鹿行亞
(遼寧省朝陽市國有喀喇沁左翼蒙古族自治縣小城子林場,遼寧 朝陽 122300)
大棗種植是遼西地區(qū)農(nóng)民增收致富的新型產(chǎn)業(yè),目前已經(jīng)初具規(guī)模。但是,由于栽培管理不到位,棗樹的產(chǎn)量和品質一直難以提升。因此,需結合大棗種植現(xiàn)狀,分析棗樹栽培中存在的問題,推廣應用先進的栽培管理技術,實現(xiàn)棗樹高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
棗樹適應能力強,各種土壤環(huán)境均能生長,為確保棗樹良好生長,應科學選地、整地,確保大棗栽培后能快速進入結果旺期。通常棗園要地勢較高、背風向陽、光照條件充足,土層深厚、疏松多孔、有機質含量豐富,以壤土和砂壤土為宜。要確保地面平整,地勢平坦,干旱季節(jié)土壤的持水率能夠達到75%~80%,開花期相對濕度能夠控制在55%~60%[1]。
選地后應進行有效的整地處理,定植前深翻改土,深度一般在40~50 cm,以打破犁底層為主。整地結束后,確保地面疏松多孔、土塊細碎,達到定植狀態(tài)。
苗木質量直接影響大棗產(chǎn)量和棗樹定植后的成活率,應選擇生長健壯,根系較完整、發(fā)達,不存在病蟲害和物理損傷的一級苗木。優(yōu)質棗樹苗木的高度通常在1.0~1.3 m,根部粗度達3 mm 以上,長度在20 cm 左右,有8~10 條側根。
最佳定植密度需結合種植地實際情況綜合確定,棗樹定植后應確保棗園通風良好,光照充足。通常緩坡地帶株行距為3 m×4 m;丘陵山地地區(qū)株行距為2 m×4 m;地勢較平坦,且具有良好灌溉條件的種植地株行距為3.5 m×4.0 m。定植前按照既定株行距開挖長、寬、深各0.5 m 的方形定植穴。
棗樹定植可在春季進行,也可在秋季進行。春季定植,棗樹萌發(fā)后生長出來的枝條能達到木質化水平,有利于棗樹安全越冬。棗樹春季栽培時間在土壤解凍到棗樹發(fā)芽前,一般在4 月中下旬。
棗樹栽培時將棗樹幼苗用清水浸泡12~24 h,然后將幼苗放置在定植穴中,確保根系舒展,扶正苗木,然后將表層土壤和適量土雜肥混合均勻后填?;靥畹蕉ㄖ惭?/3 時,輕輕提一下樹苗,保證根系和土壤完全接觸。定植后灌溉透水,在定植穴周圍覆蓋地膜,可增溫保墑,促進根系生長加速與幼苗萌發(fā)。
(1)灌溉管理
棗樹整個生長發(fā)育階段灌溉時間通常在萌芽期、開花后、果實膨大期和冬季土壤結凍前。灌溉后都應對樹盤進行松土,如果水資源缺乏,可使用農(nóng)作物秸稈等有機物覆蓋在樹盤周圍,不僅可起到抗旱保墑作用,還能增加土壤中的有機質含量。夏秋季節(jié)降雨量逐漸增多,如果棗園存在積水,應及時開挖排水溝排出,避免田間積水引發(fā)根部病害。
(2)施肥管理
棗樹基肥主要在秋季果實采收后施用,以優(yōu)質完全腐熟的農(nóng)家肥為主,根據(jù)棗樹大小,每畝施用完全腐熟的有機肥3000~5000 kg,同時配施氮磷鉀復合肥20~40 kg[1]。施肥前按照樹冠投影開挖施肥溝,深度為40~60 cm,將肥料混合均勻后施入,然后回填。
果樹生長階段追肥2次。第1次追肥在大棗膨大期,一般在6 月中下旬,每畝追施磷酸二銨30~50 kg,同樣采用樹冠投影溝施法。第2次追肥在果樹成熟期,一般在8 月中下旬,每畝追施氯化鉀復合肥30~50 kg,施肥方法同上。
棗樹生長中后期,為增強葉子光合作用,可以使用0.3%尿素溶液、0.1%磷酸二氫鉀溶液混合噴施,分別在6 月中上旬、8月下旬到9 月上旬噴施,共噴施2~3次,效果顯著。
在遼西地區(qū)棗樹樹形是主干疏散分層型,棗樹高度控制在3 m 以下,植株保留6 個主枝,下部保留3 個,中部保留2 個,上部保留1 個?;勘A舻? 個主枝,第1 個主枝與地面保持50 cm 左右距離,基部主枝之間的距離為50 cm,中部主枝之間的距離為30~35 cm,上部主枝和中部主枝之間的距離為40 cm。
主枝上著生側枝?;恐髦Υ钆? 個側枝,第1 個側枝與中心干距離為20~25 cm,剩下側枝間應保持30 cm 左右;中上部每個主枝搭配2~3 個側枝。
當年定植的棗樹注重培養(yǎng)底部的3 個主枝。第2 年,培養(yǎng)3個主枝上的1~2 個側枝和中部的2 個主枝,第2 年年底要確保底部主枝上能夠形成2 個側枝,中部的2 個主枝上培養(yǎng)1 個側枝。栽培第3 年要保證底部3 個側枝和中部2 個側枝培養(yǎng)完成,最上部的主枝上生長出1 個側枝。一般在定植第4 年后,整個樹體結構培養(yǎng)完畢[2]。
棗樹開花期和結果旺盛期,提高果樹產(chǎn)量和品質的關鍵是做好?;ū9ぷ?。棗樹生長季節(jié)及時去除棗樹主干上和二次枝上萌發(fā)的萌芽,以減少樹體養(yǎng)分消耗,提高坐果率。樹冠枝條相對較少、通風透光率較好的,在枝條基部向上5 cm 左右摘除萌芽,確保枝條當年能夠達到木質化或半木質化水平,擴大果樹的結果面積。棗吊生長到20~25 cm 后摘心,以提高棗樹的坐果率。
棗樹開花旺盛期,適當噴灑清水或激素,有利于提高授粉率和坐果率。一般在上午可使用赤霉酸,稀釋后濃度為10 mg/kg,葉面噴施。噴藥后如果12 h 內(nèi)遇到降雨,應在停雨后及時補噴。棗樹開花期每間隔5~7天噴灑1次清水[3]。
棗樹常見病蟲害主要包括棗銹病、桃小食心蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等,應始終堅持農(nóng)業(yè)防治為主、化學防治為輔的原則。秋冬季節(jié)徹底清理棗園,發(fā)現(xiàn)患病枝條及時剪除,深埋或焚燒處理。冬季修剪時及時清除患病枝條,減少害蟲基數(shù)。在棗園釋放害蟲天敵能達到控制病蟲害的目的。加裝黑光燈或使用糖醋液,防治效果顯著。
當病蟲害達到防治標準后,要及時進行化學防治。棗銹病可在7 月上旬噴灑1次倍量式的波爾多液200 倍液進行防控;8 月上旬可以使用25%金立式乳油6000 倍液、柔水通4000 倍液,混合之后噴霧,連續(xù)使用2~3次。防治桃小食心蟲可在棗樹7 月中旬噴灑1次2.5%高效氯氫菊酯水乳劑1000 倍液。防治蚜蟲和紅蜘蛛可以使用5%吡蟲啉磷乳油3000 倍液,7 月上旬或8 月上旬噴霧防治,效果顯著。
棗樹生長速度快,適應能力強,適合在各個地區(qū)種植,具有很強的經(jīng)濟效益和生態(tài)環(huán)保效益。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調控力度不斷加大以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念的提出,推動了棗樹種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但在大棗栽培中,很多農(nóng)民種植前沒有學習專業(yè)的種植技術,大棗的產(chǎn)量和品質難以提升。需加強先進高產(chǎn)栽培技術的推廣應用,及時轉變傳統(tǒng)生產(chǎn)模式,推動遼西地區(qū)棗樹種植產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。