亦然

近日，在初入職場不久的打工人中，流行著一種叫做“早C 晚A”的“續(xù)命大法”，即早晨用咖啡coffee 晚上用酒精alcohol 來提神，以應對工作的疲累。這種被年輕人認同的飲食習慣究竟是“續(xù)命”還是“催命”呢？

身體說，“早C”（早上喝咖啡）可行，“晚A”（晚上飲酒）還是戒了吧

情歌天后鄧麗君曾在上世紀70 年代唱過一首叫《咖啡和美酒》的歌曲：“我要美酒加咖啡/一杯再一杯/我并沒有醉/我只是心兒碎……”顯而易見，咖啡和美酒在這首歌曲里是治療情傷的兩種治愈型飲料。那么情傷被治愈了嗎？還是只是暫時忘卻煩惱的麻醉藥？答案要從咖啡和美酒的化學成分中去尋找。

咖啡能提神的主要成分在于咖啡因。咖啡因具有強烈的苦味，能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心臟系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)。適量的咖啡因攝入可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌，達到提神醒腦的作用，所以適量飲用咖啡是有利于人體健康的。專家認為，成年人每天攝入咖啡因的量控制應該控制在250 毫克左右，上限是400 毫克，大約為兩三杯的量?？梢姡绯吭谏习嗲帮嬘靡槐Х仁强尚械?。至于下午和夜晚是否還能依靠咖啡“續(xù)命”，取決于個人的體質(zhì)。咖啡因提神的有效時間為2 至12 小時，不同年齡不同體質(zhì)的人差別很大。所以，下午和晚上喝咖啡并非適合所有人，以不影響睡眠為基本原則。

喝咖啡除了最關(guān)鍵的控制總量外，還有另外三個問題需要注意。2 至12 小時的提神效用消失后，人體會在12 至24 小時內(nèi)出現(xiàn)“脫癮癥狀”。這一癥狀會像戒煙那樣令身體感覺不適，這種不適將持續(xù)2 至9天。也就是說，如果選擇“早C”，那么一旦有一天不喝，人體就會出現(xiàn)“脫癮癥狀”。是否有足夠的條件去“早C”，需要自己判斷。另一個問題是長期飲用包括熱咖啡在內(nèi)的65℃以上的任何飲品，都會增加食道癌的發(fā)生風險。因此，必須控制好咖啡的飲用溫度。此外，過量飲用加入大量糖分和奶精的咖啡，會增加肥胖的風險，從而影響健康?？梢姡m度才是“續(xù)命”的必要條件。

再來看“晚A”。醫(yī)學界普遍的判斷是人體最安全的飲酒量為0，即不飲酒才對健康最有益。所以，“大酒傷身，小酌怡情”的講法實際上是自欺欺人的開脫之語。大酒傷身的“催命”后果不在話下，那些信奉“以酒相屬”的文化，在酒局上以灌醉自己和灌醉他人為終極目標的人，也許得到了可觀的利益和人際認同感，但那都是拿命換來的。真的值得嗎？小酌怡情的“怡情”，實際上也是以“小小地傷害身體”為代價，去換取生理和情緒快感的不健康行為。

醉酒時，人體的神經(jīng)興奮度會提高，產(chǎn)生“壯膽”“消愁”等“正能量”。實際上就醫(yī)學而言，言語增多、情緒興奮、手舞足蹈、大哭大笑等看起來很快樂、很奔放的言行舉止都是輕度酒精中毒的表現(xiàn)。酗酒者往往都是酒量很好的人，這類人會有一個較長的“快樂期”，以至于買醉成癮，但最后的結(jié)局往往是過量攝入導致頭痛、嘔吐、嗜睡、摔倒甚至猝死等酒精中毒現(xiàn)象。因此包括“晚A”在內(nèi)的任何時間“A”，都是損害健康的不理性行為，依賴酒精去獲得快樂的傳統(tǒng)是老祖宗遺留下來的雙刃劍，于感性是寶藏，于理性是糟粕。喝酒是寶藏還是糟粕，取決于快樂和健康、金錢和生命哪個更重要的價值取向。

給心靈充電，也可以不依賴美酒加咖啡

人非草木，孰能無情。年輕職場人的苦，過來人都是知道的。首先是激烈的生存競爭。剛?cè)肼殘龅男氯怂幍亩际且痪€崗位，繁重的工作任務需要充沛的體力和腦力去完成。最痛苦的情況是已經(jīng)很努力很拼命去熬夜加班，卻還是因為能力不足和缺乏經(jīng)驗，領(lǐng)會不了客戶的意圖、達不到上級的預期而被責罵處罰。

挫敗感需要出口，麻醉和逃避看起來是最輕松簡單的減壓方法，但不是長久之策。試想，一夜不眠、徹夜不歸、喝酒澆愁的后果是什么？是愈發(fā)沒有精力去應對第二天的工作。長此以往，還會使原本年輕健康的機體提早衰老退化，百病叢生。工作上的問題，還是要回到工作上去面對、去解決。如果是能力和經(jīng)驗的問題，自己確實沒轍了，可以向人請教，用溝通和學習去增強職場競爭力。如果不是自己的問題，確實是客戶和上級的問題，又溝通無效的話，可以慎重地考慮一下問題的嚴重程度，決定包容觀望或者趁早離開這個不利于成長的困局。

一個身心健康的、受過一定教育的、又沒有過重家庭負擔的年輕人，難道還怕養(yǎng)不活自己嗎？

優(yōu)秀的同齡人是最好的參考榜樣，可以問問他們是如何應對挫敗給心靈充電的。優(yōu)秀的職場人并不是順風順水沒有敗績，而是把每一次挫敗都當成歷練自己、提高段位的機會。工作之余，他們往往也擁有一個或多個健康的業(yè)余愛好，比如閱讀、美食、運動、園藝、攝影、交友、寵物、旅行、購物……總能找到一兩個放松身心愉悅靈魂的方法，大好的青春年華何必獨獨跪在酒神的面前呢？

除了發(fā)泄不滿，還有一部分年輕人選擇“早C 晚A”的原因是跟風打卡湊熱鬧，或攀比炫耀刷存在感。隨著虛擬社交的盛行，一部分年輕的網(wǎng)紅大肆宣揚著奢靡的生活狀態(tài)，名貴高級的咖啡和美酒成為了他們吸粉和攬財?shù)牡谰撸坪踔挥邪l(fā)布“早C 晚A”并且每天不重樣的靚照才能刷出超越同齡人的存在感。

一部分缺乏判斷力的年輕人，往往信以為真，拿出寥寥無幾的工資去模仿跟風，生怕落伍變成沒人理睬、沒人點贊的失敗者。這和之前攀比奢侈品的不良風潮有什么區(qū)別呢？都是用身外之物的浮華熱鬧去掩飾內(nèi)在靈魂的蒼白與虛弱。還有一部分年輕人深受孤獨的折磨，迷戀對飲群飲去傾訴、發(fā)泄以滿足生理和情感的需求。難道一盞清茶、一杯果汁、一瓶牛奶就不能幫助建立健康的友情和愛情了嗎？

給心靈充電，靠的是靈魂的堅實強大，而不是身體的刺激和損耗。樂觀積極地面對挫敗，接納普通，冷靜鎮(zhèn)定地去解決問題，尋找優(yōu)勢，面包會有的，愛情也會。