及痛經(jīng),都需要提高警惕,及時(shí)就診,讓專(zhuān)業(yè)的婦科醫(yī)生幫助查看,排除患婦科疾病的可能。
口腔健康是構(gòu)成整個(gè)身體健康的一塊拼圖??谇粏?wèn)題是系統(tǒng)性疾病的征兆之一,通常發(fā)生在其它身體部位出現(xiàn)問(wèn)題之前。源自瑞士頂級(jí)牙科診所的專(zhuān)業(yè)口腔護(hù)理品牌SwissSmile的創(chuàng)始人Golnar Abivardi和Haleh Abivardi是一對(duì)姐妹,有專(zhuān)業(yè)牙科背景,她們?cè)陂L(zhǎng)期實(shí)踐中觀察到,女性的口腔健康知識(shí)水平普遍高于男性,并且更愿意遵循醫(yī)療建議:女性對(duì)自己的外表也更挑剔,對(duì)擁有完美的笑容更感興趣,這使得她們對(duì)高質(zhì)量口腔護(hù)理產(chǎn)品的需求更大。同時(shí),女性在生命的特定階段,如懷孕期間,患牙齦炎、牙齒腐蝕、齲齒、牙周病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)顯著提高,這些問(wèn)題可能與早產(chǎn)、低出生體重的嬰兒相關(guān):母親體內(nèi)高水平的致齲細(xì)菌會(huì)導(dǎo)致兒童患齲齒的幾率更高:當(dāng)女性到了更年期,隨著雌激素減少,同樣會(huì)有口腔問(wèn)題產(chǎn)生,因此正在經(jīng)歷激素水平變化的女性更應(yīng)該關(guān)注自己的口腔健康。
有規(guī)律、正確地使用牙膏、牙線、電動(dòng)牙刷等產(chǎn)品,有助于維持口腔日常健康,牙齒敏感或牙齦脆弱的人應(yīng)注意選擇刷毛最軟的刷頭,以便進(jìn)行更柔和有效地清潔。而在口腔日常護(hù)理變得越發(fā)精致的當(dāng)下,Swiss Smile也提出了“日夜分護(hù)”的口腔護(hù)理概念,“在護(hù)膚領(lǐng)域,皮膚在白天需要抵御環(huán)境壓力,在夜間使用高活性成分進(jìn)行護(hù)理。這一邏輯也同樣適用于口腔護(hù)理,牙齒應(yīng)該在早晨得到白皙的保護(hù),在夜間則需要源自天然的新生滋養(yǎng)。日夜選擇不同的口腔護(hù)理產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)性地護(hù)理,才能維持口腔長(zhǎng)久的健康和美麗?!币话愕妮p微刺激、腫脹或出血的牙齦,確實(shí)可以從含有鎮(zhèn)靜、抗炎成分的溫和的牙膏中獲益,但需要注意的是,牙膏等口腔護(hù)理產(chǎn)品不能替代藥品治療疾病。國(guó)家藥監(jiān)局近期指出,宣稱(chēng)具有“抗幽門(mén)螺旋桿菌”的牙膏等產(chǎn)品可能添加了廣譜抑菌劑長(zhǎng)期大量使用可能導(dǎo)致口腔內(nèi)菌群紊亂不利于口腔健康。
每半年接受一次洗牙,可有效預(yù)防牙周問(wèn)題的產(chǎn)生。很多人擔(dān)心洗牙會(huì)將牙齒洗松或者傷害到牙齒,其實(shí)洗牙只是將牙結(jié)石較多的部位清理干凈,而牙結(jié)石堆積較多的部位往往伴隨著牙齦萎縮,兩個(gè)牙齒之間會(huì)有“黑三角”產(chǎn)生,當(dāng)牙結(jié)石被清理干凈后黑三角存在的部位暴露出來(lái),導(dǎo)致牙齒的美觀度下降,引起心理恐慌。中南大學(xué)湘雅醫(yī)學(xué)院正畸學(xué)碩士、韓國(guó)慶北大學(xué)訪問(wèn)學(xué)者郝婷婷醫(yī)生表示:“事實(shí)上,這些情況是還未洗牙前就客觀存在的,如若不解決牙結(jié)石過(guò)多的問(wèn)題,牙齦萎縮會(huì)進(jìn)一步加劇,甚至伴有牙槽骨吸收,引發(fā)更為嚴(yán)重的牙周問(wèn)題,導(dǎo)致不得不過(guò)早拔除本該有用的好牙齒,造成牙齒的早失?!倍鴤涫軤?zhēng)議的“拔智齒瘦臉”則需要看情況,拔除智齒后會(huì)有輕微的牙槽骨萎縮,伴隨著短暫的咀嚼功能降低,一定程度上可以有“瘦臉”的效果,但如果是下頜角肥大、下頜骨板外翻,伴有咬肌肥大引起的“方臉”,那么單純拔智齒對(duì)臉型的改善程度是極為有限的。
如今越來(lái)越多的女性認(rèn)識(shí)到臉型對(duì)美觀和健康的影響。如若是由于家族遺傳因素,或者生長(zhǎng)發(fā)育期的不良習(xí)慣,造成上下頜骨發(fā)育不調(diào),會(huì)產(chǎn)生比較嚴(yán)重的問(wèn)題,常見(jiàn)的有上頜前突、小下頜畸形、地包天等,除了對(duì)咀嚼功能造成影響,對(duì)年輕患者的身心及日常社交也會(huì)造成潛在的困擾。而腺樣體肥大則會(huì)引發(fā)口呼吸問(wèn)題,若小時(shí)候得不到良好的糾正,嚴(yán)重的可演變?yōu)楣切园l(fā)育畸形,形成腺樣體面容,這時(shí)候只能通過(guò)正頜手術(shù)的方式進(jìn)行治療。對(duì)于雙頜前突畸形,也就是上頷骨與面中分的起伏過(guò)于突出,會(huì)導(dǎo)致法令紋加重,如果盲目通過(guò)注射或鼻基底充填的方式來(lái)解決問(wèn)題,反而破壞了面部美學(xué),給后續(xù)調(diào)整帶來(lái)困難。所以,咨詢專(zhuān)業(yè)正畸醫(yī)生,成為光電、注射填充醫(yī)美前的預(yù)查及可協(xié)同進(jìn)行的選擇。談及面部審美,郝婷婷醫(yī)生表示:“其實(shí)每個(gè)時(shí)代都有獨(dú)特的審美趨勢(shì),但大體上的美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)是不變的,我們量化面部美學(xué)的幾個(gè)主要指標(biāo)包括三庭五眼、四高三低、鼻唇角、上下唇突度、審美平面、容量飽滿度等。亞洲女性相較于歐美女性而言,通常有骨骼輪廓的立體度不足、面中分立體度不夠、鼻基底凹陷的情況,這些都可以通過(guò)牙齒矯正改善面中與面下比例?!?/p>
和青少年相比,成年人的骨骼發(fā)育已經(jīng)成熟,無(wú)法進(jìn)行大范圍的骨性生長(zhǎng)改良,但還是可以通過(guò)拔牙矯正、重新改建牙槽骨的位置,對(duì)牙齒進(jìn)行重新排列,在一定程度上可以對(duì)骨性錯(cuò)牙合畸形進(jìn)行掩飾性治療。目前市場(chǎng)上主流的正畸治療牙套類(lèi)型主要有三種,包括唇側(cè)矯治器、舌側(cè)矯治器和隱形矯治器。其中唇側(cè)矯治器和舌側(cè)矯治器以金屬材料居多,如果在矯治的兩三年中,同時(shí)有光電類(lèi)護(hù)膚的需求,需要及時(shí)與正畸醫(yī)生及皮膚科醫(yī)師溝通,最好在戴矯治器前先完成光電類(lèi)的護(hù)膚療程,比如熱瑪吉、超聲刀等。透明矯治器的材料成分則有所不同,并且可隨時(shí)摘取,因此不會(huì)影響光電類(lèi)護(hù)膚項(xiàng)目的進(jìn)行:此外,注射充填類(lèi)的醫(yī)美手段因?yàn)榕c牙套材料無(wú)關(guān),可以同步進(jìn)行,但郝醫(yī)生建議女性在注射部位及注射量的選擇上盡量審慎,選擇審美經(jīng)驗(yàn)豐富的醫(yī)師,并且與正畸醫(yī)生全面溝通,以避免后期隨著矯正臉型的變化,導(dǎo)致注射位置與矯正位置產(chǎn)生沖突,看起來(lái)不協(xié)調(diào)?!皩?shí)際上,隨著材料力學(xué)的發(fā)展和數(shù)字化技術(shù)的提升,三種矯治器類(lèi)型的適應(yīng)癥范圍都在不斷擴(kuò)大,對(duì)于各種復(fù)雜的錯(cuò)牙合畸形也都有比較好的治療效果。但因?yàn)榇絺?cè)矯治器粘于牙冠表面,且大多數(shù)為金屬材質(zhì),所以近年來(lái)越來(lái)越多愛(ài)美的女性選擇位于舌側(cè),或更加透明、隱形的無(wú)托槽隱形矯治器來(lái)解決問(wèn)題?!?/p>
成年人正畸通常需要數(shù)年,長(zhǎng)期佩戴矯治器使得日常口腔護(hù)理變得非同小可。郝醫(yī)生認(rèn)為,除了常規(guī)的早晚刷牙之外,三餐之后也需要使用隨身攜帶的口腔護(hù)理裝備進(jìn)行口腔清潔?!耙?yàn)樵谕胁邸⒏郊蚩谇徽b置周?chē)菀追e累或附著菌斑、牙結(jié)石等,導(dǎo)致牙面脫礦,牙齦萎縮,所以口腔護(hù)理是矯正的重中之重。如果佩戴的是隱形牙套,睡覺(jué)前可以將護(hù)牙素涂在牙套中,這樣相當(dāng)于在夜間給牙面做了一個(gè)深層SDA,有效避免齲齒的產(chǎn)生。”郝醫(yī)生建議,矯正患者每三個(gè)月讓全科醫(yī)生進(jìn)行一次系統(tǒng)的檢查來(lái)徹查蛀牙問(wèn)題。
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,“食療”和“食補(bǔ)”自古有之,這種古老又健康的養(yǎng)生之道曾經(jīng)一度被當(dāng)代年輕人所摒棄,被看成是過(guò)時(shí)的“老古董”,可是隨著近幾年可持續(xù)健康生活方式的興起,曾經(jīng)慘遭嫌棄的“老方法”卻成為了美容界的新寵。如今,中國(guó)口服美容產(chǎn)品擁有潛力巨大的市場(chǎng),有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)保健食品市場(chǎng)的銷(xiāo)售額從2013年的993億元增長(zhǎng)至2020年的2,503億元,2021年則基本達(dá)到了2,708億元。更令人吃驚的是,據(jù)天貓國(guó)際的數(shù)據(jù)顯示,購(gòu)買(mǎi)口服美容類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)者中,95后和90后已超過(guò)半數(shù)。這種生活方式正在年輕人群體中蔚然成風(fēng)。
科學(xué)健康管理達(dá)人Kenjijoel表示,健康的日常飲食,可以參考中國(guó)膳食指南的官方指導(dǎo)意見(jiàn),它與國(guó)際上流行的健康營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)相比,更貼近中國(guó)人的飲食習(xí)慣和中餐需求。仔細(xì)觀察這份官方指導(dǎo)意見(jiàn),會(huì)發(fā)現(xiàn)如今健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)也發(fā)生了一些結(jié)構(gòu)上的變化,從之前的“宏觀營(yíng)養(yǎng)素均衡飲食”,變成了強(qiáng)調(diào)必需脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、慢吸收碳水化合物、微量元素、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)的平衡飲食。同時(shí),“隨著科學(xué)研究的發(fā)展,我們發(fā)現(xiàn)同樣是碳水和脂肪,有好碳水和好脂肪,也有空白熱量垃圾碳水和有害脂肪,研究方向更細(xì)了?!?/p>
以中國(guó)人的飲食習(xí)慣來(lái)看,纖維質(zhì)、必需脂肪酸,尤其是0meqa-3脂肪酸、鈣質(zhì)、維生素D和葉酸這些相對(duì)不足。而女性由于會(huì)定期流失血液,更需要鐵:與此同時(shí),維生素C和鎂也是女性比較容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);加之激素分泌等原因,更需要十字花科的蔬菜,把有害雌激素轉(zhuǎn)化為相對(duì)保護(hù)自己的雌激素。所以,每天必須要吃夠蔬菜,否則容易出現(xiàn)激素不平衡。而孕產(chǎn)后的女性更需要補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素D,因?yàn)槲覀內(nèi)粘H橹破窋z入相對(duì)不足,但是肉類(lèi)制品比起以前攝入量大大增加,因而會(huì)流失掉更多的鈣質(zhì)。
隨著科學(xué)的進(jìn)步,很多營(yíng)養(yǎng)成分的提取難度和成本都下降了不少,以前非常昂貴的成分都變成了普通汽水的價(jià)格,這也促使越來(lái)越多的新創(chuàng)品牌和國(guó)藥大廠紛紛投入到這片藍(lán)海中。不過(guò),不論是中式主打的“原料”和“古法”,還是西式主推的“成分”和“科技”,都需要我們理性地對(duì)待。首先,很多被放大功效的食物已走下“神壇”:存于牛、豬、魚(yú)或其他海鮮中的完整類(lèi)型膠原蛋白無(wú)法直接被肌膚吸收:一些口感黏稠的植物類(lèi)的食物是不含有膠原蛋白的,如銀耳再黏稠也只是多糖類(lèi)i椰子油并沒(méi)有想象中的效果,本質(zhì)上依然是飽和脂肪,與其攝入飽和脂肪,還不如考慮CLA共軛亞油酸。同時(shí),Keniiioel建議大家謹(jǐn)慎選擇歐美系偏重于燃脂、減肥、增肌型的產(chǎn)品,因?yàn)槠渲写嬖诜浅6嗖贿m合亞洲人的風(fēng)險(xiǎn)成分,諸如歐美風(fēng)靡的一些有風(fēng)險(xiǎn)的減肥成分(藤黃果等植物),副作用相對(duì)較大。他提醒消費(fèi)者要智慧地識(shí)別市場(chǎng)上的產(chǎn)品,“一些日系產(chǎn)品和歐美系產(chǎn)品會(huì)利用信息差來(lái)投機(jī)取巧,例如很多酵素類(lèi)產(chǎn)品,其實(shí)我個(gè)人覺(jué)得那只是更豐富、更有價(jià)值的‘沙拉’?!?/p>
口服保健品的具體吸收效果,和有效成分添加量是否足夠、自身腸道吸收效果、與此同時(shí)攝入的額外的熱量和添加劑,以及在整體飲食結(jié)構(gòu)中的占比,都有關(guān)系。如果每天喝幾毫升的美容飲,里面就算是有添加劑,含量也少之又少,拋開(kāi)劑量談毒性就是耍流氓。成分添加量可以通過(guò)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)來(lái)作為辨別依據(jù),例如膠原蛋白肽和透明質(zhì)酸的含量,大多數(shù)產(chǎn)品都會(huì)標(biāo),一般勇敢地說(shuō)出產(chǎn)品添加的具體含量且主動(dòng)宣傳的,是比較有自信的“有效添加”非“概念添加”,而遮遮掩掩,問(wèn)了還不愿意說(shuō)的,就很難讓人不產(chǎn)生懷疑。額外熱量也可以通過(guò)熱量表和配料表進(jìn)行識(shí)別需要具備基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
另外,還要小心一些成分“陷阱”,或許它本身沒(méi)有問(wèn)題,但外用和內(nèi)服的效用存在較大的差別?!捌つw吸收和胃腸道吸收,完全是兩種研究邏輯,”Keniiloel詳細(xì)解釋道,“胃腸道吸收除了有研磨、蛋白酶脂肪酶分解之外,還有肝臟的分解代謝效應(yīng),最后循環(huán)到全身血液或者直接排出體外。而皮膚上面沒(méi)有這些酶,皮膚只有角質(zhì)的攔截和滲透效應(yīng),進(jìn)入了皮下接觸到的是細(xì)胞,從而產(chǎn)生細(xì)胞的應(yīng)對(duì)反應(yīng),最后產(chǎn)生的是完全不同的作用。比如,很多護(hù)膚品成分來(lái)源也是維生素,例如維生素A和C,外涂維生素A可以抗皺,但是內(nèi)服維生素A不能抗皺;同理,水楊酸也是外擦沒(méi)事,內(nèi)服不行。水果中含有的果酸不會(huì)燒灼食道但是用在皮膚上可能會(huì)產(chǎn)生刺激,也是一個(gè)道理?!?/p>
希望通過(guò)內(nèi)服改善皮膚的出發(fā)點(diǎn)很好,但是身體的整體營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)才是皮膚細(xì)胞正常運(yùn)作的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。所以,我們只需要記住一點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)不良是不會(huì)有好皮膚的如果身體缺乏微量元素,比如缺了必需脂肪酸,那么把膠原蛋白當(dāng)水喝也作用甚微。單獨(dú)補(bǔ)充一種營(yíng)養(yǎng)素,解決不了另外一些營(yíng)養(yǎng)的缺乏,不好好吃飯,只喝美容飲料,可想而知,效果自然不會(huì)好。
功能性食品口感的不斷升級(jí),使健康和美味可以兼得。這大多來(lái)自于新型安全代糖的使用,例如赤蘚糖醇已經(jīng)可以很好地代替蔗糖,同時(shí)相應(yīng)的口感和安全性都提升了許多。過(guò)去的代餐奶昔往往混雜著傳統(tǒng)甜味劑的異味和維生素礦物質(zhì)的怪味,如今在使用了口感升級(jí)的代糖、逼真的果香調(diào)味劑,以及對(duì)傳統(tǒng)成分進(jìn)行包裹處理后,已經(jīng)大大改善。由于中國(guó)消費(fèi)者有較高的味覺(jué)需求,中國(guó)的食品代工廠如今在調(diào)味上已經(jīng)遠(yuǎn)超國(guó)際水平。
在紛繁復(fù)雜的口服保健品風(fēng)潮下,按需選擇適合自己的肌膚和身體狀況的口服保健品也很重要。第一個(gè)是抗糖化:糖化反應(yīng)是導(dǎo)致人體衰老、肌膚暗黃的重要因素之一,隨著年齡的增長(zhǎng)和新陳代謝速度的減緩糖分會(huì)在體內(nèi)不斷累積,并與蛋白質(zhì)結(jié)合,發(fā)生氧化。膠原蛋白的糖化會(huì)使得皮膚失去彈性,引發(fā)皺紋和肌膚下垂:角蛋白糖化則使得皮膚粗糙暗淡,失去滋潤(rùn)度??傊?,抗糖就是試圖從根源上解決問(wèn)題。目前看來(lái),口服抗糖以含有肌肽、白蕓豆(phase 2)等成分為主,但真正起到效用會(huì)是個(gè)相對(duì)緩慢的過(guò)程。
第二個(gè)是抗氧化,全稱(chēng)是抗氧化自由基。很多人都知道,衰老與與過(guò)量自由基的產(chǎn)生有關(guān),而這也是口服保健品重要的功能性訴求之一。它的原理相對(duì)復(fù)雜,目前很多抗氧化成分本質(zhì)上也不是通過(guò)中和自由基起效果,而中和自由基本身也只是這些成分起效的其中一個(gè)機(jī)制而已。對(duì)此,Kenjijoel說(shuō):“我們并不建議為了抗氧化而攝入過(guò)多的內(nèi)容,因?yàn)榫S生素E、C、A和輔酶Q10本身在體內(nèi)就發(fā)揮了很多效用,我們需要保證的是,通過(guò)正常的健康飲食攝入足夠量,缺乏時(shí)再進(jìn)行適度地補(bǔ)充?!?/p>
同時(shí),還有口服膠原蛋白、口服玻尿酸、口服維生素、口服維A酸等口服美容解決方案,令人應(yīng)接不暇。Kenjijoel提醒大家,口服膠原蛋白并非簡(jiǎn)單直接地把它吃進(jìn)去,是依靠特定結(jié)構(gòu)的膠原蛋白肽,提醒皮膚細(xì)胞讓它們合成更多的細(xì)胞外基質(zhì),不僅僅是膠原,還包括透明質(zhì)酸、硫酸軟骨素等:而口服玻尿酸可一定程度改善皮膚的含水量:口服維A酸主要用于治療痤瘡,但這并不是保健藥,而是處方藥,需要遵循醫(yī)囑使用,不能隨意決定用藥量。
健康的生活方式未必能有效對(duì)抗膠原蛋白在自然老化和光老化進(jìn)程中的流失,但不健康的生活方式已經(jīng)被多次證明是導(dǎo)致皮膚過(guò)早老化的因素。除了用各種途徑補(bǔ)充和刺激膠原新生外,改掉不健康的生活方式才是最關(guān)鍵的。而在食品的發(fā)展不斷向功能性轉(zhuǎn)變的趨勢(shì)下,食品生產(chǎn)的底線是安全,標(biāo)準(zhǔn)是口感,前者有國(guó)家政府的監(jiān)督,后者有我們中國(guó)人挑剔的味蕾把關(guān)。在“安全+好吃”的前提下做到盡可能讓身體產(chǎn)生良好的轉(zhuǎn)變,就是功能性食品的終極目標(biāo)。