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健胃消食片可以當(dāng)零食吃嗎

2021-12-07 15:45阮光鋒韓宏偉
發(fā)明與創(chuàng)新 2021年24期
關(guān)鍵詞:科學(xué)技術(shù)部餐食吃貨

◎阮光鋒 韓宏偉

流言:健胃消食片因其酸酸甜甜的口感而被不少“吃貨”當(dāng)作飯后零食,目的是消化餐食。真的可以隨意地服用健胃消食片嗎?

真相:健胃消食片是居家旅行的必備良藥,由于口味酸甜,常被一些“吃貨”當(dāng)作“零食”,一覺察到胃痛胃脹、消化不良就嚼幾片。

這種做法不可取。從其原料來看,健胃消食片確實有助消化的功能,但這并不代表可以將其當(dāng)零食吃。對處于成長期的兒童來說,因健胃消食片中含有消化酶,如果攝入過多,會對心臟、胃部造成負擔(dān),出現(xiàn)不良反應(yīng),同時也不利于消化。

因此,健胃消食片不能隨意吃,特別是胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者等人群,應(yīng)在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用。

科學(xué)把關(guān)專家:

阮光鋒科信食品與營養(yǎng)信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任

韓宏偉國家食品安全風(fēng)險評估中心風(fēng)險交流部主任、研究員

出品方:科學(xué)辟謠平臺(微信公眾號:Science_Facts)

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