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廊下郊野公園堅(jiān)持走特色發(fā)展道路

2021-12-16 09:58:57上海廊下郊野公園管理有限公司
上海農(nóng)村經(jīng)濟(jì) 2021年6期
關(guān)鍵詞:郊野農(nóng)場(chǎng)主農(nóng)家樂(lè)

■ 上海廊下郊野公園管理有限公司

近年來(lái),廊下郊野公園堅(jiān)持以“生態(tài)·生產(chǎn)·生活”為主題,以“農(nóng)村·農(nóng)業(yè)·農(nóng)民”為核心,通過(guò)有機(jī)結(jié)合原生態(tài)的農(nóng)業(yè)資源和自然村落,已發(fā)展成為擁有廊下生態(tài)園(國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū))、天母果園、琮璞文化苑、錦江農(nóng)家樂(lè)等十多個(gè)基地,以及十幾家民宿、農(nóng)家樂(lè),集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、科普教育、文化體育、旅游休閑、親子互動(dòng)于一體的“假日農(nóng)場(chǎng)型”郊野公園。

一、體旅融合發(fā)展 節(jié)慶活動(dòng)精彩紛呈

為提升郊野公園旅游人氣,擦亮農(nóng)業(yè)休閑旅游品牌,廊下鎮(zhèn)結(jié)合廊下風(fēng)土人情和文化民俗,整合旅游、農(nóng)業(yè)、文化、體育、綠化、科技等資源,每年舉辦民俗年味節(jié)、田野百花節(jié)、廊下果蔬節(jié)和農(nóng)民豐收節(jié)等市民游客喜聞樂(lè)見(jiàn)的節(jié)慶活動(dòng),游客接待人數(shù)逐年遞增。2015年10月開(kāi)園至2016年共接待游客110萬(wàn)人次,2017年接待游客67.54萬(wàn)人次,2018年接待游客80.2萬(wàn)人次,2019年接待游客數(shù)100.58萬(wàn)人次,2020年接待游客數(shù)67.46萬(wàn)人次。

二、打造精品民宿集群 鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺

在發(fā)展民宿這方面,廊下鎮(zhèn)高度重視民宿經(jīng)濟(jì),一方面鼓勵(lì)山塘、中華村區(qū)域內(nèi)農(nóng)民開(kāi)辦民宿,形成精品民宿集群,增加農(nóng)民經(jīng)營(yíng)性收入;另一方面在友好萬(wàn)畝糧田等區(qū)域探索引進(jìn)市場(chǎng)化機(jī)構(gòu),零星布點(diǎn)開(kāi)發(fā)特色民宿。同時(shí),嚴(yán)格控制民宿準(zhǔn)入條件,由鎮(zhèn)職能部門(mén)組建了專(zhuān)業(yè)的審核隊(duì)伍,對(duì)民宿開(kāi)辦條件做到嚴(yán)格把關(guān)。目前有民宿備案證的共4家,有30個(gè)房間,53個(gè)床位。江南蓮湘、聽(tīng)風(fēng)塘、涵七三家民宿,被評(píng)為上海市五星級(jí)、四星級(jí)、三星級(jí)鄉(xiāng)村民宿。青檐民宿于今年3月也正式被評(píng)為上海市五星級(jí)民宿。

三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn) 提高綜合服務(wù)質(zhì)量

廊下郊野公園自開(kāi)園起,每季度開(kāi)展通過(guò)開(kāi)展農(nóng)場(chǎng)主沙龍活動(dòng),提升農(nóng)場(chǎng)主的綜合服務(wù)軟實(shí)力。同時(shí)根據(jù)實(shí)際情況創(chuàng)新沙龍的形式內(nèi)容,2020年因受疫情影響,開(kāi)展了“云”動(dòng)力促消費(fèi)農(nóng)場(chǎng)主沙龍。間接性的還通過(guò)走出去和請(qǐng)進(jìn)來(lái)的形式,組織農(nóng)場(chǎng)主外出學(xué)習(xí)取經(jīng)。

四、搭建共營(yíng)平臺(tái) 推動(dòng)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變

2018年豐收節(jié),廊下鎮(zhèn)組織郊野公園內(nèi)的5家農(nóng)家飯店和5家農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行結(jié)對(duì)。通過(guò)“農(nóng)加儂”結(jié)對(duì)項(xiàng)目,發(fā)揮農(nóng)場(chǎng)主的幫帶作用,搭建提高農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)水平和經(jīng)營(yíng)理念的平臺(tái),從而加速經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變,通過(guò)引導(dǎo)重點(diǎn)提升現(xiàn)有的農(nóng)家樂(lè)整體水平,幫助農(nóng)戶創(chuàng)造具有廊下特色品牌產(chǎn)品。加強(qiáng)相關(guān)的產(chǎn)品配套聯(lián)動(dòng),提高行業(yè)之間協(xié)作性,構(gòu)成功效互補(bǔ)和群體優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。同時(shí),5家農(nóng)家飯店還將打造特色菜品及舒適的就餐環(huán)境,使之更具“農(nóng)”字特色,目前正在有序推進(jìn)過(guò)程中。

五、打造重點(diǎn)區(qū)域 整體包裝運(yùn)營(yíng)發(fā)展

重點(diǎn)打造區(qū)域由原來(lái)的5.8平方公里郊野公園核心區(qū)向旅游休閑與生態(tài)漫游的縱橫聯(lián)動(dòng)圈轉(zhuǎn)變。核心區(qū)域(包括明月山塘)重點(diǎn)提升服務(wù)品質(zhì),特色化餐飲,打響“吃在廊下”品牌,加強(qiáng)“農(nóng)+儂”項(xiàng)目深化,強(qiáng)化“沉浸式”體驗(yàn),土地二期的7個(gè)項(xiàng)目重點(diǎn)生態(tài)與自然村落的串聯(lián)體驗(yàn),兩個(gè)重點(diǎn)打造區(qū)域在運(yùn)營(yíng)上要進(jìn)行整體包裝營(yíng)銷(xiāo)和運(yùn)營(yíng)發(fā)展,著力打造沒(méi)有圍墻的、生態(tài)漫游的、休閑游憩的郊野公園。

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