四大特色引領奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

石家莊奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈重點鏈建設單位為石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司，經(jīng)過多年發(fā)展，石家莊奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈重點鏈建設主要有四大特點：

1.主導產(chǎn)業(yè)特色鮮明，全鏈條發(fā)展基礎好。經(jīng)過近幾年的發(fā)展，河北省石家莊君樂寶奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈已形成兼顧“種植+養(yǎng)殖+生產(chǎn)+加工+科技+營銷+文化”，集飼草料生產(chǎn)、奶牛良種繁育、標準化養(yǎng)殖、加工、物流倉儲、交易銷售等經(jīng)營和服務主體，涵蓋一二三產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展格局。產(chǎn)業(yè)鏈綠色優(yōu)質(zhì)奶源生產(chǎn)基地達到全國領先水平、乳品加工倉儲集群規(guī)模達到全國第一、奶業(yè)流通銷售供應網(wǎng)絡達到全國一流、乳制品質(zhì)量與品牌建設引領全國、奶業(yè)科技創(chuàng)新推廣應用全國一流。

2.強化科技創(chuàng)新，打造世界一流奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。君樂寶公司一直把科技創(chuàng)新作為企業(yè)的核心競爭力，堅持以創(chuàng)新引領高質(zhì)量發(fā)展。近年來，共獲得81項核心專利，14項省級鑒定科技成果，30多項科技成果轉(zhuǎn)化，并獲得多項國際大獎。

3.構(gòu)建綠色生產(chǎn)體系，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈綠色化發(fā)展。奶牛養(yǎng)殖廢棄物資源化利用模式建立“飼草料種植-奶牛養(yǎng)殖-廢棄物處理-有機還田”為主線的循環(huán)模式。同時與生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地緊密結(jié)合，重點以農(nóng)藥化肥減量施用、養(yǎng)殖廢棄物資源化利用和秸稈綜合利用為主，推動區(qū)域生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展，并根據(jù)資源稟賦和產(chǎn)業(yè)特點，兼顧資源利用的多樣化和廢棄物處理的不同方式，促進循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

4.經(jīng)營主體實力雄厚，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)成效顯著。石家莊君樂寶奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈包含地市級以上龍頭企業(yè)36家、規(guī)模經(jīng)營主體318家，按照產(chǎn)業(yè)鏈以及產(chǎn)品系列分工協(xié)作、差異化發(fā)展，建立風險分擔、利益共享機制，形成穩(wěn)定的產(chǎn)加銷一體的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)農(nóng)民收入比全省平均水平高3400余元。

四大機制確保奶業(yè)振興

1.建立“鏈長制”。河北省成立了奶業(yè)振興工作領導小組，部署奶業(yè)振興戰(zhàn)略舉措，協(xié)調(diào)解決工作推進中遇到的重大問題。領導小組辦公室設在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，具體負責奶業(yè)振興綜合協(xié)調(diào)、組織推動、督導檢查等工作。

2.發(fā)揮“鏈主”作用。2016年由君樂寶乳業(yè)牽頭，聯(lián)合上下游13家企業(yè)和合作社成立石家莊市君樂寶奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體?！版溨髌髽I(yè)”發(fā)揮自身資金技術密集、加工和開拓市場能力強的優(yōu)勢，統(tǒng)領聯(lián)合體發(fā)展大局，在市場信息、科技人才、經(jīng)營管理、資金保障、質(zhì)量管控等方面提供支撐。聯(lián)合體農(nóng)業(yè)經(jīng)營成員開展適度規(guī)模經(jīng)營，發(fā)揮聯(lián)合體發(fā)展的基礎作用。聯(lián)合體內(nèi)部關聯(lián)緊密，互聯(lián)互通，并有效帶動周邊農(nóng)民增收致富。

3.集成政策措施。每年制定《河北省奶業(yè)振興年度工作方案》，協(xié)同有關部門按照職責分工主動作為，全力推進奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設。在用地保障、財政扶持、金融服務、科技創(chuàng)新等方面給予大力支持，每年省級安排奶業(yè)生產(chǎn)專項資金2億元、乳制品加工企業(yè)擴能資金1.8億元支持奶源基地建設和乳品加工。

4.推行產(chǎn)業(yè)鏈幫扶互助。一是金融幫扶。君樂寶乳業(yè)通過與銀行、奶農(nóng)三方簽訂協(xié)議的辦法，由君樂寶為奶農(nóng)作擔保，奶農(nóng)與公司簽訂生產(chǎn)合同，建立穩(wěn)定產(chǎn)銷關系，用奶農(nóng)銷售生鮮乳的收入償還銀行貸款，形成了“公司+農(nóng)戶+銀行”的貸款模式。2020年，公司共為76戶奶農(nóng)提供了貸款擔保，貸款擔?？傤~2.19億元。二是技術指導。組織奶業(yè)專家服務團隊、獸藥專家深入養(yǎng)殖小區(qū)開展“基層幫扶”并實地解決養(yǎng)殖中存在的問題，開展“科學養(yǎng)?！敝笇В弧澳膛４髮W”定期組織奶牛養(yǎng)殖培訓班，幫助奶農(nóng)實現(xiàn)專業(yè)化規(guī)模化生產(chǎn)，每年春季聯(lián)合奶業(yè)專家開展疫病防治防控培訓。同時，定期派人對奶站進行日常巡查幫扶，幫助奶站提升飼養(yǎng)管理水平、生產(chǎn)管理水平，共同提高奶源質(zhì)量。

兩大經(jīng)驗樹立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)新標桿

1.探索多種利益聯(lián)結(jié)機制。河北省積極引導農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場通過多種方式與產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)農(nóng)戶建立利益聯(lián)結(jié)機制，采用“訂單收購+分紅”“農(nóng)民入股+保底收益+按股分紅”等多種利益聯(lián)結(jié)方式，為鄉(xiāng)村繁榮、農(nóng)民富裕發(fā)揮了重要作用。君樂寶乳業(yè)集團在威縣探索建立產(chǎn)業(yè)扶貧的“金牛模式”，帶動貧困戶14340人就業(yè)脫貧，并實現(xiàn)年人均分紅1080元，成為河北省脫貧攻堅、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的主推模式之一。

2.探索一二三產(chǎn)融合發(fā)展

一產(chǎn)促二產(chǎn)。農(nóng)民種植專用青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草，使用奶牛場產(chǎn)生的沼肥有機肥，為奶牛養(yǎng)殖場供應高品質(zhì)優(yōu)質(zhì)飼草、降低飼草成本，促進奶牛健康養(yǎng)殖。打造國內(nèi)一流奶牛養(yǎng)殖基地，為乳品加工提供了優(yōu)質(zhì)奶源，為乳品企業(yè)跨越發(fā)展打下堅實基礎。

二產(chǎn)哺一產(chǎn)。發(fā)揮乳品加工企業(yè)資金、技術、品牌和管理優(yōu)勢，通過直接投資、參股經(jīng)營、技術支撐、擔保貸款、收奶獎勵等多種方式，支持奶牛養(yǎng)殖基地改造基礎設施，購置自動飲水、擠奶機等先進設施，推行標準化生產(chǎn)集成技術和智能化管理，已累計超過1億元。奶牛養(yǎng)殖場為糧食、蔬菜、林果等種植場戶免費提供有機肥，降低種植業(yè)成本，增加有機肥使用，提升種植業(yè)經(jīng)濟生態(tài)效益和市場競爭力。

三產(chǎn)服務一、二產(chǎn)。推進市場流通體系與儲運加工布局有機銜接，培育了天森等現(xiàn)代物流企業(yè)。延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，拓展農(nóng)業(yè)多種功能，整合高端優(yōu)致牧場和乳制品加工資源，建設了國內(nèi)首家奶?？破震^、牛奶果園等休閑牧業(yè)科普文化教育基地，讓消費者、專家、媒體等社會各界在休閑游中近距離了解奶牛養(yǎng)殖、奶粉生產(chǎn)加工的全過程和國產(chǎn)奶粉的工藝技術、質(zhì)量安全保障，提高產(chǎn)業(yè)園乳品社會美譽度，重振民族奶業(yè)信心。