劉艷梅

趁著冬日暖陽(yáng)，宜賓市民李麗一家從城區(qū)出發(fā)，沿著宜慶路駕車僅20多分鐘就到達(dá)高縣慶嶺鎮(zhèn)。為了給老人祝壽，李麗一家特意選擇到慶嶺鎮(zhèn)“三元號(hào)”農(nóng)家樂(lè)吃春酒。“之前看到不少朋友發(fā)吃春酒的照片，‘吃三臺(tái)美食確實(shí)很吸引人，就想帶上一家老小來(lái)體驗(yàn)下?！崩铥愓f(shuō)，飯后準(zhǔn)備到周圍的春酒廣場(chǎng)、春酒驛站等景點(diǎn)“打卡”。

文化產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要內(nèi)容。近年來(lái)，四川越來(lái)越多村鎮(zhèn)依托自身獨(dú)有的民俗文化、飲食文化、農(nóng)家文化等，打造獨(dú)具韻味的鄉(xiāng)村旅游，讓村莊更美了，村民也更富了。

三臺(tái)“春酒” 迎來(lái)八方賓客

慶嶺鎮(zhèn)屬于典型的丘陵山區(qū)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，前些年是出了名的“窮山溝”。近年來(lái)，慶嶺鎮(zhèn)確立“詩(shī)畫鄉(xiāng)村，醉美慶嶺”的形象定位，以省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“川南請(qǐng)春酒”為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，充分利用省級(jí)文物保護(hù)單位“文昌宮”等旅游資源，走出一條極具地方特色的農(nóng)文旅融合發(fā)展新路。

“春酒不是酒，更是一種文化現(xiàn)象，是川南百姓交流感情、化解心結(jié)、增強(qiáng)融合的一項(xiàng)重要民間習(xí)俗?！睉c嶺鎮(zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。所謂“請(qǐng)春酒”，是指在春節(jié)品味美食要吃上三臺(tái)，第一臺(tái)吃茶食、第二臺(tái)喝酒、第三臺(tái)吃正餐。

“三元號(hào)”農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)者曾仕奎，2015年在當(dāng)?shù)卣龑?dǎo)下，憑借從父輩手中學(xué)到的春酒三臺(tái)的制作手藝，辦起了體驗(yàn)店。曾仕奎表示，現(xiàn)在農(nóng)家樂(lè)的客人絡(luò)繹不絕，到了周末、節(jié)假日更是需要提前預(yù)約?！罢?qǐng)春酒”產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，不僅讓農(nóng)家樂(lè)等持續(xù)發(fā)展，也讓周邊個(gè)體戶、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體紛紛壯大，水果采摘園、蔬菜種植園、土雞土鴨養(yǎng)殖園等吸引游客紛至沓來(lái)，農(nóng)戶搖身變成“老板”，日子越過(guò)越紅火。

圍繞“川南請(qǐng)春酒”民俗活動(dòng)，慶嶺鎮(zhèn)通過(guò)完善民俗文化旅游設(shè)施、豐富民俗文化活動(dòng)、做強(qiáng)民俗文化特色產(chǎn)品、培養(yǎng)民俗文化傳承隊(duì)伍，使“川南請(qǐng)春酒”民俗文化品牌化、實(shí)物化、產(chǎn)業(yè)化、效益化。2020年，慶嶺鎮(zhèn)依托春酒文化實(shí)現(xiàn)旅游收入1130萬(wàn)元，帶動(dòng)周邊就業(yè)3萬(wàn)余人。

一曲“歌舞” 奏響振興樂(lè)章

“嘿！遠(yuǎn)方啊，貴賓耶，歡迎你到羌寨來(lái)，甘甜的羌家酒，再把那個(gè)酒歌聽(tīng)一曲……”走進(jìn)北川羌族自治縣曲山鎮(zhèn)石椅村，耳畔總會(huì)傳來(lái)羌族姑娘唱響的羌族山歌。

坐落于北川老縣城旁半山腰上的石椅羌寨，是“5·12”汶川特大地震后，北川第一個(gè)完成風(fēng)貌再造的村落，災(zāi)后重建之初，石椅村就確定了以旅游為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路子?！盀槌浞滞诰虮镜氐臍v史和羌族文化資源助力文旅發(fā)展，村里請(qǐng)來(lái)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)‘羌年省級(jí)傳承人、四川省羌學(xué)會(huì)會(huì)員母廣元?！笔未妩h支部書記陳愛(ài)軍告訴記者。

母廣元的到來(lái)，為石椅村帶來(lái)了“母大爺羌族優(yōu)秀文化講習(xí)所”?！耙婚_始，大家不愿意來(lái)講習(xí)所，我們就通過(guò)給每人每天補(bǔ)貼30元的方式，吸引本地村民，尤其是婦女來(lái)學(xué)習(xí)羌歌、羌舞、羌繡等特色民俗文化項(xiàng)目?！标悙?ài)軍說(shuō)。

53歲的胡彥會(huì)是村里文藝演出隊(duì)的一員?！耙郧耙矔?huì)唱歌跳舞，但不專業(yè)，通過(guò)參加講習(xí)所的培訓(xùn)，現(xiàn)在一場(chǎng)演出就有50元至100元不等的演出費(fèi)?！比缃?，石椅羌寨的文化演出隊(duì)有40多人，在鄉(xiāng)村旅游的帶動(dòng)下，演職人員的收入得到了保障。

乘著鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的“東風(fēng)”，石椅村依托老縣城遺址和唐家山堰塞湖等，通過(guò)弘揚(yáng)羌族文化，初步形成了3月賞花采茶節(jié)、6月瓦爾俄足節(jié)暨枇杷節(jié)、7月李子節(jié)、冬至節(jié)的轉(zhuǎn)山會(huì)、臘月間的年豬節(jié)等品牌活動(dòng)，當(dāng)?shù)靥厣那祭C、竹編、馬槽酒等也被融入到文旅體驗(yàn)中。羌鄉(xiāng)兒女用一曲曲羌族歌舞，奏響鄉(xiāng)村振興華麗樂(lè)章。

一首“古詩(shī)” 成就“詩(shī)和遠(yuǎn)方”

前不久，被評(píng)為第十一批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)的岳池縣白廟鎮(zhèn)鄭家村又火了一把。村民吳明貴家的“吳家鋪?zhàn)印北憷晟飧昧?，每天不菲的收入讓他笑得合不攏嘴;開辦農(nóng)家樂(lè)的汪永明，從早忙到晚，口味獨(dú)特的“八大碗”讓游客贊不絕口……

從貧困發(fā)生率達(dá)19%的貧困村，到現(xiàn)在的國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村，鄭家村的蛻變讓村黨委書記、村主任古遠(yuǎn)輝感慨萬(wàn)千。

2017年，結(jié)合脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興工作，岳池縣借力“中國(guó)曲藝之鄉(xiāng)”“中國(guó)農(nóng)家樂(lè)之源”兩張文化品牌，以“農(nóng)家文化”為主題建設(shè)岳池農(nóng)家生態(tài)文化旅游區(qū)。作為旅游區(qū)的核心地帶，鄭家村深挖陸游詩(shī)篇《岳池農(nóng)家》中“花、酒、絲、姑”四大文化元素，加上曲藝文化，建成集婚俗展示、農(nóng)俗體驗(yàn)、休閑觀光、生態(tài)康養(yǎng)四大功能于一體的鄉(xiāng)村文化綜合體，重現(xiàn)詩(shī)歌中的農(nóng)家山水，讓鄭家村成為游客的“詩(shī)和遠(yuǎn)方”，村民的致富寶地。

通過(guò)推進(jìn)“文化+”，鄭家村將旅游、藝術(shù)、農(nóng)業(yè)、美食、企業(yè)、品牌、生態(tài)等有機(jī)融合，走文化興村的發(fā)展路子，實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)區(qū)變景區(qū)、田園變公園、產(chǎn)品變商品、弱村變強(qiáng)村”的蝶變。“家門口就可以掙到錢，家里老人小孩都照顧到了，真是太好了?！?018年，村民袁靜和丈夫回鄉(xiāng)開起了飯店，生活越來(lái)越幸福。

目前，鄭家村常住536戶農(nóng)戶中有七成以上村民吃上了“旅游飯”。2020年該村集體經(jīng)濟(jì)收入113.5萬(wàn)元，景區(qū)土地租金收入110萬(wàn)元，人均可支配收入達(dá)到了2.06萬(wàn)元。（責(zé)編/馮雅可）