孟敏霞

（諸暨市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站，浙江諸暨 311800）

錦繡黃桃是由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所育成，浙江省紹興市諸暨市山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)陸續(xù)有引進(jìn)種植，至2019年，諸暨市全市推廣種植面積120 hm2。2011年，諸暨市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站集科技優(yōu)勢(shì)，在伊頓果園新建錦繡黃桃示范園。經(jīng)過(guò)多年精細(xì)栽培和觀測(cè)，該品種在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)為幼齡期樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)??；結(jié)果期樹(shù)樹(shù)勢(shì)趨緩，以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，中果枝次之，結(jié)果性好。果實(shí)卵圓形，平均單果重250 g左右，大果重達(dá)400 g以上；果皮金黃色，有紅暈，果肉黃色，近核區(qū)深紅色，可溶性固形物含量14.5%～16.5%，味甜少酸，有香氣，品質(zhì)極佳，是鮮食、加工兼用的優(yōu)質(zhì)晚熟品種。3月上旬萌芽，3月下旬盛花，4月底幼果發(fā)育， 6月中旬開(kāi)始花芽分化，8月上旬果實(shí)成熟，耐貯運(yùn)。

1 示范園基本情況

示范園位于浙江省諸暨市東和鄉(xiāng)姚邵坂村伊頓果園內(nèi)，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，日照充足，雨水充沛，年平均氣溫16.3℃，常年平均降水量約140 mm，示范園總面積2.2 hm2,土壤為黃壤土，土層深厚，pH值6.5～7.0，山腳梯田，排灌條件良好。2011年1月，示范園共定植錦繡黃桃苗1 300多株。2013年，每667 m2產(chǎn)量415 kg，2014年每667 m2產(chǎn)量830 kg，2015年每667 m2產(chǎn)量1 350 kg，進(jìn)入盛果期后，每667 m2產(chǎn)量控制在1 500 kg左右，優(yōu)質(zhì)果售價(jià)16～24元/kg，每667 m2年產(chǎn)值2萬(wàn)元以上。

2 主要栽培技術(shù)

2.1 栽植栽種前挖定植穴，穴長(zhǎng)、寬0.8 m，深0.6 m，每穴施入腐熟豬糞50 kg，加入磷肥1 kg，復(fù)合肥2 kg，將肥料和土摻勻回填定植穴中，在1月栽植完成。選擇根系發(fā)達(dá)、無(wú)病蟲(chóng)害的當(dāng)年生壯苗，用多菌靈溶液浸泡苗木2 min消毒后栽植，并覆蓋上1 m2的地膜，栽植行株距4 m×4 m，每667 m2栽46株。該品種自花結(jié)實(shí)率高，無(wú)需配置授粉品種，苗木定干高度為0.6 m。

2.2 肥水管理幼齡樹(shù)生長(zhǎng)期間，以氮肥為主，薄肥勤施，以加速樹(shù)體生長(zhǎng)。在幼樹(shù)行間空地應(yīng)種植低矮豆科作物綠豆、赤豆，當(dāng)豆作第1次收獲后，結(jié)合園內(nèi)中耕除草，將其翻入土中作綠肥，既能改善園區(qū)樹(shù)苗生長(zhǎng)環(huán)境，還可改良土壤。

結(jié)果樹(shù)全年共施5次肥料。2月下旬撒施速效氮肥，使萌芽和開(kāi)花整齊；5月中旬株施復(fù)合肥1 kg+加餅肥1 kg，促進(jìn)幼果生長(zhǎng)發(fā)育和春梢健壯，利于花芽分化；6月中旬株施硫酸鉀0.5 kg，提高果實(shí)品質(zhì)；8月下旬采后株施復(fù)合肥0.5 kg+氮肥0.25 kg，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)；10月底以前施足基肥，結(jié)合園地深翻，每株施入有機(jī)肥50 kg腐熟豬糞+磷肥1 kg，適當(dāng)摻入少量生石灰、硼肥、微生物肥。在綠葉期需進(jìn)行2～3次根外追肥，可選用由多種微量元素、復(fù)合肥組成的葉面肥，以補(bǔ)充樹(shù)體需要。雨季前做好深溝排水，保證土壤不積水；干旱來(lái)臨，用秸稈、雜草覆蓋樹(shù)盤。在果實(shí)膨大期，保持充足的水分供應(yīng)；果實(shí)采收前，控制水分，提高果品質(zhì)量。

2.3 整形修剪采用三大主枝的自然開(kāi)心形，5月中下旬選擇錯(cuò)落著生、空間分布均勻、生長(zhǎng)健壯的3個(gè)新梢作為主枝培育，方向和角度以后用拉枝作調(diào)整，對(duì)其他競(jìng)爭(zhēng)的新梢用摘心、扭梢控制生長(zhǎng)。冬剪時(shí)對(duì)主枝留60 cm剪截，剪口芽向外，疏除主枝的背上枝，保留側(cè)生枝梢；次年夏季當(dāng)主枝延長(zhǎng)到60 cm處摘心，將主枝上側(cè)生枝培選作第一副主枝，其余摘心；冬剪繼續(xù)對(duì)主枝延長(zhǎng)枝和第一副主枝適當(dāng)短截，促發(fā)結(jié)果枝組；第3年采用第2年修剪方法，并在主枝上合理配置第二副主枝。樹(shù)體骨架基本形成后，枝梢柚生增長(zhǎng)，結(jié)果枝增多，桃樹(shù)從結(jié)果初期轉(zhuǎn)入盛果期。該品種以長(zhǎng)中果枝結(jié)果為主，盛果期修剪采用短截和疏剪相結(jié)合方法，對(duì)主枝延長(zhǎng)枝去強(qiáng)留弱，促發(fā)下部枝梢生長(zhǎng)；副主枝短截，促發(fā)側(cè)枝，增加結(jié)果枝組數(shù)量；疏除徒長(zhǎng)枝、背上直立枝、重疊枝、病蟲(chóng)枝、細(xì)弱枝，維持結(jié)果枝良好生長(zhǎng)勢(shì)。結(jié)果枝和結(jié)果枝組修剪采用單枝更新和雙枝更新方法，利用基部萌發(fā)的中、短果枝進(jìn)行二芽短截，促發(fā)更多長(zhǎng)果枝翌年結(jié)果，使結(jié)果枝和營(yíng)養(yǎng)枝合理配比，保持生長(zhǎng)和結(jié)果態(tài)勢(shì)平衡。桃樹(shù)夏季護(hù)理是優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的重要措施，在5月中旬對(duì)內(nèi)膛枝扭梢，6月剪除二次枝和競(jìng)爭(zhēng)枝，改善樹(shù)冠內(nèi)膛光照條件，促進(jìn)幼果長(zhǎng)大，以利于枝梢花芽分化。

2.4 花果管理3月中下旬花期，在園內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂，噴0.3%硼砂+0.2%磷酸二氫鉀溶液，提高坐果率，使果實(shí)更加均勻整齊。4月底幼果大小分明，是疏果最宜時(shí)期，先疏去枝條頂部及基部的果實(shí)，疏除小果、畸形果、病蟲(chóng)果、過(guò)密果、朝天果，5月上旬定果。長(zhǎng)果枝留2個(gè)果，果與果之間距離15 cm以上，中果枝留1個(gè)果，其他枝梢一般不留果，預(yù)備枝不留果，盛果期樹(shù)每株留果150～200個(gè)。套袋前，需要對(duì)桃果噴一次藥，可選用70%甲基托布津700倍液+20%滅掃利200倍液噴霧，并及時(shí)套袋，套袋時(shí)要先撐開(kāi)袋口，讓袋底的兩個(gè)通氣排水口張開(kāi)，再套上果實(shí)，袋口均需扎在結(jié)果枝上。單層白色袋可保持本色，外黃內(nèi)黑雙層袋遮光、防蟲(chóng)、防鳥(niǎo)效果更好，黃色更深。

2.5 主要病蟲(chóng)害防治該品種主要病蟲(chóng)害有桃褐腐病、桃炭疽病、桃瘡痂病、桃蚜蟲(chóng)、桃小食心蟲(chóng)以及桃蛀螟等，以綜合防治和分期針對(duì)性藥物防治相結(jié)合。冬季整枝修剪后，清除僵果及枯枝落葉，減少病蟲(chóng)越冬基數(shù)。清園后，對(duì)全樹(shù)噴施5°Bé石硫合劑；在早春花芽膨大時(shí)，再噴3°Bé石硫合劑；3月中旬花苞露紅時(shí)，噴施50%多菌靈可濕性粉劑600倍液+10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2 500倍液，防治桃褐腐病和桃蚜蟲(chóng)；花謝后至6月，為病蟲(chóng)害多發(fā)期，每隔10～15 d噴70%甲基托布津可濕性粉劑700倍液+2%阿維菌素2 500倍液，或噴10%世高1 500倍液+2.5%溴氰菊酯乳油2 000倍液，或噴70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液+40%新農(nóng)寶乳油1 000倍液，主治桃褐病、桃炭疽病、桃瘡痂病、桃蚜蟲(chóng)、桃小食心蟲(chóng)以及桃蛀螟，并兼治桃其他病蟲(chóng)害。此外，還應(yīng)在樹(shù)冠下撒施辛硫磷，殺死地下害蟲(chóng)。在果實(shí)采收前，用高頻黑光燈、糖醋液誘殺夜蛾、金龜子等成蟲(chóng)，果實(shí)采收后仍需噴藥1～2次，可用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液+48%樂(lè)斯本乳油1 000倍液，或75%百菌清可濕性粉劑800倍液+90%晶體敵百蟲(chóng)1 500倍液噴霧，防治后期病蟲(chóng)，盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，延長(zhǎng)綠葉期，增加樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)貯藏，為次年豐產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。