華亭市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站 秦麗

前言

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中，產(chǎn)品質(zhì)量安全越來(lái)越受到重視。為保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，需要采取科學(xué)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)措施，通過(guò)技術(shù)的支持不斷提高檢測(cè)的質(zhì)量，為促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性

1.1 為農(nóng)業(yè)監(jiān)督管理提供技術(shù)支持

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，農(nóng)業(yè)監(jiān)管是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的重要組成部分，因此，農(nóng)業(yè)監(jiān)管起著非常重要的作用。在具體的檢測(cè)過(guò)程中，能夠發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題。此外，通過(guò)農(nóng)業(yè)監(jiān)管能夠配合相關(guān)的監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)農(nóng)業(yè)的實(shí)際情況進(jìn)行監(jiān)督管理。

1.2 對(duì)有害生物的科學(xué)防治

農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中會(huì)遇到病蟲(chóng)害問(wèn)題，通過(guò)科學(xué)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)能夠有效地進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治，尤其在病蟲(chóng)害防治的過(guò)程中有規(guī)律可循，科學(xué)合理地控制農(nóng)藥和化肥的使用量，保障農(nóng)作物的健康生長(zhǎng)。此外，在對(duì)有害生物進(jìn)行防治的過(guò)程中，能夠提高防治的效果，保障農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境的安全性，同時(shí)能夠保護(hù)周?chē)纳鷳B(tài)環(huán)境。

1.3 維護(hù)市場(chǎng)的秩序

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，農(nóng)業(yè)市場(chǎng)秩序有非常關(guān)鍵的作用。在傳統(tǒng)的食品安全管理過(guò)程中，不重視食品安全問(wèn)題，導(dǎo)致不良商家通過(guò)非法途徑獲得巨額暴利，不僅損害了消費(fèi)者的利益，同時(shí)也出現(xiàn)了一系列的食品安全問(wèn)題，直接影響農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的穩(wěn)定性。采取科學(xué)有效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全措施能夠保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量的監(jiān)督管理，保證農(nóng)產(chǎn)品的安全，在維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的同時(shí)讓消費(fèi)者買(mǎi)到健康放心的農(nóng)產(chǎn)品，也能維護(hù)市場(chǎng)的穩(wěn)定性。

1.4 促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

只有更加安全的農(nóng)產(chǎn)品才能贏得消費(fèi)者的信任，才能提高農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值。而安全的食品環(huán)境需要有科學(xué)的市場(chǎng)管理手段，需要加強(qiáng)對(duì)商家的不法行為的打擊，加強(qiáng)對(duì)商家的監(jiān)督和管理，采取行之有效的農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量檢測(cè)措施能夠保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，最大限度地帶動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1.5 維護(hù)社會(huì)正常秩序

如果農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生安全問(wèn)題，很容易造成社會(huì)的恐慌，擾亂社會(huì)的秩序。而農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展能夠很好地規(guī)范市場(chǎng)的行為，從而維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的穩(wěn)定性，保障消費(fèi)者能夠得到健康的農(nóng)產(chǎn)品。

1.6 促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展

在農(nóng)業(yè)發(fā)展中使用大量的化肥和農(nóng)藥，導(dǎo)致農(nóng)藥殘留，直接影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)手段能夠保證農(nóng)產(chǎn)品的安全性，保證流入市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品的安全，為人們提供健康優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。此外，隨著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提高，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注健康的農(nóng)產(chǎn)品，從而促進(jìn)了我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。

1.7 維護(hù)周?chē)纳鷳B(tài)環(huán)境

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植需要使用大量的化肥和農(nóng)藥，在此過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的農(nóng)藥殘留，從而對(duì)周?chē)纳鷳B(tài)環(huán)境造成不同程度的影響。采取農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理措施能夠發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留問(wèn)題，能夠指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)使用化肥和農(nóng)藥，減少對(duì)周?chē)鷳B(tài)環(huán)境的污染。

1.8 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范化

在農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，有專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)人員和技術(shù)設(shè)備，為了有效地發(fā)揮各類(lèi)資源的作用，需要借助現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)，通過(guò)現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范化發(fā)展，同時(shí)提高檢測(cè)的質(zhì)量和效率。另外，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)能夠提高食品安全的檢測(cè)效率，一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)采取及時(shí)有效的補(bǔ)救措施，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

2 完善農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)的途徑

2.1 提高工作人員的素質(zhì)

在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的過(guò)程中，檢測(cè)技術(shù)人員的能力直接影響檢測(cè)的質(zhì)量，為此，應(yīng)該加大對(duì)工作人員的能力培養(yǎng)，不斷提高其綜合素質(zhì)和能力。其次，還應(yīng)該拓寬人才引進(jìn)的渠道，保證人才需求和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展相適應(yīng)。再次，不斷完善執(zhí)法監(jiān)督機(jī)制，在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)質(zhì)量安全檢測(cè)的過(guò)程中堅(jiān)持嚴(yán)密監(jiān)督管理的原則，保證各個(gè)環(huán)節(jié)都能遵守相關(guān)的檢測(cè)流程和規(guī)定，為提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。

2.2 不斷升級(jí)檢測(cè)設(shè)備

在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的過(guò)程中，還應(yīng)該不斷地更新和升級(jí)檢測(cè)的設(shè)備，才能提高檢測(cè)的質(zhì)量。其次，對(duì)檢測(cè)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和更新，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的質(zhì)量。再次，應(yīng)該清楚地認(rèn)識(shí)到，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作一直在發(fā)生著變化，在具體檢測(cè)的過(guò)程中，應(yīng)該結(jié)合變化的情況采取有針對(duì)性的檢測(cè)手段和措施，可以利用現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)和手段，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的同時(shí)夠保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

2.3 加大資源的投入力度

加大對(duì)資金的投入對(duì)提高工作人員的綜合素質(zhì)和更新檢測(cè)設(shè)備都具有重要的作用。為此，相關(guān)的工作部門(mén)應(yīng)該給農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量檢測(cè)提供充足的資金支持，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的順利開(kāi)展。為此，為了保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的順利實(shí)施，相關(guān)的工作部門(mén)還應(yīng)該制定科學(xué)合理的資金預(yù)算和規(guī)劃，這樣才能夠保證檢測(cè)工作的順利完成。

2.4 構(gòu)建完善的監(jiān)測(cè)體系

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系的建設(shè)很關(guān)鍵，能夠保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全檢測(cè)。為此，結(jié)合地區(qū)發(fā)展的實(shí)際情況制定行之有效的檢測(cè)體系，保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性，同時(shí)還應(yīng)該規(guī)劃未來(lái)具體的檢測(cè)發(fā)展方向和規(guī)劃，為之后的檢測(cè)工作奠定基礎(chǔ)。其次，政府部門(mén)應(yīng)該配合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作，制定質(zhì)量安全檢測(cè)的法律法規(guī)，目的是保證在檢測(cè)的過(guò)程中有法可依和有法必依，從而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的可信度，再次，重視對(duì)縣區(qū)檢測(cè)中心的建設(shè)，積極鼓勵(lì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)生產(chǎn)基地建立檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，提高檢測(cè)的效果和質(zhì)量，為保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。

3 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)

3.1 檢測(cè)設(shè)備將智能化

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和我國(guó)科學(xué)技術(shù)水平的提升，科學(xué)技術(shù)開(kāi)始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)發(fā)展中，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展意義重大。如納米技術(shù)和傳感器技術(shù)等都可以應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中，尤其是現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中使用該技術(shù)已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。這些技術(shù)的使用促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)設(shè)備的智能化發(fā)展，對(duì)提高建設(shè)的質(zhì)量意義重大。此外，智能化檢測(cè)設(shè)備需要專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人才操作，相關(guān)的工作部門(mén)應(yīng)該加大資金的投入和設(shè)備的投入，促進(jìn)我國(guó)檢測(cè)設(shè)備向智能化方向發(fā)展，同時(shí)提高檢測(cè)工作人員的技術(shù)能力和水平，為提升檢測(cè)效果奠定基礎(chǔ)。

3.2 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估趨向系統(tǒng)化

在具體檢測(cè)的過(guò)程中，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的質(zhì)量是關(guān)鍵，同時(shí)在檢測(cè)完成之后還要進(jìn)行數(shù)據(jù)的分析，該步驟也很重要，能夠?yàn)橹蟮霓r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)評(píng)估奠定基礎(chǔ)，然后采取行之有效的應(yīng)對(duì)措施。多數(shù)情況下，我國(guó)傳統(tǒng)的檢測(cè)技術(shù)手段比較落后，同時(shí)缺乏農(nóng)業(yè)信息化的建設(shè)，而隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和信息技術(shù)時(shí)代的到來(lái)，尤其是在大數(shù)據(jù)作用下，其能夠通過(guò)大數(shù)據(jù)獲得許多檢測(cè)數(shù)據(jù)信息，數(shù)據(jù)信息的提煉是非常重要的工作。為此，數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)很關(guān)鍵，能夠?qū)Ａ康臄?shù)據(jù)進(jìn)行有效的過(guò)濾整理和分析，從而提煉出對(duì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估有用的資料和信息，然后對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估，能夠很好地給工作人員采取有效的干預(yù)和預(yù)防措施奠定基礎(chǔ)，為促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

3.3 控制技術(shù)更加精準(zhǔn)化和定向化

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制技術(shù)具有一定的復(fù)雜性和特殊性，需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的本身屬性進(jìn)行有效的了解，了解農(nóng)產(chǎn)品本身的屬性才能更好地提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)。此外，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的過(guò)程中，需要對(duì)過(guò)程控制關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行研究，這能分析出影響農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的因素，從而有效地規(guī)避不利因素對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量造成的影響。過(guò)程控制技術(shù)能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)的改革發(fā)展，對(duì)促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的建設(shè)非常有利。

4 結(jié)語(yǔ)

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)對(duì)保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全起著非常關(guān)鍵的作用，同時(shí)也是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。為此，應(yīng)該清楚地認(rèn)識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的重要性，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)，研究農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展導(dǎo)向，更好地促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。