云南龍布瑞生物科技有限公司

云南龍布瑞生物科技有限公司成立于2015年4月，注冊(cè)資金2 000萬(wàn)元，坐落于云南省滇中城市群的核心腹地曲靖市，是一家專注于藻類選育、油脂萃取、制劑開發(fā)的生物科技公司，致力于打造世界一流“綠色食品牌+健康產(chǎn)業(yè)鏈”為目標(biāo)的高新技術(shù)企業(yè)。

蝦青素(Astaxanthin )分子式為C40H52O4 分子量596.86，是一種脂溶性類胡蘿卜素，是迄今為止人類發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)天然抗氧化劑，具有很強(qiáng)的淬滅單線態(tài)氧和清除自由基的能力。在藥品、食品、保健品、化妝品、飼料等領(lǐng)域具有重要的藥學(xué)和應(yīng)用價(jià)值。

國(guó)內(nèi)外研究學(xué)者一致公認(rèn)，從藻類中萃取天然蝦青素是最理想和最安全的途徑，但由于從藻類選育、油脂萃取、制劑開發(fā)等工藝都存在技術(shù)壁壘，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)外科研院所或企業(yè)無(wú)一家實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈打通。

云南龍布瑞生物科技有限公司依托國(guó)家級(jí)創(chuàng)新企業(yè)孵化中心的生物醫(yī)藥創(chuàng)新平臺(tái)、高原特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工雙創(chuàng)平臺(tái)、新能源雙創(chuàng)平臺(tái)、營(yíng)銷服務(wù)雙創(chuàng)平臺(tái)和新材料雙創(chuàng)平臺(tái)等5大平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，加之激發(fā)科研團(tuán)隊(duì)科技創(chuàng)新活力和加大科技創(chuàng)新力度，成功在藻類選育、油脂萃取、制劑開發(fā)等關(guān)鍵工藝環(huán)節(jié)上取得了重大突破，企業(yè)迅速成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)蝦青素行業(yè)的先行者和引領(lǐng)者。

1）光生物反應(yīng)器藻種選育。由于藻類對(duì)環(huán)境敏感，利用智能化生物反應(yīng)器模擬自然條件下養(yǎng)殖所需的溫度、二氧化碳、光照等條件，并通過在線監(jiān)測(cè)，調(diào)整適宜的pH 值和溶氧等條件。解決傳統(tǒng)管道養(yǎng)殖雨生紅球藻容易受原生動(dòng)物和細(xì)菌污染、不能高密度培養(yǎng)、積累蝦青素量小、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)等問題。該技術(shù)獲“一種微藻規(guī)?；B(yǎng)殖用光生物反應(yīng)器”專利授權(quán)。

2） 超臨界二氧化碳油脂萃取。通過科研團(tuán)隊(duì)的研究驗(yàn)證，蝦青素超臨界二氧化碳萃取工藝達(dá)到最佳優(yōu)化。該萃取工藝去除了塑化劑、重金屬、溶劑等有害物質(zhì)的殘留，同時(shí)有效防止了蝦青素的氧化和降解，完整的保留蝦青素的生物活性，收率高達(dá)95%以上，純度達(dá)15%以上，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平。

3） 微囊制劑開發(fā)。蝦青素遇光、熱、空氣易氧化降解，保質(zhì)期短、難溶于水、生物利用度低、應(yīng)用范圍受限。采用蝦青素微囊包埋技術(shù)將易氧化、熱敏性的蝦青素油，利用高壓超聲均質(zhì)腔的高速剪切、高速對(duì)流撞擊、高頻震蕩等功能，在表面活性劑的作用下，使水相、油相分子鍵緊密結(jié)合形成均勻的混合液滴，混合液滴之間形成水相空穴氣泡，經(jīng)瞬間干燥，形成水包油型（O/W）、粒徑在50-60微米之間的蝦青素微囊粉，隔絕了空氣，減緩了氧化，改善了水溶性，增強(qiáng)了生物利用度。