阿得力江·吾斯曼，賽福丁·阿不拉，況 玲，買占海，劉丹丹

(新疆農業(yè)大學動物醫(yī)學學院，新疆 烏魯木齊 830052)

0 引言

中獸藥學是祖國傳統(tǒng)醫(yī)學的重要組成部分，是中華民族在畜禽養(yǎng)殖歷史中與疾病不斷作斗爭而創(chuàng)造的較完整的用藥體系[1]。繼承和發(fā)展中獸藥學對弘揚中華文化，為人畜健康事業(yè)造福具有深遠的意義[2]。

中獸藥學不單注重理論知識的學習，更注重實際生產中的應用。中獸藥學試驗課程成為了學生將中獸藥學運用于畜禽實際生產及疾病防御過程的重要實踐橋梁[1]。畜禽生產和疾病防御中，不同地區(qū)有適用于當?shù)氐酿B(yǎng)殖方法和疾病防御體系。因此，不同地區(qū)有適用于當?shù)丶膊》烙牡胤剿幉摹⒌胤教厣幉囊胫蝎F藥試驗課程中，讓學生了解該藥材在疾病防御中的應用，更加符合當?shù)匦笄萆a實際的需求。

1 將地方特色藥材引入中獸藥學試驗課程的意義

各地均有地方特色藥材，在中獸藥試驗教學過程中適當添加地方特色藥材相關試驗內容，不單對保護和弘揚當?shù)厮幉木哂兄匾饬x，還能夠結合當?shù)貙嵡閷﹂_發(fā)利用地方特色藥材起到促進作用。

1.1 強化地言特色醫(yī)藥的保護

傳統(tǒng)獸醫(yī)藥為畜禽養(yǎng)殖的健康提供了保障。天然藥物因無害、副作用小、全身免疫調節(jié)、價格低廉等優(yōu)勢得到了全世界的關注。地方醫(yī)藥研發(fā)工作啟動較晚，加之當前國內中藥研發(fā)得到了較快的發(fā)展，因此搶先開發(fā)地方特色醫(yī)藥，做好研究、專利申請、生產等工作，對保護地方特色醫(yī)藥具有重要意義，同時能為我國自主研發(fā)醫(yī)藥產品提供新材料。

1.2 使中獸藥學試驗課程更具有吸引力

地方特色醫(yī)藥是中華傳統(tǒng)醫(yī)藥寶庫中的燦爛明珠[3]。對于獸藥而言，其更具有地域特色，是根據(jù)當?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖情況而定、用于治療該地區(qū)常見畜禽疾病的藥材。以新疆地方藥材為例，新疆羊和馬養(yǎng)殖較為發(fā)達，因此該地區(qū)獸醫(yī)對上述動物疾病的治療具有豐富的經驗，對常用地方特色藥材的尋求和研究歷史較為深遠，具有豐富的用藥經驗。因此，中獸藥學試驗課程中引入相應地方特色藥材，更能夠引起學生的興趣。

2 中獸藥學試驗課程中地方特色藥材引入的內容

新疆地處亞洲內陸，擁有大量特色藥用植物。據(jù)有關資料顯示，新疆中草藥原植物有2 014種，藥物1 934味[4]。新疆大量地方特色藥材資源可供引入中獸藥試驗課程中?，F(xiàn)代中獸藥試驗課程是在傳統(tǒng)課程基礎上，結合了現(xiàn)代藥理學和化學的新型試驗課程。中獸藥試驗課程中引入新疆地方特色藥材可以從以下幾點入手。

2.1 新疆地方特色藥材鑒別

藥材的鑒別是認識這些藥材的第一步也是最為關鍵的一步，藥材鑒別方法有很多，比如性狀鑒別、顯微鏡鑒別和薄層色譜鑒別等方法?？蓞⒖枷嚓P文獻對新疆阿魏、恰瑪古、肉蓯蓉和阿里紅進行性狀鑒別和顯微鏡鑒別，對阿里紅和肉蓯蓉可進行薄層色譜鑒別[5-6]。

2.2 新疆地方特色藥材炮制

中獸藥試驗課程常見炮制方法有炒法(包括炒黃、炒焦、炒碳等)，加固體輔料炒法，加液體輔料炒法等，另外還常用蒸法和超燀法等。除了上述常見炮制法外還可適當選擇1種或幾種特色炮制方法。例如：擠汁法除了適用于石榴外還可對蘆薈汁、大薊汁等藥材進行應用，泥封法也可對蓖麻子、肉豆蔻、蘆薈等藥材進行應用[7]。具體示例如下。

1)藥材：馬錢子。炮制方法：牛奶熱漬法炮制。具體方法和判斷標準：取馬錢子加熱水浸泡3～5 d，刮去種子外皮后用紗布包裹放入牛奶中煮沸2 h進行炮制。檢測炮制前后士的寧的含量，含量降低則炮制成功。

2)藥材：石榴。炮制方法：擠汁法。具體方法和判斷標準：取新鮮石榴，擠出石榴汁，充分擠干汁水。

3)藥材：巴豆。炮制方法：泥封法。具體方法和判斷標準：巴豆包裹在多層吸紙上，再用一層泥漿包裹，埋于熱火灰中2 h，更換包裹的吸紙和泥漿重復4～5次。吸紙上不再有藥材油分吸出表明炮制成功。

2.3 新疆地方特色藥材中有效成分提取及鑒定

新疆有大量特色藥材，學者對其中一些藥材進行了有效成分的提取及活性檢測。新疆石榴花具有良好的抗炎效果，可對石榴花有效成分進行提取并通過小鼠耳腫脹抗炎試驗，檢測其抗炎活性。新疆阿里紅具有良好的抗菌活性，可對阿里紅中有效成分進行提取、鑒定及有效成分抗菌活性檢測[8]。2種新疆地方特色藥材有效成分的提取、鑒定及活性檢測如下。

1)藥材及有效成分：石榴花多糖。提取方法：水提醇沉法。鑒別方法：斐林試劑法或苯酚硫酸法。活性檢測：抗炎活性檢測。

2)藥材及有效成分：石榴花黃酮。提取方法：有機溶劑萃取法。鑒別方法：亞硝酸鈉-硝酸鋁顯色法?；钚詸z測：抗炎活性檢測。

3)藥材及有效成分：阿里紅黃酮。提取方法：有機溶劑萃取法。鑒別方法：亞硝酸鈉-硝酸鋁顯色法。活性檢測：抗菌活性檢測。

4)藥材及有效成分：阿里紅生物堿。提取方法：有機溶劑萃取法。鑒別方法：碘化鉍鉀顯色法?；钚詸z測：抗菌活性檢測。

3 結語

隨著國內中獸藥行業(yè)的發(fā)展，中獸藥學試驗課程的重要性也開始凸顯。本文以新疆特色地方藥材為例，從傳承和創(chuàng)新的角度出發(fā)，闡明了中獸藥試驗課程中引入地方特色藥材的重要性，從3個方面介紹了如何將新疆地方特色藥材引入中獸藥試驗課程。中獸藥試驗課程中地方特色藥材的引入，不單對保護和傳承地方藥材具有重要意義，還對地方特色藥材的開發(fā)利用具有促進作用。