孔維善
(泰興市農(nóng)業(yè)技術推廣中心,江蘇 泰興 225400)
2019年中央一號文件提出“加快突破農(nóng)業(yè)關鍵核心技術”“培育一批農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略科技創(chuàng)新力量,推動生物種業(yè)、重型農(nóng)機、智慧農(nóng)業(yè)、綠色投入品等領域自主創(chuàng)新”“支持薄弱環(huán)節(jié)適用農(nóng)機研發(fā),促進農(nóng)機裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,加快推進農(nóng)業(yè)機械化”。
智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)中的智慧經(jīng)濟發(fā)展形式。智慧農(nóng)業(yè)是將物聯(lián)網(wǎng)技術、無人機技術和大數(shù)據(jù)、“5S”等信息技術應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的各種傳感設備,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進行智能化分析、預警等,達到精準化種植、可視化管理以及智能化決策,進而形成“三農(nóng)”產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化、智能化、低碳化、生態(tài)化、集約化發(fā)展的一種新型農(nóng)業(yè)模式。智慧農(nóng)業(yè)改變了我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“靠天吃飯”的模式,依托智能化技術管控農(nóng)作物的生長環(huán)境,節(jié)約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人力成本,實現(xiàn)精準化、可視化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè),提高農(nóng)民的經(jīng)濟效益[1]。另外,我國各級政府和相關部門也在積極探索智慧農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品營銷模式,借助現(xiàn)代化高新技術,建設農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)系統(tǒng),成立網(wǎng)絡便民服務中心,打造電商銷售和服務平臺,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從土地到餐桌的“智慧”管理和安全保障。智慧農(nóng)業(yè)通過大數(shù)據(jù)分析和云計算等技術進行農(nóng)業(yè)資源管理、生產(chǎn)管理、電子商務以及農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全溯源,發(fā)展農(nóng)業(yè)智慧旅游,加強農(nóng)業(yè)技術推廣和服務,完善農(nóng)村金融業(yè)務,增加致富之道。智慧農(nóng)業(yè)是我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢,也是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的必然形式。大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)有助于提高農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)水平、提高農(nóng)村經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興全面發(fā)展。
智慧農(nóng)業(yè)是高新技術和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的結合體,對于農(nóng)業(yè)種植者的素質(zhì)要求較高。目前我國農(nóng)村留守農(nóng)民的文化程度偏低、性別結構不協(xié)調(diào)、年齡偏大,對現(xiàn)代化信息技術的應用不了解且使用較少,現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建設的意識較為淡薄。另外,我國的新農(nóng)人培養(yǎng)體系還未健全,新農(nóng)人的教育資源不足,培訓內(nèi)容具有局限性,難以培養(yǎng)出現(xiàn)代職業(yè)型農(nóng)民。而我國高素質(zhì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理人員不足導致智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展較為緩慢,智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展內(nèi)動力嚴重不足。因此,智慧農(nóng)業(yè)在鄉(xiāng)村振興方面的融合出現(xiàn)很大的漏洞和人才需求缺口。
我國對智慧農(nóng)業(yè)的扶持力度不足,智慧農(nóng)業(yè)的科研體系不夠完善,科研成果轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力較為緩慢,導致我國農(nóng)業(yè)的科研成果較少并難以運用到實際的智慧農(nóng)業(yè)建設發(fā)展過程中。一方面,我國還沒有成立頂層系統(tǒng)化的全國農(nóng)業(yè)科研部門,許多農(nóng)業(yè)科研結構較為散亂,科研分工不明確,科研指導和溝通渠道不明,小型智慧農(nóng)業(yè)的科研題目重復且無效,大型突破性的農(nóng)業(yè)科研項目難以合作完成。另一方面,我國農(nóng)業(yè)科研缺少科學指導和扶持,科研成果的轉(zhuǎn)化率不高,農(nóng)機推廣力度不夠,農(nóng)業(yè)機械化應用較少。
我國多數(shù)地區(qū)智慧農(nóng)業(yè)的農(nóng)機設備比較落后,大型現(xiàn)代化設備應用不足。我國大部分鄉(xiāng)村地區(qū)的農(nóng)田道路泥濘不堪,狹窄坑洼,車輛甚至無法行駛。農(nóng)業(yè)灌溉則是通過簡單的水渠,采用大水漫灌方法。噴灌和滴灌等高效節(jié)水的農(nóng)業(yè)灌溉方法只是在小部分地區(qū)應用,致使大量農(nóng)田出現(xiàn)土壤板結、養(yǎng)分流失嚴重等現(xiàn)象。而在養(yǎng)殖戶工廠,基礎設備只限于照明、取暖,并沒有配置其他現(xiàn)代化養(yǎng)殖設備。原因在于智慧農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化設施購買成本較高,操作要求較高,適宜大規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而我國家庭式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶無力購買且不實用。因此,現(xiàn)代化農(nóng)機無法走進尋常百姓家,我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設發(fā)展比較緩慢。
智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展涉及到農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)信息的維護、防御以及更新,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的信息數(shù)據(jù)已經(jīng)不適宜現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn),需及時更新和升級,同時要保留原有農(nóng)業(yè)的有用數(shù)據(jù),更換落后的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)。因此,必須完善農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)安全系統(tǒng),確保農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的保密性和完整性,并提高農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)對外服務質(zhì)量,保障我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對其可查、可視,為我國發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)提供可信的數(shù)據(jù)支撐。智慧農(nóng)業(yè)涉及的信息技術比較廣泛,但是信息技術與農(nóng)機設備的融合還有待完善。例如,還需不斷改造和升級無人機農(nóng)藥噴灑系統(tǒng),增加無人機的續(xù)航能力和載重能力,解決藥液漂移和造價昂貴等問題,提高其普遍適用性和全面服務性能。
黨中央高度重視農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展,要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,智慧農(nóng)業(yè)是發(fā)展趨勢。發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)已經(jīng)納入國家頂層設計中,成為我國經(jīng)濟戰(zhàn)略發(fā)展的重要舉措。遵循農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)律,充分發(fā)揮信息技術優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置,激發(fā)智慧農(nóng)業(yè)的巨大發(fā)展?jié)撃躘2]。智慧農(nóng)業(yè)的巨大市場吸引了眾多的科技企業(yè)“下鄉(xiāng)”,如阿里打造的人工智能養(yǎng)豬項目實現(xiàn)對動物健康的實時監(jiān)測、百度開展的“AI+農(nóng)業(yè)”計劃、京東建設的智慧農(nóng)業(yè)共同體以及華為利用智能云實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級、拼多多農(nóng)村電商扶貧項目等。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,智慧農(nóng)機釋放出巨大能量。安徽無人機一天噴藥可達4×105m2,節(jié)省20% 的農(nóng)藥,相當于人工施藥的十倍;上海無人駕駛通過遠程控制實現(xiàn)自動轉(zhuǎn)彎、進退,在計算機指令下精準作業(yè),實現(xiàn)“人歇機不歇”的農(nóng)業(yè)耕種,解放勞動力,減輕農(nóng)作負擔。在鄉(xiāng)村振興的實施背景下,智慧農(nóng)業(yè)讓鄉(xiāng)村閑置的土地得到充分利用,也吸引了更多的新農(nóng)人加入其中,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。鄉(xiāng)村振興催發(fā)了智慧農(nóng)業(yè)的生存,智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興,兩者相輔相成,帶動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增效和農(nóng)民增收致富,助力鄉(xiāng)村振興,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強國的建設目標。
大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)可以加速農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化發(fā)展,有助于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境健康化,提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益。發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)會將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈和周邊生態(tài)環(huán)境視為一體,經(jīng)過精密計算農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境中的物質(zhì)交換和能量循環(huán)關系,確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的健康性。通過智慧農(nóng)業(yè)中的精準傳感器實時監(jiān)控農(nóng)業(yè)生產(chǎn),充分運用云計算、大數(shù)據(jù)分析等多維度分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,并將分析結果和設備控制進行聯(lián)動完成農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)[3]。智慧農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化操作不僅能夠有效解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中勞動力不足的問題,還可以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的規(guī)模化生產(chǎn),提高農(nóng)業(yè)應對自然災害的能力,將弱勢的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級為高收益的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)。
現(xiàn)代社會中,手機成為新農(nóng)人的農(nóng)具,數(shù)據(jù)成為新農(nóng)人的農(nóng)資。現(xiàn)代化的高新技術能夠改善農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)種植方式,借助現(xiàn)代化技術搭建農(nóng)業(yè)信息服務平臺,及時了解農(nóng)作物的生存環(huán)境,如農(nóng)作物的智能溫控、無土栽培、智能配肥、微生物控制、自動灌溉、紫外線殺菌等,如果出現(xiàn)異常情況還可以自動預警。另一方面,智慧農(nóng)業(yè)還可以應用在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中隨時監(jiān)控水體環(huán)境,減少人工檢測的復雜程序,保持水生物的健康狀態(tài),順利通過檢疫進入市場,提高水產(chǎn)品的經(jīng)濟效益。
智慧農(nóng)業(yè)借助現(xiàn)代化信息技術實現(xiàn)對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化管理,主要包括農(nóng)業(yè)災害的智能監(jiān)測和預警、評估農(nóng)貿(mào)市場風險等。古語有云:天有不測風云。智慧農(nóng)業(yè)中的農(nóng)業(yè)災害監(jiān)測系統(tǒng)就可以結合“互聯(lián)網(wǎng)+氣象數(shù)據(jù)”技術讓農(nóng)戶點點鼠標就可以及時了解近期的天氣情況,清楚播種時期,亦可以提前采取合適的措施保護農(nóng)作物,減少自然災害對農(nóng)作物的破壞,降低農(nóng)業(yè)經(jīng)濟損失[4]。在農(nóng)產(chǎn)品的病蟲害管理,智慧農(nóng)業(yè)中的自動檢測系統(tǒng)收錄了大量的農(nóng)作物病蟲害數(shù)據(jù)、農(nóng)藥數(shù)據(jù),農(nóng)民只需要通過手機就可以查詢農(nóng)作物葉片、果實上的病蟲害情況和農(nóng)藥殘留情況,并針對性地提供灌溉、施肥等解決措施,提醒農(nóng)戶農(nóng)藥復配的風險,有效避免發(fā)生藥害。
農(nóng)機前進一小步,農(nóng)業(yè)向前一大步。智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展實現(xiàn)了農(nóng)民從田間到指尖的改革:農(nóng)民打開手機,就能夠了解市場信息,解決農(nóng)戶的“春天種什么對,秋天賣什么貴”的問題;打開電腦,就可以智能監(jiān)控農(nóng)作物的生長環(huán)境,精準管理田間環(huán)境;打開互聯(lián)網(wǎng),利用大數(shù)據(jù)分析農(nóng)產(chǎn)品的銷售情況,查看消費者評價和喜好,讓農(nóng)產(chǎn)品線上銷售更暢銷。智慧農(nóng)業(yè)的智能管理改變了我國千年來“靠天吃飯”的傳統(tǒng)種植方式,改變了僅依托農(nóng)業(yè)種植經(jīng)驗進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的形式,豐厚的收獲和經(jīng)濟效益增強了農(nóng)戶脫貧致富的信心,推動了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的順利實施。
智慧農(nóng)業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)技術搭建網(wǎng)絡信息平臺,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體、農(nóng)資經(jīng)營主體和“三品一標”的農(nóng)產(chǎn)品等接入政府云平臺監(jiān)管體系,讓相關部門對農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)正向監(jiān)管和逆向溯源。隨著5G、云計算等技術的發(fā)展,智慧農(nóng)業(yè)充分利用現(xiàn)代科技成果,改變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與二三產(chǎn)業(yè)的交叉滲透,融合發(fā)展,進而提高農(nóng)業(yè)的市場競爭力,拓寬農(nóng)業(yè)的市場發(fā)展空間。我國電商平臺的規(guī)模不斷壯大,農(nóng)村電子商務逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,在服務平臺上就可以看到農(nóng)產(chǎn)品的相關信息、交易過程以及物流信息,提高農(nóng)產(chǎn)品的交易量,減少農(nóng)戶的成本支出,并能夠消除農(nóng)戶的庫存積壓顧慮,減少農(nóng)作物的生產(chǎn)周期,為農(nóng)民創(chuàng)造大量的商業(yè)機會。另外,網(wǎng)絡平臺的廣泛應用可以使傳統(tǒng)的農(nóng)民接受新型的種植方式和營銷方式,例如在網(wǎng)絡平臺上學習新型的種植、養(yǎng)殖技術,聽專家講解病蟲害的防治方法,掌握先進的營銷形式如直播帶貨、線上超市、微信平臺等。云平臺的供銷信息監(jiān)控系統(tǒng),可以全面監(jiān)測農(nóng)產(chǎn)品的市場情況,輔助政府相關部門及時、準確地了解市場價格,掌握市場價格波動的基本規(guī)律,對價格行情做出科學的分析預測,幫助農(nóng)戶做好產(chǎn)銷計劃、調(diào)整種植結構,高效解決農(nóng)戶“買賣難”的問題[5]。除此之外,智慧農(nóng)業(yè)通過農(nóng)產(chǎn)品銷售和農(nóng)村電子商務共同打造農(nóng)業(yè)品牌,將上中游產(chǎn)業(yè)的科技生產(chǎn)和下游產(chǎn)業(yè)的智慧產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展,創(chuàng)新融合現(xiàn)代新媒體營銷方法,大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)的后端營銷。同時推進智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和綜合性發(fā)展,大力推進旅游農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結合,發(fā)展多形態(tài)的新型農(nóng)村經(jīng)濟。
現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設利用互聯(lián)網(wǎng)技術實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的種植前后、營銷過程全監(jiān)控,形成智慧農(nóng)業(yè)原料生產(chǎn)商、農(nóng)業(yè)銷售商與消費者之間的多元主體關系。將農(nóng)村的農(nóng)產(chǎn)品銷售與網(wǎng)絡平臺合作,依靠農(nóng)村物流配送系統(tǒng)對農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)營銷和售后,全面升級和改造農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展目標。智慧農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的建設就是其中重要的措施之一。集農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)業(yè)科技應用和科研為一體的示范區(qū),秉承綠色生態(tài)的環(huán)保理念,運用“互聯(lián)網(wǎng)+”的形式,實現(xiàn)智能化種養(yǎng)植、自動化農(nóng)業(yè)管理、網(wǎng)絡化農(nóng)產(chǎn)品營銷等多樣化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能,并根據(jù)示范園區(qū)的實際情況發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游、生態(tài)勞作體驗等多元化經(jīng)濟。除此之外,各級政府應該積極鼓勵社會資本、龍頭企業(yè)以及農(nóng)業(yè)合作社參與農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,研制和開發(fā)適應當?shù)剞r(nóng)業(yè)特色生產(chǎn)的科技技術,打造一個融合一二三產(chǎn)業(yè)共享化的智慧農(nóng)業(yè)示范園區(qū),為鄉(xiāng)村振興的實施奠定堅實的基礎。
泰興市的三香果業(yè)園區(qū)就在生態(tài)果園的核心區(qū)建設智能化灌溉和科學施肥的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),覆蓋面積近四百畝。該智能系統(tǒng)可實現(xiàn)24小時監(jiān)控園區(qū)核心區(qū)域的實際生產(chǎn)情況,實時監(jiān)測園區(qū)的土壤溫濕度,并自動調(diào)整到園區(qū)果樹的適宜種植溫濕度。該系統(tǒng)還利用了??低旸S系列200萬高清紅外球機和網(wǎng)絡紅外槍機實現(xiàn)24小時監(jiān)控,球機可實現(xiàn)360°無死角監(jiān)控;通過各種傳感器如土壤水分傳感器、風速傳感器、土壤pH值傳感器以及空氣溫濕度傳感器,與自動控制模塊組成的園區(qū)環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng),解放人力資源。三香果業(yè)園區(qū)通過電池供電、太陽能供電等新型供電方式實現(xiàn)綠色能源利用;在園區(qū)內(nèi)采用GPRS無線傳輸,信號穩(wěn)定,環(huán)保科學;園區(qū)內(nèi)使用智慧農(nóng)業(yè)平臺軟件,可直接在電腦端、智能終端、手機端實現(xiàn)遠程展示和操作,并且可以將園區(qū)種植數(shù)據(jù)一鍵發(fā)送至省農(nóng)委。園區(qū)果樹的肥料使用通過平衡施肥和集中施肥的形式,減少肥料的揮發(fā)和流失,比傳統(tǒng)的施肥節(jié)省了40% 。智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)管理透明化、控制自動化,減少人為干涉,每畝增產(chǎn)達20% 。通過智能控制減少農(nóng)藥的投入和人工成本的支出,每畝農(nóng)藥減少30% ,節(jié)省勞動力20人??萍寂d農(nóng),智慧生金。大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)對推動我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,帶動人民群眾脫貧致富,助力鄉(xiāng)村振興,具有重要意義。
綜上所述,發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),建設農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大數(shù)據(jù)體系,實現(xiàn)高新技術與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)營銷高度結合的發(fā)展模式,為我國新時期的鄉(xiāng)村振興描繪新藍圖,積極推動我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。要實現(xiàn)智慧農(nóng)業(yè)建設,政府部門需加大扶持力度,加快鄉(xiāng)村的數(shù)字化基礎設施建設,提高鄉(xiāng)村的網(wǎng)絡鋪設和服務供給。另外,政府發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興還需實施新時代新農(nóng)人的培育計劃,創(chuàng)新培育形式開展培訓課程,提高農(nóng)民信息獲取、接受和傳輸能力,改變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)營銷思維,推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設進程,實現(xiàn)“三農(nóng)”產(chǎn)業(yè)的智慧化建設。