覃 浩

（環(huán)江毛南族自治縣林業(yè)局，廣西 河池547100）

油茶作為我國(guó)一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，為了提升油茶種植產(chǎn)量與質(zhì)量，要重視對(duì)高產(chǎn)栽培技術(shù)研究，并重點(diǎn)強(qiáng)化對(duì)病蟲(chóng)害的防治，以此進(jìn)一步地提升油茶種植經(jīng)濟(jì)效益，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1.油茶的生長(zhǎng)特點(diǎn)

油茶屬于常綠小喬木，高度是三米到六米，生長(zhǎng)環(huán)境溫度適宜且陽(yáng)光充足，油茶對(duì)土壤的要求并不高，在貧瘠土壤之中也可以生長(zhǎng)。油茶是我國(guó)一種極具特色的油料樹(shù)種，在我國(guó)的許多地區(qū)都有種植，栽培歷史也十分悠久。據(jù)記載，油茶在我國(guó)廣西地區(qū)有著近兩千年的種植歷史，這都得益于廣西地區(qū)良好的土壤條件以及適宜的氣候環(huán)境，為油茶的健康生長(zhǎng)創(chuàng)造了有利的條件。

2.油茶高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 合理選擇林地

生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)油茶生長(zhǎng)影響非常大，其中，合適的溫度、充足的陽(yáng)光以及適當(dāng)?shù)暮０问怯筒杞】瞪L(zhǎng)的基礎(chǔ)。對(duì)于林地坡朝向的選擇，盡可能地選擇半陽(yáng)坡或者是陽(yáng)坡，坡度控制在25°左右。對(duì)土壤酸堿度要進(jìn)行嚴(yán)格控制，酸堿度應(yīng)當(dāng)在4.5~6.5范圍內(nèi)，土層深度應(yīng)當(dāng)控制在60cm范圍內(nèi)，確保土壤肥沃度和疏松度符合要求，且保證林地足夠開(kāi)闊且無(wú)寒風(fēng)。

2.2 選擇油茶苗木

選擇良種壯苗是保證油茶種植成活率的關(guān)鍵，其中，對(duì)于油茶苗木的選擇，要重點(diǎn)考察苗木根系是否完成，是否存在病蟲(chóng)害等，同時(shí)要保證地徑與苗高等符合要求。針對(duì)于嫁接苗而言，要保證高度應(yīng)當(dāng)在15厘米以上；針對(duì)于容器苗而言，應(yīng)當(dāng)確保高度在10厘米以上。

2.3 整地技術(shù)與栽植技術(shù)

茶油經(jīng)濟(jì)林的健康發(fā)展與林地水土實(shí)際效益有著密不可分的聯(lián)系，為了保證林分水土效益可以達(dá)到發(fā)展需求，在造林整地的工作中最好根據(jù)實(shí)際林地情況使用大穴整地的方法，首先需要做一個(gè)60cm見(jiàn)方的大穴，然后根據(jù)地形情況來(lái)選擇整地方式，如果地形合適，常見(jiàn)的整地方法主要分為帶狀整地、全墾整地和穴墾整地，這三種方式的不同主要取決于林地坡度的大小，如果坡度在5左右，使用全墾土地最佳；坡度在10~25時(shí)，應(yīng)采用帶狀整地方式；如果坡度較大，超過(guò)25，則應(yīng)選擇穴墾整地。造林整地的實(shí)踐最好在十一月下旬開(kāi)展，由于挖土量較大，最好使用機(jī)械設(shè)備來(lái)推進(jìn)工作速度，在開(kāi)墾后的穴底應(yīng)施加5公斤左右的農(nóng)家肥，在回填土的時(shí)候，隨之?dāng)嚢杈鶆?。在整個(gè)工作過(guò)程中，需要重點(diǎn)注意的是茶油造林的密度控制，植株之間的距離應(yīng)控制在2~3m為宜，行間距則應(yīng)保持在2.5~3m之間，總體呈現(xiàn)出品字形效果最佳。

2.4 造林的具體方法

植苗造林是油茶造林最為主要的方式，主要選擇以下兩種幼苗，一種是一至二年生的無(wú)性系嫁接苗，其高度應(yīng)當(dāng)在40厘米以上；一種是一年生的實(shí)生苗，其高度應(yīng)當(dāng)在20厘米以上。針對(duì)于經(jīng)長(zhǎng)距離運(yùn)輸?shù)拿缒荆ぷ魅藛T必須對(duì)其枝葉與主根進(jìn)行修剪處理。應(yīng)當(dāng)充分地考慮了苗木培育情況，并結(jié)合各地區(qū)的氣候狀況確定植苗造林時(shí)間，通常來(lái)說(shuō)，二月份到四月份屬于雨季，適宜進(jìn)行油茶造林，在實(shí)際進(jìn)行造林過(guò)程之中必須遵守“三埋、一提與三踩”原則。同時(shí)，為了避免穴土之中出現(xiàn)陳積水，應(yīng)當(dāng)將細(xì)肥泥土堆成饅頭形狀。要嚴(yán)格地控制定植深度，盡可能地高于原有圃地根際1厘米到1.5厘米左右。

2.5 撫育管理與施肥工作實(shí)施

油茶的生長(zhǎng)速度慢，正因如此，對(duì)于新造油茶林必須采取林地間作方式進(jìn)行二次撫育工作，以此促進(jìn)油茶林的快速生長(zhǎng)。為了促進(jìn)油茶幼苗的健康生長(zhǎng)，應(yīng)當(dāng)對(duì)種植深度進(jìn)行嚴(yán)格控制，通常來(lái)說(shuō)深度在15厘米到20厘米為宜。隨著油茶進(jìn)入到結(jié)果階段，油茶樹(shù)體會(huì)快速生長(zhǎng)，枝葉愈加的繁密，果實(shí)快速增加。在這一時(shí)期，要重視修剪與處理油茶苗木枝葉，保證通風(fēng)與透光的效果符合要求，其中，春季與秋季是修剪枝葉較為理想的時(shí)間段。在枝條修剪環(huán)節(jié)之中要進(jìn)行小范圍的修剪，確保除蔭的及時(shí)性。在對(duì)油茶林進(jìn)行施肥過(guò)程之中盡可能地選用農(nóng)家肥，每一年的三月、五月以及七月都是適宜施肥的時(shí)間，主要是施加氮肥、鉀肥以及磷肥這幾種肥料。針對(duì)于春季施肥而言，多采用復(fù)合型肥料。

2.6 油茶采收

油茶質(zhì)量與產(chǎn)量很大程度上會(huì)受到果實(shí)采收與種子處理的影響，對(duì)于這兩個(gè)環(huán)節(jié)必須要予以高度重視，其中，對(duì)于果實(shí)的采收而言，必須在油茶果表皮茸毛褪去，且有的茶果發(fā)生開(kāi)裂這種情況下進(jìn)行采收。過(guò)早地進(jìn)行油茶采收，將會(huì)對(duì)出油率與油質(zhì)產(chǎn)生不良影響，而過(guò)晚采收將會(huì)極大地影響產(chǎn)量。在完成了茶果的采收之后，比對(duì)其進(jìn)行晾曬處理，在茶果開(kāi)裂且茶籽出來(lái)時(shí)，要將其貯存于通風(fēng)條件良好的地方。

3.油茶管理技術(shù)

3.1 開(kāi)展幼林撫育工作

相關(guān)調(diào)查研究顯示，在開(kāi)展幼林撫育工作中，主要可以采取以下幾項(xiàng)措施，分別是，第一，松土除草；第二，間苗培育；第三，澆水施肥等，通過(guò)開(kāi)展撫育工作，促進(jìn)油茶的生長(zhǎng)。其中，在油茶松土環(huán)節(jié)必須重視對(duì)幼苗的保護(hù)。有關(guān)資料顯示，通常來(lái)說(shuō)，連續(xù)撫育時(shí)間大致為三年到四年，撫育工作內(nèi)容涉及到以下幾點(diǎn)，其一，培篼擴(kuò)穴；其二，松土。在撫育中可以套種花生與豆類等植物，套種中必須要控制油茶植株間距，一般是五十厘米左右。制定科學(xué)的撫育時(shí)間，并明確撫育的工序，開(kāi)展高效的幼林撫育工作，創(chuàng)造出利于油茶生長(zhǎng)的環(huán)境。調(diào)查顯示，通過(guò)開(kāi)展專業(yè)化的幼林撫育工作，提升幼苗的存活率，以免幼苗在生長(zhǎng)中因各類因素而發(fā)生死亡。

3.2 整形修剪應(yīng)嚴(yán)格遵循原則

油茶的生長(zhǎng)過(guò)程之中容易出現(xiàn)交叉枝條與密生枝條，對(duì)于這些枝條要進(jìn)行必要的整修，修剪中要應(yīng)當(dāng)以整形修剪為重點(diǎn)，并配合修剪多余的枝條。對(duì)于油茶枝條主干的修剪，長(zhǎng)度大約是80厘米到100厘米左右。首次進(jìn)行油茶枝條修剪時(shí)，要先修剪三四個(gè)粗壯枝條，二次修剪時(shí)要修剪二三個(gè)油茶分枝，保證分枝留在主枝上。在修剪三四次之后便可以完成整型修剪工作，這有助于樹(shù)體的茁壯生長(zhǎng)。

4.油茶病蟲(chóng)害防治措施

4.1 炭疽病

炭疽病在植株生長(zhǎng)的不同階段會(huì)呈現(xiàn)出不同的病狀，在植株感染炭疽病的前期，果皮表面會(huì)出現(xiàn)褐色的小點(diǎn)，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，這些小的圓點(diǎn)會(huì)逐漸變成大的黑褐色大斑點(diǎn)；在染病后期，在黑色大斑點(diǎn)上由于病菌的持續(xù)繁殖會(huì)出現(xiàn)輪生的黑點(diǎn)，一旦此時(shí)果實(shí)被雨水等沖刷浸泡，表面的病菌孢子盤(pán)會(huì)產(chǎn)生具有一定粘性的粉紅色分生孢子堆，進(jìn)而造成果實(shí)的開(kāi)裂甚至是脫落，不利于植株產(chǎn)量的維持。對(duì)于該病，最好的防治方法是在發(fā)現(xiàn)早期染病的幼苗后，及時(shí)進(jìn)行標(biāo)記，當(dāng)植株生病嚴(yán)重時(shí)，要及時(shí)止損，將病害嚴(yán)重的個(gè)體進(jìn)行去除。藥物防治則可以通過(guò)噴灑1%的波爾多液或50%的多菌靈起到抑制病菌繁殖的作用。

4.2 尺蠖

尺蠖是一種以油茶葉為食物的害蟲(chóng)，在種植油茶的過(guò)程中，尺蠖的蟲(chóng)害往往是暴發(fā)性的，如果防治不及時(shí)，會(huì)對(duì)油茶造成重大傷害，因?yàn)槌唧毒哂泻軓?qiáng)的群體集中性，一旦溫度適宜，數(shù)量會(huì)迅速增長(zhǎng)，目前針對(duì)尺蠖的病蟲(chóng)害防治主要包括人工防治、刮卵防治和滅蛹處理三種，藥物防治則是通過(guò)噴灑適宜濃度的敵百蟲(chóng)粉或者敵百蟲(chóng)粉溶液來(lái)實(shí)現(xiàn)滅蟲(chóng)目的。

4.3 刺綿蚧

刺綿蚧是一種吸食油茶葉片液汁的害蟲(chóng)，而且其分泌物還會(huì)導(dǎo)致植株感染煤污病，對(duì)植株的正常生長(zhǎng)造成巨大影響，刺綿蚧的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，每年只有一代的繁殖，通常是受精雌蟲(chóng)在次年中旬開(kāi)始產(chǎn)卵，幼蟲(chóng)在七月兩性分化，根據(jù)這種情況，對(duì)此類害蟲(chóng)最佳防治時(shí)間應(yīng)選擇在每年的四月，除了清理蟲(chóng)源，還需要對(duì)已經(jīng)染病的植株枝葉進(jìn)行及時(shí)的檢查和清理。藥物防治主要以50%的敵敵畏乳劑500～1000倍液，或濃度為90%的敵百蟲(chóng)晶體1500倍液為主，使用這些藥劑展開(kāi)集中額滅蟲(chóng)工作。

4.4 煤污病

油茶生長(zhǎng)過(guò)程中感染煤污病通常是由蚜蟲(chóng)或者蚧蟲(chóng)等分泌物引起的，這些害蟲(chóng)在啃食枝葉后排出的分泌物會(huì)給煤污病菌提供養(yǎng)分和生存環(huán)境，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的繁殖，茶油枝葉會(huì)由于病蟲(chóng)的大量聚集而出現(xiàn)褐色的煤污，光合作用和氣體交換會(huì)受到嚴(yán)重抑制，最終導(dǎo)致植株死亡。此外，油茶如果長(zhǎng)期處于高溫或者低溫的環(huán)境中，也會(huì)大大提高感染煤污病的概率，針對(duì)這種病害的防治需要茶農(nóng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決各類病蟲(chóng)害來(lái)實(shí)現(xiàn)。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，為了推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，應(yīng)當(dāng)重視對(duì)高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的運(yùn)用，并采取有效措施以實(shí)現(xiàn)對(duì)各類病蟲(chóng)害的防治，并提供油茶種植者相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)，以此充分地保障油茶種植的質(zhì)量與產(chǎn)品，幫助當(dāng)?shù)厝藗儗?shí)現(xiàn)創(chuàng)收的目標(biāo)，推進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平進(jìn)一步提升。