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高中英語課程教學(xué)中的文化育人困境和培養(yǎng)機(jī)制研究

2021-12-28 15:50:12王麗麗
教學(xué)月刊(中學(xué)版) 2021年18期
關(guān)鍵詞:英語課程育人家庭

□王麗麗 楊 帆

(1.哈爾濱工程大學(xué)外語系,黑龍江哈爾濱 150001;2.黑龍江省實(shí)驗(yàn)中學(xué),黑龍江哈爾濱 150001)

一、高中英語課程文化育人的內(nèi)涵

文化育人是立德樹人要求在英語課程教學(xué)中的具體體現(xiàn),是一個(gè)內(nèi)化于心、外化于行的過程,應(yīng)該采取循序漸進(jìn)、逐層深入的方式。文化育人的內(nèi)涵從目標(biāo)、內(nèi)容、方式三個(gè)方面解讀。

首先,課程育人即課程的目標(biāo)應(yīng)該體現(xiàn)“國(guó)家意志和社會(huì)主義核心價(jià)值觀”[2]46,解決“培養(yǎng)什么人,如何培養(yǎng)人,為誰培養(yǎng)人”的根本問題。英語既是文化的一部分,又是了解和傳播文化的有效媒介,具有人文性和工具性的雙重屬性。具體而言,依據(jù)《課標(biāo)》的要求,通過高中英語課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠“堅(jiān)持中國(guó)基因、堅(jiān)守中華底色、堅(jiān)定文化自信;增強(qiáng)全球意識(shí)、多元文化意識(shí)和中外人文交流意識(shí);發(fā)展和提升參與跨文化交流與合作的勝任力”[2]47。

其次,英語課程的育人功能通過具體的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段來實(shí)現(xiàn)。文化育人是指通過有機(jī)融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,社會(huì)主義核心價(jià)值觀,經(jīng)濟(jì)、政治、科技等發(fā)展的新成就、新成果[1]4-5,增加學(xué)生對(duì)中華文化知識(shí)的學(xué)習(xí)和理解,同時(shí)比較中西方文化,批判地認(rèn)識(shí)西方文化,從而堅(jiān)定文化自信,提升講述中國(guó)故事、傳播中華文化的語言能力,實(shí)現(xiàn)英語語言文化知識(shí)傳授與價(jià)值觀念引領(lǐng)的有機(jī)統(tǒng)一。

本質(zhì)上,文化育人要比《課標(biāo)》提出的文化意識(shí)素養(yǎng)更寬泛,指通過課程學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生形成積極向上的生活態(tài)度,符合道德規(guī)范的行為,具有健康的心理狀態(tài)。借助課堂教學(xué)和教師引導(dǎo),文化知識(shí)和積極情感外化為行為和習(xí)慣,在長(zhǎng)期積累中促進(jìn)文化能力的提升。

二、高中英語課程文化育人的困境

高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過2017 年的修訂,實(shí)現(xiàn)了“學(xué)科知識(shí)為本向?qū)W科育人為本”的轉(zhuǎn)變[3],但是實(shí)際教學(xué)中教學(xué)目的仍然傾向應(yīng)試,重成績(jī)輕素養(yǎng)的現(xiàn)象還比較嚴(yán)重,在教學(xué)理念、教材內(nèi)容、教學(xué)評(píng)價(jià)三個(gè)維度體現(xiàn)為文化育人理念偏頗、文化育人內(nèi)容不足、文化能力評(píng)價(jià)缺失等實(shí)現(xiàn)課程育人功能的困境。

(一)文化育人理念偏頗

《課標(biāo)》明確指出文化的內(nèi)涵包括本土文化和外國(guó)文化兩個(gè)部分。本土文化是指博大精深的中華傳統(tǒng)文化;外國(guó)文化不局限于英美文化,包括所有使用英語國(guó)家的文化,即世界各國(guó)的多元文化。但是在實(shí)際教學(xué)中,一部分高中英語教師對(duì)文化范疇理解片面,認(rèn)為文化學(xué)習(xí)就是學(xué)習(xí)英美文化,過多強(qiáng)調(diào)西方文化的優(yōu)越性,忽視了中國(guó)傳統(tǒng)文化的育人功能。高中英語教學(xué)的理念還沒有完全改變,教師關(guān)注教多于關(guān)注學(xué),關(guān)注成績(jī)多于關(guān)注能力,關(guān)注知識(shí)多于關(guān)注素養(yǎng)。

(二)文化育人內(nèi)容不足

教材中關(guān)于英美國(guó)家人文、科學(xué)、社會(huì)等的篇章比重較大,以中國(guó)傳統(tǒng)文化和中國(guó)現(xiàn)代成就為主題的篇章較少,缺少中國(guó)文化材料的補(bǔ)充和輸入。教師的授課重點(diǎn)依然集中在語法知識(shí)、語音知識(shí)、詞匯知識(shí)、語篇知識(shí)的講解,忽視對(duì)語篇的深入分析,缺乏對(duì)主題意義的挖掘,中國(guó)文化元素融入不足。為應(yīng)試而教和為應(yīng)試而學(xué)仍然是當(dāng)前高中英語教學(xué)的普遍現(xiàn)象,這種教學(xué)模式導(dǎo)致文化意識(shí)培養(yǎng)難以取得理想的效果,英語學(xué)科的文化育人功能難以實(shí)現(xiàn)。

雷鋒精神:培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的現(xiàn)實(shí)依托 ………………………………………………… 何周華 江欣怡(3/76)

(三)文化能力評(píng)價(jià)缺失

高考英語在書面表達(dá)和閱讀理解兩個(gè)部分雖然有對(duì)于文化意識(shí)的考查,但局限于考查學(xué)生對(duì)文化的表層理解,難以考查學(xué)生在真實(shí)語境中的文化交流能力。此外,考核評(píng)價(jià)結(jié)果仍然以筆試試卷上的分?jǐn)?shù)評(píng)價(jià)為主,分?jǐn)?shù)仍然成為我們衡量學(xué)生英語能力的重要參數(shù),也仍然是我們?cè)u(píng)定教師英語教學(xué)效果的重要標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生對(duì)于西方文化和中國(guó)文化的理解及應(yīng)用則缺少恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)手段和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。以分?jǐn)?shù)為導(dǎo)向的評(píng)價(jià)方式導(dǎo)致教與學(xué)的過程中出現(xiàn)文化語境缺失、文化理解片面、文化能力薄弱等問題。

三、高中英語課程的文化育人策略

2019 年外語教學(xué)與研究出版社出版的《英語》(新標(biāo)準(zhǔn))高中部分修訂版全面依托《課標(biāo)》要求,突出了文化意識(shí)的建構(gòu)與發(fā)展,有助于提升學(xué)生的道路自信和文化自信。本文將以必修一為例,從教學(xué)主題、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)情境、教學(xué)活動(dòng)四個(gè)方面按照課程設(shè)計(jì)的步驟闡釋文化育人的具體策略和方法。

(一)依托教材,挖掘文化育人主題

教材是教學(xué)的主要載體,“教材中的文本既是語言學(xué)習(xí)的范本,也是育德育人的養(yǎng)料”[4]?!队⒄Z》(新標(biāo)準(zhǔn))教材在主題內(nèi)容、篇章選擇、活動(dòng)設(shè)計(jì)方面都側(cè)重文化的建構(gòu),因此教師要善于從育人的視角探究單元和文章的主題意義,挖掘教材語篇蘊(yùn)含的重要育人元素。根據(jù)《課標(biāo)》的要求,高中英語教材主要圍繞“人與自我”“人與社會(huì)”和“人與自然”三大主題選擇文章,為英語課程育人提供了豐富的話題和語境。但是如何解讀單元主題、文章標(biāo)題、篇章內(nèi)涵取決于教師的文化育人意識(shí)和文本解讀能力。因此,教師需要做課程育人的有心人,不但能深入挖掘出教材內(nèi)容的育人主題,還能不斷拓展育人素材和育人資源。

育人主題的挖掘和解讀可以基于教材從單元主題、課文標(biāo)題、文章主旨三個(gè)層面進(jìn)行,從而分階段、分層次地實(shí)現(xiàn)育人目標(biāo)。以《英語》(新標(biāo)準(zhǔn))必修一為例,這本教材共包含六個(gè)單元,其中前三個(gè)單元聚焦“人與自我”主題,第四單元為“人與社會(huì)”,最后兩個(gè)單元是“人與自然”。六個(gè)單元的文化育人主題為文化意識(shí)、社會(huì)關(guān)系、社會(huì)責(zé)任。因此,通過整本教材的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠理解中西方文化差異,形成正確的交友和家庭觀念,增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境與自然和諧共生的理念,提升社會(huì)責(zé)任感。

具體到每個(gè)單元所闡述的文化主題又不盡相同。以Unit 3為例,這一單元通過全家歡迎祖父的到來、妥善解決父子間的矛盾、共同籌備祖母的生日派對(duì)、十年間家人外貌的變化、母女間的誠(chéng)懇道歉等多模態(tài)語篇呈現(xiàn)了家庭生活主題。從單元層面確定的育人主題是“珍視親情、珍愛家庭”,促進(jìn)學(xué)生形成正確的家庭觀念。第一篇課文以諺語“Like Father,Like Son”(有其父必有其子)為題,語篇題目直入主題,清晰明了地傳遞出親子關(guān)系的重要性。在幫助學(xué)生理解標(biāo)題含義的基礎(chǔ)上,教師補(bǔ)充拓展有關(guān)中國(guó)傳統(tǒng)家庭觀的諺語和故事,使學(xué)生正確認(rèn)識(shí)中外家庭觀念和生活方式的異同,加深學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)家庭文化的理解,形成傳承中國(guó)傳統(tǒng)的自覺。細(xì)讀文章發(fā)現(xiàn),這篇文章講述了父親與兒子由于立場(chǎng)不同,在兒子的未來職業(yè)規(guī)劃上產(chǎn)生分歧和沖突,并最終由祖父調(diào)和的故事。文章的主旨是如何解決父子間的矛盾,育人主題可以確定為加深學(xué)生對(duì)家人關(guān)系和親情的理解。通過對(duì)文章主旨的解讀和討論,學(xué)生反思自己與父母的關(guān)系,以及自己如何尊重和孝順父母,從而引導(dǎo)學(xué)生思考家庭關(guān)系的重要意義,不斷豐富現(xiàn)代家庭觀的基本內(nèi)涵。

分層次地從宏觀到微觀挖掘教材內(nèi)容的主題有助于學(xué)生深刻理解語篇折射出的文化價(jià)值觀念,同時(shí)也便于教師圍繞主題設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)。宏觀上培育學(xué)生的家國(guó)情懷,堅(jiān)定文化自信,拓展國(guó)際視野;微觀上促進(jìn)學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成,思想意識(shí)提升,能夠幫助學(xué)生建構(gòu)完善的文化知識(shí)體系和文化意識(shí)觀念。

(二)基于主題,細(xì)化文化育人目標(biāo)

《課標(biāo)》指出,文化育人目標(biāo)是“獲得文化知識(shí),理解文化內(nèi)涵,比較文化異同,吸取文化精華,形成正確的價(jià)值觀,堅(jiān)定文化自信,形成自尊、自信、自強(qiáng)的良好品格,具有一定的跨文化溝通和傳播中華文化的能力”[1]6。因此,教師要圍繞文化主題設(shè)計(jì)整合的、分層次的、多維的育人目標(biāo),即從知識(shí)到能力逐層提升的目標(biāo)。

首要目標(biāo)是掌握文化知識(shí),其中也包含了語言知識(shí)。這些知識(shí)的輸入是培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)與文化傳播能力的重要基礎(chǔ)。語言知識(shí)除了習(xí)得準(zhǔn)確的英語表達(dá)以外,難點(diǎn)在于中國(guó)傳統(tǒng)文化和特色文化的生僻概念或?qū)S忻~。文化知識(shí)指中外優(yōu)秀的社會(huì)人文知識(shí)和社會(huì)科學(xué)知識(shí),尤其重要的是中國(guó)傳統(tǒng)文化知識(shí),如歷史、詩歌、飲食、教育、藝術(shù)等。

第二層次為文化批判目標(biāo)。在習(xí)得文化知識(shí)的基礎(chǔ)上,加深學(xué)生對(duì)文化內(nèi)涵的理解,學(xué)生能夠結(jié)合歷史背景理解中西方文化差異,通過文化對(duì)比形成正確的判斷力,客觀評(píng)價(jià)中西方文化的優(yōu)劣。

最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力和傳播中華優(yōu)秀文化的能力,用恰當(dāng)?shù)挠⒄Z表達(dá)向世界傳播中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,同時(shí)形成傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化的自覺。

仍以Unit 3 為例,圍繞親情和家庭的主題,目標(biāo)可設(shè)定如下。

(1)文化知識(shí)目標(biāo):能夠認(rèn)識(shí)不同國(guó)家的家庭生活及中外家庭觀念的不同,學(xué)會(huì)親情關(guān)系、家族意識(shí)、家庭教育等中國(guó)傳統(tǒng)家庭觀念的典故和表達(dá);

(2)文化批判目標(biāo):能夠正確認(rèn)識(shí)并評(píng)價(jià)中外家庭觀念和生活方式的異同和優(yōu)劣,深入理解家庭關(guān)系的重要意義,選擇合理解決家庭矛盾的有效途徑;

(3)文化能力目標(biāo):能夠用準(zhǔn)確的詞匯、句式、語法講述與家庭生活和家庭關(guān)系有關(guān)的話題,自覺傳承中國(guó)的家庭優(yōu)良傳統(tǒng),形成正確的家庭觀和價(jià)值觀。

通過以上三條目標(biāo)指向《課標(biāo)》要求的四大核心素養(yǎng)。目標(biāo)(1)指向語言能力目標(biāo),家庭文化知識(shí)的輸入有利于建構(gòu)學(xué)生的文化知識(shí)系統(tǒng);目標(biāo)(2)要求在學(xué)生內(nèi)化知識(shí)的基礎(chǔ)上,通過比較、分析、判斷、闡述等活動(dòng)在實(shí)現(xiàn)思維品質(zhì)目標(biāo)的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的文化批評(píng)能力;目標(biāo)(3)聚焦文化意識(shí)目標(biāo),在達(dá)成前兩個(gè)目標(biāo)之后,學(xué)生能夠用英語表達(dá)與家庭相關(guān)的話題,提升跨文化交際能力和文化表達(dá)能力。文化育人目標(biāo)融合了《課標(biāo)》中語言、思維、文化等幾個(gè)維度,逐層遞進(jìn),實(shí)現(xiàn)了依托文化主題意義提升課程育人效果的目標(biāo)。

(三)創(chuàng)設(shè)情境,輸入多模態(tài)文化知識(shí)

中國(guó)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的主要困境是缺少真實(shí)的文化語境。英語教師在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境是實(shí)現(xiàn)文化育人的重要途徑,也是判斷文化育人效果的直接場(chǎng)景。教師要充分利用圖片、文本、聲音、視頻、虛擬環(huán)境等方式創(chuàng)設(shè)真實(shí)的文化情境,營(yíng)造真實(shí)的文化交際氛圍,促進(jìn)學(xué)生對(duì)文化元素的理解和交流。

以Unit 3的話題為例,單元主題首先用學(xué)生熟悉的漫畫和電影中的四幅插圖展現(xiàn)出來,即中國(guó)、美國(guó)、德國(guó)、奧地利四個(gè)國(guó)家的家庭圖畫。通過觀察和描述圖片差異,學(xué)生了解世界各國(guó)家庭的知識(shí)和家庭關(guān)系的異同。然后教師再以一段美國(guó)家庭歡迎祖父并交換禮物的視頻使學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)美國(guó)的家庭文化,同時(shí)激活學(xué)生關(guān)于家庭生活的語言和背景知識(shí),激發(fā)學(xué)生談?wù)摷彝ド畹呐d趣。圖片和視頻以直觀和形象的方式輸入了世界家庭文化差異的背景知識(shí),也為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了最真實(shí)的家庭情境。同時(shí)教師還可以補(bǔ)充關(guān)于中國(guó)古代和現(xiàn)代家庭文化的圖片和視頻,既體現(xiàn)家庭文化隨著時(shí)代變遷發(fā)生的變化,又凸顯中外家庭傳統(tǒng)和家庭觀念的差異。圖片和視頻輸入的是顯性表層的文化知識(shí),教師引導(dǎo)下的文本和聽力學(xué)習(xí)能加深學(xué)生對(duì)家庭文化知識(shí)的深層次理解。這個(gè)單元的文章是戲劇節(jié)選,構(gòu)建了家庭的虛擬環(huán)境,展現(xiàn)了父子矛盾產(chǎn)生和解決的過程。教師引導(dǎo)學(xué)生細(xì)讀文本,解讀父子的語言,學(xué)生能夠理解家庭矛盾的深層次原因,正確認(rèn)識(shí)家庭關(guān)系,從而反思個(gè)人的家庭關(guān)系處理方式。然后教師為學(xué)生播放一段女兒向母親道歉的對(duì)話,讓學(xué)生關(guān)注道歉時(shí)的語氣和情感態(tài)度,使學(xué)生學(xué)會(huì)處理與家庭成員的矛盾。

課堂教學(xué)中,圖片、視頻、音頻等多模態(tài)形式呈現(xiàn)家庭主題,能夠創(chuàng)設(shè)立體全面的文化情境,構(gòu)建豐富的教學(xué)語境,有助于學(xué)生多個(gè)角度學(xué)習(xí)家庭文化的語言知識(shí)和文化知識(shí)。圖片和視頻能夠激發(fā)學(xué)生探求文化知識(shí)的欲望,文本分析和聽力理解能夠提升學(xué)生對(duì)家庭文化的深層次理解。在知識(shí)積累的基礎(chǔ)上,教師通過各種各樣的活動(dòng),提升學(xué)生文化交流的能力。

(四)巧設(shè)活動(dòng),培養(yǎng)文化交流能力

英語課程的育人功能不僅體現(xiàn)在文化知識(shí)的輸入上,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的文化批判思維能力和文化交流能力。豐富的課內(nèi)外活動(dòng)能夠增加學(xué)生語言輸出的機(jī)會(huì),提高文化思辨能力。

課堂活動(dòng)是語言教學(xué)的重要手段,教師圍繞單元主題設(shè)置口頭和書面語言產(chǎn)出任務(wù),學(xué)生在真實(shí)的語境中練習(xí)語言,以此促進(jìn)對(duì)文化內(nèi)涵的感悟和理解,從而在中外文化的比較基礎(chǔ)上形成正確的判斷力。基于單元的育人主題和育人目標(biāo),教師可以設(shè)計(jì)制作型、表演型、寫作型、調(diào)查型等形式多樣的課內(nèi)外活動(dòng)。制作型是指結(jié)合育人主題要求學(xué)生完成海報(bào)、視頻、手抄報(bào)等展示任務(wù)。表演型指英語短劇、英語演講、英語歌曲等用英語展示育人主題的口語表達(dá)活動(dòng)。寫作型是指組織學(xué)生開展英語寫作大賽、創(chuàng)辦英文報(bào)紙、為政府部門提建議等用英語表達(dá)觀點(diǎn)的活動(dòng)。調(diào)查型是指學(xué)生結(jié)合育人主題搜集相關(guān)的歷史和文化背景材料,拓展中西方文化對(duì)比的知識(shí)。

仍以Unit 3的家庭話題為例,教師在課前布置學(xué)生搜集關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)家庭觀念的諺語、俗語、故事等,并嘗試譯成英語。這樣,學(xué)生積累了相關(guān)的語言和文化知識(shí),更容易在比較過程中判斷中西方文化的差異和優(yōu)勢(shì)。課堂上,教師可以組織學(xué)生做角色扮演,表演父與子的短劇,加深對(duì)父子關(guān)系的理解。課后,讓學(xué)生給家長(zhǎng)寫一封信或者錄制一個(gè)小視頻,將一直想對(duì)父母說的話通過這種方式表達(dá)出來,增進(jìn)與父母之間的溝通與聯(lián)系。通過課前、課中、課后活動(dòng)的有效銜接,學(xué)生能夠習(xí)得關(guān)于家庭的語言知識(shí)和文化知識(shí),分辨中外家庭觀念的優(yōu)劣,注重與家庭成員的積極交流,關(guān)愛家人,珍視親情,學(xué)會(huì)正確處理與家人的矛盾,形成正確的家庭觀和價(jià)值觀,實(shí)現(xiàn)英語課程的育人作用。

課程育人是國(guó)家提出“十大育人”體系中的重要內(nèi)容,文化意識(shí)培養(yǎng)也是《課標(biāo)》提出的英語學(xué)科核心素養(yǎng)之一。從微觀看,文化育人關(guān)系到學(xué)生能否成為愛國(guó)敬業(yè)的社會(huì)主義接班人;從宏觀看,文化育人關(guān)系到中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和傳播。面對(duì)處于身心逐漸成熟的高中生,一線高中英語教師更應(yīng)擔(dān)負(fù)起課程文化育人的責(zé)任,有責(zé)任和義務(wù)通過英語教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的愛國(guó)主義情懷,堅(jiān)定文化自信,引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)中逐步形成正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。

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