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貴陽市生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展建議

2022-02-04 07:07:00王秀龍陳德軍馬永兵
科學養(yǎng)魚 2022年12期
關(guān)鍵詞:息烽縣貴陽市水產(chǎn)品

王秀龍,陳德軍,劉 青,陶 莎,馬永兵

(貴陽市水產(chǎn)站,貴州貴陽 550008)

一、貴陽市生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

貴州在網(wǎng)箱拆除后積極打造“零網(wǎng)箱·生態(tài)魚”,貴陽市立足省會城市科研力量集中和大市場優(yōu)勢,積極轉(zhuǎn)變思路,全面發(fā)展生態(tài)漁業(yè)。經(jīng)過4年多的努力,貴陽市生態(tài)漁業(yè)快速增長,成效顯著。全市漁業(yè)產(chǎn)業(yè)從過去的“粗放型”向“生態(tài)型”轉(zhuǎn)變,生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體呈現(xiàn)“四穩(wěn)”“四低”態(tài)勢。

1.保供能力“穩(wěn)步”提升 貴陽市拆除養(yǎng)殖網(wǎng)箱后,水產(chǎn)品產(chǎn)量急劇下降,2018年水產(chǎn)品年產(chǎn)量僅有2 316噸。經(jīng)過調(diào)整后,2021年水產(chǎn)品年產(chǎn)量增長到了4 532噸,當年實現(xiàn)產(chǎn)值1.24億元。

2.市場主體“穩(wěn)健”發(fā)展 經(jīng)過幾年的發(fā)展,貴陽市漁業(yè)企業(yè)及合作社等主要經(jīng)營主體共有90家,整體發(fā)展平穩(wěn)。年計劃產(chǎn)量10噸以下有65 家,占比為72%;10~99 噸有18 家,占比為20%;100~299 噸有6 家,占比為6.7%;300~499噸有1家,占比為1.1%。

3.漁業(yè)轉(zhuǎn)型“穩(wěn)固”升級在拆除養(yǎng)殖網(wǎng)箱以后,貴陽市生態(tài)漁業(yè)貫徹新發(fā)展理念,探索了不同的生態(tài)漁業(yè)發(fā)展模式。如息烽縣、烏當區(qū)探索發(fā)展工程化循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖;息烽縣探索發(fā)展高位池生態(tài)養(yǎng)殖;修文縣、息烽縣探索發(fā)展陸基循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖;白云區(qū)、開陽縣探索發(fā)展工廠化養(yǎng)殖。漁業(yè)正在轉(zhuǎn)型發(fā)展,基礎設施建設不斷得到提升。

4.貧困群眾“穩(wěn)定”增收 堅持產(chǎn)業(yè)帶動、就業(yè)創(chuàng)業(yè)拉動,穩(wěn)定農(nóng)民增收、促進農(nóng)民豐收。貴陽市生態(tài)漁業(yè)通過建立利益聯(lián)結(jié)機制,由企業(yè)帶動農(nóng)戶發(fā)展,共帶動脫貧戶569 戶、1 728 人,實現(xiàn)增收68.74 萬元。截至2021年,貴陽市稻漁綜合種養(yǎng)項目帶動農(nóng)戶發(fā)展稻田養(yǎng)魚1 960戶,每畝產(chǎn)值增加795.01元,幫助群眾實現(xiàn)穩(wěn)定增收。

5.宜養(yǎng)面積“總量低” 開展水產(chǎn)養(yǎng)殖,要嚴守生態(tài)紅線,嚴禁占用基本農(nóng)田、耕地。貴陽市適合開展水產(chǎn)養(yǎng)殖的區(qū)域有限,全市適宜養(yǎng)殖面積約12 000 畝,當前養(yǎng)殖面積已接近10 000畝,漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到空間制約。

6.設施漁業(yè)“占比低” 目前貴陽市漁業(yè)產(chǎn)業(yè)中,仍以傳統(tǒng)養(yǎng)殖為主,約占85.5%;而設施漁業(yè),如池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖、高位池生態(tài)養(yǎng)殖、陸基循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖等設施漁業(yè)占比低,約占14.5%。

7.產(chǎn)業(yè)化“程度低” 貴陽市水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)分布區(qū)域不集中,大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)仍以鮮活水產(chǎn)品為主,無水產(chǎn)品精深加工企業(yè),存在加工產(chǎn)品附加值低、產(chǎn)品原料利用率低以及產(chǎn)品溢價能力低等問題。

8.標準化“程度低” 貴陽市生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化程度低,行業(yè)競爭力不強。生產(chǎn)經(jīng)營主體經(jīng)營規(guī)模小、抗風險能力弱,大多表現(xiàn)為分散的小規(guī)模經(jīng)營模式。

二、發(fā)展建議

1.抓產(chǎn)業(yè)增效,推動高質(zhì)量發(fā)展 充分發(fā)揮市、縣國有平臺公司和重點企業(yè)的引領作用,大力發(fā)展生態(tài)環(huán)保型現(xiàn)代設施漁業(yè)。堅持“以漁促稻、穩(wěn)糧增收”的原則,推廣“稻+魚”養(yǎng)殖模式,探索發(fā)展“稻+蝦”等養(yǎng)殖模式,提高稻漁綜合種養(yǎng)效益。合理利用冷流水資源,以鱘魚為主,發(fā)展綠色環(huán)保型冷水魚養(yǎng)殖。堅持“優(yōu)種”工作思路,推進育繁推一體化水產(chǎn)種業(yè)基地建設,提升水產(chǎn)苗種供應能力。

2.抓項目實施,推進產(chǎn)業(yè)綠色化 一是規(guī)范項目申報程序,二是注重項目實地考察,三是項目申報必須配套養(yǎng)殖尾水處理設施,四是堅持綠色健康發(fā)展。同時,進一步探索發(fā)展節(jié)約用地型和有效處理養(yǎng)殖尾水型的生態(tài)養(yǎng)殖模式,以有效解決發(fā)展生態(tài)漁業(yè)空間有限、養(yǎng)殖尾水處理不足等問題??蛇x擇在修文縣、息烽縣發(fā)展陸基循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖,在烏當區(qū)紅旗水庫和羊午水庫、息烽縣盤龍山水庫和高安所水庫、白云區(qū)羅家寨水庫和沙田水庫、清鎮(zhèn)市郭家寨水庫等發(fā)展工程化循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖,在息烽縣發(fā)展高位池生態(tài)養(yǎng)殖。

3.抓產(chǎn)業(yè)融合,完善漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 建議聚焦?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,積極推動水產(chǎn)品加工項目落地實施,補齊水產(chǎn)品加工短板,鼓勵發(fā)展鱘魚、大鯢等初加工和精深加工,滿足市場多元化需求。結(jié)合稻漁綜合種養(yǎng)、休閑垂釣等發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,推進“漁文旅”融合發(fā)展。積極打造生態(tài)漁業(yè)“品牌化”,培育貴陽生態(tài)魚品牌,提升品牌區(qū)域效應。

4.抓經(jīng)營主體,提升產(chǎn)業(yè)競爭力 加強技術(shù)指導,加大培訓力度,不斷提升漁業(yè)經(jīng)營主體綜合能力,增強產(chǎn)業(yè)競爭力。鼓勵有一定養(yǎng)殖規(guī)模、管理規(guī)范、有帶動作用的養(yǎng)殖戶申報家庭農(nóng)場;鼓勵漁業(yè)經(jīng)營主體申報項目,爭取各級資金扶持企業(yè)發(fā)展;鼓勵實力較為雄厚、市場前景好、示范帶動力強的企業(yè)(合作社)積極申報省級、市級龍頭企業(yè)和國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)。

5.抓創(chuàng)新發(fā)展,提升科技支撐力 加強與科研院所緊密協(xié)作,構(gòu)建技術(shù)服務體系,增強科技服務支撐能力。在生產(chǎn)端,把5G、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)應用到漁業(yè)養(yǎng)殖上,通過在漁場部署的物聯(lián)網(wǎng)傳感設備,24 小時監(jiān)測水中的溶氧、pH、水溫、氨氮、亞硝酸鹽等水環(huán)境指標及部分水產(chǎn)動物生長指標。實現(xiàn)自動預警、水質(zhì)在線調(diào)控等智能化,達到“養(yǎng)殖不下水”的效果。在消費端,消費者通過掃碼可追溯產(chǎn)品的養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖管理等全程動態(tài)數(shù)據(jù),讓消費者看得見養(yǎng)殖過程。

6.抓漁業(yè)安全,強化風險重防控 牢固樹立風險意識和底線思維,持續(xù)鞏固“十年禁漁”成果,加強對水產(chǎn)品進行抽樣檢測、水生動物疫病防控、水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫、養(yǎng)殖投入品管理和外來水生生物入侵防治,加大對漁業(yè)安全生產(chǎn)的監(jiān)督力度,全面保障漁業(yè)水域生態(tài)安全、基地水產(chǎn)品質(zhì)量安全和漁業(yè)從業(yè)人員的生命財產(chǎn)安全。

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