李阿雨，劉賢娟，吳 丹，白 劍，陳 祎

(湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院，湖北 武漢 430205)

1 養(yǎng)殖戶扶助模式及優(yōu)勢

1.1 互聯(lián)網(wǎng)視角下的養(yǎng)殖戶扶助模式

該模式是基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)下的咨詢、引領(lǐng)、營銷三位一體的養(yǎng)殖戶扶助模式，通過構(gòu)建一個包含“咨詢+扶貧+營銷”功能的“希望蛋”App，解決養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖方面遇到的困難，整合地區(qū)資源，促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，帶動養(yǎng)殖戶發(fā)家致富。其中，“希望蛋”App中主要涵蓋了六大板塊:養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)、線上商城、養(yǎng)殖圈、養(yǎng)殖健康管家、惠農(nóng)伙伴、蛋雞農(nóng)家樂，為養(yǎng)殖戶提供一個技術(shù)交流、銷售渠道、資源共享的實(shí)用性平臺。

1.1.1 養(yǎng)殖技術(shù)幫扶

根據(jù)蛋雞生長發(fā)育的特點(diǎn)和規(guī)律可將蛋雞飼養(yǎng)劃分為不同的飼養(yǎng)管理階段。要想使蛋雞的高產(chǎn)性能充分發(fā)揮，以獲取最佳的飼養(yǎng)效益，除品種因素外關(guān)鍵在于熟悉并掌握蛋雞在不同生長階段的需求和飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)。由此將技術(shù)培訓(xùn)分為前期準(zhǔn)備、中期飼養(yǎng)、后期增肥、專家咨詢四個模塊，以幫助養(yǎng)殖戶更加科學(xué)地養(yǎng)殖。

1.1.2 銷售渠道幫扶

目前農(nóng)戶養(yǎng)殖的雞與雞蛋的銷售渠道較少，畜禽交易一般是通過畜禽交易的經(jīng)紀(jì)人，俗稱“雞販子”。經(jīng)紀(jì)人手中掌握的交易信息較多，農(nóng)戶們在議價中處于劣勢地位。加之農(nóng)戶們的養(yǎng)殖渠道有限以及農(nóng)戶養(yǎng)雞的產(chǎn)業(yè)鏈僅局限于雞與雞蛋，產(chǎn)業(yè)鏈單一，農(nóng)戶獲得的利潤較少。該模式則通過建立線上商城，將農(nóng)戶養(yǎng)殖的雞與雞蛋統(tǒng)一收購，提供B2C電商模式的線上購物商城，打造專屬當(dāng)?shù)氐钠放疲M(jìn)一步提高產(chǎn)品的競爭價值，為農(nóng)戶們提供更多的銷售渠道，讓消費(fèi)者能購買到價格實(shí)惠、品質(zhì)優(yōu)良、品種更多樣的產(chǎn)品。

1.1.3 資源共享幫扶

“養(yǎng)殖圈”可簡單理解為養(yǎng)殖農(nóng)戶的“朋友圈”，是一個專門為養(yǎng)殖戶打造的社交生活圈。過去，常常因?yàn)樾畔⒌牟涣魍ㄅc不對稱，養(yǎng)殖戶會遭受許多不必要的損失，比如許多規(guī)模養(yǎng)殖戶由于沒有及時掌握相關(guān)政策的變動信息，錯誤估計(jì)市場，導(dǎo)致雞蛋積壓，損失慘重。由此，“希望蛋”App開發(fā)出“養(yǎng)殖圈”版塊，進(jìn)行資源共享幫扶，通過此功能，農(nóng)戶之間可完成一系列的交流?！梆B(yǎng)殖圈”版塊主要涵蓋了農(nóng)戶交流、養(yǎng)殖級別認(rèn)定、招聘信息發(fā)布三大模塊。

1.1.4 養(yǎng)殖健康管理幫扶

在養(yǎng)殖過程中，雞的健康問題是所有養(yǎng)殖戶最為關(guān)心的內(nèi)容，因?yàn)橹苯雨P(guān)系著養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入。所以推出“養(yǎng)殖健康管家”版塊旨在解決養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中遇到的一系列有關(guān)蛋雞健康的問題，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的最大化?！梆B(yǎng)殖健康管家”主要從專家咨詢以及疾病知識普及這兩方面入手。

1.1.5 惠農(nóng)伙伴幫扶

我國是一個農(nóng)業(yè)大國，也是一個農(nóng)民大國，農(nóng)民增收問題一直是困擾我國發(fā)展的大問題。“希望蛋”App作為一款幫助養(yǎng)殖戶群體，促進(jìn)建立生產(chǎn)合作社和發(fā)展合作企業(yè)的代表性App，在“惠農(nóng)伙伴”這一版塊提供了相關(guān)服務(wù)，主要表現(xiàn)為促進(jìn)生產(chǎn)合作社的建立和帶動相關(guān)企業(yè)的合作。

1.1.6 農(nóng)家樂體驗(yàn)幫扶

本App針對用戶渴望大自然的需求創(chuàng)建了“蛋雞農(nóng)家樂”版塊，主要提供當(dāng)?shù)芈糜瓮鏄返男畔?，幫助用戶在忙碌的工作和生活中放松身心，同時打造集“養(yǎng)殖、旅游”為一體的休閑農(nóng)業(yè)工程，增加農(nóng)戶們的收益?！暗半u農(nóng)家樂”版塊主要采取“線上瀏覽+預(yù)定”的模式，劃分為:旅游觀光、體驗(yàn)活動、美食、住宿、紀(jì)念品等功能區(qū)。

2.1 模式優(yōu)勢

1)增強(qiáng)致富內(nèi)生動力。依托京山自然資源，以神地農(nóng)業(yè)科貿(mào)有限公司扶助產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，經(jīng)過科學(xué)規(guī)劃，專業(yè)知識指導(dǎo)，讓養(yǎng)殖戶獲得成就感，從而激發(fā)其致富的內(nèi)生動力，幫助養(yǎng)殖戶樹立致富的志氣和信心，對加快鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施意義重大。

2)促進(jìn)資源整合，促進(jìn)政府部門、企業(yè)、高校等組織機(jī)構(gòu)對京山扶助資源進(jìn)行有機(jī)整合，經(jīng)過科學(xué)規(guī)劃，投入技術(shù)、信息、資本、土地、勞動等要素共同發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，并發(fā)揮各自優(yōu)勢促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

3)讓農(nóng)戶獲取信息的渠道變得簡單，信息內(nèi)容更為廣泛和全面，利于農(nóng)戶及時采取措施解決問題，減少損失，提高抗風(fēng)險能力。

4)打通銷售渠道，不局限于傳統(tǒng)營銷渠道，為農(nóng)戶解決產(chǎn)品滯銷問題，助力京山農(nóng)民增收，有效帶動國家養(yǎng)殖業(yè)總體發(fā)展。

5)打造特色蛋品牌。將“特色”轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌鰞?yōu)勢、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，將特色種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工流通業(yè)、消費(fèi)型商業(yè)、文化型旅游業(yè)等依托京山資源衍生的新業(yè)態(tài)結(jié)合起來，形成一個大產(chǎn)業(yè)鏈，促使一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，進(jìn)而打響區(qū)域品牌知名度。

6)帶動鄉(xiāng)村人口回流。蛋產(chǎn)業(yè)扶助會產(chǎn)生更多的就業(yè)崗位，吸引人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，有利于激活農(nóng)村資源要素，培育發(fā)展新動能，促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收，縮小城鄉(xiāng)差距。

3 發(fā)展建議

1)推廣高效、安全的養(yǎng)殖技術(shù)，提高蛋雞養(yǎng)殖水平，提升蛋雞養(yǎng)殖規(guī)?；瑤头龅半u養(yǎng)殖戶進(jìn)行設(shè)施、設(shè)備升級，采用智能化設(shè)施、設(shè)備加強(qiáng)對蛋雞養(yǎng)殖的監(jiān)測。

2)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)預(yù)警交流平臺。利用“希望蛋”App收集蛋雞實(shí)際生產(chǎn)數(shù)據(jù)，組織專業(yè)人員對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、預(yù)測，開展預(yù)警預(yù)測，指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，也為養(yǎng)殖戶打造專業(yè)的技術(shù)交流平臺，實(shí)現(xiàn)信息資源的高度共享。

3)積極拓寬銷售渠道。針對蛋價頻繁波動，銷售渠道不穩(wěn)定，以及市場行情和生產(chǎn)消費(fèi)的變化，在平臺上及時發(fā)布行業(yè)動態(tài)等信息，同時在多個交易平臺對雞蛋等產(chǎn)品進(jìn)行售賣，打造線上線下一體化營銷渠道，幫助養(yǎng)殖戶樹立品牌。

4)做好關(guān)于禽流感、雞瘟等突發(fā)事件的預(yù)警處理。利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)對流感、疫情等突發(fā)事件進(jìn)行及時預(yù)警，降低農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益最大化。

4 結(jié)語

利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搭建線上線下一體化平臺，通過整合資源為養(yǎng)殖戶提供咨詢、引領(lǐng)、營銷三位一體的專業(yè)化服務(wù)，幫助養(yǎng)殖戶建立更專業(yè)的養(yǎng)殖制度體系，帶動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，同時拓展銷售渠道，創(chuàng)新營銷模式，促進(jìn)農(nóng)戶增收，縮小城鄉(xiāng)貧富差距，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。