郭金良 邱添翼 柏蘇玲
1. 福州儒匠營(yíng)造建筑工程有限公司 福建 福州 350007;2. 福建省村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展中心 福建 福州 350007
中國(guó)的農(nóng)耕文明在世界傳統(tǒng)文化中占有重要地位,傳統(tǒng)村落、傳統(tǒng)建筑是中國(guó)傳統(tǒng)文化基因表現(xiàn)最為豐富、直觀的代表。傳統(tǒng)建筑的營(yíng)造與傳承是一個(gè)與自然環(huán)境、地域特色、社會(huì)歷史發(fā)展等相互融合的文化現(xiàn)象。它不僅具有實(shí)用性的居住功能,同時(shí)也體現(xiàn)了本土工匠代代師承的營(yíng)造技藝,反映了地域與時(shí)代的審美意識(shí)和文化意涵的綜合載體[1]。
明代的地方建筑空前繁榮,時(shí)至今日,福建地區(qū)還留有眾多的明代建筑。明代將“匠戶制”改為“雇用制”,賦予了工匠們發(fā)揮技藝的自由,并創(chuàng)造了許多以建筑細(xì)部結(jié)構(gòu)改革來(lái)節(jié)約木材之舉措。如軒頂(卷棚)這一結(jié)構(gòu)做法,使元代以前木構(gòu)架中的“大叉手”和“托腳”在明代徽地結(jié)構(gòu)中絕跡,匠師在建筑實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到:它僅在立架施工中有較好的拉牽作用,當(dāng)屋架上面的檁椽裝好后已成為多余的構(gòu)件??紤]節(jié)約木材問(wèn)題,采用軒頂?shù)淖龇ǜ行У卮罱恿簷_加固作用。軒頂形成了兩重屋面,中間采用簡(jiǎn)易“草架”做法,因草架是利用簡(jiǎn)化的童柱來(lái)調(diào)節(jié)屋面舉折,不但簡(jiǎn)化了施工程序,而且淘汰攀間替木,是一種較為合理的節(jié)點(diǎn)構(gòu)造[2]。
廳堂往往在內(nèi)四界的前面為增加進(jìn)深,有一界到二界,在原有屋面的下面,將步柱與廊柱間四界鋪雙重椽做假屋頂,介于兩重屋面之間,以草架構(gòu)造,使內(nèi)外不能相見用以表里整齊,從下面仰視,猶如又一屋面相接的就稱軒。軒是南方建筑一種特殊的設(shè)計(jì),看上去比較高爽、精致,同時(shí)用軒梁架置軒桁,配以各式椽子,用來(lái)承托軒頂之假屋面。在內(nèi)四界的前面,重復(fù)筑軒時(shí),位置在前的稱為“廊軒”,其進(jìn)深較淺,從1.5~2m、3m不等,位置在后面的稱為“內(nèi)軒”。根據(jù)屋頂使用椽子的形式不同,軒可分為:船篷軒、鶴頸軒、菱角軒、海棠軒、一枝香軒、弓形軒、茶壺檔軒。一枝香軒、弓形軒及茶壺檔軒進(jìn)深較淺多用于廊軒;船篷軒、鶴頸軒、菱角軒等進(jìn)深較深,用于內(nèi)軒較多。
軒進(jìn)深以軒桁分作三界,其頂界份較小占三成,余下三七開,兩端平分,頂界安椽,上彎,稱為彎椽,又被稱為頂椽。彎椽兩旁的椽彎曲像船篷頂一樣的,稱其軒為船篷軒,而稱其椽為船篷三彎椽,若兩旁用直椽的,就不稱為三彎椽;若兩旁用椽彎曲像鶴頸一樣的,則稱其為鶴頸軒;如果由兩段彎曲相交成尖起像菱角一樣的,稱為菱角軒;廊軒位于內(nèi)軒的前面,位于二軒間的柱子,稱軒步柱進(jìn)深較淺,軒梁較短,梁的中心僅可以安放一個(gè)坐斗,上面架放軒桁的,稱為一枝香軒,一枝香軒分為鶴頸和菱角二種樣式,進(jìn)深在1.2~1.5m;茶壺檔軒及弓形軒比一枝香軒的進(jìn)深還要淺,弓形軒的軒梁向上彎曲像弓一樣,距離梁背80mm左右,椽子根據(jù)軒梁的彎曲形狀,作彎形椽排列在廊桁與步枋之間;茶壺檔軒結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單,僅在廊桁與步枋的上面,架放直椽,椽中部高起一塊望磚的厚度,形狀像茶壺把一樣[3]。
福建歷史悠久,是古代海上絲綢之路的重要起點(diǎn)和發(fā)祥地,海洋文明與農(nóng)耕文明、中華文明與西洋文明在此交融繁衍,依山傍海的地理環(huán)境孕育出閩南文化、客家文化、朱子文化等多樣具有地域特色的文化資源。福建傳統(tǒng)建筑以其鮮明的地方特色、悠久的技藝傳承、優(yōu)美的建筑造型、豐富的文化內(nèi)涵在中國(guó)建筑史上當(dāng)之無(wú)愧地占有一席之地。傳統(tǒng)建筑風(fēng)格多樣,保存數(shù)量較多,真實(shí)記錄了傳統(tǒng)建筑規(guī)劃布局的經(jīng)典理論和精湛的建造技藝,突出反映了福建各地特色風(fēng)情和傳統(tǒng)文化,承載著福建人民濃濃的“鄉(xiāng)愁”。根據(jù)方言分布、地域文化、地理氣候條件等的不同,福建傳統(tǒng)建筑可分為閩東、閩南、閩西(客家)、閩北、閩中、莆仙六大區(qū)域。
閩東區(qū)位于福建省東部、東北部,包括今福州市、寧德市所屬各縣(市、區(qū));閩南區(qū)位于福建省南部,包括今泉州市、漳州市、廈門市所屬各縣(市、區(qū)),以及龍巖市的新羅、漳平;閩西(客家)區(qū)位于福建省西部、西南部,主要包括今龍巖市大部分縣和三明市部分縣;閩北區(qū)位于福建省北部,包括今南平市所屬各縣(市、區(qū))、三明市部分縣(市、區(qū));閩中區(qū)位于福建省中部,包括今三明市的永安、三元、梅列、沙縣、大田、尤溪等;莆仙區(qū)位于福建省沿海中部,包括今莆田市所屬各區(qū)(縣),全境為木蘭溪、萩蘆溪流域。
福建省傳統(tǒng)建筑的軒頂形制多變,豐富多彩,主要有:①船蓬軒、三彎船蓬軒、船蓬一枝香軒;②鶴頸軒、鶴頸滿堂軒、鶴頸一枝香軒;③人字軒;④菱角軒、三彎菱角軒、菱角鏤空軒、菱角一枝香軒。
閩東區(qū)傳統(tǒng)建筑具有鮮明的江城文化特色,縱向組合的多天井式布局如“三坊七巷”建筑群是福州民居常見的布局形式,曲線多變的封火山墻是閩東建筑最為突出的外部特征;內(nèi)部以豐富的木構(gòu)架為主,木雕極其精美,尤其以廳堂前廊兩端軒棚下方的梁架雕刻最為精彩。寧德地區(qū)軒頂形式主要有船篷軒、鶴頸軒等形式(圖1—圖3);福州地區(qū)軒頂形式主要有船蓬軒、菱角軒、鶴頸軒一枝香軒等(圖4—圖9)。
圖1 福鼎(船篷軒)
圖3 福安(船篷軒)
圖4 閩清(鶴頸軒一枝香軒)
圖5 倉(cāng)山(菱角軒)
圖6 倉(cāng)山(菱角軒板鏤空雕軒蓬)
圖7 閩清(三彎菱角軒)
圖8 福安(船篷軒)
圖9 永泰(菱角軒板鏤空雕軒蓬)
閩南區(qū)傳統(tǒng)建筑明顯地刻有海洋文化痕跡,融入了大量西洋文化元素。外部材料以紅磚、白石為多,屋頂多為燕尾脊,造型色彩豐富;內(nèi)部材料以木構(gòu)架為主,軒頂形式較為簡(jiǎn)潔,漳州和泉州主要有船篷軒。(圖10—圖12)
圖10 晉江(船篷軒)
圖11 永春(船篷軒)
圖12 漳州龍海(船篷軒)
閩西區(qū)傳統(tǒng)建筑巨大的聚居規(guī)模和向心的布局形式是客家墾移文化的直觀反映。因兼有祠堂功能,因此廳堂不僅處于整座建筑的核心位置,同時(shí)空間開闊高敞,裝飾考究,其軒頂形式也豐富多樣,主要有船篷軒、鶴頸一枝香軒、人字軒等,同時(shí)廊軒下的托座雕刻精美,軒椽上有個(gè)別竹節(jié)雕刻,體現(xiàn)了木雕的精華。(圖13—圖15)
圖13 永定 (竹節(jié)船篷軒)
圖14 漳平(人字軒)
圖15 培田(船篷軒)
閩北區(qū)是朱子文化發(fā)源地,書院文化發(fā)達(dá)。此區(qū)域的多進(jìn)合院式民居中,常設(shè)有書院或讀書廳,至今沿用木作穿斗式結(jié)構(gòu)和大出檐瓦屋面,軒頂形式主要有鶴頸軒、菱角軒和船篷軒等。(圖16—圖21)
圖2 福安(廊內(nèi)鶴頸軒,廊外船蓬軒)
圖16 邵武(鶴頸軒)
圖17 邵武(菱角軒)
圖18 武夷山(船篷軒)
圖21 武夷山(船篷軒)
圖19 松溪(鶴頸軒)
圖20 順昌(鶴頸軒)
閩中區(qū)主要體現(xiàn)了山林文化,由于外來(lái)移民眾多,移民帶來(lái)了各自原住處的建筑文化,因此閩中傳統(tǒng)建筑呈現(xiàn)出多元的建筑文化現(xiàn)象。各種建筑風(fēng)格的兼容并蓄,孕育了具有閩中地域特色的建筑形式,其中以土堡、閩中排屋、閩中大厝等為代表,軒頂形式也較為豐富有鶴頸滿堂軒、人字軒、船篷軒、鶴頸一枝香軒、鶴頸軒(圖22—圖26)等。
圖22 三明(鶴頸滿堂軒)
圖23 尤溪(人字軒)
圖24 尤溪(鶴頸一枝香軒)
圖25 尤溪(船篷軒)
圖26 尤溪(鶴頸軒)
莆仙區(qū)的科舉文化體現(xiàn)在傳統(tǒng)建筑中,是受中原京城居住文化影響至深。在建筑內(nèi)部,梁架及斗拱、雀替、駝峰、吊筒等構(gòu)件雕刻精細(xì),彩繪繁復(fù),顯得金碧輝煌。在莆仙地區(qū)眾多的木雕建筑工藝中,反而沒(méi)有很出色的軒頂形式,本文不做贅述。
福建省六大區(qū)域的建筑風(fēng)格、結(jié)構(gòu)形制、構(gòu)件形制都有濃烈的地域特色,對(duì)各區(qū)域的軒頂形制進(jìn)行探討與研究,既要從同中求異,也要從異中求同,以增進(jìn)對(duì)福建地區(qū)傳統(tǒng)建筑發(fā)展及其文化的了解。軒頂不僅能體現(xiàn)戶主的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,也同時(shí)體現(xiàn)了歷史的演變,在現(xiàn)存的古民居中,從明代建筑的無(wú)軒頂?shù)接泻?jiǎn)易軒頂,再到豐富華麗雕龍刻鳳形制多變的軒頂,這就代表著歷史的演變。當(dāng)前,許多現(xiàn)代建筑在室內(nèi)裝飾中大量引用了軒頂做法,這是對(duì)傳統(tǒng)建筑文化良好的繼承和發(fā)展。