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作物生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)手冊的制作教學(xué)實施報告

2022-02-11 10:16四川省眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院文化藝術(shù)系四川眉山620000
農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 2022年30期

王 宇(四川省眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院文化藝術(shù)系,四川 眉山 620000)

根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和信息技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn),將公共基礎(chǔ)課“信息技術(shù)”和專業(yè)基礎(chǔ)課“作物生產(chǎn)技術(shù)”相結(jié)合,以農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)職業(yè)活動中的真實情景“新型農(nóng)民農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)”為依據(jù),選取典型工作任務(wù)“作物生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)手冊制作”作為貫穿項目訓(xùn)練學(xué)生運用字處理軟件進行文檔編輯的能力,提升學(xué)生的信息技術(shù)核心素養(yǎng)。將勞動教育、團隊協(xié)作、信息安全、熱愛“三農(nóng)”、愛國主義教育等思想政治元素融入教學(xué)中。借助信息化教學(xué)資源和手段,通過“學(xué)教做評”四位一體化教學(xué),有效達(dá)成了教學(xué)目標(biāo)。

1 教學(xué)內(nèi)容

1.1 教學(xué)模塊

信息技術(shù)是該?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)的公共基礎(chǔ)課,前導(dǎo)課程是中國信息技術(shù),后續(xù)課程是農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。依據(jù)《高等職業(yè)教育專科信息技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》和專業(yè)人才培養(yǎng)方案,將原有教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)為信息技術(shù)基礎(chǔ)、作物生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)手冊制作、作物生產(chǎn)和銷售數(shù)據(jù)處理、作物生產(chǎn)技術(shù)視頻制作、作物生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)PPT 制作五個模塊,總計80 學(xué)時。該教學(xué)選自模塊二“作物生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)手冊制作”,由文本錄入、格式編排、表格編輯、圖文混排、長文檔編輯、多人協(xié)同編輯6 個能力訓(xùn)練任務(wù)構(gòu)成,著重培養(yǎng)學(xué)生利用字處理軟件編輯文檔的能力,共計12 學(xué)時。

1.2 教材選用

目前尚未出版對應(yīng)最新課程標(biāo)準(zhǔn)的信息技術(shù)國規(guī)教材,教材仍延用該校自編的“十三五”規(guī)劃教材《計算機應(yīng)用基礎(chǔ)》。依據(jù)《高等職業(yè)??茖W(xué)校信息技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》,教學(xué)團隊自主開發(fā)活頁式教材,作為原教材的補充。

2 教學(xué)目標(biāo)

2.1 能力目標(biāo)

能錄入和編輯文本;能靈活運用文檔格式編排文檔;能綜合運用藝術(shù)字、圖形、圖片進行圖文混排;能根據(jù)需要插入、編輯、美化表格;能使用樣式和模板統(tǒng)一格式,頁眉、頁腳和頁碼,創(chuàng)設(shè)目錄;能打印錄入的文本文檔;能進行多人協(xié)同編輯文檔。

2.2 知識目標(biāo)

掌握文檔的自動保存、保護、檢查、發(fā)布等基本操作;掌握文本編輯、文本查找和替換、段落的格式設(shè)置等操作;掌握圖片、圖形、藝術(shù)字等對象的插入、編輯和美化等操作;掌握在文檔中插入和編輯表格、對表格進行美化、靈活應(yīng)用公式對表格中數(shù)據(jù)進行處理等操作;熟悉分頁符和分節(jié)符的插入,掌握頁眉、頁腳、頁碼的插入和編輯等操作;掌握樣式與模板的創(chuàng)建和使用,掌握目錄的制作和編輯操作;掌握頁面設(shè)置操作;掌握多人協(xié)同編輯文檔的方法和技巧[1]。

2.3 素質(zhì)目標(biāo)

將德育和外語滲透到課程教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生具有正確的信息道德素養(yǎng);培養(yǎng)學(xué)生借助計算機工具解決學(xué)習(xí)工作中遇到的實際問題;培養(yǎng)學(xué)生具有較強溝通能力和團隊協(xié)作能力;培養(yǎng)學(xué)生樹立熱愛“三農(nóng)”、具有吃苦耐勞、艱苦奮斗精神,樹立獻身鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的信念。

3 學(xué)情分析

3.1 知識基礎(chǔ)

已具備信息倫理和信息技術(shù)基礎(chǔ)知識;已具備配置病毒防護的方法和常用第三方信息安全工具使用方法;已具備利用常用搜索引擎、網(wǎng)頁、社交媒體、專用平臺等檢索信息的方法。

3.2 技能基礎(chǔ)

會使用常用搜索引擎、網(wǎng)頁、社交媒體、專用平臺等獲取信息;會利用第三方信息安全工具解決常見安全問題;會字處理軟件的基本編輯技術(shù)。

3.3 認(rèn)知能力

喜歡形象化的學(xué)習(xí)方式,對抽象內(nèi)容理解較難;喜歡動手操作解決實際問題,模仿能力強;80%學(xué)生來自于高中,知識技能掌握較好;能有效辨別虛假信息。

3.4 學(xué)習(xí)特點

遇到問題習(xí)慣使用互聯(lián)網(wǎng)查找解決辦法;81%的學(xué)生做事沒有擬定解決思路;75%的學(xué)生為獨生子女,解決問題過程中團隊合作意識不強;95%的學(xué)生來自農(nóng)村,熱愛“三農(nóng)”,學(xué)習(xí)積極性較高,渴望探索新事物、嘗試新技能[2]。

4 重點難點

4.1 教學(xué)重點

錄入、編輯文本,多人協(xié)作編輯文檔的方法;頁面設(shè)置、文本和段落格式設(shè)置的方法;藝術(shù)字、圖片、圖形、文本框的編輯方法,根據(jù)實際需要選擇、設(shè)置文字環(huán)繞方式;靈活地調(diào)整表格結(jié)構(gòu)、制作表格斜線表頭、表格邊框和底紋的設(shè)置;樣式和模板的創(chuàng)建與使用,頁眉、頁腳和頁碼的設(shè)置,目錄創(chuàng)設(shè);多人協(xié)同編輯的方法和技巧。

4.2 教學(xué)難點

文本查找和替換;段落格式設(shè)置項的含義,邊框和底紋的應(yīng)用范圍;靈活地調(diào)整表格結(jié)構(gòu)、制作表格斜線表頭;根據(jù)實際需要選擇、設(shè)置環(huán)繞方式;樣式和模板的區(qū)別,不同頁眉、頁腳和頁碼設(shè)置;多人協(xié)同編輯的技巧。

5 教學(xué)設(shè)計

5.1 教學(xué)理念

堅持公共基礎(chǔ)課服務(wù)于專業(yè)課原則,以工作過程為導(dǎo)向?qū)嵤╉椖炕虒W(xué)。教學(xué)過程中堅持貫徹學(xué)生為主體、教師為指導(dǎo)、能力本位的教學(xué)理念,“學(xué)教做評”四位一體化教學(xué)。以立德樹人為根本任務(wù),推進“三全育人”,將課程思政元素融入項目實施過程中,培養(yǎng)信息技術(shù)核心素養(yǎng),實現(xiàn)能、知、素三目標(biāo)的全面達(dá)成。

5.2 教學(xué)策略

根據(jù)教學(xué)分析和教學(xué)理念,確定“136”教學(xué)模式?!?”指的是一個項目,即以農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)職業(yè)活動中的真實情景“新型農(nóng)民農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)”為依據(jù),結(jié)合“作物生產(chǎn)技術(shù)”專業(yè)課程,選取典型工作任務(wù)“作物生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)手冊制作”作為一個項目訓(xùn)練學(xué)生運用字處理軟件進行文檔處理的能力?!?”指的是三段式教學(xué)組織形式,即教學(xué)過程中堅持貫徹學(xué)生為主體、教師為指導(dǎo)的教學(xué)理念,采用課前、課中、課后三段式教學(xué)組織形式,實施“學(xué)教做評”四位一體化教學(xué)。“6”指的是六個環(huán)節(jié),即課中由自測點評→任務(wù)描述→技術(shù)分析→示例演示→任務(wù)實現(xiàn)→能力拓展六個環(huán)節(jié)實施教學(xué),環(huán)環(huán)相扣,逐層遞進,將課程思政元素巧妙融入任務(wù)中,落實課程思政理念。以信息化教學(xué)手段作為輔助,通過小組合作、互評、針對性點評等方式,有效解決教學(xué)難點,培養(yǎng)學(xué)生的信息意識、計算思維、數(shù)字化創(chuàng)新與發(fā)展、信息社會責(zé)任四方面的學(xué)科核心素養(yǎng),實現(xiàn)能、知、素三目標(biāo)的全面達(dá)成[3]。

5.3 教學(xué)方法

情境教學(xué)法、示范法、練習(xí)法、任務(wù)驅(qū)動法

5.4 教學(xué)手段及資源

信息技術(shù)在線課程、WPS 學(xué)院官方學(xué)習(xí)平臺、活頁式教材、電子教室、無紙化考試系統(tǒng)、動畫。

5.5 教學(xué)環(huán)境

智慧教室

6 教學(xué)實施過程

6.1 教學(xué)分組

依據(jù)“組間同質(zhì)、組內(nèi)異質(zhì)”原則進行分組,每組3 位學(xué)生,自選一個作物名為小組名。其中,課前的自學(xué)、平臺測試和課中示范演示環(huán)節(jié)的軟件測評由學(xué)生自主完成;課中任務(wù)實施環(huán)節(jié)和課后作品修改完善環(huán)節(jié)由團隊協(xié)作完成。

6.2 實施過程

6.2.1 課前預(yù)習(xí)

教師通過“學(xué)習(xí)通”發(fā)布課前任務(wù)、測試題和數(shù)字化學(xué)習(xí)資源;學(xué)生利用學(xué)習(xí)資源自主探究完成任務(wù)和測試題,為新課學(xué)習(xí)儲備知識基礎(chǔ)。教師根據(jù)自測題完成情況了解學(xué)情及時調(diào)整教學(xué)策略。

6.2.2 課中學(xué)習(xí)

課中由自測點評、任務(wù)描述、技術(shù)分析、示范演示、任務(wù)實現(xiàn)和能力拓展六個環(huán)節(jié)組織教學(xué)。學(xué)生通過自測點評、任務(wù)描述、技術(shù)分析三個環(huán)節(jié)明確學(xué)習(xí)目標(biāo);通過示范演示環(huán)節(jié)掌握方法,通過任務(wù)實現(xiàn)和能力拓展環(huán)節(jié)訓(xùn)練實踐技能。通過教師示范、小組合作、討論、作品展示、組內(nèi)評價等方式,實現(xiàn)師生、學(xué)生間的深度有效互動,采用信息技術(shù)手段和技能訓(xùn)練突破教學(xué)難點,高效達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

6.2.3 課后提升

教師督查學(xué)生完成課后任務(wù),線上答疑;學(xué)生預(yù)習(xí)新知,養(yǎng)成預(yù)習(xí)的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣;通過下次課前任務(wù)督促學(xué)生自學(xué)行為和效果。

6.3 課程思政

通過文本和表格數(shù)據(jù)枯燥錄入和編輯過程,培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的勞動精神,精益求精的做事態(tài)度,將熱愛農(nóng)村轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)動力。通過格式和圖文混排的多樣性設(shè)置,培養(yǎng)審美情趣,養(yǎng)成關(guān)注農(nóng)業(yè)、關(guān)愛農(nóng)民的意識。通過討論、評價,鍛煉表達(dá)、溝通能力,形成積極的工作態(tài)度。通過表格編輯,讓學(xué)生逐步養(yǎng)成耐心細(xì)致的工作態(tài)度。通過長文檔編輯,提高學(xué)生的工作效率意識。通過多人協(xié)同編輯文檔,增強學(xué)生的“三農(nóng)”情懷,提高了團隊協(xié)作能力、語言表達(dá)能力和信息安全意識。選擇WPS 國產(chǎn)軟件實施教學(xué),增強學(xué)生的愛國主義、振興民族產(chǎn)業(yè)、科技強國意識。

7 教學(xué)實施成效

7.1 評價方式

該模塊采取多元綜合評價體系,每個任務(wù)都有對應(yīng)的評分標(biāo)準(zhǔn)?;谠u分標(biāo)準(zhǔn),主觀評價與客觀評價相結(jié)合、教師評價與學(xué)生評價相結(jié)合、過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合。

7.2 學(xué)習(xí)效果

結(jié)合專業(yè)設(shè)計能力訓(xùn)練任務(wù),激發(fā)學(xué)習(xí)積極性,讓學(xué)生的“三農(nóng)”情懷得到實際體現(xiàn),從而提高了學(xué)習(xí)獲得感。根據(jù)作品成績分析,所有作品技術(shù)指標(biāo)均合格,作品質(zhì)量提高。通過課前課后信息素養(yǎng)調(diào)查問卷數(shù)據(jù)比較,發(fā)現(xiàn)學(xué)生信息素養(yǎng)有明顯提高。

8 教學(xué)反思與改進

8.1 特色與創(chuàng)新

個體學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向協(xié)同探究學(xué)習(xí)。該模塊采用小組形式實施教學(xué),學(xué)生在協(xié)同探究過程中完成任務(wù),增強了學(xué)生的語言溝通能力、團隊協(xié)作能力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的勞動態(tài)度。

公共基礎(chǔ)課服務(wù)于專業(yè)課。以“新型農(nóng)民農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)”為依托,結(jié)合作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)課,設(shè)計“作物生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)手冊制作”項目作為載體實施教學(xué),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高了專業(yè)認(rèn)知能力和服務(wù)“三農(nóng)”意識。

無紙化考試系統(tǒng)實施精準(zhǔn)測評。示范演示環(huán)節(jié),采用無紙化考試系統(tǒng)對學(xué)生技能測試情況進行精準(zhǔn)測評,及時掌握學(xué)生學(xué)習(xí)情況,有針對性地指導(dǎo)教學(xué)。

立體化學(xué)習(xí)資源輔助教學(xué)?;铐撌浇滩?、在線課程、WPS 學(xué)院官方平臺、動畫等數(shù)字資源輔助學(xué)習(xí),促進了學(xué)生數(shù)字化學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力的提升。

8.2 改進方向

學(xué)生的審美參差不齊,在設(shè)置格式時顏色搭配不夠協(xié)調(diào),可向?qū)W生推送基礎(chǔ)色彩理論學(xué)習(xí)資源,提升色彩搭配能力。學(xué)生在收集資料過程中缺乏對數(shù)據(jù)和內(nèi)容準(zhǔn)確度的關(guān)注,應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生課后根據(jù)專業(yè)課程內(nèi)容對表格數(shù)據(jù)進行核實。因公共課教師對專業(yè)課程內(nèi)容不熟悉,所以教師對學(xué)生作品中內(nèi)容的科學(xué)性不能及時進行有效評價,應(yīng)加強與專業(yè)課教師聯(lián)系,及時對學(xué)生作品內(nèi)容進行評價。

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