李二女
(永豐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,江西永豐 331500)
吉安市古稱吉州、廬陵,位于江西省中部,是當(dāng)?shù)亟ㄖ谱钤绲墓趴ぶ?。柑橘含有豐富的維生素,有益于人體健康。吉安市柑橘種植歷史悠久,當(dāng)前柑橘種植面積4 萬余公頃,產(chǎn)量40 余萬噸。隨著大眾對(duì)柑橘需求量的不斷增加,柑橘競爭市場愈發(fā)激烈,要想提升柑橘種植效益,擴(kuò)大其市場份額,需高度重視其高效栽培技術(shù)的應(yīng)用,落實(shí)各項(xiàng)精細(xì)化管理措施,以進(jìn)一步提升柑橘栽培質(zhì)量。
柑橘種植園地土壤pH 呈5.5~6.5 為最佳。同時(shí)還需檢測土壤情況,優(yōu)選土壤的綜合性能,確保柑橘生長中養(yǎng)分需求、微量元素需求均得到滿足,保障柑橘果實(shí)飽滿[1]。
在柑橘種植中,應(yīng)當(dāng)以市場為導(dǎo)向、因地制宜,選擇滿足當(dāng)?shù)丨h(huán)境需求,具備適宜萌發(fā)率、良好成枝力、較強(qiáng)抗病蟲害能力的品種。種植的主要品種有井岡蜜柚、井岡蜜橘、臍橙及沙糖橘等。
在柑橘種植前,必須選擇優(yōu)質(zhì)的柑橘苗木。在柑橘種植基地內(nèi),主要利用無菌容器苗木栽培,相比于普通苗木,其苗木質(zhì)量更高,樹勢更佳,具備更為發(fā)達(dá)的根系,移栽后成活率較高,植株具備極強(qiáng)的適應(yīng)性,可快速成園,實(shí)現(xiàn)早結(jié)豐產(chǎn)[2]。
采取普通苗木,一般在每年的9 月或者2 月移栽,近年來在溫暖氣候的影響下,柑橘主要集中在春季栽培,影響了柑橘栽培時(shí)間的靈活性。而利用無菌容器柑橘苗木,可進(jìn)一步擴(kuò)大柑橘種植的時(shí)間范圍,實(shí)現(xiàn)對(duì)柑橘栽培時(shí)間的靈活調(diào)整。
采取定植栽植方式,定植溝寬度為60 cm,深度為80 cm,采用秸稈回填覆土,在定植溝正中央放入苗木并扶正,邊填土邊將苗木輕輕上提,使其根系舒展,接著踏實(shí)填土,確保苗木嫁接口高于地面10 cm;待栽植結(jié)束后需澆入充足的定根水,后期結(jié)合旱情落實(shí)澆水工作,以確保苗木成活率。
3.1.1 深翻擴(kuò)穴
橘園建成后,需逐年對(duì)其深翻擴(kuò)穴,并熟化土壤,確保3年內(nèi)完成上述工作。由定植穴向外擴(kuò)展,開挖深度為80 cm、寬度為60 cm 的槽,以翻通株行間;深翻填入秸稈、有機(jī)肥等,將底土及表土互換,接著澆入充足水分,保證園區(qū)內(nèi)土壤肥沃、疏松。
3.1.2 合理間作
可間作綠肥及經(jīng)濟(jì)作物,盡可能選擇根系較淺、莖稈較矮、生長周期較短、具備較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值且與柑橘不存在共生性病蟲害的作物。
3.1.3 中耕除草
每年需淺耕3~4 次,將深度控制在10 cm 為最佳,保證土壤處于疏松狀態(tài),不存在荒蕪現(xiàn)象。在高溫干旱季節(jié),采用青草、秸稈等覆蓋樹盤,覆蓋物厚度以15 cm為最佳,以達(dá)到抗旱保墑的目的。
3.2.1 施肥原則
在柑橘種植中,其肥料主要采取有機(jī)肥,可配合施入適量無機(jī)肥;施肥以基肥為主,葉面追肥、噴肥為輔;肥料主要采用氮肥,配合施入適量磷肥、鉀肥及其他微量元素肥料。
3.2.2 施肥方法
施肥方法可采取條狀溝、環(huán)狀溝或者放射溝施肥方式??裳貥涔诘嗡€開挖深度為35 cm、寬度為45 cm 的溝渠,在灌水的同時(shí)施入肥料,需注意逐年變換施肥方式、施肥位置。結(jié)合柑橘樹需肥特點(diǎn)對(duì)其葉面施肥,可在其新梢生長期及果實(shí)膨大期及時(shí)噴施速效液肥,以幫助樹體迅速補(bǔ)充營養(yǎng)。在果實(shí)采收前20 d,需停止噴肥。
3.2.3 施肥時(shí)間及施肥量
在柑橘栽培中,每年需對(duì)其施肥4 次。分別在2 月初、4 月中、6 月初及11 月底為幼樹施肥1 次,施肥過程中需注意“少施、薄施”,1~3年幼樹的純氮施用量為100~300 g/株,將氮肥、磷肥及鉀肥的施入比例控制在1.0 ∶0.3 ∶0.5 為最佳。
在春梢萌發(fā)前20 d 需施入催芽肥,主要為氮肥,可配合施入適量磷肥及鉀肥,需注意不得過晚、過多施入催芽肥,亦不可采用遲效性肥料,大約施入全年總施肥量的5%即可。穩(wěn)果肥在首次及二次生理落果間施入,大約需要施入全年總施肥量的10%。壯果肥在每年的6月底至7 月初施入,需要施入全年總施肥量的35%。采果肥需施入全年總施肥量的50%。對(duì)于豐產(chǎn)果園,生產(chǎn)1000 kg 果實(shí),需施入2 kg 純氮、2 kg 純鉀、1 kg 純磷,其氮肥、磷肥及鉀肥的施入比例為1.0 ∶0.6 ∶0.8。
在柑橘的開花坐果期及果實(shí)膨大期,一旦出現(xiàn)干旱問題,必須立即灌水,若冬季干旱嚴(yán)重,需做好相關(guān)灌水防凍工作。若果園積水或處于多雨季節(jié),需及時(shí)落實(shí)相關(guān)排水防澇工作[3]。在果實(shí)采收期,若雨水較多,可在園土表面覆蓋地膜,以減少土壤內(nèi)水分含量,提升柑橘果實(shí)品質(zhì)。
在柑橘苗定植后,可在其主干距離地面30 cm 的位置定干,若小樹未定形,可在其春季發(fā)芽后將主干20 cm以下的芽全部抹去,選留上部3~4 個(gè)生長健壯的枝條作為主枝,在先端設(shè)置2~3 個(gè)均勻分布的副主枝,副主枝的長度以20 cm 為最佳,若枝條過長需對(duì)其摘心,以促發(fā)新梢。
4.2.1 幼樹修剪
幼樹修剪的主要目的為擴(kuò)大樹冠,促進(jìn)其生長。對(duì)叢生芽5留2疏芽或者3留1疏芽,而密生芽需保留,留作配置各級(jí)枝組,其余全部疏除。待留作配置枝組的枝條長度達(dá)到20 cm 時(shí),需對(duì)其摘心處理,待9 月后需疏除全部新生梢。
4.2.2 結(jié)果樹修剪
結(jié)果樹需在2 月初至3 月初進(jìn)行首次春季修剪,主要是將干枯枝、細(xì)枝、病蟲枝等剪除,短截長果蒂枝,剪除短果蒂枝,若樹勢較弱需短截;若樹冠郁閉,需將大枝疏除。在4 月初至5 月初進(jìn)行第2次春季補(bǔ)剪,將長果枝短截,無葉及無花枝剪除,春梢叢生芽及密生花枝疏除,將露頭花及畸形花摘除。在6—7 月進(jìn)行第3 次修剪,修剪的目的主要是控制夏芽、控制夏梢及疏芽摘心。在9 月下旬,進(jìn)行第4 次修剪,修剪需徹底去除9 月中旬后所抽生的晚秋梢。
可在謝花50%左右時(shí),噴施30~80 mg·kg-1的赤霉素1~3 次,每2~3 周噴施1 次;亦可在花期對(duì)主枝或大枝環(huán)切,要求深達(dá)木質(zhì)部,每枝環(huán)切2~3 圈。在花量較大時(shí),可增加花蕾枝的疏除量;而在花量較少時(shí),則需增加春梢萌芽的抹除量。
在春季補(bǔ)剪時(shí)開展剪枝疏蕾工作,是成本最低的一種控花措施,也可以在盛花前20 d 左右噴灑萘乙酸以疏花;一般在第2 次生理落果后進(jìn)行疏果,其主要措施為將病蟲果、畸形果、小果及密生果疏除,亦可噴灑吲熟酯、乙烯利以提升樹體乙烯含量,達(dá)到疏果目的。
結(jié)合橘園的管理水平及橘樹的長勢進(jìn)行留果,在定果時(shí),將葉果比控制在30 ∶1。在盛果園內(nèi),每667 m2留果數(shù)量不得超過30000 個(gè)。
在柑橘種植中,種植戶需結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件、氣候特點(diǎn)等選擇具備較強(qiáng)病蟲害抵抗能力的柑橘品種。種植前,需檢測柑橘苗木質(zhì)量,確保其具備較強(qiáng)的抗病性;同時(shí)強(qiáng)化日常防護(hù)工作,避免柑橘病蟲害滋生及繁殖,有效預(yù)防柑橘病蟲害。農(nóng)業(yè)防治可有效提升柑橘的產(chǎn)量,因而種植戶必須強(qiáng)化日常種植管理,對(duì)柑橘生長全過程進(jìn)行監(jiān)測,切實(shí)提升其產(chǎn)量及質(zhì)量。
目前柑橘種植中應(yīng)用較為廣泛的生物防治技術(shù),即利用寄生蜂、瓢蟲、草蛉等防治蚜蟲;利用赤眼蜂防治卷葉蛾;通過人工釋放捕食螨以防治薊馬、紅蜘蛛;利用綠僵菌粉防治金龜子、柑橘天牛。還可在柑橘旁邊種植三葉草等,以增加蜘蛛、捕食螨等天敵數(shù)量,穩(wěn)定有益生物種群[4]。
種植戶需為各種柑橘病蟲害建立一個(gè)完善的病蟲害監(jiān)測體系,強(qiáng)化病蟲害日常監(jiān)測,一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害及時(shí)采取有效的應(yīng)對(duì)措施,避免病蟲害引發(fā)大規(guī)模的破壞問題[5]。
在冬季清園后,及時(shí)噴施1 次石硫合劑,將存活于樹體的病原徹底消滅。在落花后15 d,每隔10 d 噴施1次50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液,連續(xù)噴施4 次,以保護(hù)幼果。
針對(duì)柑橘潰瘍病,可噴施5000 單位/mL 的農(nóng)用鏈霉素及1%的酒精,以獲取良好防治效果。
針對(duì)紅蜘蛛,可噴施1.8%阿維菌素乳油300~4000 倍液或者50%托爾克可濕性粉劑2000~3000 倍液防治。
針對(duì)柑橘蚜蟲,可噴施10%或20%吡蟲啉可濕性粉劑2000~3000 倍液或者5%啶蟲脒可濕性粉劑4000倍液進(jìn)行防治。