張曉龍 張立丹 董濤 李中華 李元瓊 何維弟 江家泉 陳靜 樊小林

摘 ?要：為在巴拿馬枯萎病高抗品種‘中蕉9號’推廣應(yīng)用中合理施肥和進行有效的養(yǎng)分管理。以大田正常管理條件下的‘中蕉9號’為試材，采用整株肢解法研究‘中蕉9號’香蕉根、莖、葉、果穗4個器官的干物質(zhì)氮磷鉀養(yǎng)分累積及分配規(guī)律，以探討其養(yǎng)分綜合管理技術(shù)。結(jié)果表明，‘中蕉9號’單株鮮重、干重平均為（145.35±6.42）、（18.18±0.70） kg/株，干物質(zhì)不足整個植株鮮重的1/8，干物質(zhì)中灰分僅占8%。4個器官鮮重大小依次是莖（93.53 kg/株）>果穗（33.38 kg/株）>葉（14.93 kg/株）>根（3.51 kg/株）。干物質(zhì)累積分配規(guī)律和鮮重一致，即莖>果穗>葉>根。莖的干重為8.44 kg/株，其中干物質(zhì)主要分配在假莖中（76%），球頭僅占24%。葉的干重為2.77 kg/株，干物質(zhì)在葉片中的分配比例是56%，在葉柄中的分配比例是44%。果穗的干重為6.71 kg/株，其中果實的干物質(zhì)分配比高達94%，果軸的僅占6%。對整株香蕉而言，約2/3的干物質(zhì)分配到根莖葉中，即2/3的光合產(chǎn)物用于根莖葉的生長，而只有約1/3的光合產(chǎn)物用于果實生長。平均而言，‘中蕉9號’每株累積吸收純氮116.89 g、純磷23.67 g、純鉀510.29 g，氮磷鉀的吸收比例為1.00∶0.20∶4.37。氮磷鉀吸收累積量在4個器官中的分配大小依次是：莖>果穗>葉>根;根、莖、葉、果穗中的N∶P∶K比例分別為1.00∶0.21∶6.82、1.00∶0.25∶7.38、1.00∶0.13∶1.96、1.00∶0.21∶3.10，可見4個器官中，莖部吸收累積氮磷鉀總量以及鉀的比例最大?！薪?號’根莖葉特別是莖中干物質(zhì)和鉀的吸收累積量遠大于巴西蕉是其養(yǎng)分管理值得重視的一個特點。根據(jù)‘中蕉9號’生物量和氮磷鉀吸收累積分配規(guī)律，參考巴西蕉的研究結(jié)果，本研究提出‘中蕉9號’的養(yǎng)分管理的建議：孕蕾前應(yīng)適當(dāng)控制養(yǎng)分水分供應(yīng)，限制莖葉徒長和養(yǎng)分消耗;肥料N∶P2O5∶K2O的比例可參考巴西蕉的營養(yǎng)特性，在孕蕾前采用2.0∶0.5～1.0∶1.0，在孕蕾至抽蕾期，采用1.0∶0.5∶2.0，抽蕾后至收獲前采用1.0∶0.5∶2.5～3.0的配方。為了做到更好的養(yǎng)分管理和實現(xiàn)化肥高效利用，‘中蕉9號’莖和葉中積累如此多的碳水化合物和鉀以及如何促進他們運輸?shù)焦麑嵤侵档醚芯康恼n題。

關(guān)鍵詞：氮磷鉀吸收;積累與轉(zhuǎn)運;養(yǎng)分管理;肥料有效利用;‘中蕉9號’

中圖分類號：S668.1 ? ? ?文獻標(biāo)識碼：A

Abstract： In order to apply fertilizer rationally and manage nutrient effectively during the promotion of banana variety of panama fusarium wilt resistant cultivar ‘Zhongjiao No. 9’， the accumulation and allocation of nitrogen， phosphorus and potassium （NPK） nutrients in the root， stem， leaf and fruit organs of ‘Zhongjiao No. 9’ under normal field management were studied by using the whole plant dismember method. The average fresh weight and dry weight of single plant of ‘Zhongjiao No. 9’ was （145.35±6.42） and （18.18±0.70） kg/plant， and ash content in dry matter was only 8%. The order of fresh weight of the four organs was as followings stem （93.53 kg/plant）>fruit （33.38 kg/plant）>leaves （14.93 kg/plant）>roots （3.51 kg/plant）. The pattern of dry matter accumulation and allocation was consistent with fresh weight order. The dry weight of the stem was 8.44 kg/plant， and the dry matter was mainly distributed in pseudostem （76%） and corm （24%）. The dry weight of leaves was 2.77 kg/plant， and the proportion of dry matter allocation in leaves and petioles was 56% and 44% respectively. The dry weight of the fruit was 6.71 kg/plant， the dry matter allocation of the fruit comb was up to 94%， and the fruit axis accounted for only 6%. About two-thirds of the dry matter was allocated to the root， stem and leaf， meaning two-thirds of the photosynthetic products were used for root， stem and leaf growth， while only about one-third of the photosynthetic products were used for fruit growth. On average， the cumulative absorption of pure nitrogen， pure phosphorus and pure potassium per plant was 116.89 g， 23.67 g and 510.29 g， and the ratio of N， P

and K was 1.0∶0.20∶4.37. The N， P and K absorption accumulation in the four organs was distributed in the order of the stem>fruit>leaf>root. The ratio of N∶P2O5∶K2O in root， stem， leaf and fruit was 1.0∶0.21∶6.82， 1.0∶0.25∶7.38， 1.0∶0.13∶1.96 and 1.0∶0.21∶3.10， respectively. Among the four organs， stems absorbed and accumulated

most N， P and K. A noteworthy feature of the nutrient management of ‘Zhongjiao No. 9’ was that the accumulation of

dry matter and potassium in rhizome and leaves， especially in stems， was much higher than that of Brazilian banana. The supply of nutrient and water should be controlled properly before pregnancy buds to limit the growth of stem and leaf to

reduce nutrient consumption. The ratio of fertilizer N∶P2O5∶K2O could be referred to the nutritional characteristics of Brazilian banana， and the formula of 2.0∶0.5–1.0∶1.0 should be adopted before pregnancy buds， 1.0∶0.5∶2.0 from pregnancy buds to extraction buds， and 1.0∶0.5∶2.5–3.0 after extraction and before harvest.

Keywords： NPK absorption; accumulation and transportation; nutrient management; fertilizer effective utilization; Zhongjiao No. 9

DOI： 10.3969/j.issn.1000-2561.2021.11.025

香蕉是世界四大水果之一，產(chǎn)量居世界水果第二，在世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟中發(fā)揮著特別重要的作用[1]。香蕉獨有的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值使其已成為熱帶和亞熱帶水果生產(chǎn)中最具影響力的一部分[1]。目前，中國是世界第三大香蕉生產(chǎn)國，香蕉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為熱帶和亞熱帶地區(qū)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一[2]，也是農(nóng)民經(jīng)濟收入的主要來源之一。然而，香蕉產(chǎn)業(yè)不僅面臨著冷害、臺風(fēng)等自然災(zāi)害，自20世紀(jì)90年代以來香蕉枯萎病肆虐[3-5]。目前，枯萎病已對世界香蕉產(chǎn)業(yè)構(gòu)成嚴(yán)重威脅[6-8]。香蕉枯萎病的防治已采取了包括抗病品種在內(nèi)的多種措施，然而推廣新品種，關(guān)鍵在于了解香蕉的營養(yǎng)特性和生長規(guī)律，實現(xiàn)合理施肥，以滿足香蕉植株健康生長[9-11]。近年來，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所研究中心用‘金手指’（AAAB）和‘SH-3142’（AA）雜交育成的抗枯萎病品種‘中蕉9號’，比傳統(tǒng)的巴西蕉產(chǎn)量更高，而且還具有高抗枯萎病的性能[12]。

‘中蕉9號’雖然具有優(yōu)良的抗病性能，但由于缺乏其營養(yǎng)特性和干物質(zhì)累積分配規(guī)律的研究，阻礙了其推廣應(yīng)用。該品種已在我國廣東、廣西、海南等地分布有種植區(qū)，然而蕉農(nóng)仍然普遍沿用巴西蕉的養(yǎng)分管理經(jīng)驗。事實上，巴西蕉和‘中蕉9號’在長勢、生物量、產(chǎn)量等方面存在明顯差異，因此‘中蕉9號’在栽培過程中出現(xiàn)了許多營養(yǎng)問題。與主栽品種巴西蕉相比，‘中蕉9號’植株生物量更大，因而其在養(yǎng)分吸收和消耗方面可能比巴西蕉顯著性增加，然而尚未有‘中蕉9號’營養(yǎng)特性和合理施肥方案的研究報道[13-15]。大量國內(nèi)外研究表明，施肥不合理會造成生產(chǎn)和環(huán)境方面的問題[16-19]。鑒于此，‘中蕉9號’的施肥或養(yǎng)分管理方面不能直接照搬巴西蕉，否則會造成不合理的施肥問題。欲實現(xiàn)‘中蕉9號’合理施肥，迫切需要深入了解其干物質(zhì)的累積和分配以及氮磷鉀等養(yǎng)分在體內(nèi)的分配和消長規(guī)律。鑒于此，筆者在廣東省惠州市龍門國家香蕉產(chǎn)業(yè)體系品種示范基地開展了‘中蕉9號’干物質(zhì)累積分配、氮磷鉀營養(yǎng)特性的系統(tǒng)研究，旨在揭示其干物質(zhì)累積分配和氮磷鉀的需求特點，為該品種合理施肥提供理論依據(jù)。

1 ?材料與方法

1.1 ?材料

香蕉田位于惠州市龍門縣示范站（東經(jīng)114.25，北緯23.73）。香蕉園的土壤為紅壤和粘土，土壤pH、有機質(zhì)、全氮、速效磷、速效鉀含量分別為5.09、21.89 g/kg、105 mg/kg、4.95 mg/kg和229.71 mg/kg。試驗材料為‘中蕉9號’的第二代苗（吸芽苗）。

1.2 ?方法

1.2.1 ?試驗設(shè)計 ?本試驗采用肢解法將香蕉分解為根、莖、葉和果穗4個器官。莖分為假莖和球頭;葉分為葉片（含側(cè)脈）和葉柄（主脈）;果穗分為果實和果軸。試驗中，‘中蕉9號’株間距為2 m、行間距為2.5 m，密度為2000株/hm2。收獲時間為2019年6月。第一代移栽前，每株施用10 kg雞糞，第二代香蕉的施肥總量為每株2000 g 15-15-15（N∶P2O5∶K2O）和750 g 9-15-21（N∶P2O5∶K2O）的復(fù)合肥。將2000 g 15-15-15（N∶P2O5∶K2O）的復(fù)合肥分為15次追肥，前5次每次100 g，用于香蕉小苗生長，后10次為150 g/次，用于在花芽出現(xiàn)前的大植株生長;將750 g 9-15-21（N∶P2O5∶K2O）的復(fù)合肥平均分為5次追肥，從現(xiàn)蕾到收獲前的30 d施用在每株香蕉上。即每株香蕉施用氮磷鉀肥總量相當(dāng)于純N 368 g、P2O5 413 g、K2O 458 g。灌溉和病蟲害防治措施與常規(guī)田間管理一致。

1.2.2 ?樣品采集 ?于香蕉成熟期采集樣本，在取樣前，從田間篩選出5株無病蟲害、果實生長均勻一致的健康香蕉植株，即5個重復(fù)。第一代采集整株香蕉樹，測定其生物量，記錄果穗產(chǎn)量。第二代植株依然進行全株發(fā)掘，并對其根、莖、葉、果穗進行解剖和定量采集，采樣前，測量各器官的生物量，然后用四分法定量采集子樣本，在采集子樣本之前，用自來水沖洗每個器官的灰塵，用吸水布把可見的水吸干。采集葉子樣品前，從主脈兩側(cè)分離葉片和葉柄，將葉片和葉柄切成小塊，充分混合后，采集葉片和葉柄亞樣品。采集假莖樣品前，將其切成30 cm長的節(jié)段，并將每個節(jié)段分為4個縱向部分，將4個截面的兩個對角線部分切成細條，切碎后混合均勻采集亞樣本。將果穗分為果實和果軸，測定其鮮重，并在上、中、下位置采集果實樣本，從每束中選出6個果指，果指切成2 cm小段后分為果肉和果皮并

收集亞樣本。將果軸切成10 cm的節(jié)段，每節(jié)段縱向分為8塊，選擇兩個對角線的4個截面，然后切割成1 cm小段作為果軸亞樣本。在香蕉樹樹冠投影線內(nèi)1/4的兩個對角線截面上，挖取土壤40 cm深中的所有根，采集根亞樣本，并在稱重和加工之前，清洗根并吸干可見的水。各器官樣品在80 ℃脫水30 min，60 ℃干燥至恒重，計算各器官的干重和含水量。然后將植物樣品粉碎制備，進行氮、磷、鉀含量的測定。用Futura連續(xù)流動分析儀測定氮含量，用SmartChem自動間斷化學(xué)分析儀測定磷含量，用火焰光度計測定鉀含量[20]。

1.2.3 ?計算方法 ?各器官氮磷鉀吸收量與各器官元素分配律計算參考《香蕉營養(yǎng)與施肥》[14]。具體計算公式如下：

器官的元素攝取量=器官的干物質(zhì)重量×器官的元素含量 （1）

元素分配率=器官元素吸收量/植物元素總吸收量×100% （2）

1.3 ?數(shù)據(jù)處理

所有數(shù)據(jù)利用Excel 2019編制并完成繪圖，用SPSS 16.0軟件進行單因素方差分析。

2 ?結(jié)果與分析

2.1 ?‘中蕉9號’干物質(zhì)累積分配規(guī)律與養(yǎng)分管理

2.1.1 ?‘中蕉9號’的干物質(zhì)累積量 ?從圖1可見，‘中蕉9號’成熟期植株生物量較大，單株平均鮮重為（145.35±6.42） kg，干物質(zhì)為（18.18± 0.70） kg，其中水分占87%，干物質(zhì)僅占13%。干物質(zhì)中有機質(zhì)占92%，灰分占8%。可見，‘中蕉9號’的干物質(zhì)約占鮮重的1/8，礦物元素在干物質(zhì)中含量不到1/10。

2.1.2 ?‘中蕉9號’根、莖、葉、果穗的干物質(zhì)累積和分配規(guī)律 ?從圖2可見，4個器官的鮮重大小依次為：莖（93.53 kg/株）>果穗（33.38 kg/株）>葉（14.93 kg/株）>根（3.51 kg/株）。鮮重與干重的順序相同，但是，各器官鮮重和干物質(zhì)在整個植株中所占的比例有所不同。相對而言，根和莖的干物質(zhì)比例顯著降低，而葉和果穗的干物質(zhì)比例顯著增加，根和莖干重比例分別下降1%和18%，葉片和果穗干重比例分別增加5%和14%。根、莖、葉營養(yǎng)器官的干重總和為（11.48± 0.70） kg，其中莖占比最大（46%），根占比最?。?%）;果穗干重為（6.71±0.32） kg，約占干物質(zhì)的37%。綜上可得，‘中蕉9號’根、莖、葉生長所需的干物質(zhì)、碳水化合物或光合產(chǎn)物大約為2/3，而果穗生長所需的碳水化合物僅為1/3左右。

2.1.3 ‘中蕉9號’莖的干物質(zhì)累積和分配規(guī)律 ?香蕉莖由假莖和球頭組成，‘中蕉9號’假莖和球頭鮮重分別為（82.37±0.52） kg/株和（11.16± 0.11） kg/株，干重分別為（6.39±0.08） kg/株和（2.06±0.02） kg/株?？梢娂偾o積累的干物質(zhì)是球頭的3倍左右，假莖的鮮重和干物質(zhì)比例均大于球頭（圖3），但球頭干重的比例（24%）是球頭鮮重比例（12%）的2倍。說明球頭含有更多的碳水化合物或光合產(chǎn)物，即球頭的特點是積累或儲存更多的光合產(chǎn)物。

2.1.4 ‘中蕉9號’葉的干物質(zhì)累積和分配規(guī)律 ?香蕉葉由葉片（葉肉和側(cè)脈）和葉柄（主脈）組成。‘中蕉9號’葉總鮮重為（14.93±0.22）kg/株，其中葉片和葉柄鮮重分別為（5.52±0.12） kg/株和（9.41±0.09） kg/株，干重分別為（1.29±0.05） kg/株和（1.03±0.02） kg/株?？梢悦黠@看出鮮重中葉柄的比例大于葉片的，但干重中的葉柄干物質(zhì)比例低于葉片的（圖4）。這表明，生長中的‘中蕉9號’雖然葉柄生物量較大，但葉片中干物質(zhì)積累更多。原因可能是葉片是光合作用產(chǎn)物形成的組織，葉柄是光合作用產(chǎn)物傳遞到其他器官的組織。

2.1.5 ‘中蕉9號’果穗的干物質(zhì)累積和分配規(guī)律 ?香蕉收獲的果穗由果實和果軸組成，果實是商品，即為香蕉生產(chǎn)的經(jīng)濟產(chǎn)量。從圖5可見，‘中蕉9號’平均果穗鮮重為（33.38±0.39） kg/株，果實占果穗的83%，果軸占17%，果實的鮮重比例要大于果軸，且干重比例更大，其中果實的干質(zhì)量比（94%）顯著增加，果軸的干質(zhì)量比（6%）顯著降低。結(jié)果表明，在果實生長發(fā)育階段增施肥料，可促進果實生長，提高果穗中90%以上的碳水化合物在果實中分配和積累，以此提高肥料利用率。

綜上所述，‘中蕉9號’干物質(zhì)占全株鮮重的比例僅為1/8左右，礦質(zhì)元素占干物質(zhì)的比例不到1/10，‘中蕉9號’干物質(zhì)的分布和積累規(guī)律為：莖>果>葉>根。在果穗內(nèi)，干物質(zhì)在果實約占94%，在果軸約占6%，但果軸鮮重占經(jīng)濟產(chǎn)量的17%，顯著降低了香蕉經(jīng)濟產(chǎn)量的比重?！薪?號’生物量中，假莖（46%）和葉（15%）積累了61%的干物質(zhì)，因此‘中蕉9號’營養(yǎng)管理應(yīng)限制香蕉莖葉生物量積累，促進根系和果穗生長。也就是說，在香蕉施肥過程中，營養(yǎng)生長期應(yīng)適當(dāng)限制水肥供應(yīng)，避免莖葉過度生長和養(yǎng)分消耗，果實膨大期應(yīng)加強水分和養(yǎng)分供應(yīng)，以保證果實膨大和干物質(zhì)積累。

2.2 ?‘中蕉9號’氮磷鉀的吸收累積和分配規(guī)律

2.2.1 ‘中蕉9號’氮磷鉀的吸收累積量 ?由圖6可見，香蕉樹對純氮、磷、鉀的累積吸收量分別為116.89、23.67、510.29 g。在一個生長周期中，每棵香蕉樹總共消耗約651 g氮磷鉀，其中氮磷鉀吸收比例為1.00∶0.20∶4.37。從養(yǎng)分吸收率來看，‘中蕉9號’在養(yǎng)分管理上應(yīng)多施鉀肥。然而，與普遍栽培的巴西蕉吸收的氮、磷、鉀比例（1.00∶0.11∶3.02）相比，鉀的吸收比例如此之高不一定等于在‘中蕉9號’栽培中就要施用如此多的鉀肥。因此，‘中蕉9號’對氮、磷、鉀的吸收和分配規(guī)律有待進一步研究。

2.2.2 ?各器官氮磷鉀累積和分配規(guī)律 ?為了了解鉀積累量如此高的原因，分析了氮、磷、鉀在根、莖、葉和果穗中的積累與分布。圖7和表1的結(jié)果表明，4個器官對氮、磷、鉀的累積吸收及其分布順序為：莖>果穗>葉>根，其中氮磷鉀在莖中的吸收和分配比例為最大。就莖的N∶P∶K吸收比例而言，每吸收1份氮就需要吸收超過7份鉀，這顯然是不合理的，莖存在奢侈吸收鉀的可能性，莖細胞累積鉀的能力比較強。同理根中鉀累積的比例與莖相似，說明根對鉀的吸收也很強。表1的數(shù)據(jù)還表明，葉片和果穗對鉀的吸收比例顯著低于莖，然而，與主栽品種巴西蕉相比，‘中蕉9號’對鉀的吸收和分配比例仍然較大[16]。因此，為了根據(jù)‘中蕉9號’的氮磷鉀營養(yǎng)特性進行合理施肥，需要進一步研究‘中蕉9號’的鉀營養(yǎng)特性，特別是莖中鉀的作用和功能及其向果穗的運輸和分配機理。

2.2.3 ?莖中氮磷鉀的累積和分配規(guī)律 ?香蕉莖由假莖和球頭組成，假莖對氮、磷、鉀的積累量分別是球頭的3.81、7.47和4.58倍（圖8）。結(jié)果表明，氮、磷、鉀主要在‘中蕉9號’假莖中積累。假莖和球頭的平均含氮量分別為0.51%和0.42%，平均含磷量分別為0.16%和0.07%，平均含鉀量分別為3.89%和2.64%。由此可見假莖的氮、磷、鉀含量均高于球頭。假莖吸收和積累氮、磷、鉀較多的原因一方面是假莖生物量大（圖3），另一方面是氮、磷、鉀含量高。

2.2.4 ?葉中氮磷鉀的累積和分配規(guī)律 ?‘中蕉9號’葉片中氮、磷、鉀的積累和分配顯著高于葉柄的（圖9），葉片中氮、磷、鉀的積累量分別是葉柄的4.99、2.68和1.21倍。結(jié)果表明，葉片和葉柄氮累積量差異最大，鉀最小，磷居中。氮累積量差異大的原因，一方面是葉片含氮量（1.87%）顯著大于葉柄（0.47%），另一方面葉片干物質(zhì)含量（1.29 kg/株）也顯著大于葉柄（1.03 kg/株）（圖4）。同理葉片的磷含量（0.22%）和干物質(zhì)含量也顯著高于葉柄的磷含量（0.10%）和干物質(zhì)含量。而葉片和葉柄含鉀量分別是2.42%和2.50%，含量的差異比氮和磷小，所以葉片和葉柄鉀累積分配相差最小。綜上所述，分配到香蕉葉運輸組織（葉柄）的氮、磷、鉀遠小于分配到葉片中的?？梢?，如何發(fā)揮香蕉葉片中氮、磷、鉀的作用，對于香蕉更好的養(yǎng)分管理和合理施肥具有十分重要的意義。

3 ?討論

3.1 ?‘中蕉9號’與巴西蕉干物質(zhì)累積規(guī)律的區(qū)別

‘中蕉9號’是一個枯萎病高抗品種，其植株高大，生物量大，具備獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。相對于主栽品種巴西蕉[14， 18， 21]，‘中蕉9號’單株平均鮮重[（145.35±6.42） kg/株]是巴西蕉[（89.90±1.2） kg/株] 的1.62倍;平均干物質(zhì)[（18.18±0.70） kg/株]是巴西蕉[（8.27±0.20） kg/株]的2.20倍。因此，這兩個品種的碳水化合物或干物質(zhì)累積有很大差異。通過果穗產(chǎn)量（鮮重）比較，‘中蕉9號’平均果穗產(chǎn)量為（33.38±0.54） kg/株，巴西蕉平均果穗產(chǎn)量為（29.50±1.69） kg/株，‘中蕉9號’香蕉果穗產(chǎn)量僅為巴西香蕉的1.13倍，果實產(chǎn)量差異不如植株生物量差異那么大。這說明‘中蕉9號’的碳水化合物積累與產(chǎn)量增長不存在正相關(guān)關(guān)系，大量的碳水化合物分配到包括莖葉在內(nèi)的營養(yǎng)器官中，而莖葉過多的分配是對光合產(chǎn)物的無用消耗。因此，‘中蕉9號’的光合產(chǎn)物應(yīng)該通過水肥管理來調(diào)節(jié)，促使碳水化合物運輸?shù)焦?，而不是在莖葉中大量積累。這是今后‘中蕉9號’在營養(yǎng)管理方面的一個重要問題。

3.2 ?‘中蕉9號’與巴西蕉氮磷鉀累積規(guī)律的區(qū)別

研究結(jié)果表明，‘中蕉9號’與巴西蕉在養(yǎng)分代謝上的最大差異是其吸收和累積的純氮、磷、鉀顯著高于巴西蕉[14， 18， 21]。‘中蕉9號’單株氮、磷、鉀累積量分別為116.89 g N、23.67 g P（或54.21 g P2O5）和510.29 g K（或614.96 g K2O）。巴西蕉對氮、磷、鉀的累積量分別為103.40 g N、11.10 g P（或25.42 g P2O5）、311.90 g K（或375.88 g K2O）[14]?！薪?號’吸收的N∶P∶K比例為1.00∶0.20∶4.37（N∶P2O5∶K2O為1.00∶0.46∶5.26），而巴西蕉的N∶P∶K比例為1.00∶0.11∶3.02（N∶P2O5∶K2O為1.00∶0.24∶3.64）。相比較而言，‘中蕉9號’吸收積累了更多的氮磷鉀，尤其是磷鉀，分別為巴西蕉的1.8倍和1.4倍。分析可得，氮磷鉀累積量的增加并沒有導(dǎo)致‘中蕉9號’產(chǎn)量相應(yīng)比例的提高，而是主要累積分配在莖葉中。所以筆者認為，‘中蕉9號’具有較強的磷、鉀吸收能力，這也符合香蕉喜鉀的特征[14， 22-23]，但是以往研究已證實，奢侈吸鉀對‘中蕉9號’產(chǎn)量無積極影響[24-26]。因此，‘中蕉9號’生產(chǎn)中應(yīng)避免肥料的過度投入，并且如果能夠?qū)⑾憬肚o葉周轉(zhuǎn)返回土壤，那么養(yǎng)分利用率會提高很多[27-28]。然而，在我國香蕉種植過程中，多數(shù)蕉農(nóng)丟棄香蕉秸稈，造成氮、磷、鉀大量流失，這也是蕉農(nóng)在香蕉種植過程中大量施用化肥的原因所在。因此，從優(yōu)化‘中蕉9號’養(yǎng)分管理角度出發(fā)，要在鉀素的運轉(zhuǎn)和分配以及減少奢侈吸收方面深入研究。

3.3 ?‘中蕉9號’養(yǎng)分管理和施肥建議

根據(jù)以上研究，建議‘中蕉9號’栽培應(yīng)采取以下養(yǎng)分管理措施。在孕蕾前，在不影響葉片正常生長的前提下，應(yīng)適當(dāng)控制營養(yǎng)和水分供應(yīng)，限制莖葉的過度生長。氮、磷、鉀的比例可與巴西蕉的營養(yǎng)特征相一致[14]，即孕蕾前肥料N∶P2O5∶K2O的配比為2.0∶（0.5～1.0）∶1.0;從孕蕾到抽蕾，肥料N∶P2O5∶K2O的配比為1.0∶0.5∶2.0;抽蕾至收獲前，肥料N∶P2O5∶K2O的配比為1.0∶0.5∶2.5～3.0。

4 ?結(jié)論

綜上所述，‘中蕉9號’植株干物質(zhì)重量為鮮重的1/8左右，礦質(zhì)元素不足干物質(zhì)的1/10。干物質(zhì)在4個器官中的分配規(guī)律為：莖>果穗>葉> 根，其中2/3干物質(zhì)貯存在根莖葉中，1/3左右的光合產(chǎn)物用于果穗生長。4個器官對全氮、全磷、全鉀的吸收和累積規(guī)律為：莖>果穗>葉>根，‘中蕉9號’香蕉對磷、鉀的吸收比例遠高于巴西蕉。根據(jù)‘中蕉9號’植株生物量積累及氮、磷、鉀吸收特性，建議香蕉各生育期肥料配比為：2.0∶（0.5～1.0）∶1.0、1.0∶0.5∶2.0和1.0∶0.5∶（2.5～3.0），以滿足其生長發(fā)育對氮磷鉀的需求。

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