甄 清 張祖成
(吐魯番市委黨校,新疆吐魯番 838000)
民宿產(chǎn)業(yè)是在自助自駕游、深度體驗(yàn)游等新興旅游業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上衍生而來(lái)的新產(chǎn)業(yè),不僅是旅游目的地住宿容量的補(bǔ)充,同時(shí)民宿也因其獨(dú)特的建筑風(fēng)格和自身所蘊(yùn)含的地方特色民俗文化而逐漸發(fā)展成為現(xiàn)代游客青睞的體驗(yàn)性景點(diǎn)。民宿正由旅游產(chǎn)業(yè)的附屬產(chǎn)業(yè)成為一種賦予人們新型生活方式和旅游方式的新業(yè)態(tài)[1]。吐魯番自全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)開展以來(lái),努力依托有鮮明地域特色、民族特色的民居和豐富的旅游資源優(yōu)勢(shì),加快構(gòu)建起多元化的旅游接待住宿體系,同時(shí)也鼓勵(lì)更多的居民參與到民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來(lái),實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展紅利的全民共享。
近年來(lái),前往吐魯番旅游的人數(shù)激增,每到旅游旺季都會(huì)不同程度地存在旅游住房供給不足的情況。民宿作為自駕游、深度體驗(yàn)游群體首選的個(gè)性化、地域化住宿產(chǎn)品,需求較為旺盛。在全域旅游示范地創(chuàng)建中,圍繞旅游興疆戰(zhàn)略,吐魯番政府對(duì)民宿行業(yè)精心培育、不斷加大產(chǎn)業(yè)政策扶持力度,民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間持續(xù)擴(kuò)大,一系列政策舉措有效優(yōu)化了民宿審批流程、控制好了事前事中事后各個(gè)環(huán)節(jié)、推進(jìn)了民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程,塑造了民宿產(chǎn)業(yè)在吐魯番良好的投資、營(yíng)商、服務(wù)氛圍。
目前,吐魯番民宿數(shù)量持續(xù)增加、品質(zhì)不斷提升,接待游客人數(shù)持續(xù)增長(zhǎng),民宿消費(fèi)能力強(qiáng)勁,產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模,初步呈現(xiàn)出集群效應(yīng)。整體經(jīng)濟(jì)效益、民生效益、社會(huì)文化效益凸顯,成為帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)收入增長(zhǎng)、優(yōu)化旅游供給的新業(yè)態(tài)。
2018年,吐魯番市成立了新疆第一家民宿行業(yè)協(xié)會(huì),成立吐魯番民宿協(xié)會(huì)“百家民宿創(chuàng)富發(fā)展基金”,并在全疆首次開展民宿評(píng)定工作,制定了吐魯番市金宿級(jí)、銀宿級(jí)民宿評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),這也標(biāo)志著吐魯番市民宿產(chǎn)業(yè)走向規(guī)范、有序、健康發(fā)展的方向。截至目前,吐魯番共有民宿497家,自治區(qū)級(jí)精品民宿3家,市級(jí)金宿2家,銀宿3家,打造了吐魯番民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新名片。
在政府的大力推動(dòng)下,吐魯番民宿文化創(chuàng)客基地于2022年開業(yè),其中已經(jīng)開始營(yíng)業(yè)的姆納爾格等高端民宿迎合了游客的個(gè)性化、品質(zhì)化旅行需求,打造了高端民宿集群業(yè)態(tài)。2022年7月,隨著夏季旅游高峰期到來(lái),創(chuàng)客基地內(nèi)的民宿滿房成為常態(tài)。高品質(zhì)民宿已經(jīng)發(fā)展成為差異化的沉浸式旅游產(chǎn)品,助力吐魯番旅游高質(zhì)量發(fā)展。
另外,政府結(jié)合吐魯番歷史名城的豐富旅游資源,根據(jù)吐魯番一區(qū)兩縣的旅游資源特色,因地制宜地建成了一批優(yōu)質(zhì)民宿集群。例如,高昌區(qū)葡萄鎮(zhèn)依托葡萄溝景區(qū)等豐富的旅游資源,優(yōu)化原有的各項(xiàng)設(shè)施,打造了葡萄風(fēng)情小鎮(zhèn)民宿群;高昌區(qū)亞爾鎮(zhèn)開發(fā)了上湖村沙療小鎮(zhèn),當(dāng)?shù)鼐用窭蒙衬Y源開拓了“民宿+康養(yǎng)”的運(yùn)營(yíng)新模式。民宿集群的建成為吐魯番市全域旅游、全季旅游的發(fā)展提供了動(dòng)力,增強(qiáng)了旅游消費(fèi)動(dòng)能,推動(dòng)了旅游經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。特色民宿集群化發(fā)展,不僅有利于帶動(dòng)原住民參與旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng),提高居民的生活水平,更能有效推動(dòng)鄉(xiāng)村振興,實(shí)現(xiàn)在家門口的就業(yè)創(chuàng)業(yè),推動(dòng)全域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
吐魯番全市落實(shí)床位補(bǔ)貼等旅游扶持政策,堅(jiān)持高位推動(dòng),引進(jìn)著名民宿品牌,建立的“全域旅游規(guī)劃+民宿產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)規(guī)劃”規(guī)劃體系,實(shí)現(xiàn)了“多規(guī)合一、資源共享”的發(fā)展新模式,打造了吐魯番“田園城市”的全域旅游風(fēng)貌,實(shí)現(xiàn)了民宿建設(shè)與城鄉(xiāng)生態(tài)相融、景城一體的目標(biāo)。另外,吐魯番相繼出臺(tái)了《全域旅游特色村鎮(zhèn)建設(shè)基本原則》《吐魯番市民宿管理辦法(試行)》和《吐魯番市2019-2021年民宿建設(shè)規(guī)劃》,明確了民宿建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、原則和申報(bào)審批程序等細(xì)則,規(guī)范引導(dǎo)吐魯番民宿產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化、特色化發(fā)展,創(chuàng)建一批特色鄉(xiāng)村民宿集群,促進(jìn)鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展。
2021年3月12日,吐魯番與新疆大學(xué)簽訂了《校政戰(zhàn)略合作協(xié)議書》,共同積極推動(dòng)旅游及相關(guān)行業(yè)深入合作發(fā)展。此次簽約合作,將充分發(fā)揮新疆大學(xué)高素質(zhì)、專業(yè)化的人才優(yōu)勢(shì),充分發(fā)揮專家“智庫(kù)”作用,幫助吐魯番完善全域旅游創(chuàng)建工作,為文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供專業(yè)的人力資源支持,并促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研形成良性循環(huán)。
吐魯番民宿產(chǎn)業(yè)立足當(dāng)?shù)貧v史文化內(nèi)涵,為民宿建設(shè)開發(fā)提供內(nèi)容服務(wù)和文化支撐。展現(xiàn)吐魯番特色文化,在民宿選址、命名、設(shè)計(jì)、裝飾、選品、運(yùn)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié),采取不同主題風(fēng)格,創(chuàng)建了一批集文化展示、民俗體驗(yàn)于一體的特色民宿。比如,在部分特色民宿中套建民俗收藏屋等民間博物館;開展艾德萊斯扎染、柳條編織、土陶手工藝制作、花氈制作、桑皮紙制作等非遺技藝學(xué)習(xí)展示活動(dòng),拓展深層次旅游文化體驗(yàn)。既有靜態(tài)的歷史文化展示,又有可以參與其中的體驗(yàn)式活動(dòng),動(dòng)靜結(jié)合的展示形態(tài),二者有機(jī)結(jié)合共同在民宿行業(yè)發(fā)展的同時(shí)對(duì)吐魯番市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行宣傳推廣,合力推進(jìn)吐魯番市旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
吐魯番民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊,存在巨大的發(fā)展空間。就現(xiàn)階段整體情況來(lái)看,吐魯番民宿產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模初步形成、集群效益初步顯現(xiàn),但總體發(fā)展水平不高,呈現(xiàn)正三角形的形態(tài):底部低端品類較多,向上發(fā)展的中、高檔產(chǎn)品依次減少。這種發(fā)展模式難以滿足吐魯番快速上升的旅游住宿需求,還未形成高質(zhì)量、上規(guī)模,差異化的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),有特點(diǎn)的品牌民宿代表相對(duì)較少,具體表現(xiàn)在以下幾方面。
吐魯番旅游資源豐富,優(yōu)勢(shì)獨(dú)特,近年來(lái)隨著旅游人次的增加,旅游旺季住房難的情況也隨之出現(xiàn),民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展初步緩解了旺季游客入住難的情況。然而,民宿并非簡(jiǎn)單的住宿,民宿要依托本地區(qū)的旅游資源吸引客群住下來(lái)才能進(jìn)行食、行、游、購(gòu)、娛等消費(fèi)活動(dòng)。目前,吐魯番民宿客源淡旺季分明,沒有充分發(fā)揮吐魯番的歷史文化資源優(yōu)勢(shì)擴(kuò)充民宿淡季客源。民宿產(chǎn)業(yè)要想依托景區(qū)點(diǎn)多、分散的特點(diǎn)以及歷史文化資源豐富的優(yōu)勢(shì)將景區(qū)景點(diǎn)串聯(lián)起來(lái),相互融合推動(dòng),真正把游客留下來(lái),促進(jìn)旅游消費(fèi)升級(jí)、旅游服務(wù)提質(zhì)增效,還需要進(jìn)一步挖掘整合相關(guān)旅游資源。
吐魯番民宿數(shù)量雖然增長(zhǎng)速度較快,但是以單體民宿為主,優(yōu)質(zhì)民宿集群規(guī)模較小,產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)模式不成熟。目前,吐魯番市的旅游民宿產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)效應(yīng)還未顯現(xiàn)。吐魯番民宿產(chǎn)業(yè)的專業(yè)人才缺乏,培養(yǎng)較為滯后。民宿管理人員專業(yè)運(yùn)營(yíng)能力欠缺造成民宿營(yíng)銷模式單一,推廣力度不足,競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。
民宿旅游的消費(fèi)群體對(duì)于個(gè)性化、定制化的服務(wù)要求較高,要不斷優(yōu)化民宿業(yè)的軟件與硬件設(shè)施,給游客帶來(lái)更好的旅游體驗(yàn)。在旅游民宿方面,至今還沒有形成核心競(jìng)爭(zhēng)力,需要加快推進(jìn)[2]。
吐魯番民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,但其整體發(fā)展時(shí)間短、成長(zhǎng)不足,知名品牌較少,同旅游資源優(yōu)勢(shì)、客源優(yōu)勢(shì)不相匹配,還需要強(qiáng)化建設(shè)。民宿的本質(zhì)不僅是住,深層次、本土化、特色化的體驗(yàn)是住民宿的深層次訴求。民宿要樹立品牌意識(shí)和市場(chǎng)認(rèn)知,有明確的品牌定位和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展意識(shí),與市場(chǎng)無(wú)縫鏈接才能創(chuàng)造出可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
在吐魯番民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,政府政策扶持、區(qū)域規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、招商引資等方面還需要加大力度,堅(jiān)持“引進(jìn)來(lái)”與“走出去”并重。只有政府與經(jīng)營(yíng)者合力打造有核心引流能力的民宿生態(tài)圈和有商業(yè)價(jià)值的民宿聚落,才能共同開啟吐魯番民宿行業(yè)發(fā)展的新篇章。
隨著旅游業(yè)的不斷深入發(fā)展,吐魯番旅游基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善,服務(wù)品質(zhì)持續(xù)提升,民宿產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為吐魯番旅游高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。如何打好基礎(chǔ),獲得更優(yōu)發(fā)展,針對(duì)當(dāng)前吐魯番民宿產(chǎn)業(yè)存在的問題,提出以下建議。
吐魯番民宿旅游產(chǎn)品打造上要立足本土特色文化,持續(xù)推進(jìn)體驗(yàn)類、互動(dòng)類產(chǎn)品開發(fā),以民宿為載體迎合游客個(gè)性化旅行需求,做好“景區(qū)景點(diǎn)+民宿”的集群建設(shè)。另外,還要推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展,延伸旅游產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈,鼓勵(lì)各類旅游文化企業(yè)、旅行社和個(gè)人參與開發(fā)、投資建設(shè)特色民宿及旅居式文化體驗(yàn)產(chǎn)品,加快推進(jìn)吐魯番民宿產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?、集群化發(fā)展。
同時(shí),吐魯番民宿產(chǎn)業(yè)要進(jìn)一步拓寬民宿經(jīng)營(yíng)品類,豐富內(nèi)容產(chǎn)品。針對(duì)民宿行業(yè)淡旺季明顯、引流困難的問題,充分發(fā)揮旅游資源特點(diǎn)打造優(yōu)質(zhì)的四季民宿體驗(yàn)產(chǎn)品,如打造親子、療養(yǎng)、團(tuán)建、讀書會(huì)、探尋絲路文化等一系列主題活動(dòng)豐富民宿旅游產(chǎn)品。近幾年,每逢周末城市近郊地區(qū)便成為新的旅游目的地。吐魯番臨近新疆首府烏魯木齊,交通便利,又有豐富的旅游資源,應(yīng)充分挖掘首府的游客資源來(lái)補(bǔ)充吐魯番淡季的客源空缺。
加快民宿產(chǎn)業(yè)中高端產(chǎn)品打造,提檔升級(jí)、提質(zhì)增效,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力是關(guān)鍵。在吐魯番民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,除了要持續(xù)關(guān)注旅游消費(fèi)者的民宿體驗(yàn)感受,還應(yīng)增加當(dāng)?shù)鼐用窈屯鈦?lái)游客間的互動(dòng),從而促進(jìn)民宿產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展[3]。
民宿個(gè)性化、地域化的特征不同于酒店類高度統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)[4],從本質(zhì)上要求行業(yè)內(nèi)部差異化細(xì)分。民宿行業(yè)要防止同質(zhì)化、千篇一律的現(xiàn)象出現(xiàn),造成重復(fù)性甚至惡性競(jìng)爭(zhēng)。在新的市場(chǎng)環(huán)境下,單品爆款、網(wǎng)紅民宿野蠻發(fā)展時(shí)代即將過去,民宿日益呈現(xiàn)連鎖化、集群式發(fā)展的態(tài)勢(shì)[5]。經(jīng)營(yíng)者要選擇差異化的市場(chǎng)策略,挖掘市場(chǎng)需求,做好市場(chǎng)細(xì)分,提供針對(duì)性的服務(wù)。充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),依靠互聯(lián)網(wǎng)拓寬客源渠道,通過互聯(lián)網(wǎng)社群進(jìn)行客戶關(guān)系維護(hù),運(yùn)用內(nèi)容電商、自媒體等新型媒介加大對(duì)民宿產(chǎn)品的推廣和營(yíng)銷力度。
做好政策引導(dǎo),整體規(guī)劃區(qū)域吐魯番民宿產(chǎn)業(yè)鏈,優(yōu)先考慮區(qū)位條件較好、適宜民宿開發(fā)的區(qū)域,積極吸引社會(huì)資本,不斷提升招商引資能力。引進(jìn)民宿品牌投資入駐的同時(shí),還要做好示范引領(lǐng),依托不斷完善的旅游公共基礎(chǔ)設(shè)施,以及美麗鄉(xiāng)村、美麗庭院的示范打造,鼓勵(lì)引導(dǎo)多種形式盤活居民閑置房屋,積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c,促進(jìn)村民增收,助力鄉(xiāng)村振興。
持續(xù)發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)開放平臺(tái)作用,依托與新疆大學(xué)旅游學(xué)院聯(lián)合興辦的產(chǎn)教融合中心進(jìn)行就業(yè)實(shí)習(xí)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)孵化,補(bǔ)足民宿人才短板。強(qiáng)化政策服務(wù),持續(xù)優(yōu)化融資政策,落實(shí)民宿建設(shè)補(bǔ)貼。依托行業(yè)協(xié)會(huì)、專業(yè)院校等,加大行業(yè)培訓(xùn)力度,不斷提高民宿經(jīng)營(yíng)者整體素質(zhì)和水平,推進(jìn)民宿行業(yè)健康快速發(fā)展。
加大政策監(jiān)管力度,防止出現(xiàn)游客利益受損等問題。民宿周邊居民對(duì)民宿發(fā)展的影響感知和態(tài)度是影響鄉(xiāng)村民宿可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵要素。要注意和睦鄰里關(guān)系,防止民宿經(jīng)營(yíng)中對(duì)周邊鄰居產(chǎn)生干擾。
為貫徹旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要求,吐魯番政府及相關(guān)部門要科學(xué)規(guī)劃旅游民宿的發(fā)展方向,因地制宜發(fā)揮民宿特色優(yōu)勢(shì),完善各項(xiàng)管理制度,持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,不斷加大培訓(xùn),提升民宿經(jīng)營(yíng)者的專業(yè)素養(yǎng)。民宿經(jīng)營(yíng)者要不斷開拓經(jīng)營(yíng)思路,在民宿運(yùn)營(yíng)中積極融入本土旅游文化資源,樹立品牌形象,持續(xù)提升民宿發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力,為游客提供高品質(zhì)的住宿體驗(yàn),增加游客對(duì)旅游目的地的好感度,促使游客主動(dòng)推廣和宣傳吐魯番的旅游資源,進(jìn)而推動(dòng)吐魯番旅游民宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。