顏志輝，金 迪，王愛玲，趙靜娟，鄭懷國*

（1.北京市農(nóng)林科學院農(nóng)業(yè)信息與經(jīng)濟研究所，北京 100097；2.中國農(nóng)業(yè)科學技術出版社有限公司養(yǎng)殖業(yè)出版中心，北京 100081）

荷蘭畜牧生產(chǎn)效率較高，是優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品的出口國。荷蘭在動物育種方面有著悠久的歷史，長期以來一直是全球畜禽遺傳改良的重要參與者，其豬、牛、家禽和馬的育種在國際上具有重要地位。荷蘭的畜禽種源和遺傳物質(zhì)在全球范圍內(nèi)獲得了廣泛應用，荷蘭國內(nèi)主要的育種公司也在全球扮演著重要的角色。時至今日，荷蘭始終在通過知識交流、能力建設，以及種質(zhì)、種畜、設備和其他材料的開發(fā)與貿(mào)易，促進育種的可持續(xù)發(fā)展，也將進一步為全球畜牧業(yè)的發(fā)展做出貢獻。為此，筆者分析了荷蘭動物育種相關規(guī)劃，并與中國的動物育種現(xiàn)狀進行比較，旨在為中國的畜禽育種發(fā)展提供有益的參考。

1 荷蘭動物育種相關規(guī)劃

1.1 《動物遺傳資源全球行動計劃》 荷蘭執(zhí)行世界糧食與農(nóng)業(yè)組織（FAO）制定的《動物遺傳資源全球行動計劃》。2002年，荷蘭向FAO提交了第一份動物遺傳資源國家報告，該文件內(nèi)容包括一系列國家和國際政策優(yōu)先事項，這些優(yōu)先事項已在過去逐步實施。2013年，荷蘭再次向FAO提交了動物遺傳資源國家報告，通過該文件可以快速了解荷蘭的發(fā)展現(xiàn)狀以及該領域的國家政策重點。下面將介紹荷蘭對于《動物遺傳資源全球行動計劃》4個戰(zhàn)略重點領域的實施情況。

1.1.1 品種的數(shù)據(jù)記錄及發(fā)展趨勢 過去幾十年中，荷蘭維護并更新了歐洲和全球數(shù)據(jù)庫關于常規(guī)動物品種的記錄數(shù)據(jù)，這些記錄包括具有重要經(jīng)濟性或生物文化價值的畜禽物種。瓦赫寧根大學荷蘭遺傳資源中心（CGN）和研究中心負責更新（國際）國家品種數(shù)據(jù)庫。CGN已與品種協(xié)會、育種行業(yè)以及荷蘭稀有品種協(xié)會（SZH）密切合作，收集了有關基準品種狀況和趨勢的調(diào)查數(shù)據(jù)。此外，SZH還開發(fā)了一個數(shù)據(jù)庫，可向國家主管部門提供有關稀有品種確切位置的信息，以便在疾病暴發(fā)時采取適當?shù)膽贝胧?。育種協(xié)會和育種組織負責表型鑒定和譜系注冊，收集、分析和利用表型和遺傳特性進行育種。上述數(shù)據(jù)庫除了記錄有關品種數(shù)量的信息外，還記錄各個品種的繁殖動物數(shù)量、品種之間的遺傳和表型差異，以及品種內(nèi)的遺傳多樣性等重要指標。近年來，官方認可的育種協(xié)會對品種近交率及品種內(nèi)的遺傳多樣性進行監(jiān)測并向品種數(shù)據(jù)庫提交相關信息。

荷蘭的品種和品系差異很大，部分品種已在荷蘭培育較長時間，其他一些品種為近年來培育或引進。從使用角度來看，所有品種和遺傳資源是同等重要的，但荷蘭政府更加重視本土/本地適應品種的保護和可持續(xù)利用。部分本土/本地適應品種種群的繁殖動物數(shù)量不斷增加，而豬、家禽及部分其他動物由于育種公司合并及品系合并導致品種數(shù)量仍在減少。

1.1.2 育種相關主體參與情況 荷蘭動物育種基礎設施發(fā)達，可制定和實施有效的動物育種計劃。在20世紀，育種協(xié)會首先在內(nèi)部開展了有組織的育種活動，并在之后獲得了政府的正式認定。國際領先的奶牛、豬和家禽育種公司在荷蘭設有總部，在國家和地區(qū)之間交換種質(zhì)和種畜，推動了畜牧業(yè)的高效發(fā)展。

政府在動物育種方面的參與較少。荷蘭政府主要負責管理農(nóng)場動物的國家識別和登記系統(tǒng)。政府通過其政策促進可持續(xù)的育種計劃和品種的可持續(xù)發(fā)展，引導育種組織在其育種目標中更加重視可持續(xù)性性狀，例如飼料利用效率、健壯性、壽命和健康性狀。市場發(fā)展和社會關注也對育種組織的育種目標產(chǎn)生了影響，例如改善健康和福利，提高資源利用效率并減少抗生素的使用。育種協(xié)會和非政府組織積極支持本土/本地適應品種的就地保護，致力于為本地品種衍生的產(chǎn)品制定以市場為導向的戰(zhàn)略。

瓦赫寧根大學和研究中心深耕于基因組選擇研究，以期對動物育種產(chǎn)生更大的影響，為動物遺傳資源提供了更精準的表征、更有效的保護策略以及跨品種的基因組選擇的機會。

1.1.3 動物遺傳資源保護 在動物遺傳資源保護方面，荷蘭定期評估品種間和品種內(nèi)多樣性的狀況，開展有針對性的研究項目，為育種組織提供品種遺傳多樣性及其育種計劃可持續(xù)性的相關信息。育種者、育種協(xié)會和育種行業(yè)負責其品種或品系的可持續(xù)發(fā)展和保護。荷蘭的育種者或農(nóng)民在開展動物品種保護中未得到國家政府財政上的直接補貼。但CGN和SZH可獲得公共資金以支持原位和非原位保護，CGN負責動物遺傳多樣性的長期保存以及國家基因庫的開發(fā)和維護（非原位體外保存），SZH和CGN通過良好的合作支持育種協(xié)會和育種者制定育種計劃和就地保護策略。動物遺傳資源保護的當務之急是形成以市場為導向的保護戰(zhàn)略，開發(fā)和增加本土/本地適應品種的功能、產(chǎn)品和服務多樣性的價值。近年來，荷蘭已經(jīng)采取了多種動物遺傳資源保護舉措，包括開發(fā)特定的供應鏈和特殊產(chǎn)品，以及通過評估不同功能來為本土/本地適應品種增加價值。

荷蘭有許多本土/本地適應品種，其狀態(tài)為“危急”、“瀕?！被颉按嗳酢?，這些品種對畜牧產(chǎn)業(yè)的貢獻已經(jīng)“微不足道”，沒有瀕臨滅絕的品種，某些本土/本地適應品種受到潛在疾病暴發(fā)的威脅。對于許多品種來說，嗜好性育種占主導地位，這將改變品種的特征，無法保證可持續(xù)的保護。

荷蘭擁有完善的基因庫基礎設施（異位體外保存）。荷蘭國家基因庫由CGN托管，基因庫保存是遺傳變異的重要來源，可用于支持瀕危（牛）品種的原位保護。荷蘭國家動物遺傳資源基因庫與歐洲動物遺傳資源基因庫網(wǎng)絡（EUGENA）合作，該平臺的目標是在歐洲各國之間采取合理、有效、區(qū)域、綜合的非原位保護方法。

1.1.4 動物遺傳資源保護法規(guī)和能力建設 荷蘭制定了國家遺傳資源戰(zhàn)略，包括動物遺傳資源，但關于遺傳資源沒有特定的國家法律。另外，荷蘭作為歐盟成員國實施了歐盟的畜牧（包括動物育種）法規(guī)，以推動種畜及其遺傳物質(zhì)的自由貿(mào)易，兼顧育種計劃的可持續(xù)性和遺傳資源保存的需要。歐盟生物多樣性戰(zhàn)略、歐盟農(nóng)業(yè)和農(nóng)村共同發(fā)展政策都對動物遺傳資源保護和可持續(xù)利用產(chǎn)生了影響。此外，荷蘭在全國范圍內(nèi)實施歐盟《〈生物多樣性公約〉關于獲取遺傳資源和公正公平分享其利用所產(chǎn)生惠益的名古屋議定書》（ABS）相關立法。

瓦赫寧根大學動物育種與基因組學中心和研究中心（ABGC）為動物育種和保護的能力建設提供了強有力的培訓計劃。CGN倡議在小學、中學和專業(yè)培訓的教育計劃中制定包括生物多樣性和遺傳資源問題相關的內(nèi)容。動物種群的可持續(xù)保護方法是農(nóng)業(yè)（高等）學校和瓦赫寧根大學動物育種課程的組成部分。國際主要的育種公司和瓦赫寧根大學建立了公-私合作伙伴計劃“Breed4Food”，以增強動物育種計劃的創(chuàng)新和能力建設。荷蘭在動物育種和遺傳資源保護方面開展了廣泛的國際合作，國內(nèi)育種部門、非政府組織和研究團體之間也有著良好的合作。

1.2 《生物多樣性公約》 《生物多樣性公約》是一項保護地球生物資源的國際性公約。荷蘭政府與民間社會團體協(xié)商，制定了一些有助于《生物多樣性公約》目標的生物多樣性政策文件。荷蘭沒有國家生物多樣性戰(zhàn)略行動計劃（NBSAP），但已將2011—2020年《生物多樣性戰(zhàn)略計劃》中的5個戰(zhàn)略目標納入了幾項政策計劃，例如《自然公約》和《自然資本議程》。2011—2020年《生物多樣性戰(zhàn)略計劃》的5個戰(zhàn)略目標分別為：1）采取法律和政策措施，將生物多樣性納入政府和社會主要工作，從根本上消除導致生物多樣性喪失的原因；2）減少生物多樣性的直接壓力和促進可持續(xù)利用；3）通過保護生態(tài)系統(tǒng)、物種和遺傳多樣化，改善生物多樣性現(xiàn)狀；4）增進生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)帶來的人類福祉；5）通過制定規(guī)劃、知識管理和能力建設，加強執(zhí)行工作。

2 荷蘭動物育種規(guī)劃分析

荷蘭確定和實施動物育種優(yōu)先事項遵循以下戰(zhàn)略原則：1）在動物種質(zhì)資源保護方面采用“以用促?！辈呗裕?）動物育種各相關主體共同參與動物遺傳資源的保護和利用；3）明確長期保護動物遺傳多樣性的社會責任；4）在國家和國際層面推動可持續(xù)育種計劃，通過育種實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)性；5）采用最新的基因組學和生殖技術，以更好地表征動物遺傳性狀，提高動物遺傳資源保護及育種的效率；6）通過能力建設、知識開發(fā)和交流以及公私合作來應對全球挑戰(zhàn)。荷蘭動物育種規(guī)劃優(yōu)先事項具體如下：

2.1 實施“原位國家計劃” 原位國家計劃的主要內(nèi)容是：1）制定和實施以市場為導向的戰(zhàn)略，促進與傳統(tǒng)品種有關的產(chǎn)品和（生態(tài)系統(tǒng)）服務；2）更好地表征傳統(tǒng)品種和變種；3）傳播和交流知識。結(jié)合不同的功能、產(chǎn)品和服務，通過更好的估值和營銷，將動物遺傳資源的生物文化價值轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟收益。盡管社會上對傳統(tǒng)動物遺傳資源及其生物文化價值的認識與日俱增，但仍需要繼續(xù)教育和提高認識。

2.2 異位體外保存 考慮到適應氣候、生產(chǎn)系統(tǒng)和市場變化的挑戰(zhàn)，基因庫保存對于未來的糧食安全至關重要。為此，荷蘭進一步開發(fā)和維護國家基因庫以保證家畜遺傳多樣性的長期保存，用于將來的育種或研究；此外，與育種協(xié)會和私人育種者合作，為所有本土/本地適應品種以及其他國家戰(zhàn)略育種群建立和更新核心基因庫；除了收集精液外，其他類型的種質(zhì)或組織也將被存儲在國家種質(zhì)庫中，以便有效地維持種群中雄性和雌性的遺傳多樣性；荷蘭將繼續(xù)支持歐洲動物遺傳資源網(wǎng)絡EUGENA的發(fā)展，并鼓勵使用基因庫資源支持就地保護瀕危品種（例如牛品種）以及用于科學研究。

2.3 應用基因組和生殖技術 基因組革命為動物遺傳資源保護和育種帶來了機遇和挑戰(zhàn)?；蚪M選擇已經(jīng)在商業(yè)動物育種領域開展應用。小的種群暫無法從基因組選擇中受益，但是當實施跨品種的基因組選擇時，小種群也有望獲益?；蚪M選擇也可以使獨特性狀從本地品種導入高產(chǎn)品種。此外，基因組技術將用于以下方面：基因庫保存的合理化改進；在育種計劃中更好地平衡短期和長期遺傳增益；分析和保護動物種群內(nèi)部和種群之間的遺傳多樣性?；蚪M表征和新型生殖技術的使用將使基因庫保存的管理更加有效，并將有助于提高育種效率和種群內(nèi)遺傳變異的管理效率。

低溫生物學和生殖技術的新發(fā)展使儲存不同形式的遺傳物質(zhì)成為可能，為從低溫保存材料中再生個體提供了機會。國家基因庫和私營育種機構將從這些發(fā)展中受益。

2.4 更好地表征品種間和品種內(nèi)的遺傳多樣性 需要更好地從表型和基因上表征基因庫保存遺傳物質(zhì)和育種種群，特別是本土/本地適應品種。基因組學使跨品種的基因組區(qū)域的確定成為可能，從而可以更好地利用遺傳多樣性并更好地發(fā)揮品種的遺傳潛力。品種間和品種內(nèi)的育種多樣性對于品種的表征和基因組分析非常重要，需要國際合作以在糧食安全和適應氣候變化以及生產(chǎn)系統(tǒng)和市場變化的情況下，表征品種并確定其優(yōu)先次序。

2.5 可持續(xù)育種計劃和品種的可持續(xù)發(fā)展 “以用促?！痹瓌t要求育種計劃具有長期可持續(xù)性，品種也需要可持續(xù)發(fā)展。畜牧業(yè)的可持續(xù)性和可持續(xù)的育種目標是荷蘭的重要政策問題。目前，荷蘭的育種目標更為廣泛。另外，福利、健康和可持續(xù)性特征在全球范圍內(nèi)似乎不太重要，但可持續(xù)性被視為荷蘭畜牧業(yè)及其產(chǎn)品出口的機會。

動物技術立法是促進和監(jiān)測育種協(xié)會和育種組織實施育種和保護計劃可持續(xù)性的重要框架。在可持續(xù)育種的背景下，4個荷蘭育種公司與ABGC在“Breed4Food”中進行了合作，這是一項畜禽育種競爭前研究的公私合作伙伴計劃，將有助于可持續(xù)育種計劃的制定。

2.6 國際能力建設和知識交流 鑒于畜牧業(yè)面臨的挑戰(zhàn)以及在欠發(fā)達國家或地區(qū)動物遺傳資源瀕臨滅絕的風險，荷蘭將支持其他國家和地區(qū)動物遺傳多樣性保護和可持續(xù)利用。荷蘭通過開展研究、培訓和教育進行能力建設在歐洲和全球?qū)用嬷С帧秳游镞z傳資源全球行動計劃》的實施。ABGC與歐洲大學合作制定和實施動物遺傳育種領域研究生聯(lián)合培養(yǎng)計劃。

荷蘭的育種機構還將通過為其他國家和地區(qū)提供育種種群、遺傳材料和知識以促進全球畜牧業(yè)的發(fā)展。荷蘭還將與合作國家和地區(qū)聯(lián)合投資地方育種計劃，預測當?shù)氐男枨蠛蜕a(chǎn)環(huán)境，是促進當?shù)貏游镉N和畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個合作方向。

2.7 政策法規(guī)制定和實施 2002年，荷蘭議會通過了一項關于遺傳資源的政府政策：“Sources of Existence”。荷蘭的動物育種和研究都受益于國際動物遺傳資源的平穩(wěn)交流。正確實施ABS議定書和歐盟的ABS法規(guī)對于規(guī)范全球交流非常重要?！秳游镞z傳資源全球行動計劃》將通過國家政策和監(jiān)管框架在全國范圍內(nèi)進一步實施。在許多其他與牲畜有關的政策、法規(guī)和機構中，該框架包括ABS法規(guī)、畜牧（動物育種）法規(guī)以及CGN的法定研究任務。

3 協(xié)會與大型育種公司的作用

3.1 協(xié)會在育種中的作用 育種協(xié)會、牲畜飼養(yǎng)者聯(lián)盟等在品種保護和發(fā)展、監(jiān)測和促進可持續(xù)利用和原位保護以及提高公眾意識方面發(fā)揮著非常重要的作用。一些組織和社團通過讓公民捐款的方式參與動物遺傳資源的保護，從而為保護和利用稀有動物品種提供資金。另外，瓦赫寧根大學和研究中心與4家國際動物育種公司建立的聯(lián)合體——Breed4Food專注于利用DNA信息和精確表型分型研究新的應用知識、獨特和創(chuàng)新的方法、軟件和工具，從而在科學上取得突破，加強遺傳改良，實現(xiàn)畜牧業(yè)的盈利和可持續(xù)性發(fā)展。

3.2 大型育種公司在育種中的作用 荷蘭大型育種公司在動物育種中更是發(fā)揮著極為重要的角色，如CRV育種公司為奶農(nóng)提供多種服務，開發(fā)、生產(chǎn)和銷售牛精液、胚胎，進行人工授精、發(fā)情監(jiān)測、胚胎移植、繁殖咨詢、產(chǎn)奶登記（MPR）、良種登記等領域的相關服務。CRV將增加牧場利潤的方法分為奶牛健康和奶牛效率2個方向，致力于利用育種技術培育出更健康更有效率的奶牛來增加牧場的利潤。CRV公司制定了荷蘭奶牛育種指數(shù)NVI，在奶產(chǎn)量經(jīng)濟指數(shù)的基礎上增加了長壽性、體細胞數(shù)、繁殖性狀、乳房健康性狀及肢體健康性狀參數(shù)，更加注重效率和可持續(xù)發(fā)展。CRV育種方案會從其育種中心每批12 400個胚胎中通過5輪精確篩選，最終選擇出攜帶優(yōu)質(zhì)基因的公牛，為各地奶牛場提供優(yōu)質(zhì)的凍精。

漢德克斯育種公司則通過卓越的組織、產(chǎn)品、運營和銷售來推動其發(fā)展。通過對新興技術如自動化、遺傳學和數(shù)據(jù)科學等領域的投資提升其育種價值。在運營方面，通過定義清晰的流程和關鍵績效指標提升效果；通過投資和數(shù)據(jù)驅(qū)動育種以開發(fā)適合市場和未來的產(chǎn)品，正如其近年來在蛋雞和火雞方面取得的成就，為了保持和建立優(yōu)勢競爭地位，其致力于用可持續(xù)的、高質(zhì)量的動物遺傳學來推動育種發(fā)展。

4 啟示與借鑒

4.1 制定可持續(xù)育種計劃 畜牧業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展和可持續(xù)育種目標是荷蘭的重要政策導向，并通過立法促進和監(jiān)測由育種協(xié)會和育種組織實施可持續(xù)性的育種和保護計劃。針對我國的主要養(yǎng)殖畜種，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定實施了一系列種群改良計劃，從良種選育和擴繁體系的構建、核心種畜禽場遴選、性能測定及登記、遺傳評估與優(yōu)秀凍精推廣等方面制定了發(fā)展計劃，但對于動物育種研究的規(guī)劃布局方面涉及不多。中國畜牧業(yè)管理部門應當針對我國動物育種發(fā)展現(xiàn)狀進一步制定可持續(xù)發(fā)展的相關戰(zhàn)略規(guī)劃。荷蘭動物育種企業(yè)在動物種業(yè)發(fā)展中的作用尤為突出，其持續(xù)而穩(wěn)定地投入育種領域，依據(jù)市場需求和社會發(fā)展形勢變化不斷調(diào)整優(yōu)化育種策略的做法值得我國動物育種企業(yè)借鑒。

4.2 注重能力建設和合作交流 荷蘭通過開展研究、培訓和教育進行能力建設，從而在歐洲和全球?qū)用嬷С帧秳游镞z傳資源全球行動計劃》的實施。荷蘭瓦赫寧根大學與大型育種企業(yè)組成聯(lián)盟針對育種領域前沿技術開展探索以推動種業(yè)發(fā)展。我國的遺傳育種研究者也定期開展了動物遺傳育種相關的學術交流會，討論我國在動物育種方面的問題，但中國動物育種企業(yè)在技術積累和持續(xù)投入方面都還較弱，更缺乏對育種前沿技術的研發(fā)布局，因而應進一步完善育種企業(yè)與研究機構緊密合作的機制，為動物育種和遺傳資源保護領域的能力建設提供強有力的支撐。

4.3 實現(xiàn)育種技術的革命 荷蘭對基因組選擇技術在動物育種領域的應用尤其是跨品種育種方面寄予厚望。新型生殖技術的迅速發(fā)展也為育種和保護遺傳多樣性提供了新的機遇。中國的動物育種研究規(guī)劃應重視農(nóng)業(yè)動物基因組學和新型生殖技術的深入研究、重要經(jīng)濟性狀形成的遺傳機制解析、精準育種技術等動物優(yōu)良種質(zhì)創(chuàng)制的關鍵理論和技術的創(chuàng)新，實現(xiàn)育種技術的變革。

4.4 實施“原位國家計劃” 荷蘭實施的“原位國家計劃”采取以市場為導向的戰(zhàn)略來保護和利用本土/本地動物遺傳資源；通過更好的估值和營銷，將動物品種的生物文化價值轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟收益。中國應積極開發(fā)地方特色品種的功能、產(chǎn)品，增加服務多樣性的價值，通過開發(fā)特定的供應鏈和差異化產(chǎn)品，推動地方特色品種的保護和可持續(xù)性利用。