師小周

（河南省禹州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，河南 禹州 461670）

自2015 以來，禹州市以保障國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給為目標(biāo)，緊緊圍繞“增產(chǎn)施肥、經(jīng)濟(jì)施肥、環(huán)保施肥”原則，通過推廣配方施肥、調(diào)整化肥結(jié)構(gòu)、改變施肥方法、提高施肥效益等技術(shù)措施，化肥零增長行動取得了顯著成效。

一、化肥零增長行動取得成效

1、化肥使用量明顯降低

2020 年全市化肥施用總量5.25 萬噸，比2015 年5.93 萬噸減少11.5%。其中施氮2.96 萬噸，減少13.5%；施磷1.41 萬噸，減少7.8%；施鉀0.88 萬噸，減少10.2%。全市測土配方施肥技術(shù)覆蓋率達(dá)到95%，配方肥施用面積達(dá)到60%，有機(jī)肥施用面積達(dá)到50%，化肥使用量實(shí)現(xiàn)了零增長。

2、化肥利用率穩(wěn)步提高

以糧食主產(chǎn)區(qū)、水果特色區(qū)和蔬菜集中區(qū)為重點(diǎn)，集成種肥機(jī)械同播、追肥側(cè)位深施、果樹水肥一體化新技術(shù)，推廣高效緩釋肥料、生物肥料新產(chǎn)品，應(yīng)用集中施肥、分層施肥新機(jī)械，培育社會化服務(wù)組織開展統(tǒng)配統(tǒng)施，有效提高了施肥技術(shù)水平[1]。

3、施肥方式更加科學(xué)

種植戶盲目施肥和過量施肥現(xiàn)象基本得到遏制，從偏施氮肥轉(zhuǎn)變成減氮、穩(wěn)磷、增鉀，從只重視大量元素肥料施用轉(zhuǎn)變成大、中量元素肥料配合使用，從過量施肥轉(zhuǎn)變成科學(xué)適量施肥。傳統(tǒng)施肥習(xí)慣逐步轉(zhuǎn)為精準(zhǔn)施肥的精簡高效模式，施肥次數(shù)明顯減少。

4、有機(jī)肥替代取得進(jìn)展

年均推廣商品有機(jī)肥、生物有機(jī)肥替代化肥0.67 萬hm2，替代減少化肥120 kg/hm2，土壤有機(jī)質(zhì)含量比2015 年提高0.2%。

5、節(jié)肥技術(shù)得到落實(shí)

制定了主要農(nóng)作物科學(xué)施肥配方，通過網(wǎng)上發(fā)布、會議培訓(xùn)、宣傳資料、科技下鄉(xiāng)、技術(shù)指導(dǎo)等多種方式，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥。

二、主要推廣模式

1、推廣配方肥料

應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)，根據(jù)土壤化驗(yàn)結(jié)果和土壤肥力特點(diǎn)，按照作物需肥規(guī)律和肥料效應(yīng)，合理確定氮、磷、鉀及中微量元素的比例和適宜用量。

2、增施有機(jī)肥料

施加有機(jī)肥可以有效改良土壤結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)肥力，同時可以緩解化肥的揮發(fā)與流失，提高供肥能力，提升作物自身抗逆性，改善品質(zhì)。一般施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥15 噸/hm2，復(fù)合（混）肥料用量減少75～150 kg/hm2，化肥利用率提高5%～10%，產(chǎn)量提高10%以上。

3、實(shí)施秸稈還田

秸稈統(tǒng)一還田，發(fā)酵后可以疏松土壤，改良土壤結(jié)構(gòu)，提高微生物活力，促進(jìn)作物根系發(fā)育，增產(chǎn)作用顯著。一般秸稈還田可減施化肥10%以上，增產(chǎn)5%～10%。

4、推廣化肥深施

深施化肥可以有效提高肥料利用率，減少化肥中有效成分的揮發(fā)、流失，實(shí)現(xiàn)節(jié)肥增效目的。一般肥料與種子水平間距5～10 cm，垂直間距在種子下方5～10 cm，肥帶寬度3～5 cm，既不燒苗，又可充分發(fā)揮肥效。底肥深施常為15～20 cm 或更深；追肥深施在作物距株行兩側(cè)的10～20 cm；溝施或穴施深度為6～10 cm。施肥后注意覆土，如采用機(jī)械追肥應(yīng)盡量減少傷根。

5、推廣水肥一體化技術(shù)

在農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施較好、有灌溉條件的地區(qū)，可采用膜下滴灌、淺埋滴灌等方式，通過壓力管道系統(tǒng)與安裝在末級管道上的灌水器，將肥料溶液以較小流量均勻、準(zhǔn)確地直接輸送到作物根部附近的土壤表面或土層中，按照作物生長需求，把水和養(yǎng)分定量、定時直接供給作物，精確控制灌水量和施肥量[2]。

三、化肥零增長行動中存在的問題

1、人員問題

農(nóng)村勞動力年齡偏大，經(jīng)營人員素質(zhì)較低。目前，全市農(nóng)村青壯年勞動力大多外出務(wù)工，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大多為中老年人，科學(xué)文化水平低，缺乏科技知識，對測土配方施肥技術(shù)、環(huán)境保護(hù)等方面了解不夠，科學(xué)施肥的觀念仍沒有完全落實(shí)。

肥料經(jīng)營人員大多文化程度偏低，部分經(jīng)營戶在購進(jìn)肥料時無法分辨真假，銷售時不能全面準(zhǔn)確介紹肥料產(chǎn)品的使用范圍、安全使用方法和注意事項(xiàng)。個別經(jīng)營商甚至銷售假劣化肥，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全造成隱患。

2、肥料包裝標(biāo)識混亂

按國家肥料GB1838-2001 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，復(fù)混肥料中的養(yǎng)分含量是指氮、磷、鉀3 種元素的總量，中量元素如鈣、鎂、硫 和微量元素都不標(biāo)識，但有些廠家卻故意將這些中量元素全部加入總養(yǎng)分中，將實(shí)際養(yǎng)分含量只有25%～30%的復(fù)混肥虛假標(biāo)識為40%甚至50%以上。有些二元素肥料將鈣、鎂、硫等中量元素或有機(jī)質(zhì)含量計(jì)入總養(yǎng)分中，并將二元素肥料冒充三元素肥料銷售。

四、化肥零增長行動工作措施

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

各級領(lǐng)導(dǎo)、部門要充分認(rèn)識該項(xiàng)工作的重要性，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專門成立主要領(lǐng)導(dǎo)任組長的化肥使用量零增長行動工作組，定期開展工作交流督查，加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、家庭農(nóng)場、種糧大戶等的協(xié)調(diào)配合，積極推進(jìn)各項(xiàng)措施落實(shí)到位。

2、開展技術(shù)宣傳

在村民集中活動場所、肥料經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)和關(guān)鍵農(nóng)時季節(jié)，組織專家開展巡回指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)，發(fā)放宣傳資料，采取“面對面、一對一”服務(wù)模式，傳授選肥、購肥、用肥方法，利用現(xiàn)代信息技術(shù)和電子商務(wù)平臺推進(jìn)化肥減量增效技術(shù)服務(wù)。利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、微信等媒體，廣泛宣傳化肥減量增效技術(shù)，增強(qiáng)農(nóng)民科學(xué)施肥意識，提高科學(xué)施肥技能。

3、做好試驗(yàn)示范

加大試驗(yàn)示范作物種類、點(diǎn)樣數(shù)量，做到基本覆蓋全市主要作物、主要土壤類型，特別是經(jīng)濟(jì)作物，如花生、蔬菜、果樹等。用試驗(yàn)示范成果推動“化肥零增長”，使廣大農(nóng)民積極響應(yīng)和參與“化肥零增長”行動。

4、加大肥料監(jiān)管

完善肥料備案制度，對經(jīng)營者調(diào)購的全部肥料品種進(jìn)行備案，從品種來源、進(jìn)貨手續(xù)、肥料登記證、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、進(jìn)貨發(fā)票、生產(chǎn)許可證等方面嚴(yán)格把關(guān)，尤其應(yīng)重視肥料包裝袋標(biāo)識，從源頭上有效杜絕假劣肥料進(jìn)入市場。

經(jīng)常開展專項(xiàng)檢查，以有機(jī)肥料、復(fù)混肥料、水溶性肥料、微生物肥料等為重點(diǎn)，嚴(yán)厲查處未經(jīng)登記、一證多用、假冒偽劣登記證、肥料產(chǎn)品中有效成分不足、肥料產(chǎn)品標(biāo)稱具有農(nóng)藥功能等違法行為。當(dāng)農(nóng)資經(jīng)營企業(yè)化肥有效含量、檢測樣品不執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)，存在假冒偽劣和標(biāo)識不合格等違法行為時，及時發(fā)布農(nóng)資消費(fèi)警示信息，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量抽檢與依法查處有效銜接，確保農(nóng)民用上放心農(nóng)資[3]。

五、結(jié)語

禹州市將深入開展化肥減量增效工作，大力推廣“精、調(diào)、轉(zhuǎn)、替”化肥減量增效技術(shù)，實(shí)行多措并舉，集成示范一批可復(fù)制、可推廣的化肥減量增效技術(shù)模式和組織模式，使“化肥零增長”取得實(shí)實(shí)在在的成效。