●姚 崗 陶愛麗 雷夢瑤 張 歡 張潤光 楊沿鋒
(1.河南丹圣源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 河南 南陽 474425;2.南陽師范學(xué)院 河南 南陽 473061;3.陜西師范大學(xué) 陜西 西安 710119;4.河南榴博士農(nóng)林開發(fā)有限公司 河南 南陽 474425)
軟籽石榴(soft-seed pomegranate)在河南南陽淅川縣種植面積已達(dá)30余萬公頃,但是目前存在花而不實、落花落果嚴(yán)重、坐果率偏低的現(xiàn)象。在脫落的花中,雌性退化花脫落屬于正常現(xiàn)象,但是兩性正常花脫落則會導(dǎo)致軟籽石榴產(chǎn)量下降。本研究通過對軟籽石榴樹落花、落果的原因進(jìn)行探析,旨在探討科學(xué)有效的?;ū9桨?,提高軟籽石榴樹的前期坐果率。
授粉不良主要有兩種原因,一是天氣條件不適宜,如石榴開花坐果期間遇雨水大或陰雨連綿天氣,空氣潮濕,溫度過低,便容易造成落花現(xiàn)象;二是果園授粉昆蟲不足,由于石榴園多為單一品種種植,當(dāng)遭受病蟲害,經(jīng)常使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治,易造成部分非靶昆蟲(包括蜜蜂)死亡。
軟籽石榴在開花過程中,由于激素水平不平衡,產(chǎn)生離層后導(dǎo)致落花落果。
在果實孕育過程中,營養(yǎng)不良易造成大量的落果現(xiàn)象。
當(dāng)軟籽石榴樹枝條冗繁、葉片密集時,石榴營養(yǎng)消耗嚴(yán)重,則開花少且易落花。
桃蛀螟、莖窗蛾、桃食心蟲、黑蟬、干腐病等危害軟籽石榴的花和果,造成落花落果。另外,冰雹、大風(fēng)也能造成落花落果。
授粉不良是導(dǎo)致軟籽石榴大量落花落果的重要影響因素??刹捎幂o助授粉的方式,降低落花落果率。輔助授粉的方法主要有3種,分別是放蜂、人工授粉和機(jī)械噴粉[1]。首先,放蜂(主要指蜜蜂)可以有效提高軟籽石榴的坐果率。在一般情況下,5~8年生的軟籽石榴樹,每150~200株樹需要放置大約1.8萬只蜜蜂,才能滿足傳粉的需要。由于蜜蜂對農(nóng)用殺蟲劑有較強的敏感性,因此,在放蜂傳粉期間,禁止噴灑農(nóng)藥。另外,陰雨天氣放蜂會使傳粉率大大降低,因此,陰雨天氣放蜂期間需要配合人工輔助授粉,以達(dá)到理想的授粉效果。其次,人工授粉,即人工摘取敗育花(花冠開放第2 d,花粉粒呈金黃色,生命力強),將萼片和花瓣掰除,露出花藥,放在正常柱頭上直接點授。再次,采用機(jī)械噴粉,配制花粉懸濁液,配制方法:水10 kg,蔗糖0.01 kg,花粉50 mg,硼酸10 g,混合均勻,利用農(nóng)用噴霧器進(jìn)行噴施。而對于花粉的采集,需隨采隨用。具體方法是:將花粉抖落在紙張上面,并除去雜物?;ǚ蹜覞嵋翰豢商崆芭渲?,隨用隨配。因為花粉懸濁液放置過久,會影響花粉萌發(fā)而影響授粉效果。
軟籽石榴花期長,在花期可隨時人工授粉,但是最好在盛花期之前進(jìn)行,以提高軟籽石榴的坐果率。授粉最好選擇在天氣晴朗的上午8:00~10:00進(jìn)行,此時花剛剛開放,柱頭的分泌物比較旺盛,可提高授粉成功率。陰雨天也可以進(jìn)行人工授粉,但由于昆蟲在陰雨天活躍度差,自然授粉成功率低。人工授粉需要抓緊在降雨間隙進(jìn)行。此外,如果開花量比較大,每個枝條上只需點授其中一個發(fā)育最好的花即可,疏除其余蕾花。
花朵離層是導(dǎo)致軟籽石榴落花落果的直接因素。離層的形成與內(nèi)源激素平衡狀態(tài)密切相關(guān)。生長調(diào)節(jié)劑不僅可以改變果樹內(nèi)源激素水平,還可以平衡不同激素間的水平。在盛花期,在脫脂棉球蘸適量激素類藥劑,在花托上涂抹。進(jìn)入深冬之前,對于4~5年生的軟籽石榴樹施以1 g多效唑,可促進(jìn)第二年花芽的形成,增產(chǎn)達(dá)47%~65%。初夏時節(jié),花蕾剛剛露頭,可對2年生以上的軟籽石榴樹葉面噴灑500~800 mg/L的多效唑溶液,可有效控制枝梢后期的徒長,以增加雌花數(shù)量,提高坐果率[2]。在使用多效唑溶液時,一定要嚴(yán)格按照使用說明,正確選擇使用時間、使用劑量等。使用劑量過多,會對樹體控制過度,影響坐果率,如已發(fā)生,可噴施一定劑量的赤霉素以達(dá)到緩解效果。
軟籽石榴樹形要修剪合理,確保樹體間透氣通風(fēng),降低營養(yǎng)消耗,保持樹體健壯提高頭花率和坐果率。另外由于軟籽石榴花期長、花量大,整個開花過程會消耗樹體大量的有機(jī)營養(yǎng)。因此,及時疏花疏果非常重要。隨著花蕾不斷增大,在用肉眼可明辨正常蕾和退化蕾時進(jìn)行疏花,將果枝上尾尖瘦小的退化蕾摘除,保留發(fā)育良好的花蕾。疏花過程一直持續(xù)到盛花期結(jié)束。果實坐穩(wěn)之后便可疏果,疏除樹枝上的病蟲果、畸形果和叢生果的側(cè)位果。對于年限短的幼樹、老弱果樹以及大果品種樹,需適當(dāng)增加疏果量。對于健壯樹、小果品種樹,應(yīng)盡量少疏,以果實均勻分布為宜[3]。
桃蛀螟是軟籽石榴樹成長過程中的主要害蟲之一,對軟籽石榴落花落果率均有顯著影響。桃蛀螟的繁殖能力非常強,一年之內(nèi)可繁殖4次,第一次為5月初,第二次為7月上旬,第三次為7月下旬,第四次為9月下旬。加強果園內(nèi)的衛(wèi)生,及時將殘肢病葉清除,并將失去活力的老樹皮刮掉,之后將這些殘肢病葉進(jìn)行集中銷毀;授粉之后對果實進(jìn)行套袋,直至果實臨近成熟前,再將袋子去除;將棉花團(tuán)浸入敵百蟲100倍液中,將其塞到軟籽石榴萼筒內(nèi);每年5月初,在專用盒內(nèi)裝滿糖醋液,將其掛在果樹上,對成蟲進(jìn)行誘殺[4]。此外,果腐病也是引起軟籽石榴落花落果率的重要因素,這種病害由真菌引起。可于每年的6月初,向果樹噴灑波爾多液,每次間隔7 d,共噴3次,配合50% 的甲基托布津施用效果更佳。
影響軟籽石榴落花落果的因素有很多,如授粉受精不良、樹體營養(yǎng)不良、病蟲害等,需要結(jié)合果樹開花結(jié)果期間的實際情況,采用合理的應(yīng)對措施,提高軟籽石榴樹的坐果率。促進(jìn)果實產(chǎn)量和品質(zhì)的提升。