王田利 呂永衛(wèi)
(1甘肅省平?jīng)鍪徐o寧縣林業(yè)和草原局,平?jīng)?743400;2平原縣恩城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,山東德州 253100)
2017年靜寧縣果樹研究所從山東引進(jìn)煙富10蘋果,集中栽植在細(xì)巷鎮(zhèn)中華村聚鑫源家庭農(nóng)場,經(jīng)過連續(xù)幾年觀察,煙富10在靜寧縣表現(xiàn)非常突出,已成為靜寧和周邊果農(nóng)發(fā)展和更新的首選品種。
煙富10易成花,2017年栽植的帶分枝大苗,栽后第2年即有植株開花,第3年即少量掛果,第4年667 m2產(chǎn)量達(dá)1 800 kg。果實高樁,果形指數(shù)在0.9以上,畸形果少;在水坪村脫袋當(dāng)天果實上即有紅絲出現(xiàn),5 d即可全紅。不鋪反光膜,樹冠下部和內(nèi)膛的果實也能很好著色,而且在樹上掛果半月色不老;果個大且均勻,平均單果重260 g,最大可達(dá)350 g;果面光潔,無銹,品質(zhì)好,是靜寧目前賣相最好、賣價最高的品種之一。2020年仁大鎮(zhèn)故堆坪村出園價達(dá)到14.40元/kg,創(chuàng)造了靜寧蘋果出園售價最高記錄。2022年3月,靜寧縣德美集團(tuán)加工后的煙富10每盒(9個果)出庫價180元,單果售價20元。
生產(chǎn)中應(yīng)充分發(fā)揮煙富10易成花,結(jié)果早,豐產(chǎn)性好,樹冠易控制的優(yōu)勢,實行密植栽培,株行距2 m×4~5 m,每667 m2栽植66~83株。
2.2.1 帶分枝大苗 現(xiàn)代蘋果生產(chǎn)普遍采用帶分枝大苗建園,但根據(jù)靜寧煙富10帶分枝大苗建園的實際看,栽植后保留分枝,拉不開枝干比,中央領(lǐng)導(dǎo)干上的分枝易旺長,成花難,效果并不理想。而栽植后疏除中央領(lǐng)導(dǎo)干上的全部分枝,萌芽前在需枝部位進(jìn)行刻芽,有效拉開了枝干比,中央領(lǐng)導(dǎo)干對其上分枝的抑制作用明顯強(qiáng)化,顯著提高了結(jié)果能力。
2.2.2 跳出喬化大冠管理思維 部分果農(nóng)仍采用喬化大冠稀植,前期不留果,導(dǎo)致樹冠過大過高,果園郁閉,結(jié)果能力下降。生產(chǎn)實踐證明密植栽培的關(guān)鍵是樹冠的控制,而控制樹冠最有效的措施是樹體早結(jié)果。煙富10密植栽培時應(yīng)見花即留,通過結(jié)果分散樹體營養(yǎng),有效控制樹冠,防止過早出現(xiàn)郁閉。
2.2.3 規(guī)范樹形 當(dāng)新梢長至20 cm左右時,通過拿枝、捋枝、拉枝等處理,開張枝條角度,緩和長勢,促進(jìn)新梢適時封頂,提高成花能力。7月份,對長度在30 cm以上、上翹生長的枝條懸吊裝土的塑料袋,保持枝條下垂生長,控制長勢。及時疏除中央領(lǐng)導(dǎo)干上過粗、過大的枝軸,防止光照惡化。對連續(xù)結(jié)果3~4年的枝軸,采用臺剪的方法,加強(qiáng)更新,促發(fā)新枝,保持結(jié)果枝健壯,提高結(jié)果能力。
煙富10樹勢易衰弱,而靜寧縣土壤瘠薄,降水少,生產(chǎn)中缺肥少水現(xiàn)象較為普遍,種植煙富10更容易發(fā)生樹勢衰弱現(xiàn)象。生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)靜寧縣立地條件,控制其667 m2產(chǎn)量在3 000 kg左右,每年每667 m2補(bǔ)充充分腐熟的農(nóng)家肥3 000~4 000 kg或商品有機(jī)肥300 kg,純氮30 kg,五氧化二磷21 kg,氧化鉀36 kg,生物菌劑15~20 kg。
干旱缺墑也易誘發(fā)樹勢衰弱,靜寧降雨少,大部分果園沒有澆水條件,水分管理的重點是降低土壤水分蒸發(fā),提高天然降水利用率,靜寧縣經(jīng)過長期探索,形成了以地膜覆蓋為主的旱作栽培體系,有效控制了土壤水分的散失,保證了樹體健壯生長,為干旱地區(qū)蘋果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)提供了參考。