綜 述

黑木耳多糖生物活性及應(yīng)用研究進展………………李珉夢，郭 航，李 侃，等 1（1）

靈芝多糖化學(xué)結(jié)構(gòu)及藥理活性研究進展………………王婷婷，陳特欣，肖建勇，等 1（7）

食用菌采后保鮮方法在草菇上的應(yīng)用進展………………邱銘錳，胡宇欣，林 程，等 2（1）

鹿茸菇研究進展………………李文佼，溫世勇，張洪勇，等 3（1）

羊肚菌分類鑒定方法及人工栽培技術(shù)研究進展………………喬 婷，李峻志，戴 璐，等 3（6）

富集微量元素食用菌的研究進展………………郭慧陽，王 彤，胡惠萍，等 4（1）

枝瑚菌屬真菌研究進展………………馮云利，余金鳳，孫達鋒，等 4（9）

姬松茸栽培現(xiàn)狀和遺傳育種研究進展………………高章會，華 蓉，孫達鋒，等 5（1）

隱孔菌的研究進展…………………………胡建平 5（5）

桑黃活性物質(zhì)提取分離及藥理作用研究進展………………榮 丹，唐夢瑜，么 越，等 6（1）

野生食（藥）用真菌的鑒定、引種、馴化栽培研究進展………………程欣榮，吳耀越，黃宇柯，等 6（7）

基于Web of Science和CNKI的羊肚菌研究文獻計量分析………………王彥蕊，潘立超，任玉龑，等 7（1）

羊肚菌藥用價值及產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀………………么 越，榮 丹，唐夢瑜，等 7（13）

食用菌育種技術(shù)的研究進展………………唐夢瑜，么 越，榮 丹，等 8（1）

靈芝孢子粉加工工藝研究進展………………羌校君，胡 丹，黃甜甜，等 9（1）

秀珍菇采后貯藏保鮮研究進展………………林佳瑤，閆 靜，陸 娜，等 10（1）

外生菌根菌——干巴菌的研究進展……………………黃秋晨，梁香娜，張 穎 10（14）

羊肚菌的栽培、液體發(fā)酵及開發(fā)利用研究進展………………………………朱永樂，高夢祥 11（1）

紅托竹蓀多糖組分和生物活性研究進展………………梅承翰，張麗英，張冰梅，等 11（8）

我國鮮香菇二氧化硫殘留超標(biāo)問題的現(xiàn)狀、原因及建議………………朱華玲，班立桐，戴建良，等 12（1）

資源開發(fā)

黑木耳59個菌株的遺傳多樣性分析………………潘春磊，王延鋒，盛春鴿，等 1（17）

貴陽及鄰近地區(qū)大型真菌資源的研究………………龍漢武，李 峰，鄒方倫，等 1（23）

秦嶺地區(qū)紅菇屬菌類分類現(xiàn)狀、問題及對策……………………宋 玉，解修超，鄧百萬 2（6）

一株內(nèi)蒙古自治區(qū)蘑菇科新種的初步研究………………李亞嬌，孫國琴，于傳宗，等 3（12）

中國粉褶蕈屬一新記錄種——比杜普粉褶蕈………………何淑嫻，文華樞，謝德春，等 4（14）

一個野生毛頭鬼傘菌株的鑒定與評價………………曹雪蓮，辜運富，陳 影，等 5（10）

一株細腳蟲草的鑒定、栽培及其體外抗腫瘤作用研究………………陳曉光，吳曉賢，梁曉薇，等 6（12）

山西一種與五針?biāo)晒采氖秤镁掠涗浄N——美洲乳牛肝菌……………………劉 虹，董淑英，李素玲 7（18）

賀蘭山紫蘑菇學(xué)名考證………………代新紀，杜 璠，梁詠亮，等 8（7）

銅仁地區(qū)松乳菇資源現(xiàn)狀調(diào)查及分析………………楊 林，王傳華，李江兵，等 8（11）

真姬菇遺傳多樣性研究方法初探………………邱成書，劉松青，劉紅玲，等 9（7）

野生羊肚菌資源收集與菌株篩選技術(shù)研究………………郝 哲，張彥飛，高升成，等 9（16）

粉被蟲草的分離鑒定和培養(yǎng)初探………………楊珍福，劉紹雄，華 蓉，等 11（12）

1株野生靈芝的分離鑒定及生物學(xué)特性分析………………劉冬梅，孫雪言，嚴碧云，等 11（18）

育種與馴化

香菇新品種“農(nóng)香152”的選育…………李昕霖 2（10）

平菇菌株黑平16-1的選育及生物學(xué)特性………………孔維麗，崔 筱，劉 芹，等 3（17）

長根菇優(yōu)良菌株評價與篩選……………………王 月，任梓銘，于延申 4（20）

硬毛粗蓋孔菌YM11菌株的分離鑒定與馴化栽培………………唐少軍，許 雋，楊 祎，等 5（15）

一個靈芝新品種的選育與分子鑒定………………叢倩倩，崔 曉，唐麗娜，等 5（23）

不同方法分離的梯棱羊肚菌菌種的交配型檢測………………鐘 娟，初奕杉，王曉艷，等 6（19）

一株野生花臉香蘑的鑒定及其液體培養(yǎng)基的篩選………………崔 曉，叢倩倩，王慶武，等 8（17）

高溫型抗病平菇新品種選育………………劉 萌，劉昆昂，劉振國，等 8（21）

牡丹江2株香蘑屬菌株的鑒定及馴化研究………………盛春鴿，王延鋒，史 磊，等 9（26）

一株野生肺形側(cè)耳的菌絲生長特性及人工栽培初探………………羊 晨，涂 鏡，翟 楊，等 10（18）

貴州4株花臉香蘑的分離鑒定及秋栽馴化………………張秀偉，鮑 菊，張萬萍，等 10（26）

野生白肉靈芝固體培養(yǎng)特性、馴化栽培及活性成分分析………………牛開陽，李娥賢，何 俊，等 11（24）

桑枝適栽香菇品種篩選及多糖含量分析………………王 一，曾澤彬，劉學(xué)鋒，等 12（5）

栽培技術(shù)

羊肚菌母種培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件優(yōu)化研究………………趙航軻，陳 杭，馬 薇，等 1（27）

秀珍菇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培配方優(yōu)化………………王南南，王玉國，馮雯杰，等 1（32）

不同注水條件對香菇出菇和產(chǎn)量的影響………………楊 杰，駢躍斌，張紅剛，等 1（36）

廣東粵北山區(qū)林下靈芝栽培模式及技術(shù)要點………………何煥清，彭洋洋，肖自添，等 1（41）

南方黑木耳長袋栽培關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)集成…………………………………………楊 彬 2（15）

一株野生美味扇菇菌株的馴化栽培及成分測定………………邱田美，王洪濤，于亞寧，等 2（19）

草菇菌渣用作雙孢蘑菇栽培基料的試驗……………………呂 軍，李 慧，曹修才 2（24）

毛竹屑栽培香菇的試驗………………曾凡清，應(yīng)國華，蔣 俊，等 2（30）

羊肚菌的培養(yǎng)基和營養(yǎng)袋配方優(yōu)化………………孟祥麟，趙書雪，徐麗麗，等 3（25）

紅緣擬層孔菌菌絲的生物學(xué)特性研究………………吳龍月，馬水麗，何小芳，等 3（30）

華北地區(qū)春季栽培大球蓋菇關(guān)鍵技術(shù)………………霍 捷，邢萬里，王衛(wèi)平，等 3（35）

龍爪菇培育技術(shù)優(yōu)化………………巫仁高，趙俊敏，王怡暄，等 3（39）

大球蓋菇波浪式栽培及畦式栽培比較試驗……………………滑 帆，邢萬里，高義平 4（24）

“滬農(nóng)靈芝1號”代料栽培培養(yǎng)基配方優(yōu)化研究………………陳 群，闞勁松，杜軍華，等 4（28）

松針在暗褐網(wǎng)柄牛肝菌母種配方優(yōu)化中的應(yīng)用……………………林 旭，丁李春，李志剛 4（32）

玉米芯栽培元蘑配方比較試驗………………劉姿彤，王延鋒，史 磊，等 5（28）

天津七里海珍稀野生葦蘑批量栽培條件優(yōu)化………………左 鑫，趙雪如，劉 江，等 5（32）

4株香菇菌株菌絲在不同母種培養(yǎng)基上的生長特性比較………………朱金霞，馮 銳，任怡蓮，等 5（37）

梯棱羊肚菌單孢菌株田間混合栽培出菇試驗…………………………………………賀國強 6（24）

云南地區(qū)栽培的3種羊肚菌的培養(yǎng)基篩選及生物學(xué)特性分析………………羅祥英，李 健，許天休，等 6（30）

利用杏鮑菇菌渣栽培豬肚菇的配方優(yōu)化…………………………………………張志鴻 7（22）

氣候與基質(zhì)對露天栽培赤松茸出菇的影響…………………………………………劉傳森 7（30）

貴州海鮮菇栽培原料來源分析及優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)物篩選……………………葉欣悅，賀 卓，須 文 7（35）

不同木屑添加比例對大球蓋菇生長和產(chǎn)量的影響………………沈 盟，權(quán)新華，楊健云，等 8（27）

廢菌糠栽培秀珍菇的培養(yǎng)料配方研究………………柯偉越，李碧瓊，陳政明，等 8（34）

不同添加量的杏鮑菇菌渣栽培秀珍菇的試驗………………趙敬聰，劉永香，劉存博，等 8（37）

云南灰肉紅菇保育促繁研究………………馮云利，馬 明，余金鳳，等 9（30）

蓮子殼栽培桑黃及子實體抑菌活性研究………………邵晨霞，唐少軍，楊 祎，等 9（34）

靚麗乳菇菌絲高效擴增培養(yǎng)的方法………………孫舉志，陳菲菲，李紅英，等 9（40）

食用菌中維生素測定方法研究………………曹燕妮，華 蓉，鄧雅元，等 9（44）

紅托竹蓀工廠化栽培技術(shù)研究………………陳翠翠，鞏玉輝，方 曄，等 10（31）

留蘭香廢棄莖葉栽培平菇試驗研究………………邵欣宇，張 紅，管 萍，等 10（36）

桑枝屑代料栽培對大球蓋菇生長及營養(yǎng)成分的影響………………胡桂萍，胡麗春，曹紅妹，等 11（35）

蘋果木屑栽培基質(zhì)對平菇產(chǎn)量及子實體氨基酸營養(yǎng)價值的影 響…………梁 然，鄭靜宜，尹淑麗，等 11（40）

不同硒含量基質(zhì)對黑木耳生物學(xué)性狀及營養(yǎng)成分的影響………………劉姿彤，錢 華，王延鋒，等 11（47）

畢節(jié)地區(qū)冬閑田羊肚菌竹竿拱棚栽培技術(shù)………………肖群英，馬赟花，胥獻宇，等 12（9）

姬松茸新品種“中菌姬松茸1號”不同潮次子實體營養(yǎng)成分比 較……華 蓉，李雪松，劉紹雄，等 12（16）

梯棱羊肚菌補充2次外源營養(yǎng)的栽培技術(shù)………………羅祥英，李夢杰，曹 瑤，等 12（21）

不同設(shè)施條件和催芽方式對黑木耳生長發(fā)育的影響………………宋吉玲，袁衛(wèi)東，毛劍婷，等 12（27）

生理生化

香菇、杏鮑菇和金針菇的氨基酸組成與蛋白質(zhì)含量評價………………盧士軍，李 泰，孫君茂，等 1（45）

野生皺蓋鐘菌風(fēng)味類氨基酸組成初探………………苗彩霞，史明澤，尹曉約，等 1（52）

黃芪、黨參莖葉栽培平菇、金針菇的安全性評價………………李佳雪，陳曉梅，陳 娟，等 1（58）

茶樹木屑基質(zhì)對香菇農(nóng)藝性狀和營養(yǎng)成分的影響………………蔣 俊，吳春玲，鐘方翼，等 1（62）

桑黃擴大培養(yǎng)活性成分變化規(guī)律………………劉 進，許 謙，賈世杰，等 2（34）

珍稀食用菌紫陀螺菌三峽區(qū)域資源調(diào)查與化學(xué)成分分析………………譚愛華，李方橋，鄧夢勻，等 2（43）

羅源地區(qū)秀珍菇栽培菌株親緣關(guān)系初步分析…………………………………………施樂樂 2（48）

3種常見野生牛肝菌和3種大宗人工食用菌營養(yǎng)成分分析………………鄧雅元，游金坤，華 蓉，等 3（45）

繼代次數(shù)對天津七里海野生珍稀葦蘑菌種的活性影響…………………………………………劉西周 3（49）

桑黃與冠突散囊菌發(fā)酵桑葉紅茶功能性對比………………馬艷蕊，王順明，李學(xué)震，等 3（55）

蘆葦秸稈對靈芝液體發(fā)酵多糖產(chǎn)量的影響………………辛世紀，劉靜雯，班立桐，等 4（36）

利用多壁碳納米管的QuEChERS技術(shù)結(jié)合液相色譜-質(zhì)譜法測定食用菌農(nóng)藥殘留量………………薛科宇，田繼鋒，宋國華，等 4（42）

脆木耳基因組DNA提取方法優(yōu)化………………王藝琴，郭 豪，張素勤，等 4（48）

磁化水對大球蓋菇生長的影響………………郝明慧，宋美玲，王文倩，等 4（53）

五臺山野生食用菌酚類物質(zhì)組成及抗氧化活性分析………………葛鑫會，孟繼坤，張 楠，等 4（56）

靈芝三萜提取工藝優(yōu)化………………鄭苗欣，張振偉，王雪婷，等 4（64）

干巴菌菌塘周圍云南松幼苗菌根真菌的物種多樣性及外部形態(tài)…………徐鋇昌，甘云浩，羅云生，等 5（43）

適用于食用菌擔(dān)子結(jié)構(gòu)觀察的冷凍切片技術(shù)………………余秋雨，嚴 冬，劉 宇，等 5（48）

北蟲草水提物對小鼠酒精性肝損傷保護作用及機制………………王千慧，劉 穎，鄭劍玲，等 5（53）

灰樹花原生質(zhì)體高溫脅迫條件研究及其再生菌株的胞外酶活性分 析……王春暉，徐 寧，吳 芳，等 6（41）

獨腳金內(nèi)酯對蜜環(huán)菌生長的影響………………許存賓，張建昆，孟 攀，等 6（46）

血紅密孔菌菌絲體多糖提取條件優(yōu)化及活性研究………………魯 鐵，李 登，朱園園，等 6（52）

白背木耳水提物降血脂功效研究………………鐘 靜，焦春偉，梁慧嘉，等 6（59）

大白樁菇多酚的定向液態(tài)發(fā)酵條件優(yōu)化………………李艷婷，郭 尚，王海珍，等 7（41）

培養(yǎng)溫度、光照及貯藏時間對黑木耳菌包中兩種酶活性的影 響…………高智濤，王洪剛，范東茹，等 7（49）

大球蓋菇新品種“中菌金球蓋1號”的基因組Survey分析………………李雪松，劉紹雄，孫達鋒，等 7（53）

中華鵝膏菌菌株WPAS01的基因組特性及氣味物質(zhì)分析………………鐘馨林，鐘欣儀，林隆基，等 8（43）

粉褶白環(huán)蘑的鑒定及急性經(jīng)口毒性研究………………游金坤，岳萬松，孫達鋒，等 8（50）

不同香菇菌株硒耐受性比較研究………………張園園，周高新，李 悅，等 8（53）

貴州不同地區(qū)紅托竹蓀不同部位的營養(yǎng)成分分析………………羅麗平，李冰晶，趙景芳，等 8（60）

林下栽培的大球蓋菇多酚提取工藝條件優(yōu)化………………胡德勝，李 健，張 巖，等 8（65）

降溫刺激下雙孢蘑菇胞外酶活性、多糖含量及單糖組成的變化規(guī) 律…………應(yīng)學(xué)兵，陸 娜，林佳瑤 9（48）

毛竹林下栽培竹蓀子實體總黃酮提取工藝………………計瑋瑋，俞婷婷，李 穎，等 9（60）

不同質(zhì)量濃度鎘處理對茶樹菇菌絲體生長的影響………………朱澤玲，楊財容，祁偉亮，等 10（39）

基于響應(yīng)面的蛹蟲草菌質(zhì)固體發(fā)酵工藝條件優(yōu)化………………熊 薇，黃美霞，魏林婕，等 11（52）

影響食用菌總汞含量測定準(zhǔn)確度的關(guān)鍵技術(shù)探索………………王 娟，華 蓉，游金坤，等 11（60）

不同產(chǎn)地松茸子實體營養(yǎng)和功能成分比較………………劉利平，李德順，張勁松，等 12（31）

貯運加工

真空油炸食用菌脆片低含油率加工技術(shù)………………曹晶晶，羅曉莉，何 容，等 1（67）

金耳吐司配方的篩選研究………………何 容，孫達鋒，羅曉莉，等 2（53）

美味牛肝菌全麥面包配方的優(yōu)化………………周 霖，雷永偉，楊 慧，等 3（59）

半合成和天然培養(yǎng)基對秀珍菇菌種保藏效果的影響………………蘭清秀，柯斌榕，盧政輝，等 3（65）

不同熱風(fēng)干燥溫度對西藏黃蘑菇品質(zhì)的影響………………許 斌，高 潔，于翠翠，等 3（71）

廣葉繡球菌耳基多糖對酸乳品質(zhì)的影響………………王宏雨，張 迪，羅貝貝，等 4（69）

蛹蟲草-黃花復(fù)合飲料制備工藝研究………………南曉潔，朱 敏，郭偉偉，等 5（60）

化妝品中松茸活性物質(zhì)的應(yīng)用現(xiàn)狀………………華 蓉，楊璐敏，陳正啟，等 5（67）

采前噴施水楊酸和茉莉酸甲酯對秀珍菇產(chǎn)量和采后生理的影 響…………李昕霖，陳國平，施樂樂，等 6（64）

利用杏鮑菇殘渣制備D-氨基葡萄糖鹽酸鹽的研究………………崔 瑋，丁玲強，李佩佩，等 6（70）

氣調(diào)貯藏對蘭茂牛肝菌采后生理生化及品質(zhì)的影響………………張沙沙，周 锫，羅曉莉，等 6（75）

食用菌調(diào)味油加工技術(shù)研究進展………………楊 寧，羅曉莉，張微思，等 8（71）

羊肚菌采后保鮮技術(shù)研究………………姜 峰，張勝珍，段英姿，等 9（70）

電商運輸前預(yù)冷處理對松茸品質(zhì)的影響………………王雪青，胡 昕，張倩倩，等 10（55）

食用菌預(yù)制菜加工現(xiàn)狀分析及展望………………曹晶晶，孫達鋒，茍學(xué)磊，等 10（62）

低鹽平菇醬的制作工藝研究………………陳秋顏，陳曉華，楊小兵，等 10（66）

蒸汽爆破處理靈芝飲片的工藝優(yōu)化及品質(zhì)分析………………張博華，張 明，范 祺，等 11（67）

不同烹飪方法對杏鮑菇預(yù)制菜營養(yǎng)品質(zhì)的影響………………羅曉莉，吳素蕊，曹晶晶，等 12（52）

病蟲害防治

一種姬松茸菌床常見病害的病原菌分離鑒定………………華 蓉，李建英，劉紹雄，等 3（78）

天麻塊莖腐爛原因的研究………………王 瀟，王正前，張寶花，等 5（71）

引起食用菌蛛網(wǎng)病的Cladobotryum屬3種病原真菌的生物學(xué)特性研 究……蘭玉菲，唐麗娜，李秀梅，等 7（59）

天麻軟腐病相關(guān)細菌的分離鑒定………………于鶯曼，張 鵬，劉建偉，等 9（65）

陜南地區(qū)主要食用菌病蟲害種類調(diào)查……………………董照鋒，黨文麗，曹秀榮 10（45）

羊肚菌白霉病病原菌及病害樣地土壤真菌群落結(jié)構(gòu)研究………………李建英，華 蓉，孫達鋒，等 10（50）

噻霉酮防治雙孢蘑菇細菌性褐斑病藥效試驗初報………………王家才，郭 蓓，黃海洋，等 11（73）

劍毛帕厲螨對食用菌中腐食酪螨捕食的初步研究………………郝玲玉，趙思佳，劉志強，等 11（76）

鬼筆復(fù)膜孢酵母菌引起紅托竹蓀腐爛病的防治技術(shù)研究………………鞏玉輝，陳翠翠，郭 明，等 12（39）

孔膜對秀珍菇出菇環(huán)境及黃菇病發(fā)生的影響………………陳雪鳳，吳圣進，陳國龍，等 12（47）

產(chǎn)業(yè)論壇

“云菌”優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究………………趙春艷，孫達鋒，董 嬌，等 2（59）

日本灰樹花品種權(quán)分析………………賈新宇，史珂萌，張清洋，等 2（66）

信陽市食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的思路與對策………………張應(yīng)香，竹 瑋，關(guān)云霄，等 2（74）

松茸標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀與技術(shù)創(chuàng)新分析探討………………邰麗梅，董 嬌，趙春艷，等 4（73）

《云南省食用菌產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃和二〇三五年遠景目標(biāo)》解 析…趙春艷，邰麗梅，董 嬌，等 5（75）

昆明市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策建議………………董 嬌，孫達鋒，邰麗梅，等 6（82）

西北地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢及對策——以甘肅省武威市為例………………毛文明，李城德，李錦龍，等 6（85）

2022年上半年美國FDA拒絕進口和進口預(yù)警的中國食用菌產(chǎn)品情況分析………………劉韻然，李丹丹，周 汐，等 7（65）

云南省食用菌產(chǎn)業(yè)品牌體系建設(shè)與發(fā)展分析……………………張 琳，董 嬌，邰麗梅 7（73）

永康市食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展建議………………張鵬博，洪 莉，李汝芳，等 8（76）

《玉溪市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2021—2025年）》分析………………劉寅山，趙春艷，董 嬌，等 9（75）

中國醫(yī)藥企業(yè)靈芝專利分析………………王 恬，張清洋，胡亞萍，等 10（70）

安徽省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和對策………………陳 明，張 磊，章玉萍，等 10（78）

玉溪市食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策………………趙春艷，邰麗梅，董 嬌，等 10（85）

2016年～2021年國外扣留（召回）我國出口食用菌產(chǎn)品情況分 析…………董 嬌，趙春艷，劉寅山，等 11（81）

江西省羊肚菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、問題及對策………………麻福芳，裘源春，張 誠，等 11（87）

青海省食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展路徑………………………………徐鴻雁，鮑大鵬 11（93）

我國羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析………………楊璐敏，熊永生，華 蓉，等 12（57）

出口金針菇和其他食用菌食用安全風(fēng)險預(yù)警特征分析………………楊文友，馮英財，王洪武，等 12（63）

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下云南省食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑探討………………黃丕鉑，孫達鋒，嚴 娟，等 12（73）

菇農(nóng)之友

8個靈芝菌株農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及有效成分比較分析………………盛立柱，謝良明，葉曉菊，等 1（70）

袋栽猴頭菇三種不同生產(chǎn)方法的對比試驗………………李鳳美，張志軍，周永斌，等 1（76）

北京地區(qū)茶樹菇栽培基質(zhì)配方優(yōu)化試驗………………趙海康，魏金康，胡曉艷，等 1（80）

雙孢蘑菇廢料還田對土壤和糯玉米生產(chǎn)的影響………………………………沈新芬，沈 淵 2（83）

工廠化金針菇“水菇”發(fā)生機理與防治措施………………王 雷，楊小亮，劉 亮，等 2（87）

黑木耳液體菌種培養(yǎng)基配方及培養(yǎng)條件優(yōu)化………………盛立柱，葉松梅，葉曉菊，等 3（82）

白參菌工廠化栽培技術(shù)……………………王寶印 3（86）

桑枝栽培食用菌及食用菌富集桑枝活性成分研究現(xiàn)狀………………王香君，蒲 軍，殷 浩，等 4（81）

稻草雞糞基質(zhì)不同配比工廠化栽培雙孢蘑菇的試驗………………丘獻娟，秦延春，盧玉文，等 4（87）

靈芝固態(tài)發(fā)酵對谷物培養(yǎng)基營養(yǎng)成分的影響………………羅 瑩，張志軍，劉連強，等 5（79）

不同生長階段甜靈芝產(chǎn)量及品質(zhì)的比較研究………………李一凡，周振輝，陳東梅，等 5（86）

猴頭菇的多糖提取工藝及應(yīng)用………………劉世柱，吳欣燦，胡麗玲，等 6（90）

影響南華縣野生食用菌產(chǎn)量的生態(tài)環(huán)境因素研究………………李仲牧，聶愷宏，自正權(quán)，等 7（76）

羊肚菌錯季優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)………………楊阿麗，路等學(xué)，趙玉卉，等 7（81）

姬松茸4號不同時期覆土框栽對比試驗研究………………喻桃生，吳勝蓮，彭 燦，等 7（85）

金耳栽培常見問題及對策探討………………岳萬松，李雪松，劉紹雄，等 8（80）

野生大紅菇人工促繁增產(chǎn)試驗………………丘獻娟，陳國龍，廖芳賢，等 8（86）

灰樹花層架式高效栽培關(guān)鍵影響因子研究………………龔鳳萍，段慶虎，竹 瑋，等 9（80）

高海拔地區(qū)雙孢蘑菇培養(yǎng)料發(fā)酵隧道設(shè)計、建造與應(yīng)用………………任愛民，張德寶，朱子雄，等 9（86）

大球蓋菇菌糠再利用效果研究………………王 彪，張 琴，鄒 倩，等 10（89）

利用蔬菜大棚栽培草菇技術(shù)……………………陳舉新，熊永星，劉新華 10（93）

我國香菇雜交育種相關(guān)技術(shù)發(fā)…………展

胡建平 10（96）

高海拔地區(qū)大球蓋菇簡易平棚錯季高產(chǎn)栽培技術(shù)………………海志國，毛建梅，趙詠梅，等 11（98）

黑木耳液體菌種制備條件優(yōu)化………………王慶武，叢倩倩，孔 怡，等 12（79）

南方短包栽培黑木耳優(yōu)質(zhì)高效關(guān)鍵技術(shù)研究……………周小華，徐立軍，申屠蘭欣，等 12（83）

產(chǎn)業(yè)報告

2020年度全國食用菌統(tǒng)計調(diào)查結(jié)果分析………………………………中國食用菌協(xié)會 1（85）

信息薈萃

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