劉向國

（福建省福州省市金山公園管理處 福州市 350000）

柑橘類水果屬蕓香科（Rutacae）柑橘屬（Citrus），是世界上第一大水果。中國是柑橘的重要原產(chǎn)地之一，栽培歷史悠久，種質(zhì)資源豐富，也是中國栽培面積最大、產(chǎn)量最高和消費(fèi)量最大的水果[1]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年，柑橘種植面積達(dá)278.13 ha，產(chǎn)量達(dá)4 584萬噸。柑橘產(chǎn)業(yè)已成為我國南方地區(qū)的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，在國民經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村振興中占有十分重要的地位[2-3]。

我國主要以消費(fèi)柑橘鮮果為主[4]，在柑橘生長(zhǎng)及儲(chǔ)運(yùn)過程中容易受到病原菌的侵染而造成果實(shí)發(fā)生病變，導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)下降，甚至果實(shí)腐爛變質(zhì)，失去食用價(jià)值。柑橘炭疽病俗稱爆皮病，是柑橘上重要的常發(fā)性病害，可以為害新稍、葉片、花器、幼果、果梗，造成葉枯、梢枯、落葉及樹皮爆裂等，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致植株死亡[5-8]，更重要的是柑橘炭疽病可以引起儲(chǔ)藏期蒂腐爛果，降低柑橘貨架壽命。就目前已有的研究報(bào)道，引起柑橘炭疽病的病原有兩個(gè)種：膠孢炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioidesPenz）和尖孢炭疽菌（Colletotrichum acutatumSimmonds）[9-11]，而我國柑橘炭疽病主要由膠孢炭疽菌引起[12]。

柑橘炭疽病菌具有潛伏侵染的特性，再侵染能力強(qiáng)，在適宜的環(huán)境條件下，病害迅速蔓延，為害嚴(yán)重。因此，如何有效控制炭疽病，是目前柑橘產(chǎn)業(yè)亟需解決的問題。利用化學(xué)藥劑防治柑橘炭疽病，仍是當(dāng)前柑橘炭疽病防治的主要手段，也是最有效的方法之一[13]。但由于在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中長(zhǎng)期使用化學(xué)藥劑防治，導(dǎo)致炭疽病菌產(chǎn)生抗藥性，大大降低了防治效果，并造成環(huán)境污染[14]。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)藥檢定所數(shù)據(jù)，目前在我國登記用于防治柑橘炭疽病的農(nóng)藥產(chǎn)品有99個(gè)，其中單劑產(chǎn)品70個(gè)，混配產(chǎn)品29個(gè)。本文選擇了登記產(chǎn)品較多、生產(chǎn)中常用的氟啶胺、吡唑醚菌酯、咪鮮胺、苯醚甲環(huán)唑和代森錳鋅等5種殺菌劑，以福建省種植面積較大、比較感病的溫州蜜柑Citrus unshiuMarc.的炭疽病為防治對(duì)象［5］，評(píng)價(jià)5種殺菌劑對(duì)柑橘炭疽病的防治效果，以期為指導(dǎo)福建省柑橘炭疽病的防治提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)藥劑

50%氟啶胺SC（柳州市惠農(nóng)化工有限公司生產(chǎn)）；25%吡唑醚菌酯EC（巴斯夫歐洲公司生產(chǎn)）；45%咪鮮胺EC（江蘇龍燈化學(xué)有限公司生產(chǎn)）；10%苯醚甲環(huán)唑WG（先正達(dá)南通作物保護(hù)有限公司生產(chǎn)）；80%代森錳鋅WP（利民化工有限公司生產(chǎn)）。

1.2 供試作物和防治對(duì)象

供試柑橘品種為溫州蜜柑，防治對(duì)象為柑橘炭疽病。

1.3 環(huán)境條件

試驗(yàn)地點(diǎn)為福建省三明市三元區(qū)莘口鎮(zhèn)爐洋村，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，試驗(yàn)期間平均氣溫29.5℃，相對(duì)濕度75%；溫州蜜柑樹齡8 a，處炭疽病發(fā)病初期，各小區(qū)柑橘品種一致，長(zhǎng)勢(shì)和肥水管理等條件基本一致；土壤為紅壤土，施藥期間進(jìn)行正常的肥水管理，無明顯影響試驗(yàn)結(jié)果的惡劣氣候條件。

1.4 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)選用5種殺菌劑，對(duì)照為清水（CK），共6個(gè)處理。每個(gè)處理4次重復(fù)，共計(jì)24個(gè)小區(qū)，每小區(qū)3株溫州蜜柑樹，小區(qū)之間留1株溫州蜜柑樹為隔離帶。隨機(jī)區(qū)組排列，藥劑處理見表1。

表1 試驗(yàn)藥劑處理

炭疽病發(fā)病初期進(jìn)行施藥防治，第一次施藥時(shí)間是2018年7月22日，每隔10 d用藥1次，連續(xù)用藥3次。用MATABISUPERGREEN16型背負(fù)式噴霧器，每個(gè)小區(qū)用藥水量6 L，每株均勻噴施，施藥量以葉面滴水為止。

1.5 調(diào)查方法

施藥前對(duì)柑橘炭疽病的發(fā)病情況進(jìn)行調(diào)查，第三次施藥后12 d，病情基本穩(wěn)定后進(jìn)行柑橘炭疽病發(fā)病情況和藥劑安全性調(diào)查。每個(gè)小區(qū)3株全部取樣調(diào)查，每株樹按東、西、南、北、中5個(gè)方位取樣，每個(gè)方位用標(biāo)簽標(biāo)記2個(gè)枝梢。調(diào)查2個(gè)枝梢的全部葉片，按照病斑面積占整個(gè)葉片表面積的百分率進(jìn)行分級(jí)，記錄調(diào)查的總?cè)~數(shù)和各級(jí)病葉數(shù)。葉片發(fā)病程度分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[16]如下。

0級(jí)：無病斑；1級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉片面積的5%以下；3級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉片面積的6%～15%；5級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉片面積的16%～25%；7級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉片面積的26%～50%；9級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉片面積的51%以上。

防效計(jì)算公式如下。

病情指數(shù)=∑（各級(jí)病葉數(shù)×相對(duì)級(jí)數(shù)值）/（調(diào)查總?cè)~數(shù)×9）×100

防治效果（%）=[1-（空白對(duì)照區(qū)藥前病情指數(shù)×處理區(qū)藥后病情指數(shù)）/（空白對(duì)照區(qū)藥后病情指數(shù)×處理區(qū)藥前病情指數(shù)）]×100

1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

采用Excel統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)和防治效果，防治效果的差異顯著性采用DPS軟件進(jìn)行單因素方差分析（One-way ANOVA），并用新復(fù)極差法（Duncan）進(jìn)行多重顯著性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

表2 不同藥劑對(duì)柑橘炭疽病的田間防治效果

第三次噴霧12 d后病情穩(wěn)定時(shí)，調(diào)查柑橘炭疽病的發(fā)病情況，結(jié)果顯示：50%氟啶胺SC、25%吡唑醚菌酯EC、45%咪鮮胺EC、10%苯醚甲環(huán)唑WG、80%代森錳鋅WP處理對(duì)柑橘炭疽病的防治效果分別為83.27%、85.00%、84.68%、84.19%和81.06%，各處理25%吡唑醚菌酯EC防效最高，80%代森錳鋅WP防效最低。在0.05水平，25%吡唑醚菌酯EC處理與50%氟啶胺SC、80%代森錳鋅WP差異顯著，與其他3種藥劑差異不顯著；在0.01水平，25%吡唑醚菌酯EC僅與80%代森錳鋅WP差異顯著差異極顯著。在0.01水平，80%代森錳鋅WP與其他4種藥劑差異均極顯著。

3 小結(jié)

代森錳鋅為保護(hù)性廣譜性殺菌劑，因作用位點(diǎn)多，自1962年上市以來，長(zhǎng)盛不衰，可防治子囊菌、擔(dān)子菌和卵菌等引起的各種作物的霜霉病、疫病、炭疽病、葉霉病和葉斑病等[17]。此外，由于與多種殺菌劑兼容性好，可以通過混配提高防治效果，延長(zhǎng)持效期和擴(kuò)大殺菌譜。代森錳鋅是我國登記在防治柑橘炭疽病上產(chǎn)品最多的一類殺菌劑，產(chǎn)品種類達(dá)37個(gè)。但本研究中，代森錳鋅對(duì)柑橘炭疽病的效果最低，可能由于代森錳鋅的多年連續(xù)使用，導(dǎo)致抗藥性產(chǎn)生[18]。由于防效降低及健康風(fēng)險(xiǎn)，一些國家和地區(qū)開始代森錳鋅替代品的研究[19]。

本研究中，25%吡唑醚菌酯EC 2 000倍防效最理想。吡唑醚菌酯是兼具吡唑結(jié)構(gòu)的甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑，1993年由德國巴斯夫公司發(fā)現(xiàn)，主要通過抑制孢子萌發(fā)和菌絲生長(zhǎng)而發(fā)揮藥效，具有保護(hù)、治療、鏟除、滲透、內(nèi)吸性強(qiáng)及耐雨水沖刷的作用[20]，殺蟲譜廣，對(duì)由子囊菌、擔(dān)子菌、半知菌和卵菌等幾乎所有類型的真菌病原體引起的病害均有較好的防治效果。此外，還能夠提升作物抗逆性、促進(jìn)作物生長(zhǎng)、抗衰老等。而許多研究表明，吡唑醚菌酯對(duì)柑橘炭疽病具有很好的防治效果[21-22]。目前，我國登記于防治柑橘炭疽病的產(chǎn)品達(dá)20個(gè)，是生產(chǎn)中防治柑橘炭疽病的主要?dú)⒕鷦?/p>

結(jié)合柑橘園柑橘炭疽病發(fā)生特點(diǎn)，在柑橘炭疽病發(fā)病前或發(fā)病初期，建議使用80%代森錳鋅WP 500倍液進(jìn)行防治，對(duì)于柑橘炭疽病發(fā)生較重的柑橘園，首選25%吡唑醚菌酯EC 2 000倍液進(jìn)行防治，此外可以使用50%氟啶胺SC 1 700倍液、25%吡唑醚菌酯EC 2 000倍液、45%咪鮮胺EC 4 500倍液和10%苯醚甲環(huán)唑WG 1 000倍液進(jìn)行枝葉噴霧處理，每隔10～15 d用1次藥，連施3次，可有效防治柑橘炭疽病。在防治過程中，應(yīng)減少連續(xù)用藥，此外，還需了解混配殺菌劑中的有效成份，避免重復(fù)用藥，以減緩柑橘炭疽病菌產(chǎn)生抗藥性。