張相君

摘要：近年來(lái)，我國(guó)的淡水養(yǎng)魚(yú)發(fā)展十分迅速，但是受飼料上漲以及技術(shù)形式單一等問(wèn)題的影響，導(dǎo)致淡水養(yǎng)魚(yú)效益不高，不僅會(huì)影響到養(yǎng)殖戶(hù)的生產(chǎn)積極性，而且還會(huì)在很大程度上制約行業(yè)的發(fā)展。針對(duì)這種情況，需要我們積極探索科學(xué)的淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)和效益提升策略，以便更好地滿(mǎn)足市場(chǎng)需求和促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù);效益提升;規(guī)模養(yǎng)殖

引言：我國(guó)淡水養(yǎng)魚(yú)行業(yè)的發(fā)展速度較快，目前已經(jīng)打入國(guó)際市場(chǎng)，因此有著更為廣泛的發(fā)展空間。但是我國(guó)目前淡水養(yǎng)魚(yú)結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，技術(shù)應(yīng)用不夠規(guī)范，導(dǎo)致產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，養(yǎng)殖效益不高。要想轉(zhuǎn)變這種狀況，需要加強(qiáng)淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的研發(fā)和推廣應(yīng)用，同時(shí)積極探索提升淡水養(yǎng)魚(yú)效益的措施。幫助養(yǎng)殖戶(hù)提升養(yǎng)殖效益，同時(shí)為行業(yè)的發(fā)展提供更為有力的保障。

1淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)分析

1.1科學(xué)選種

淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的應(yīng)用，首先要做到科學(xué)選種，要進(jìn)一步加強(qiáng)魚(yú)苗選種模式，同時(shí)也要對(duì)魚(yú)苗的養(yǎng)殖管理作出合理調(diào)整，積極引進(jìn)和繁育良種，為提升淡水養(yǎng)魚(yú)效益奠定基礎(chǔ)。應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，大力推廣成活率高、生長(zhǎng)速度快以及符合市場(chǎng)需求的良種。既能降低養(yǎng)殖成本投入，也能提升養(yǎng)殖產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值，這樣才能更好地保障淡水養(yǎng)魚(yú)的效益。

1.2環(huán)境管理

淡水魚(yú)的生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境有著較高的要求，因此環(huán)境管理對(duì)于淡水養(yǎng)魚(yú)而言具有十分重要的意義。要做好養(yǎng)殖環(huán)境的管理，尤其要重點(diǎn)關(guān)注水體環(huán)境，這直接關(guān)乎著淡水魚(yú)的生長(zhǎng)與成活率，是影響淡水養(yǎng)魚(yú)效益的主要因素。在控制水體環(huán)境過(guò)程中，要密切關(guān)注水體的滲透性、水體溫度、水體的PH值以及水體的溶解氧含量等。除此之外，還要注重把控水體中的有害物質(zhì)含量，如水體中的硫化氫含量以及水體中的亞硝酸鹽含量等。在淡水養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中，要注重保持水體的“活力”，確保水體中浮游生物的豐度符合養(yǎng)殖需求。總之，要想保障淡水魚(yú)的健康生長(zhǎng)，需要為其構(gòu)建綠色健康的養(yǎng)殖環(huán)境，這是保障淡水養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵，應(yīng)給予高度的重視。

1.3把控放養(yǎng)密度

淡水養(yǎng)魚(yú)過(guò)程中，要結(jié)合池塘條件合理把控放養(yǎng)密度，保證水體始終都能保持足夠多的載魚(yú)量，這樣才能確保產(chǎn)出的穩(wěn)定性，以便更好的抵御市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。除此之外，放養(yǎng)密度還要結(jié)合魚(yú)的種類(lèi)以及生長(zhǎng)習(xí)性而定，只有將養(yǎng)殖密度控制在最佳狀態(tài)才能促進(jìn)魚(yú)的健康生長(zhǎng)。

1.4科學(xué)飼養(yǎng)

科學(xué)飼養(yǎng)一方面能夠促進(jìn)淡水魚(yú)的健康生長(zhǎng)，另一方面可以更好地把控飼料成本投入，是提升淡水養(yǎng)魚(yú)效益的重要舉措。隨著淡水養(yǎng)魚(yú)行業(yè)的發(fā)展，在飼養(yǎng)過(guò)程中的機(jī)械化水平也在不斷提升，近年來(lái)在淡水養(yǎng)魚(yú)過(guò)程中對(duì)喂料機(jī)的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，借助喂料機(jī)，可以替代人工進(jìn)行投料，既能保障投料的規(guī)范性，降低飼料成本，也能減少人工投入。飼料的投喂需要結(jié)合魚(yú)的種類(lèi)以及氣候等因素，通常應(yīng)在每天的早晚分別投喂2次，投喂量應(yīng)控制在魚(yú)自身重量的2%-10%范圍內(nèi)。與此同時(shí)，在飼料投喂過(guò)程中還應(yīng)適當(dāng)添加微生物制劑，以便促進(jìn)淡水魚(yú)的新陳代謝。

1.5加強(qiáng)病害的防治

病害會(huì)給淡水魚(yú)的生長(zhǎng)帶來(lái)巨大威脅，同時(shí)也會(huì)嚴(yán)重影響淡水養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)殖效益，因此在淡水養(yǎng)魚(yú)過(guò)程中需要做好病蟲(chóng)害的防治工作，保障淡水魚(yú)的健康生長(zhǎng)。病害的防治，環(huán)境控制以及科學(xué)飼養(yǎng)都是重要手段，同時(shí)也是有效措施，除此之外，還需要采用相應(yīng)的必要手段進(jìn)行淡水魚(yú)類(lèi)的病害防治。如做好池塘清理，并使用生石灰來(lái)改善水質(zhì)，在淡水養(yǎng)魚(yú)過(guò)程中要注重觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)魚(yú)類(lèi)疾病并合理用藥治療。養(yǎng)殖人員應(yīng)具備基本的魚(yú)病防治和治療知識(shí)和技能，密切關(guān)注流行病發(fā)生規(guī)律，秉持預(yù)防為主的原則，做好病害的防治工作，切實(shí)保障淡水魚(yú)的健康生長(zhǎng)。

2淡水養(yǎng)魚(yú)效益的提升策略

2.1發(fā)展規(guī)?；c集約化養(yǎng)殖

目前我國(guó)的淡水養(yǎng)魚(yú)多以分散養(yǎng)殖為主，分散養(yǎng)殖規(guī)模小，技術(shù)水平低，同時(shí)抵御風(fēng)險(xiǎn)能力差，是影響淡水養(yǎng)魚(yú)效益的主要因素。針對(duì)這種情況，需要大力發(fā)展規(guī)?；c集約化養(yǎng)殖，這是保障淡水養(yǎng)魚(yú)持續(xù)發(fā)展的重要舉措。發(fā)展規(guī)?；c集約化養(yǎng)殖，能夠?qū)崿F(xiàn)淡水養(yǎng)魚(yú)的統(tǒng)一管理，同時(shí)也能促進(jìn)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用，提升淡水養(yǎng)魚(yú)的規(guī)范化水平。并且規(guī)?；B(yǎng)殖還可以實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，進(jìn)而促進(jìn)淡水養(yǎng)魚(yú)效益的提升。規(guī)?；c集約化養(yǎng)殖，能夠結(jié)合市場(chǎng)需求及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖規(guī)模，進(jìn)而更好地規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，并且更好地滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，避免因惡意競(jìng)爭(zhēng)而影響淡水養(yǎng)魚(yú)效益?？傊噍^于傳統(tǒng)的分散養(yǎng)殖，規(guī)?；c集約化養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)更加顯著，在病害防治、技術(shù)應(yīng)用、資金保障以及飼料配給等方面都有著十分顯著的優(yōu)勢(shì)，既能促進(jìn)淡水養(yǎng)魚(yú)效益的提升，也能給予淡水養(yǎng)魚(yú)行業(yè)更為有力的保障。為此應(yīng)積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶(hù)加入生產(chǎn)合作社，同時(shí)培育養(yǎng)殖生產(chǎn)大戶(hù)，推動(dòng)淡水養(yǎng)魚(yú)朝著規(guī)模化與集約化的方向發(fā)展。

2.2持續(xù)優(yōu)化養(yǎng)殖品種

養(yǎng)殖品種是影響淡水養(yǎng)魚(yú)效益的關(guān)鍵因素，優(yōu)良的品種既能促進(jìn)淡水養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)量和品質(zhì)的提升，也能更好地更好的滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，因此有助于保障淡水養(yǎng)魚(yú)效益。要結(jié)合市場(chǎng)需求，在傳統(tǒng)的青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)等品種基礎(chǔ)上，持續(xù)優(yōu)化養(yǎng)殖品種。在新品種引進(jìn)過(guò)程中，要充分考慮新品種的適應(yīng)性，確保其適合在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖，同時(shí)還要結(jié)合市場(chǎng)需求合理調(diào)整不同品種的養(yǎng)殖規(guī)模。除此之外，在條件允許的情況下，還可以適當(dāng)引入一些觀賞性的淡水魚(yú)品種，這也是提升淡水養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)殖效益的有效措施。

2.3推動(dòng)養(yǎng)殖生產(chǎn)的發(fā)展

一方面要加強(qiáng)淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的推廣應(yīng)用，提倡科學(xué)養(yǎng)殖，提升養(yǎng)殖產(chǎn)品的品質(zhì)，增加其經(jīng)濟(jì)附加值，以此來(lái)提升淡水養(yǎng)魚(yú)效益。另一方面要積極推進(jìn)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品深加工，如加工魚(yú)罐頭、魚(yú)干等產(chǎn)品，以此來(lái)促進(jìn)淡水養(yǎng)魚(yú)效益的提升。除此之外，還要加強(qiáng)綠色養(yǎng)殖，生產(chǎn)綠色產(chǎn)品，以便更好地滿(mǎn)足人們對(duì)健康食品的需求。要做好產(chǎn)品宣傳工作，借助網(wǎng)絡(luò)以及新媒體等加強(qiáng)宣傳，拓展銷(xiāo)售渠道。應(yīng)積極加強(qiáng)品牌建設(shè)，結(jié)合自身的優(yōu)勢(shì)打造品牌，這既有助于提升宣傳推廣效果，也能促進(jìn)淡水養(yǎng)魚(yú)效益的提升。

2.4進(jìn)一步優(yōu)化淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)

淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的優(yōu)化是推動(dòng)淡水養(yǎng)魚(yú)效益提升的根本性手段，一方面通過(guò)淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的優(yōu)化，能夠促進(jìn)淡水魚(yú)產(chǎn)量的提升。另一方面通過(guò)淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的優(yōu)化可以促進(jìn)淡水魚(yú)品質(zhì)的提升，使其更加適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境。首先，要加強(qiáng)淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的研發(fā)，積極探索現(xiàn)代生物工程技術(shù)與淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的結(jié)合路徑，促進(jìn)淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的發(fā)展。要加強(qiáng)人才培養(yǎng)，構(gòu)建高素質(zhì)、高水平的淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)管理隊(duì)伍，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的技術(shù)指導(dǎo)，提升淡水養(yǎng)魚(yú)的規(guī)范性和技術(shù)水平，降低淡水養(yǎng)魚(yú)成本投入，增加淡水養(yǎng)魚(yú)的經(jīng)濟(jì)效益。其次，要加強(qiáng)淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的推廣應(yīng)用。相關(guān)部門(mén)應(yīng)做好淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)推廣工作，并對(duì)淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的應(yīng)用給予相應(yīng)的鼓勵(lì)和支持。進(jìn)一步完善淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)推廣模式，推廣人員多到生產(chǎn)一線進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，幫助養(yǎng)殖戶(hù)掌握技術(shù)應(yīng)用措施，提升淡水養(yǎng)魚(yú)的技術(shù)含量。

結(jié)束語(yǔ)：淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)水平直接關(guān)系到淡水養(yǎng)魚(yú)效益，同時(shí)也會(huì)對(duì)行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生重要影響。因此要加強(qiáng)淡水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的研發(fā)和推廣，并合理加以應(yīng)用，提升淡水養(yǎng)魚(yú)的科學(xué)性與規(guī)范性，并積極探索淡水養(yǎng)魚(yú)效益的提升策略，增加養(yǎng)殖收益。

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