盛克佳
(石門(mén)縣維新鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,湖南常德 415325)
石門(mén)縣是全國(guó)早熟蜜橘第一縣,種植面積、產(chǎn)量都名列前茅。最近幾年,冬季低溫凍害、果園管理粗放、亂施肥和除草劑現(xiàn)象嚴(yán)重下,柑橘如果出現(xiàn)砂皮病,表明會(huì)急劇擴(kuò)散,導(dǎo)致柑橘樹(shù)葉、果實(shí)表面會(huì)出現(xiàn)砂粒形狀的小麻點(diǎn)。柑橘出現(xiàn)沙皮病以后,會(huì)導(dǎo)致柑橘光合作用、果實(shí)美觀度都產(chǎn)生很大的影響,柑橘的質(zhì)量也急劇下降,對(duì)于果農(nóng)來(lái)說(shuō),會(huì)出現(xiàn)非常嚴(yán)重的后果。
柑橘砂皮病還被稱(chēng)之為黑點(diǎn)病,屬于一種樹(shù)脂病癥,該病癥根據(jù)發(fā)生于不同位置、時(shí)期進(jìn)行劃分,可以分為樹(shù)干流膠病、果實(shí)儲(chǔ)藏中蒂腐病等,該種病害對(duì)柑橘危害極大的一種病癥。如果柑橘發(fā)生砂皮病,果實(shí)表面就會(huì)出現(xiàn)分布不規(guī)則的小黑點(diǎn)或者是小顆粒。該病癥的出現(xiàn)直接影響到了果實(shí)的價(jià)值。柑橘砂皮病會(huì)危害柑橘樹(shù)的樹(shù)枝、樹(shù)葉以及幼果,觸感是粗糙的,柑橘樹(shù)剛開(kāi)始發(fā)病時(shí),是會(huì)出現(xiàn)透明無(wú)色針狀的小斑點(diǎn);隨著病害的日益嚴(yán)重,就會(huì)出現(xiàn)褐色或黑褐色硬質(zhì)小粒點(diǎn);沒(méi)有成熟的果實(shí)如果感染這種病癥,發(fā)病的病癥和樹(shù)葉、樹(shù)枝的癥狀非常相似,發(fā)病的表面時(shí)黑褐色、凹凸不平非常硬的小粒點(diǎn)。果實(shí)在儲(chǔ)藏過(guò)程中,發(fā)生砂皮病還稱(chēng)之為褐色蒂腐病,當(dāng)果皮病擴(kuò)散到了1/3~1/2時(shí),果實(shí)內(nèi)部就會(huì)加快腐爛速度,一直到果心全部腐爛,因此在儲(chǔ)藏期中發(fā)病還稱(chēng)之為“穿心爛”。
柑橘砂皮病的發(fā)病病原實(shí)際上就是子囊菌真菌,如果有形態(tài)就是柑橘間座菌,沒(méi)有形態(tài)就是柑橘擬莖點(diǎn)霉菌,這都是弱寄生性病害。在發(fā)生了該種病害后,柑橘就非常容易受到環(huán)境以及病蟲(chóng)害影響的,例如在溫度較高和較低的環(huán)境中以及干旱、洪澇環(huán)境下,如果發(fā)生就會(huì)變得非常普遍,并且難以防治。病菌也是會(huì)長(zhǎng)期潛伏在患病組織中,遇到空氣潮濕的情況發(fā)病率最高,借助于刮風(fēng)、下雨、昆蟲(chóng)就能將這種病害進(jìn)行傳播。柑橘發(fā)病以后,病菌會(huì)不斷的繁衍,導(dǎo)致柑桔園中出現(xiàn)嚴(yán)重的砂皮病。病菌都是借助于菌絲體、分生孢子器在枯枝、枯樹(shù)皮、發(fā)病樹(shù)干、樹(shù)葉上越冬。第二年的春季溫度上升到15~30℃、多雨潮濕氣候下,越冬的病菌就會(huì)大量進(jìn)行繁殖,通過(guò)風(fēng)雨、露水等傳播途徑,落到新的葉梢、幼果中。
柑橘砂皮病全年都會(huì)發(fā)病,春秋季節(jié)雨水較多,此時(shí)是發(fā)病的高峰期;冬春季節(jié)非常寒冷,這是柑橘容易受到凍害,這也變成誘發(fā)砂皮病主要原因。初春時(shí)節(jié)柑橘剛剛發(fā)芽,此時(shí)受害區(qū)域主要是新長(zhǎng)出的樹(shù)枝、樹(shù)葉上;在柑橘謝花時(shí)期,幼果非常容易出現(xiàn)砂皮??;夏梢時(shí)節(jié),柑橘的樹(shù)枝以及果實(shí)非常容易出現(xiàn)砂皮病。果實(shí)發(fā)育過(guò)程中,不同時(shí)期受害部位也是不同的,其中5月下旬~6月中下旬時(shí)期受害部位是夏梢、果實(shí),基本上都是果實(shí)發(fā)生病害;7—8月份受害部位主要集中在樹(shù)葉、樹(shù)枝、果實(shí)上。秋梢時(shí)節(jié),柑橘的果實(shí)非常容易在9—10月份感染砂皮病。
3.2.1 初始侵染源。柑橘感染砂皮病后,會(huì)出現(xiàn)整棵樹(shù)衰落、容易出現(xiàn)樹(shù)皮受傷的情況,柑橘樹(shù)上的傷口也直接決定了砂皮病爆發(fā)的嚴(yán)重性。柑橘感染砂皮病后,病原菌會(huì)將自己的病原擴(kuò)散到枯樹(shù)枝、枯樹(shù)皮以及發(fā)病的樹(shù)干上,等到冬季時(shí)樹(shù)體在受凍的情況下非常產(chǎn)生損傷,這時(shí)柑橘樹(shù)體的傷口非常多,導(dǎo)致砂皮病菌感染發(fā)病率較高,為次年砂皮病的侵染提供時(shí)機(jī)。
3.2.2 溫度和濕度。柑橘砂皮病擴(kuò)散需要在適宜的溫度和濕度下,病原菌分生的孢子通過(guò)風(fēng)雨的傳播會(huì)落到不同柑橘樹(shù)上,砂皮病流行就是因?yàn)闈穸缺容^大,所以在多雨季節(jié)中更易受到病害。柑橘砂皮病適宜的溫度是15~25℃,3—9月份的時(shí)候流行,到了7—8月的時(shí)候該病是比較輕的。所以,在溫度適宜、雨水充足的情況下,會(huì)增加濕度,非常容易引起砂皮病。
3.2.3 其他條件。柑橘樹(shù)勢(shì)弱就是因?yàn)橥寥乐兴嵝暂^強(qiáng)、砂化等,這時(shí)就更加容易發(fā)生砂皮病。如果柑橘施肥不當(dāng),施肥過(guò)程中會(huì)較多使用氮肥,缺少微量元素的柑橘樹(shù)也會(huì)出現(xiàn)砂皮病。柑橘樹(shù)在管理中粗放,導(dǎo)致柑橘樹(shù)過(guò)密,使得柑橘園通風(fēng)效果差,最終也出現(xiàn)了砂皮病。同時(shí)柑橘園排水不良,會(huì)導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰退,使得樹(shù)體的抵抗力出現(xiàn)下降的趨勢(shì),這時(shí)也非常容易出現(xiàn)砂皮病。
4.1.1 高度重視對(duì)果園的栽培和管理。柑橘砂皮病屬于弱寄生菌下的一種病害,針對(duì)這種情況,需要對(duì)土壤進(jìn)行改良,種植過(guò)程中施用有機(jī)肥,保證土壤中的有機(jī)還有量提高,促進(jìn)柑橘樹(shù)根系不斷增強(qiáng)。還需要在種植中合理的適用氮肥,并提高適用含有鈣、鉀、磷的肥料,這三種肥料的比例是1:0.5~0.6:0.8~1.2,實(shí)際上在對(duì)柑橘施肥過(guò)程中也需要結(jié)合實(shí)際情況做到合理地使用。柑橘樹(shù)在遇到雨季時(shí)節(jié),就需要提前做好排水防護(hù)工作,降低柑橘園中的濕度,及時(shí)防治病蟲(chóng)害,降低柑橘樹(shù)出現(xiàn)機(jī)械化、病蟲(chóng)的傷口。
4.1.2 對(duì)柑橘樹(shù)進(jìn)行合理的修剪。在對(duì)柑橘樹(shù)進(jìn)行修剪過(guò)程中要使用自然圓頭形,樹(shù)冠內(nèi)部需要留有3~4個(gè)主樹(shù)枝、若干副樹(shù)枝,將柑橘濃密的枝條進(jìn)行修剪,保證整個(gè)柑橘樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)更加穩(wěn)定,提高柑橘園的通風(fēng)、透光性,將柑橘樹(shù)生殖生長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)成長(zhǎng)進(jìn)行合理的協(xié)調(diào),提高柑橘整棵樹(shù)的發(fā)展形勢(shì),提高抵抗柑橘砂皮病的能力。柑橘園中的也需要做好清園的相關(guān)工作,這一工作進(jìn)行中要從根本上展開(kāi),以保證病原菌得到明顯的下降,保護(hù)柑橘樹(shù)出現(xiàn)的機(jī)械、修剪、凍傷傷口等,通過(guò)這種方式在很大程度上能夠阻止病原菌出現(xiàn),降低柑橘砂皮病的發(fā)病率。
4.1.3 采用科學(xué)的方式控制雜草。柑橘園中是可以采用生草栽培技術(shù),即在果園中種植一些豆類(lèi)以及禾本科植物,并將割下的雜草覆蓋到樹(shù)盤(pán)上,保證其實(shí)現(xiàn)自然分解,最終實(shí)現(xiàn)改良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥沃程度,在很大程度上改善果園中的栽培技術(shù)措施。借助于機(jī)械割草技術(shù),可以更好地控制柑橘園中的雜草生長(zhǎng),這一期間是不能使用草甘膦的。對(duì)于惡性的雜草,需要在每一年的4月中旬時(shí)期,使用20%的草銨膦、橙皮精油1000倍噴霧除草。
4.1.4 合理的對(duì)果園進(jìn)行施肥。柑橘園在進(jìn)行施肥中,要使用有機(jī)肥,并結(jié)合成年的柑橘樹(shù)保證每一棵柑橘樹(shù)都能施腐肥有機(jī)肥2.5~3 kg,復(fù)合肥要施用1~1.5 kg,施肥中要采用溝施和穴施的方法進(jìn)行。施肥中需要保證每一棵柑橘樹(shù)都能合理施肥,施肥過(guò)程中嚴(yán)格地遵循穩(wěn)定氮肥、減用磷肥、增加鉀肥、補(bǔ)充微量元素的施肥方針,對(duì)柑橘展開(kāi)合理的施肥。柑橘通過(guò)采用全面的施肥量,是需要將產(chǎn)果100 kg就需要施純氮肥0.6~0.8 kg作為標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)氮、磷、鉀為1:0.2:0.7的比例,對(duì)柑橘進(jìn)行施肥。在早期時(shí)對(duì)柑橘施肥需要采用含鉀較高的復(fù)合肥。根據(jù)柑橘樹(shù)在生長(zhǎng)中的具體情況,也是需要合理地補(bǔ)充葉面肥。
4.2.1 防治時(shí)期。根據(jù)柑橘砂皮病在發(fā)病期間的具體特征和時(shí)間,在一年的時(shí)間里總共有六個(gè)關(guān)鍵防治期。開(kāi)春期間,柑橘生長(zhǎng)還處于萌芽期,這時(shí)就需要將枯樹(shù)枝以及發(fā)病嚴(yán)重的樹(shù)枝進(jìn)行修剪,而剪下的枝條必須要帶出果園焚燒,降低冬季時(shí)柑橘患有砂皮病的概率。其他時(shí)期中也需要緊緊地抓住防治砂皮病的時(shí)機(jī),如春芽萌芽期、謝花期、幼果期、果實(shí)增長(zhǎng)期、秋梢萌發(fā)期,每一個(gè)時(shí)期都需要噴一次藥,使用的殺菌劑也是具有非常強(qiáng)的內(nèi)吸性和活躍性,最終對(duì)砂皮病起到很好的預(yù)防作用。
4.2.2 有效藥劑。柑橘砂皮病防治的藥物有4種,分別是:①三唑類(lèi)。主要有丙環(huán)唑、氟環(huán)唑、苯醚甲環(huán)唑等,在治療效果方面是比較好的,持續(xù)時(shí)間也比較長(zhǎng),該種藥物屬于防治砂皮病的常用藥。但是這種藥物會(huì)抑制柑橘的生長(zhǎng),所以不能使用過(guò)多。②甲氧基丙烯酸酯類(lèi)。藥物主要有自唑嘧菌酯、嘧菌酯等,對(duì)砂皮病防治具有比較好的效果,但是卻容易出現(xiàn)抗藥性。③二硫代氨基甲酸鹽類(lèi)型。包括的藥物有代森錳鋅、代森聯(lián)等,其并不具有內(nèi)吸性,持續(xù)的時(shí)間也比較短,但是該種藥物耐雨水,混配性較好,還具有著保護(hù)、殺菌作用。④三氯甲硫基類(lèi)型,主要的藥物包括了克菌丹等。
4.2.3 用藥原則。柑橘砂皮病使用藥物進(jìn)行治療主要是就是為了預(yù)防,使用的是內(nèi)吸性殺菌劑,借助于內(nèi)吸、保護(hù)相結(jié)合的方式,抓住預(yù)防的官氣,輪流地使用相應(yīng)藥物,降低柑橘的抗藥性。春季、夏季中具有非常多的雨水,此時(shí)就需要使用耐雨水沖刷殺菌劑,使用的藥物有戊唑醇、克孟丹、苯醚甲環(huán)唑+保護(hù)性殺菌劑(如代森錳鋅),對(duì)柑橘砂皮病進(jìn)行預(yù)防。尤其是去年中有發(fā)生過(guò)凍害比較嚴(yán)重的時(shí)候,防治期屬于重點(diǎn)。柑橘屬于果實(shí)膨大期中,溫度達(dá)到了25℃,如果雨量較小,可以使用保護(hù)性殺菌劑。冬季時(shí),清理過(guò)程中可以采用內(nèi)性強(qiáng)和高活性的殺菌劑,并將其作為是預(yù)防的藥物進(jìn)行使用。
柑橘砂皮病也被稱(chēng)之為是柑橘黑點(diǎn)病、樹(shù)脂病,屬于柑橘樹(shù)經(jīng)常發(fā)生的一種病害。柑橘發(fā)生砂皮病主要就是受到真菌的侵入,會(huì)在樹(shù)體受損、生長(zhǎng)交叉的情況下才更容易發(fā)生砂皮病,尤其是在遇到冬季凍害后,這時(shí)柑橘最容易遭受到侵染。針對(duì)這種情況,就需要根據(jù)柑橘砂皮病發(fā)病規(guī)律以及誘因,并從農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治方面提出有效防控柑橘砂皮病的措施,以對(duì)該病害起到良好的防控效果。
農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與裝備2021年10期