郭玉俠,徐明慧(.吉林省通榆縣蘇公坨鄉(xiāng)綜合服務(wù)中心(農(nóng)業(yè)工作站),吉林 白城 3700;.吉林省通榆縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣站,吉林 白城 3700)
水肥一體化技術(shù)就是將灌溉技術(shù)和施肥技術(shù)融為一體的一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),它主要借助具有一定壓力的供水管道,或者利用自然落差,將可溶性的液體肥料或者固體肥料溶于灌溉用水當(dāng)中,按照土壤養(yǎng)分和作物不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的需肥規(guī)律和特點(diǎn),配制成一定濃度的肥液,利用可供控制的管道供水系統(tǒng)供肥系統(tǒng)保證水肥相互融合之后,通過管道噴頭低頭均勻地噴灑到農(nóng)作物的生長(zhǎng)區(qū)域。另外利用大數(shù)據(jù)系統(tǒng)和物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)也能夠根據(jù)作物的不同特點(diǎn)、土壤環(huán)境和養(yǎng)分現(xiàn)狀,設(shè)定不同生育階段的需求供給計(jì)劃,將養(yǎng)分和水分科學(xué)供給到農(nóng)作物根部,保證養(yǎng)分水分定量供給,滿足農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育需求。
節(jié)省淡水資源和化學(xué)肥料是番茄水肥一體智慧技術(shù)的顯著特征,通過在番茄種植行間鋪設(shè)滴灌帶或者滴灌設(shè)施,能夠?qū)⑺Y源供給到番茄的根部,避免了大水漫灌所造成的影響,實(shí)現(xiàn)了省水、省肥的目的,特別是膜下滴灌種植技術(shù)的進(jìn)一步推廣應(yīng)用,使得水肥一體智慧化技術(shù)更加完善。另外水肥一體化智慧種植技術(shù)體系施肥更加均勻,同時(shí)還能夠按照番茄不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的實(shí)際需求,明確最佳的施肥時(shí)間施肥量,實(shí)現(xiàn)生長(zhǎng)控制智能化。
番茄種植過程中在膜下埋設(shè)滴灌帶,地膜以內(nèi)的雜草由于高溫會(huì)被殺死,大大減少了田間雜草的生長(zhǎng),同時(shí)還能夠減輕田間病蟲害的發(fā)生率,有效控制土傳病害的傳播蔓延。常規(guī)灌溉模式之下,由于水流沖擊沖刷,頻繁的農(nóng)業(yè)作業(yè)造成了土壤板結(jié),土壤當(dāng)中的有益微生物數(shù)量大大減少,土壤的耕作層逐漸變淺,根系不能夠向著縱深化方向生長(zhǎng),生長(zhǎng)中后期很容易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象,影響到番茄的正常生產(chǎn),最終威脅到番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)。而通過推廣應(yīng)用水肥一體智慧化種植技術(shù),能夠有效解決上述問題,省時(shí)省力,有利于促進(jìn)番茄的健康生長(zhǎng)。
番茄種植之前應(yīng)該培育現(xiàn)狀的幼苗,一方面應(yīng)該優(yōu)選番茄品種,依托當(dāng)?shù)氐姆N植制度以及生產(chǎn)方式,選擇高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、耐低溫寡照、適應(yīng)能力較強(qiáng)抗病能力較強(qiáng)的番茄品種。秋茬生產(chǎn)的番茄一般在7月上旬進(jìn)行育苗,由于這個(gè)階段溫度相對(duì)較高,育幼苗出苗時(shí)間較短,有利于培育壯苗,一般在培育20~30天左右即可以進(jìn)行移栽。育苗之前應(yīng)該科學(xué)選擇種植基地,要確保地勢(shì)較高,通風(fēng)較好,灌溉方便,選擇沒有連續(xù)多年在同一個(gè)地塊種植茄科類作物的大田作為育苗基地。育苗之前開挖好苗床,使用72孔的育苗盤進(jìn)行穴孔育苗[1]。育苗之前向育苗盤當(dāng)中填入蔬菜專用的育苗基質(zhì),噴灑一次透水,然后每個(gè)苗圃上播種1粒的催芽好的番茄種子,使用濕潤(rùn)的蛭石覆蓋育苗盤,然后將育苗盤均遇到碼放在苗床上,四周用土壤圍堵結(jié)實(shí)。播種結(jié)束之后再灌溉一次透水,在整個(gè)育苗階段,苗床的溫度控制在25~28℃,當(dāng)溫度超過30℃時(shí),應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行灌溉降溫。幼苗出土之后要控制好田間的濕度,避免引發(fā)苗期病害。當(dāng)幼苗生長(zhǎng)到兩葉一心時(shí)出現(xiàn)徒長(zhǎng)趨勢(shì),可以選擇使用0.1%的矮壯素進(jìn)行一次噴灑,防止幼苗徒長(zhǎng),為幼苗高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),當(dāng)幼苗生長(zhǎng)到四葉一心之后,及時(shí)進(jìn)行定植。
幼苗定植之前應(yīng)該被田間進(jìn)行一次全面的清理,將前茬作物清理干凈之后翻耕土壤,增施有機(jī)肥,一般每畝追施完全腐蝕的有機(jī)肥1000 kg,將肥料均勻的撒到地表后,翻到土壤層以下,然后灌溉透水,密閉溫室大棚,起到高溫消毒和發(fā)酵糞便的作用。發(fā)酵結(jié)束之后,使用旋耕機(jī)再一次對(duì)種植地進(jìn)行一次全面的旋耕作業(yè),要確保土壤粉碎然后起高畦,畦面寬度控制在80 cm,高度控制在10~15 cm[2]。整畦完畢之后,安裝滴灌系統(tǒng),選擇水肥一體機(jī)。在完成滴灌系統(tǒng)安裝之后,定植之前將會(huì)大棚的通風(fēng)口全部密閉,選擇使用百菌清煙熏劑,進(jìn)行熏蒸消毒,殺死溫室大棚當(dāng)中的有害細(xì)菌、真菌和各種害蟲,為后期栽培管理奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
番茄定植一般在8月中上旬,這個(gè)時(shí)期外界氣溫相對(duì)較高,在定植過程中,首先應(yīng)該將溫室大棚的通風(fēng)口全部打開,溫室大棚棚膜上噴灑降溫劑或者加蓋遮陽網(wǎng),起到降溫的作用。番茄定植一般在下午4點(diǎn)之后進(jìn)行,推薦傍晚定植幼苗,這樣有利于緩苗。按照株距40~45 cm,行距50~55 cm,沿著滴灌帶定植,定植結(jié)束之后,立即將滴灌系統(tǒng)打開進(jìn)行一次滴灌,并向水中添加少量的磷肥和生根肥,清水滴灌時(shí)間控制在6~8 h。定植3~7天之后,根據(jù)緩苗情況滴灌3~4小時(shí)的清水,加速新根的生長(zhǎng)發(fā)育。當(dāng)番茄度過緩苗期2~3天之后,依據(jù)天氣情況,選擇使用藥液進(jìn)行灌根處理,防止苗期莖腐病、根腐病的發(fā)生。選擇使用惡霉靈、霜霉威鹽酸鹽和促根劑混合之后,每個(gè)植株灌溉藥液50 mL,灌溉三天以內(nèi)不能夠滴灌清水,充分發(fā)揮藥效。在整個(gè)苗期要做好大棚的通風(fēng)換氣工作,除了出現(xiàn)大雨天氣之外不關(guān)閉通風(fēng)口。為了有效預(yù)防苗期蟲害的發(fā)生,應(yīng)該在通風(fēng)口處加裝防蟲網(wǎng)。
首先,開花階段的大棚管理。從緩苗期到開花期大約在兩周左右,這個(gè)時(shí)期要科學(xué)施肥,做好中耕工作。設(shè)置好水肥一體機(jī)的供水和供肥參數(shù)。每次滴灌的時(shí)間應(yīng)該控制在每個(gè)低孔出水量400 mL左右,滿足植株一天所的水分需要,晴朗天氣每天滴灌一次,陰雨天氣不滴水,滴灌之前應(yīng)該對(duì)水進(jìn)行有效的沉淀處理,防止水體當(dāng)中的雜質(zhì)進(jìn)入到滴灌大道中,堵塞滴頭。該階段可以選擇使用番茄專用肥料,每次每畝使用0.2~0.5 kg。開花階段溫度較高,濕度較大,容易引發(fā)病毒病,在這個(gè)時(shí)期要重點(diǎn)做好病毒病的防范工作,尤其應(yīng)該消滅田間的白粉虱和蚜蟲。根據(jù)天氣的變化情況,光照強(qiáng)度較強(qiáng)的中午時(shí)間段應(yīng)該加裝遮陽網(wǎng),及時(shí)做好行間的中耕除草工作,增加土壤的通透性,加速番茄根系的生長(zhǎng)發(fā)育。開花之前可以在壟面上覆蓋地膜,這樣能夠起到增溫保濕除草的作用[3]。另外在進(jìn)入開花階段之后,應(yīng)該對(duì)番茄進(jìn)行綁蔓處理,采用單桿整枝法,保留一個(gè)生長(zhǎng),做好打杈工作,及時(shí)將生長(zhǎng)出來的側(cè)芽去處;其次,開花到結(jié)果期的管理。當(dāng)?shù)谝还虻姆焉L(zhǎng)到雞蛋大小之后要進(jìn)行施肥灌溉,整枝打杈工作。晴天每天滴灌一次,陰天每三天滴灌一次,選擇使用花期專用的番茄肥料,每次每畝使用0.8~3 kg。該階段還應(yīng)該做好白粉病、蚜蟲、白粉虱的防護(hù)工作,每間隔7天使用一次藥物。白天大棚溫度控制在30~32℃,夜間控制到18~20℃,根據(jù)外界氣溫的變化情況,關(guān)閉底部的通風(fēng)口。當(dāng)?shù)谝还腴_始采收之后,仍然堅(jiān)持晴天滴灌一次,陰天每三天滴灌一次,進(jìn)入到結(jié)果旺盛期之后,改為每天滴水兩次,分別在上午的9:00-9:30、下午的3:00-3:30,滿足植株的生長(zhǎng)發(fā)育所需。在整個(gè)栽培管理過程中,滴灌所需要的肥料均為速溶性的肥料,不能夠存在沉淀物,不然會(huì)影響到滴灌設(shè)備的使用,造成滴灌設(shè)施腐蝕。白天溫室大棚的溫度控制在30~32℃,夜間控制到18~20℃。同時(shí)結(jié)合番茄品種的生產(chǎn)特征,及時(shí)做好疏花疏果工作,提高番茄的商品價(jià)值。
隨著國民經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程不斷加快,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來越高。番茄作為消費(fèi)者日常餐桌上不可或缺的重要果蔬產(chǎn)品,營養(yǎng)價(jià)值全面,市場(chǎng)供不應(yīng)求。番茄在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)養(yǎng)分和水分的需求量較大,不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的養(yǎng)分水分需求存在一定差異性,將水肥一體化智慧種植技術(shù)應(yīng)用到番茄種植領(lǐng)域能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)番茄養(yǎng)分水分的針對(duì)性供給,減少化學(xué)肥料和淡水資源利用的同時(shí),滿足了番茄不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的營養(yǎng)需求。