袁洪豐
(河北省昌黎縣苗圃場 066600)
水平龍干樹形適宜在我國北方埋土防寒地區(qū)釀酒葡萄推廣應(yīng)用,尤其適合企業(yè)建設(shè)自有葡萄基地,株行距0.8~1.0 m×2.3~2.5 m,架高2.0 m,其整形修剪技術(shù)要點如下:
1.1 苗木定植 苗木定植時傾斜定植,要保證苗木與地面形成45°夾角,且苗木傾斜方向一致,便于今后的苗木下架。
1.2 主蔓的選留 待新梢長到10 cm以上,選擇生長健壯、無病蟲害、位置合適的新梢作為主蔓進行培養(yǎng),每株選留一個新梢,其余新梢全部去除。
1.3 設(shè)立支架 每隔6 m設(shè)立一根立柱,立柱上距離地面40 cm 處設(shè)第1 道鋼絲,以上每隔40 cm 設(shè)立1道鋼絲,共5 道鋼絲,最上端鋼絲距離地面2 m高度。
1.4 夏季修剪 當新梢長到50 cm時要及時上架,新梢傾斜綁縛到第1 道鋼絲上,傾斜方向、角度與苗木定植時的傾斜方向、角度一致,以培養(yǎng)新梢的傾斜角度。新梢上萌發(fā)的副梢,保留1~2 片葉進行絕后處理。加強水肥管理及病蟲害防治,保證苗木健壯生長,待7月30 日前,對所有苗木的新梢進行摘心,摘心后萌發(fā)的副梢保留2~3 個,留2~3 片葉進行反復(fù)摘心處理。
1.5 冬季修剪 對于生長勢健壯的植株,可以剪留120~150 cm,對于生長勢較弱的植株,地面以上剪留2~3 芽進行短截,保證剪口處直徑0.8 cm 以上,枝條充分木質(zhì)化,芽眼飽滿,無病蟲害。
2.1 出土、上架 苗木出土后要傾斜綁縛上架,主蔓與地面夾角保持45°左右,嚴禁主蔓直立綁縛上架,主蔓超過第2 道鋼絲的部分,水平綁縛到第2 道鋼絲上。
2.2 抹芽、復(fù)剪、定梢
2.2.1 抹芽 春季萌芽后,對于水平綁縛到第2 道鋼絲的主蔓,朝向地面的芽眼全部抹除,朝上的芽眼及時抹除雙芽及三芽中的副芽,保留1 個健壯的主芽。對于去年剪留2~3 芽的主蔓,選留2 個最好的芽眼,其余芽眼全部去掉。
2.2.2 復(fù)剪 待新梢長到2~3 片葉后(傷流期過后),水平綁縛到第2 道鉛絲上的主蔓部分如果最頂端的新梢生長良好,則保留頂端的新梢作為延長枝,如果頂端的新梢生長發(fā)育不良,則進行回縮修剪,回縮到生長發(fā)育健壯的新梢處。
2.2.3 定梢 主蔓上的新梢每隔15 cm保留1 個,確保每個新梢都朝上生長,第2 道鋼絲以下的新梢全部去除。對去年在地面處剪留2~3 芽的植株,每株選留2 個新梢作為主蔓培養(yǎng),及時綁縛到鋼絲上,避免折斷。
2.3 夏季修剪
2.3.1 去卷須 新梢上所有的卷須要及時去除,以節(jié)約樹體營養(yǎng),便于田間操作。
2.3.2 選留果穗 生長勢強的新梢可以保留2 個果穗,生長勢中庸的新梢保留1 個果穗,生長勢弱的新梢果穗全部去除。
2.3.3 摘心、副梢處理 所有新梢長到第5 道鋼絲處(架面的頂端)再進行摘心,新梢上生長的副梢,果穗以下的副梢全部去除,果穗以上的副梢保留1 個葉片進行絕后處理,摘心后長出的副梢,處理方式和第1年相同。
2.4 冬季修剪 頂端的延長梢剪留5~6 芽,其余結(jié)果母枝剪留1~2 個芽眼,地面處新長出的2 個主蔓,選留1 個健壯的主蔓進行保留,其余主蔓去除,剪留長度參照第1年。
3.1 主蔓綁縛 所有主蔓按照45°傾斜綁縛到第1 道鋼絲上,高出第2 道鋼絲的部分水平綁縛到第2 道鋼絲上(與第2年相同)。
3.2 抹芽、定梢 春季樹體萌芽后,原則上第2 道鋼絲處的主蔓部分只保留朝上生長的芽眼,朝下生長的芽眼及第2 道鋼絲以下的芽眼全部去除。待新梢生長到15 cm 時進行定梢,選擇生長勢強,選留方向朝上、靠近主蔓的位置新梢,每隔15 cm 左右留1 個新梢,其余去除。
3.3 摘心、副梢處理 與第2年基本相同。
3.4 冬季修剪 主蔓上的結(jié)果母枝,留1~2 芽進行短截,頂端延長枝留5~6 芽進行短截,用以延長主蔓。
到第4年為止,樹形基本定形,結(jié)果母枝全部在第2 道鋼絲以上,且主蔓基本能夠布滿第2 道鋼絲,生長季節(jié)管理與第3年基本相同。
冬季修剪結(jié)果母枝實行單枝更新,剪留1~2 芽,切勿留芽過多,以免結(jié)果部位外移。頂端延長枝剪留4~5芽繼續(xù)延長,如果相鄰兩株之間的主蔓已經(jīng)交叉,回縮至生長健壯的枝條作為延長枝留4~5 芽繼續(xù)延長。