○林長全

元沙水庫位于廣平鎮(zhèn)元沙村上游，1999年至2019年水庫大片水域由私人承包進(jìn)行養(yǎng)殖。由于長期的投料飼養(yǎng)，庫區(qū)水質(zhì)逐漸污染，甚至影響到周邊飲用水源，水庫的養(yǎng)殖模式從而得到改變。十八大以來提出大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，堅持“生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展”的理念。根據(jù)元沙水庫現(xiàn)狀，結(jié)合筆者多年的實踐經(jīng)驗，就如何提高小型水庫水域資源利用率，創(chuàng)新經(jīng)營養(yǎng)殖模式，大幅提升利潤空間，提出以下幾點措施供參考。

一、清庫工作

清整庫底，填平坑溝，清除庫內(nèi)雜物，便于捕魚下網(wǎng)。做好逃魚設(shè)施，檢查加固庫底輸水涵洞口和溢洪道的鋼筋欄柵，同時也要做好進(jìn)水口、引水渠欄物設(shè)施。在魚種下庫前，采用生石灰徹底消毒，一般干庫消毒生石灰用量為75kg/畝，帶水消毒生石灰用量為150kg/畝，同時清除捕殺庫內(nèi)兇猛魚、雜魚和敵害生物。

二、主養(yǎng)鰱鳙魚

1.魚種來源：一是水庫需要投入大量大規(guī)格魚種，自行培育優(yōu)質(zhì)魚種是提高成活率的有力保證。采用浮動式網(wǎng)箱培育，網(wǎng)箱四周鍍鋅管架成100cm寬的簡易走道，供人行走、投餌管理，網(wǎng)箱規(guī)格為6m×6m×3m、6m×12m×3m，網(wǎng)目為0.5cm，網(wǎng)目規(guī)格大小的確定以不逃魚為原則，從夏花苗培育成秋、冬片大規(guī)格魚種，并做好草魚疫苗接種工作。二是外調(diào)苗種，要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、無病無傷、經(jīng)檢疫部門檢疫合格。

2.投放大規(guī)格魚種：水庫面積大，水位深，放養(yǎng)規(guī)格宜大不宜小，這種苗種生長快，回捕率高，經(jīng)濟(jì)效益好。要求鰱、鳙魚規(guī)格150g/尾以上，草魚規(guī)格100g/尾以上，還有鯉魚、鯽魚、團(tuán)頭魴規(guī)格50g/尾以上。

3.確定主養(yǎng)品種，合理搭配多品種混養(yǎng)比例：以生態(tài)優(yōu)先，凈化水質(zhì)可選擇主養(yǎng)品種濾食性鰱鳙魚，并搭配混養(yǎng)草魚、鯉魚，鯽魚、團(tuán)頭魴魚等品種。

4.合理投放數(shù)量，促進(jìn)增產(chǎn)增收：水庫養(yǎng)魚采用不投餌、不施肥，依靠天然餌料獲取魚產(chǎn)量的天然生態(tài)養(yǎng)殖模式。放養(yǎng)鰱鳙魚為主的混養(yǎng)模式，魚種配比：鳙魚:鰱魚：草魚：鯉、鯽、團(tuán)頭魴魚比例為4:3:2:1，放養(yǎng)量40kg/畝。

5.魚病防治：在魚種下塘?xí)r用3%～5%的食鹽水藥浴后投放，要求草魚種已接種疫苗，大力提高草魚成活率。在養(yǎng)殖階段應(yīng)該貫徹“以防為主，防重于治”的原則，在魚種下塘前，對庫區(qū)使用的生石灰徹底消毒。平時主要防治車輪蟲、小瓜蟲、指環(huán)蟲病，一旦發(fā)生，及時對癥下藥。

6.加強(qiáng)日常管理：發(fā)現(xiàn)垃圾、病魚、死魚及時撈掉，特別臺風(fēng)、暴雨注意嚴(yán)防逃魚。巡查過程要防止電魚、毒魚、炸魚等非法捕魚發(fā)生。

三、套養(yǎng)特色品種

考慮人們對“生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、稀少、特色”的名特優(yōu)水產(chǎn)品的需求，應(yīng)充分利用大水面的餌料生物資源，搭配適宜于大水面養(yǎng)殖的特色品種增產(chǎn)創(chuàng)收。適宜在水庫養(yǎng)殖的名優(yōu)品種有桂花魚、黑魚、黃顙魚、鱘魚等，同時需要提醒放養(yǎng)這些肉食性魚類的規(guī)格（8～10cm），放養(yǎng)量（3～10尾/畝）必須小于主要養(yǎng)殖魚類，防止影響主要養(yǎng)殖魚產(chǎn)量。

四、培育特大規(guī)格商品魚

每到中秋、國慶、春節(jié)等傳統(tǒng)佳節(jié)，4kg/尾以上的大頭魚、大鯉魚、大草魚等都格外暢銷，甚至供不應(yīng)求，平時市場售價一般20～26元/kg，此時價格達(dá)到30～40元/kg。池塘出產(chǎn)的商品魚一般在下半年，上市規(guī)格一般1～2kg/尾左右，如果水庫出產(chǎn)同等規(guī)格的商品魚，就難以體現(xiàn)大水面獨有的優(yōu)勢。因此，必須抓住市場需求契機(jī)，有計劃培育一批4kg/尾以上的大規(guī)格商品魚，在上半年和傳統(tǒng)節(jié)假日，市場需求高峰之時及時銷售獲利，同時也滿足消費者的需求。

五、開發(fā)休閑漁業(yè)

隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，人民生活水平不斷提高，城鄉(xiāng)居民崇尚自然、回歸自然、享受自然的消費需求日益濃厚。水庫交通便利，周圍群山環(huán)繞，湖面綠水怡人，空氣清新，是養(yǎng)生休憩的理想場所。

1.發(fā)展休閑垂釣

為了充分發(fā)揮水域資源，利用優(yōu)美的自然風(fēng)光和便利的交通條件，完善庫區(qū)的休閑硬件設(shè)施，找地勢比較平坦，偏僻清靜規(guī)化釣魚區(qū)，垂釣品種多樣，數(shù)量充足，為廣大垂釣愛好者提供良好垂釣環(huán)境。

2.建設(shè)水上樂園

為了滿足游湖客人的需求，提供水上腳踏船、手筏木頭船、電動鐵殼船、沖鋒舟等讓他們體驗水上的樂趣。在水上用浮桶建成木屋漂浮房300m2一座，內(nèi)設(shè)有休閑室、活魚池、餐廳、露臺等等給游客提供游玩便利。

3.漁家樂，品嘗生態(tài)魚

水庫生態(tài)魚、品質(zhì)好、肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富深受消費者歡迎。努力在“吃”上下功夫，大力推出水煮大頭魚、清燉草魚、紅燒草魚、紅酒燉鯉魚、鯽魚豆腐湯等打造水庫優(yōu)質(zhì)生態(tài)魚特色的招牌菜。

綠水青山就是金山銀山，水庫擁有得天獨厚的山水資源優(yōu)勢，要充分利用這些優(yōu)勢，把這個“活水塘”做好做大，從追求單一型漁業(yè)的養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變?yōu)榧s型發(fā)展，將漁業(yè)同旅游、休閑、餐飲、住宿、娛樂等項目有機(jī)結(jié)合起來，這不僅能夠拓展?jié)O業(yè)發(fā)展空間，拉長漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，為鄉(xiāng)村振興助力，帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

（通聯(lián)：366105，福建省大田縣湖美鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)推廣站 電話：18950909376）