駱承樹，汪小偉，何錦輝，童婭華

（萬州區(qū)植物保護與果樹技術推廣站，重慶萬州 404000）

塔羅科血橙原產(chǎn)于意大利西西里島，中國農(nóng)業(yè)科學院柑桔研究所育種團隊1972—1982年先后從意大利農(nóng)業(yè)部和卡塔尼亞大學引進接穗和種子，經(jīng)多點試驗和區(qū)試成功后，在國內(nèi)推廣，目前在四川省資陽市、宜賓市，重慶市萬州區(qū)、長壽區(qū)，福建省南平市、三明市栽培較多，湖北省、湖南省、江西省、云南省等地也有栽培。萬州區(qū)于1995年從中國柑桔研究所引進塔羅科血橙新系，經(jīng)過多年觀察，綜合性狀表現(xiàn)更加突出，后正式將其命名為“萬州玫瑰香橙”，并不斷發(fā)展壯大。萬州玫瑰香橙2012年獲中國·重慶晚熟柑橘節(jié)優(yōu)質柑橘金獎；2014 年獲得地理標志證明商標；2015 年獲中國十大柑橘品牌，其中甘寧紅玫瑰香橙被評為重慶名牌農(nóng)產(chǎn)品；2020 年評估品牌價值為6.46 億元人民幣，被評為全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品；2021 年獲重慶市“三峽杯”優(yōu)質晚熟柑橘評選血橙類果王，入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄；2019 年“玫瑰香橙產(chǎn)業(yè)技術體系研發(fā)及應用”獲重慶市科技進步二等獎，萬州區(qū)入選中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。

隨著玫瑰香橙在萬州逐漸發(fā)展壯大，一些果園缺乏良好的土壤管理，存在亂施肥、排灌不良等問題，已成為萬州玫瑰香橙生產(chǎn)上面臨的新問題，對果實產(chǎn)量和品質的影響日益突出，部分果園因此造成嚴重減產(chǎn)。土肥水的管理與玫瑰香橙優(yōu)質豐產(chǎn)息息相關，因此，根據(jù)玫瑰香橙的品種特性和萬州的氣候條件，建立一套科學、合理、高效的土肥水管理技術體系，推廣應用到玫瑰香橙主產(chǎn)區(qū)，對提高萬州玫瑰香橙果實產(chǎn)量和品質具有重要意義。

1 土壤管理

玫瑰香橙果樹生長、發(fā)育需要良好的土壤條件，只有在土層深厚、土質疏松，有機質豐富，既能通氣又能保持一定濕度的微酸性土壤種植才能獲得優(yōu)質豐產(chǎn)。玫瑰香橙園土壤管理，就是不斷改良土壤，熟化土壤，提高土壤肥力，創(chuàng)造有利于柑橘生長的水、肥、氣、熱條件。培肥土壤最有效的方法是多施有機肥，種植綠肥、深翻、中耕、培土、調節(jié)土壤酸堿度，都有助于提高土壤肥力。

1.1 對土壤條件的要求

玫瑰香橙根系在樹冠外圍滴水線附近及垂直向下的地方分布較為稠密。許多砧木側根、須根較為發(fā)達，橫向分布較樹冠大1～3 倍。玫瑰香橙主根粗長，深達1～3 m，側根多，距地表10～60 cm 土壤中的根量占總根量的90%左右。玫瑰香橙根系在土溫12 ℃時開始生長，適宜的氣溫為25～28 ℃，土溫23～31 ℃、土壤含氧2%以上時根系生長和吸收能力最為活躍，地上部也旺盛生長，土溫37 ℃以上或19 ℃以下則根系生長衰弱。在此時期，增施有機肥，改善土壤團粒結構，適時灌水，保持土壤一定濕度（含水量18%～20%），根系迅速形成根群，有利于樹冠和果實的生長發(fā)育。根系生長和地上部分生長常交替進行。地上部分旺長期，根系生長緩慢；而根系旺長期，地上部生長緩慢。

玫瑰香橙對土壤類型的適應范圍較廣，紫色土、紅壤、黃壤、沖積土、水稻土都可種植。以土壤質地疏松、結構良好，有機質含量2%～3%，pH 值5.5～6.5，土層深（熟化層大于40 cm），速效養(yǎng)分平衡（含水解性氮150 mg·kg-1，速效磷20 mg·kg-1，速效鉀60～100 mg·kg-1）最適宜。

1.2 一般土壤管理

1.2.1 調節(jié)土壤酸堿度

玫瑰香橙以土壤pH 值5.5～6.5 最為適宜，pH 值大于8 會影響土壤鋅、鐵、錳、硼的有效供應，pH 值小于4.0 則影響土壤磷、鈣、鎂、鉬的有效供應，阻礙根系生長。萬州區(qū)玫瑰香橙果園大多由水稻田改建而成，土壤大多呈酸性，每年秋冬深翻擴穴時需要施入石灰或鈣鎂磷肥1.0～1.5 kg·株-1，與土混勻，逐步提高土壤pH值到適宜范圍。

1.2.2 深翻擴穴、熟化土壤

深翻可改善土壤結構，使透氣性良好，有利于玫瑰香橙根系呼吸和生長發(fā)育，并把根系引向深處，充分利用土壤水分和養(yǎng)分。

在苗木定植后，隨著玫瑰香橙的生長，樹冠不斷擴大，根系活動范圍也隨之擴展，須深翻并拓寬原有的栽植溝穴，并翻壓綠肥和有機肥，酸性土還應補施石灰或鈣鎂磷肥以調節(jié)土壤酸堿度。方法是在原來定植穴邊向外擴翻，不留“隔墻”，深翻深度宜在40 cm以上，擴穴時間應在9—10 月秋梢停長后進行，此時溫度較高，放入的有機肥易腐熟；擴穴應避開伏旱季節(jié)，以免加重旱情。對行間土層厚度不足40 cm 的果園，需進行培土來增厚土層。深翻擴穴從樹冠外圍滴水線處開始，逐年向外擴展40～50 cm，回填時混以綠肥、秸稈或腐熟的人畜糞尿、堆肥、廄肥、餅肥等，表土放在底層，心土放在表層，然后對穴內(nèi)灌足水分。

1.2.3 中耕

萬州地處溫暖、濕潤、雨水多的地區(qū)，玫瑰香橙園易生雜草，消耗土壤養(yǎng)分、水分，同時雜草還是病蟲潛伏的場所，因此適時中耕可以克服上述弊端。中耕可在夏、秋和采果后進行，每年中耕1～2次，保持土壤疏松。玫瑰香橙園采用株間中耕，行間生草或間作綠肥、不中耕。中耕深度8～15 cm，坡地宜深些，平地宜淺些。雨季或大雨、暴雨前不宜中耕，否則易造成表土流失。

1.2.4 間作與生草

玫瑰香橙園可間作綠肥和矮桿蔬菜。間作綠肥主要有夏季綠肥（綠豆、印度豇豆、豬屎豆、竹豆等）和冬季綠肥（箭筈豌豆、紫云英、蠶豆、肥田蘿卜、黑麥草等），間作綠肥時留出1.0～1.5 m 的樹盤不種綠肥。在果園空地可間作多年生綠肥，如紅三葉草、白三葉草、紫穗槐等。可適量種植矮桿蔬菜來增加果園前期收入。果園嚴禁間作高桿及藤蔓作物。

生草栽培對土壤具有保護作用，可防止水土流失，增加土壤有機質，促進土壤團粒結構的形成，增強土壤通透性，節(jié)省耕作勞力。幼齡玫瑰香橙園采用生草栽培，即在行間生草或種植牧草，覆蓋果園地表。具體做法是行內(nèi)清耕，即一年生幼樹1.0 m 的整行實行清耕，二年生幼樹1.5 m 的整行實行清耕，三年生幼樹2.0 m 的整行實行清耕。行間生草應控制行間雜草的高度，可在高溫伏旱季節(jié)降低土壤溫度，保持土壤濕度。

對于頑固雜草較多的幼齡果園可適當采取化學除草方法，可限量使用對環(huán)境影響較小的除草劑，如草甘膦、草銨膦、乙草胺等。一年使用除草劑不超過2次，春季于5 月上中旬、夏季于7 月上中旬施用，達到能控制旺草，同時要有一定草的覆蓋度。

1.2.5 覆蓋與培土

高溫或干旱季節(jié)，提倡樹盤用秸稈等覆蓋，樹盤覆草厚度10～20 cm，覆蓋物應與根莖保持10 cm 左右的距離，寬至樹冠滴水線外20 cm，能顯著穩(wěn)定地溫和土壤水分，促進柑橘的生長。培土在冬季中耕松土后進行，可培入無污染或經(jīng)無公害化處理的塘泥、河泥、沙土或果園附近肥沃土壤，厚度8～10 cm。

1.3 不同類型土壤玫瑰香橙園管理

1）丘陵山地紅壤：土壤鹽基呈不飽和狀態(tài)，土壤有效養(yǎng)分普遍很低，有效磷、鈣、鎂、鋅、硼含量更低，應注意補充含這些元素的肥料；2）山地紫砂土：呈石灰反應的玫瑰香橙園易發(fā)生鐵、錳、鋅、硼缺乏，而酸性土壤玫瑰香橙園也易發(fā)生硼、鎂缺乏，必須補充含這些元素的肥料；3）下游沖積土：質地疏松，養(yǎng)分豐富，應注意配施有機肥，化肥要分期施用；4）偏堿土壤：應適當施用石膏防止土壤堿化；5）酸化土壤：尤其是10 年以上的果園，土壤酸化會進一步加劇磷、鈣、鎂、鋅、硼、鉬的缺乏，所以需要施用石灰調節(jié)土壤酸度，以提高養(yǎng)分有效性。

2 施肥管理

施肥是玫瑰香橙生產(chǎn)過程中的一個十分重要的環(huán)節(jié)。精準配方施肥，是實現(xiàn)玫瑰香橙優(yōu)質、豐產(chǎn)、高效栽培的一項重要措施。玫瑰香橙園施肥應根據(jù)樹體營養(yǎng)狀況和土壤營養(yǎng)狀況，不斷補充供給樹體生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)，同時，使土壤理化性狀不斷得以改善，為玫瑰香橙樹的持續(xù)優(yōu)質豐產(chǎn)創(chuàng)造良好的土壤營養(yǎng)條件。

2.1 玫瑰香橙必需的營養(yǎng)元素

玫瑰香橙需要的營養(yǎng)元素依其在樹體組織器官中含量的多少分為大量元素、中量元素和微量元素，其中大量元素包括氮、磷、鉀，中量元素包括鈣、鎂、硫，微量元素包括鐵、硼、錳、鋅、銅、鉬。無論是大量元素、中量元素，還是微量元素，它們在植物體內(nèi)都有各自特殊的生理功能，各元素之間是不能相互替代的；當缺乏任何一種必需營養(yǎng)元素時，樹體即產(chǎn)生缺素癥。

玫瑰香橙樹正常生長發(fā)育需要多種營養(yǎng)元素，但某些營養(yǎng)元素之間還存在相互拮抗的作用，即某種元素含量過高，就會阻礙另一種元素的吸收或運轉。因此，施肥時在考慮玫瑰香橙植株對多種營養(yǎng)元素需求的同時，還要考慮各種元素之間的平衡關系，力求做到平衡施肥。

2.2 施肥依據(jù)

2.2.1 根據(jù)葉片營養(yǎng)分析指導施肥

大量的研究結果表明，柑橘葉片的養(yǎng)分含量能敏感地反映植株的營養(yǎng)水平。應分析了解不同元素的豐缺狀況，提出科學、經(jīng)濟的施肥方案。

2.2.2 結合土壤營養(yǎng)分析指導施肥

土壤營養(yǎng)狀況是決定樹體營養(yǎng)水平的基礎，肥沃的土壤可以供給樹體良好的營養(yǎng)。在土壤背景相對一致的地方，也可采用土壤分析了解果園土壤肥力狀況，再對比分析植株的長勢和產(chǎn)量，為制定科學的施肥管理方案提供依據(jù)。

2.2.3 根據(jù)植株缺素癥狀判斷營養(yǎng)水平指導施肥

柑橘葉片、果實，甚至枝干等器官對各種營養(yǎng)元素的豐缺具有不同的敏感性和不同的癥狀表現(xiàn)。因此，根據(jù)不同器官表現(xiàn)出的特殊癥狀可對植株營養(yǎng)失調進行判斷。

2.3 施肥量和施肥時期

2.3.1 玫瑰香橙營養(yǎng)需求量

綜合各地研究結果，每生產(chǎn)1 000 kg 玫瑰香橙鮮果，平均帶走氮1.75 kg、磷0.53 kg、鉀2.40 kg、鈣0.78 kg、鎂0.16 kg，此外還有大量養(yǎng)分儲存在樹體中，其數(shù)量為果實帶走總量的40%～70%。

2.3.2 玫瑰香橙推薦施肥量及施肥時期

結合玫瑰香橙多年營養(yǎng)診斷和生產(chǎn)實踐總結，一般株產(chǎn)50 kg 優(yōu)質果，施純氮0.5 kg，m氮∶m磷∶m鉀=1∶0.5∶1為宜。年施40%～45%復合肥3～4 kg·株-1，分別在3 月（30%～40%）、7 月（30%～40%）、10 月（10%～15%）、12 月（10%～15%）施入。9—10 月深翻施有機肥。施肥方案詳見表1、表2。

表1 玫瑰香橙幼樹施肥方案

表2 玫瑰香橙三年生及以上樹齡施肥方案

2.3.3 中微量元素“因缺補缺”技術

玫瑰香橙生產(chǎn)中春季主要補施鋅、鎂、硼等微量元素，夏季以補施磷、鉀、鈣、鎂為主，秋季主要補施磷、鉀、鈣、鎂、硼、鉬等。為節(jié)約用工成本，噴施微量元素可結合病蟲害防治進行。表3 詳細列出了葉面噴施肥料的名稱、濃度和時期，可根據(jù)樹體營養(yǎng)元素缺乏情況酌情噴施補充。

表3 玫瑰香橙葉面噴施肥料的名稱、濃度和時期

2.4 施肥方法

施肥方法對提高土壤肥效和肥料利用率起著重要的作用，施肥方法不當，不僅浪費肥料，還會傷害樹體，造成減產(chǎn)，甚至死樹。玫瑰香橙的施肥堅決貫徹“一個結合、二個平衡”原則，“一個結合”即有機肥和無機肥相結合；“二個平衡”即N、P、K三元素之間的平衡，大量元素與微量元素之間的平衡。增施K肥，目的是協(xié)調植物營養(yǎng)，發(fā)揮植物最大生物潛能。

施肥方法，從大的方面說，可分為兩大類，即土壤施肥（根際施肥）和根外追肥（葉面施肥），以土壤施肥為主，配合根外追肥。

2.4.1 土壤施肥

可采用撒施、環(huán)狀溝施、條溝施、穴施、滴灌施等方法。在樹冠滴水線處挖溝(穴)，深度20～40 cm，東西、南北對稱輪換位置施肥。土面撒施的肥料以顆粒緩釋肥為主，多在春季進行，夏季宜采用淺溝(穴)施，秋季宜采用環(huán)狀溝施或條溝深施，結合深施有機肥，冬季適合淺溝施。

在有微噴和滴灌設施的果園，可進行肥水一體化滴灌施肥，其優(yōu)點是：施肥量可減少50%以上，有明顯的增產(chǎn)提質效果。滴灌施肥可結合抗旱進行，其施肥要領是：1）盡量用專用的水溶性肥料，慎用硫酸根肥料（如硫酸鉀、硫酸銨），目前磷肥只能用磷酸二氫鉀。2）每次滴肥，需要有3 個過程，即先滴水、再滴肥、最后又滴水，俗稱肥前、肥中、肥后。施肥前滴水0.5～1 h，可提前改善干旱土壤的墑情，利于肥料被根系快速吸收，減少土壤的吸附和固定。滴肥后至少要有0.5～1 h 用來沖洗管道，保證肥料全部滴到樹盤上。土壤濕度過大時不宜滴施，以免積水造成果樹爛根。

2.4.2 葉面追肥

可在不同的生長發(fā)育期進行，選用不同種類的肥料進行葉面追肥。春梢抽發(fā)期、花期以噴施硼、鋅、錳肥為主，其他時期以缺補缺。高溫干旱期應按使用濃度范圍的下限施用，果實采收前20 d 內(nèi)停止葉面追肥。

3 水分管理

玫瑰香橙在萌芽、坐果、果實膨大期需要的水分多；果實成熟、花芽分化期需水量較少。由于萬州全年降雨分布不均衡，水分管理很重要，要抓好合理灌溉、清淤排濕、保水防旱等三大環(huán)節(jié)。

3.1 水分對玫瑰香橙的重要作用

水分是晚熟柑橘果樹的重要組成部分，木質部、果實含水量80%～90%；生命活動旺盛的葉、根尖、形成層等部位含水量80%～95%。水是溶劑和載體，它能運輸和傳遞根從土壤中吸收的營養(yǎng)物質。水還是光合作用的原料，并直接參與呼吸作用。水可以維持細胞的膨脹，以維持花、葉、果的功能，保持一定的形態(tài)，且影響氣孔的開閉。

水分是進行蒸騰作用的基本原料，通過水分蒸騰作用產(chǎn)生運輸和傳遞營養(yǎng)物質的動力，又可調節(jié)柑橘樹體的溫度，使之與環(huán)境溫度達到平衡，同時排出呼吸作用產(chǎn)生的熱量。水分是柑橘果樹生長發(fā)育的重要條件。

3.2 水分代謝

樹體內(nèi)所含的水分不是處于靜止狀態(tài)，根、莖常不斷地從土壤環(huán)境中吸收水分，同時又不斷地通過樹體將水分散失到環(huán)境中去。

玫瑰香橙主要通過葉面的氣孔或皮孔，將細胞內(nèi)的水分以氣體狀態(tài)不斷地蒸發(fā)到空氣中去，即通過蒸騰作用不斷地消耗水分，然后由根系不斷地吸收水分來補償，從而維持水分平衡，這個過程稱為水分代謝。

3.3 水分對抽梢、開花結果和根系生長的影響

玫瑰香橙1 年要抽3～4 次梢，要抽出強壯的枝梢，必須供給充足的水分。水分缺乏，抽梢大大推遲，甚至不抽梢，即使抽生枝梢也纖弱而短小，削弱樹勢，導致光合作用不良。

玫瑰香橙在花期缺水，花枝質量差，開花不整齊，花期延長，甚至造成大量落蕾落花，影響產(chǎn)量。伏旱時間過長，往往導致大量發(fā)生秋花，消耗養(yǎng)分，影響下一個生長季節(jié)的花芽分化。果實與水分的關系更為密切，當水分嚴重不足時，還會使果實內(nèi)的水分倒流向葉片，阻礙果實的生長，使小果和日灼果顯著增多，品質變劣。大旱后遇大雨，則易產(chǎn)生裂果，甚至會產(chǎn)生浮皮果。

在生長季節(jié)發(fā)生嚴重干旱，則根系停止生長，不發(fā)須根。當?shù)叵滤贿^高，土壤水分過多，土壤通氣不良，會使根系腐爛，甚至整樹死亡。

3.4 需水規(guī)律

3.4.1 蒸騰耗水規(guī)律

玫瑰香橙在1年中不同的生長發(fā)育階段，對水分的需求不同，而且有一定的變化規(guī)律。據(jù)研究，植株蒸騰耗水量是以12月份至翌年2月份最低，3月份以后逐漸上升，6—8 月為高峰期。氣溫與蒸騰量呈正相關(r=0.916 5)。蒸騰量的日變化，以13:00—14:00 最大，17:00—18:00 及21:00—22:00 最小。物候期日耗水量，花期（120.3 g）＞花蕾期(105.2 g）＞萌芽抽梢 期（79.5 g）。6—8 月是植株月蒸騰量高峰期，月蒸騰量為95.8～118.9 mm，如果此時缺水，果實水分倒流葉面而被蒸騰作用帶走，導致果實增長率降低或為負值。

3.4.2 不同生育期耗水量

12 年生枳砧玫瑰香橙不同生育期的耗水量：2—4月為抽梢開花期，歷時80 d，單株蒸騰耗水量為300 L，占總蒸騰量的16.37%；5—6 月為幼果期，歷時60 d，單株蒸騰耗水量523 L，占總蒸騰量的28.53%；7—10 月為果實生長膨大期，歷時約105 d，每株蒸騰耗水量為925 L，占總蒸騰量的50.46%；11—12 月為果實著色成熟期，歷時50 d，每株蒸騰耗水量85 L，占總蒸騰量的4.63%，單株年總蒸騰耗水量為1 833 L。

3.4.3 葉片從果實中奪取水分

玫瑰香橙植株每天通過葉片蒸騰大量水分。當樹體內(nèi)水分虧缺時，葉片會從果實中奪取水分，滿足蒸騰的需求，從而影響果實水分的虧缺。果實在缺水情況下停止生長，甚至枯萎，而葉片在相當長的時間內(nèi)保持正常狀況，這就是在缺水情況下，果實的水分流向葉片所致。當土壤水分供給不足時，無論白天或夜間，葉片都會因發(fā)生水分虧缺而萎蔫。

3.5 灌溉和清淤排濕

3.5.1 合理灌溉

玫瑰香橙在夏、秋季需要及時灌水，一般連續(xù)高溫（35 ℃以上）干旱7～10 d 即需要灌溉，秋、冬連續(xù)干旱20 d 以上可適當灌溉。若葉片早晨仍然出現(xiàn)萎蔫則說明灌水太遲了。幼樹每次灌水量一般一年生樹、二年生樹、三年生樹分別為10 kg、20 kg、30 kg左右即可，以水分能滲透土層50 cm 以上為宜。成年樹在春梢萌動及開花期(3—5 月)和果實膨大期(7—10月)對土壤水分敏感，應根據(jù)玫瑰香橙對水分的需求和土壤水分狀況適時適量灌溉。一般陰天卷葉或傍晚卷葉不能及時恢復時需要灌溉。灌溉量以保持田間持水量60%～80%為宜，灌透土壤50 cm 深為宜。要求灌溉水無污染，水質應符合NY 5016-2001規(guī)定。

1）穴灌。在滴水線內(nèi)側挖1～2 個長寬各30 cm、深40～60 cm 的“土井”，填入稻草或雜草加適量農(nóng)家肥，上面覆土，以便于蓄水和滲水。

2）簡易管網(wǎng)灌溉。在橙園內(nèi)鋪設輸水管道，利用水的自然落差或水泵提水加壓后將水送到園內(nèi)。成本適中，對地形沒有嚴格要求，可減少水土流失。

3）澆灌。適于水源不足的橙園及幼年樹或零星種植的植株。利用輸水系統(tǒng)直接往樹冠下挖的穴或盤狀溝逐株澆灌。最好結合施肥一起進行，澆灌后及時覆土。這種方法可以省水，但需人工較多。

4）節(jié)水灌溉。以滴灌和微噴灌應用最廣泛。水經(jīng)過過濾加壓后通過輸水管道送到每株柑橘樹下，滴灌是水以滴狀輸入根部進行灌溉的方法。滴灌最大允許灌水時間13 h·d-1，21:00至次日10:00為最佳灌溉時間，每株樹4 個滴頭，每滴頭流量設置為3 L·h-1；分不同滴灌區(qū)輪換滴灌，每個灌區(qū)連續(xù)滴5 h 以上。微噴灌是以微灌系統(tǒng)尾部的滴水器微噴頭，以細小的水霧噴灑在葉面或根部附近的土壤表面。以上方法水分利用率高，省時省力，但建設成本較高。

3.5.2 清淤排濕

在重慶地區(qū)，夏季雨水多，降雨量大，對于在地勢平坦或用易積水的田塊建成的果園，保持田間溝渠暢通，及時清淤排濕，防止雨水淤積是柑橘管理成功的關鍵。

玫瑰香橙園土壤含水量過多，會造成爛根，葉片發(fā)黃，落花落果，品質下降。防御果園澇害關鍵在于搞好園區(qū)內(nèi)的排灌系統(tǒng)，常采用明溝排水，即在橙園四周開深、寬各1 m 左右的總排水溝，按地形和水流走向略呈一定高差，園內(nèi)可根據(jù)情況每隔2～4 行開1 條排水溝與總排水溝相通，即廂溝、腰溝和圍溝，三溝配套，三溝暢通，溝的深度應低于根系的主要分布層1 m 左右。行間排水溝最好在地下鋪設瓦管，便于橙園管理，但修建費用較高。丘陵山地橙園可利用梯田的背溝排水。在容易積水的低洼地建園，最好進行深溝起壟，栽培溝內(nèi)地下水位不要超過1 m。平時保持果園地下水位在1m以下；雨季來臨前檢查和疏通所有排水溝渠，土壤積水時間超過24 h 需立即采取挖溝、排澇等措施排水。保持地表平整讓地表水和滲透水流入排水溝，經(jīng)排洪溝出園；柑橘園做到高壟深溝，利于柑橘生長。保持高壟深溝，秋冬適當干旱，利于花芽分化，提高開花率、著果率，提高果實品質。

果實采收前多雨的地區(qū)還可通過地膜覆蓋園區(qū)土壤，降低土壤含水量，提高果實品質。

3.6 保水防旱

提高土壤蓄水保水能力，可減少灌溉次數(shù)及用水量。保水對于無灌溉條件或者灌水量不足的橙園尤其重要。在距樹干10 cm至滴水線外30 cm處進行地面覆蓋，覆蓋物材料就地取材，最好是稻草、綠肥、雜草、谷殼及其他作物莖桿等，厚10～20 cm，最上面再蓋一層薄細土。這樣能減少土壤水分蒸發(fā)，而且在下雨和灌溉時便于水慢慢往下滲。覆蓋物在采果后翻入土中還可以作基肥。

山地果園要修小山塘和蓄水池；梯田背溝中每隔一定距離筑一小土埂，形成“竹節(jié)溝”，雨水多時可截留部分水，待干旱時浸入土中。

選用珍珠巖或膨潤土等高吸水樹脂類物質與土壤混合，施入樹冠滴水線附近的樹盤溝中，深20～30 cm。這些材料遇水吸收膨脹，可使附近土壤經(jīng)常保持濕潤。