何 勇 向薇薇 李柏橋 王茂理 黃 波

（四川省綿陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，綿陽621023）

雜交水稻制種技術(shù)要求高、勞力投入大、經(jīng)濟(jì)收入多，隨著時(shí)間的變遷，傳統(tǒng)的制種模式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。四川省綿陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院組織了專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，針對雜交水稻制種的育秧、插秧、授粉、收獲、種子烘干等機(jī)械化技術(shù)難題，開展雜交水稻制種的農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝技術(shù)融合研究，以農(nóng)業(yè)機(jī)械替代繁重的人工勞動(dòng)，減少勞動(dòng)力投入，達(dá)到雜交水稻制種高效化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)，為雜交水稻制種產(chǎn)業(yè)尋找切實(shí)可行的發(fā)展途徑[1]。

雜交水稻全程機(jī)械化制種技術(shù)將生產(chǎn)過程分成6個(gè)模塊化服務(wù)單元，即機(jī)械育栽服務(wù)、機(jī)械授粉服務(wù)、機(jī)械烘干服務(wù)、機(jī)械整田服務(wù)、機(jī)械噴藥服務(wù)、機(jī)械收割服務(wù)，為此制定了水稻制種的6個(gè)機(jī)械化服務(wù)單元模塊的標(biāo)準(zhǔn)，通過購買服務(wù)的方式實(shí)現(xiàn)雜交水稻制種標(biāo)準(zhǔn)化管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，便于為水稻制種全程機(jī)械化服務(wù)提供可參考的標(biāo)準(zhǔn)，使制種大戶成為專業(yè)的制種生產(chǎn)實(shí)體。

1 水稻制種全程機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)

水稻制種全程機(jī)械化可分為整田、育栽、噴藥、授粉、烘干、收割6個(gè)部分，重點(diǎn)是育栽、噴赤霉素、授粉、烘干環(huán)節(jié)。

1.1 標(biāo)準(zhǔn)化育秧秧盤數(shù)量及用種量 每667m2需要規(guī)格為55cm×25cm的秧盤30~35個(gè)，每盤干種子65g；規(guī)格為55cm×20cm的秧盤需要40~45個(gè)，每盤干種子50g。浸種后種子重量一般增加25%~30%?；|(zhì)選擇 選用泥碳類商品育苗基質(zhì)。浸種催芽 在常溫條件下浸種36~48h后，起水?dāng)偭?，并用邁舒平（懸浮種衣劑，總有效成分25%）拌種。鋪盤播種 基質(zhì)含水量達(dá)到60%時(shí)，用流水線播種機(jī)鋪盤，鋪基質(zhì)的高度為秧盤的2/3，然后噴水、播種，再覆蓋基質(zhì)，把種子蓋嚴(yán)，蓋得太厚種子會(huì)把基質(zhì)頂起成團(tuán)。暗化催芽 播種后，秧盤垂直疊放，保持整齊，移至避光立苗保溫室，秧盤疊放高度為20~25張厚度，頂部放一張有土無種秧盤封頂。堆與堆之間留出15~20cm空隙，確保通風(fēng)散熱，避免高溫傷芽。堆頂部用黑色薄膜覆蓋，不可有漏縫及漏洞，做到保溫保濕不見光。當(dāng)環(huán)境溫度高于25℃時(shí)必須揭膜。暗化2~3d催芽，待80%芽苗露出土面0.5~1.0cm時(shí)下田。做廂放盤 1.8m開廂，廂面1.45m，溝寬0.35m，開廂后，拉線放盤，秧盤放廂面后挨泥壓實(shí)，秧盤與秧盤之間不得留有縫隙，兩邊與廂溝距離15cm左右。

1.2 標(biāo)準(zhǔn)化栽插機(jī)栽要求 葉齡3葉1心，秧齡12d開始移栽，4葉1心，秧齡20d移栽結(jié)束。插秧3~4苗/穴，深度控制在1~2cm。機(jī)插時(shí)水層應(yīng)保持田表面呈“瓜皮水”狀態(tài)，水深以1~2cm最適宜。行距選擇 播抽期75d以下的母本移栽，以行距20cm的插秧機(jī)移栽為佳，播抽期75d以上的母本移栽，以行距25cm的插秧機(jī)移栽為佳，窩距可適當(dāng)調(diào)整。移栽行比 父本與母本間距保持30~40cm，父母本行比為4∶24。機(jī)栽標(biāo)準(zhǔn) 毯狀苗栽植的技術(shù)參數(shù)是漏插率≤5%、傷秧率≤4%、漂秧率≤3%、勾秧率≤4%、翻倒率≤3%，均勻度合格率≥85%，通過田間實(shí)際調(diào)查發(fā)現(xiàn)，秧齡越大，傷苗傷根現(xiàn)象就會(huì)越重，所以，母本宜早栽，以提高栽插質(zhì)量，從而奠定高產(chǎn)基礎(chǔ)。

1.3 農(nóng)用無人機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化花期調(diào)節(jié) 穗發(fā)育進(jìn)程以母本比父本早出穗1~2d最佳。對父母本始穗期標(biāo)準(zhǔn)相差3d以上的田塊，要及時(shí)采取措施進(jìn)行花期調(diào)節(jié)?；ㄆ谡{(diào)控宜早不宜晚，以促為主，促控結(jié)合；以肥水調(diào)節(jié)為主，其他調(diào)節(jié)為輔；原則上調(diào)父不調(diào)母。

無人機(jī)噴施赤霉素 采用農(nóng)用無人機(jī)噴施赤霉素，利用率提高40%以上。對赤霉素敏感的母本可分2次噴施，在見穗10%~15%時(shí)，用赤霉素總量的20%~25%進(jìn)行初噴，隔1~2d噴余下的75%~80%；對赤霉素鈍感的母本可分3次噴施，在見穗3%~5%時(shí)用赤霉素總量的15%~20%進(jìn)行初噴，隔1d噴50%~60%，再隔1d噴余下的20%~35%。父母本花期同期時(shí)，可以同時(shí)噴施相同濃度的赤霉素；父本花期比母本早2d以上時(shí)，在母本噴施赤霉素前1~2d用赤霉素2~4g單噴父本，母本噴赤霉素時(shí)再輕噴父本；父本花期比母本遲2d以上時(shí)，母本初噴赤霉素時(shí)不噴父本，母本噴第2~3次赤霉素時(shí)噴父本，母本噴赤霉素結(jié)束時(shí)再單噴1次父本。

無人機(jī)授粉 采用大疆T16或T20六旋翼無人機(jī)、飛行航向在父本廂上空沿父本行向飛行，控制好飛行方位與姿態(tài)，確保風(fēng)場中心在父本廂正中間。飛行高度為距父本穗層150cm左右等高飛行，飛行速度為300~400cm/s，勻速飛行，授粉667m2/min[2]。

授粉時(shí)間 父母本行比為4∶24，用6旋翼無人機(jī)每天授粉2次，揚(yáng)花期每天10：00-13：00根據(jù)當(dāng)日花時(shí)現(xiàn)場決定，如遇午間陰雨，可在雨停水干后及時(shí)趕粉。

1.4 標(biāo)準(zhǔn)化烘干烘干溫度應(yīng)控制在45℃以內(nèi)，采用種子2段烘干法，即在種子烘干到水分含量16%±0.5%時(shí)，停機(jī)24h以上，待種子充分冷卻，種子內(nèi)的水分滲透到表皮后，再次烘干，種子發(fā)芽率顯著提高。在連續(xù)低溫烘干過程中，種子也容易出現(xiàn)脫殼、斷粒、發(fā)芽率降低等現(xiàn)象。

2 水稻制種模式

綿陽市屬于亞熱帶氣候，農(nóng)作物一年兩熟，有旱地兩熟與水田兩熟之分，在水田兩熟中，主要以小麥/油菜-水稻制種模式為主，小麥、油菜在5月中下旬收獲。從高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的要求出發(fā)，并根據(jù)綿陽市多年的實(shí)踐證明，水稻制種安全抽穗揚(yáng)花期應(yīng)該安排在7月中旬（7月15-20日），也是最佳抽穗揚(yáng)花期[3]。

2.1 推廣“蔬菜+水稻制種”模式

2.1.1 適合兩熟制機(jī)插秧品種目前，在綿陽制種的水稻父本播抽期一般是115d左右，生育期基本固定。而母本的生育期分為長、中、短、極短4種類型，長生育期以Ⅱ-32A為代表，播抽期是113d；中生育期以宜香1A為代表，播抽期是90d；短生育期以岡46A為代表，播抽期是73d；極短生育期以金23A為代表，播抽期是55d。若要在7月15日母本進(jìn)入抽穗期，則Ⅱ-32A、宜香1A、岡46A、金23A的播種時(shí)間分別為3月25日、4月18日、5月4日、5月20日，如果在5月20日移栽則對應(yīng)的秧苗苗齡分別是55d、32d、16d、0d。按照苗齡要求，以小麥/油菜-水稻的兩熟制制種模式將會(huì)有大部分水稻組合難以適應(yīng)機(jī)械移栽。

2.1.2 改變種植模式由于綿陽是稻-麥、稻-油兩熟制，季節(jié)矛盾十分突出，機(jī)栽需要生育期較短的母本。推廣“蔬菜+水稻制種”機(jī)栽模式，種植一季蔬菜，翌年的3月份基本完成蔬菜的收獲，為水稻制種提供了極大的茬口時(shí)間，所有的母本品種都可以適合機(jī)插。對于中長生育期的母本組合，機(jī)械栽插時(shí)間提前到4月份，避免了勞動(dòng)力緊張、勞動(dòng)成本高的問題，同時(shí)4月份移栽，機(jī)械大多閑置，租用成本便宜，整地平田時(shí)間充裕，保證了種植質(zhì)量。

2.2 推廣母本機(jī)直播模式在適宜的區(qū)域可以推廣母本機(jī)直播技術(shù)，直接將母本種子在大田上進(jìn)行播種，這樣省去了育秧和移栽環(huán)節(jié)，大大節(jié)約了人工成本。水稻直播與水稻移栽模式相比具有無緩苗期、分蘗早、低位分蘗多、有效穗多、成熟期早、省工、省力等優(yōu)點(diǎn)。選用行距20cm的水稻直播機(jī)，應(yīng)注意落田谷萌發(fā)、草害滋生、容易倒伏等問題。

2.2.1 解決落田谷萌發(fā)大春收獲后，選晴好天氣進(jìn)行翻耕，讓落田谷盡量深埋下去，同時(shí)，可放水淹田后再落干，促進(jìn)落田谷提前萌發(fā)，再促萌后滅活。

2.2.2 防止草害滋生直播田主要雜草大約有21科40多種，其中稗草和千金子更是直播田惡性雜草，發(fā)生早、發(fā)生期長、發(fā)生量大，占出草問題的30%~70%。水稻直播田雜草防除主要采取化學(xué)防除，現(xiàn)已形成了“一封、二殺、三補(bǔ)”的雜草防控體系，即重視前期封閉降低雜草基數(shù)，中后期根據(jù)雜草情況進(jìn)行補(bǔ)殺，是解決稻田雜草草害及抗藥性問題的可行手段。“一封”即播后苗前封閉除草，可每667m2選擇40%芐嘧·丙草胺可濕性粉劑60~80g土壤噴霧，藥后田間保持濕潤且田面不能有積水；“二殺”即苗后除草，雜草齡期較小時(shí)選擇36%芐嘧磺隆·二氯喹啉酸可濕性粉劑30g莖葉噴霧，或25g/L五氟磺草胺可分散油懸浮劑80~100mL+10%氰氟草酯乳油60~80mL，混配后莖葉噴霧；“三補(bǔ)”即水稻進(jìn)入分蘗期至拔節(jié)期間除草，若田間仍有一些惡性雜草發(fā)生，可選擇10%噁唑酰草胺乳油70~80mL+10%氰氟草酯乳油100mL混配，或460g/L滅草松·2甲4氯可溶液劑133~167mL莖葉噴霧。

2.2.3 防止倒伏通過機(jī)械直播，母本種子入泥，科學(xué)管水是母本直播防止倒伏的關(guān)鍵。做到“播后曬田促立針，淺水灌溉促分蘗，適時(shí)曬田控群體，干濕交替促灌漿”。從播種到1.5葉，做好“晴天滿溝水，陰天半溝水，雨天排干水”，堅(jiān)持秧田濕潤。1.5~3葉期以濕潤灌溉為主促根系深扎；3~5葉期淺水勤灌促分蘗，其間多次露田；5~6葉期輕曬田，7~8葉期重曬田控制無效分蘗。始穗到齊穗期是水稻的需水高峰，齊穗后要干濕交替、養(yǎng)根保葉。如遇寒潮可放深水護(hù)苗，寒潮過后可在1~2d內(nèi)慢慢將水放到原來位置，不能把水很快放掉，否則容易造成青苗枯死。

3 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)建議

3.1 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化制種基地按照區(qū)域布局的原則，利用政府的獎(jiǎng)補(bǔ)政策，建設(shè)適合南方制種區(qū)域的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，增強(qiáng)制種基地抗御自然災(zāi)害的能力，優(yōu)化制種基地的環(huán)境，穩(wěn)定制種基地面積，逐步建設(shè)成為交通便利、旱澇保收、具備機(jī)械化作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、集約化、適度規(guī)模化的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)制種基地[4]。

3.2 加強(qiáng)和完善制種保險(xiǎn)制度根據(jù)本地的氣候特點(diǎn)，擴(kuò)大保險(xiǎn)標(biāo)的可能遭受自然災(zāi)害的約定范圍，凡是對制種生產(chǎn)有影響的自然災(zāi)害和不利氣候因素，盡量納入保險(xiǎn)責(zé)任。同時(shí)根據(jù)本地制種特點(diǎn)，擴(kuò)大保險(xiǎn)標(biāo)的意外事故約定范圍，凡是不安全自然氣候條件對制種質(zhì)量和產(chǎn)量造成一定程度影響，都應(yīng)該明確賠償責(zé)任，合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步提高制種生產(chǎn)抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。

3.3 扶持龍頭種子企業(yè)積極引進(jìn)龍頭企業(yè)，有利于形成生產(chǎn)、加工、銷售一條龍服務(wù)。引進(jìn)的種子企業(yè)多，就能形成競爭，使農(nóng)民增產(chǎn)增收，對積極投入基地建設(shè)的企業(yè)、市場競爭力強(qiáng)的企業(yè)，政府應(yīng)從政策上給予支持，龍頭企業(yè)也應(yīng)給予制種農(nóng)戶資金上的扶持，形成良性互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)雙贏。