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淺談丹巴縣生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)現(xiàn)狀和發(fā)展對(duì)策

2021-12-04 06:13
畜禽業(yè) 2021年11期
關(guān)鍵詞:糞污母豬養(yǎng)殖場(chǎng)

(丹巴縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,四川 丹巴 626300)

1 生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀

丹巴縣是甘孜州東部效益畜牧業(yè)和生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖發(fā)展重點(diǎn)縣,全縣轄12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),134個(gè)行政村。2020年,年末生豬存欄數(shù)為26 976頭,年末存欄能繁母豬2 055頭,生豬出欄數(shù)為35 065頭,出欄率33%,商品率為24%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至2020年年末,全縣共建成17家標(biāo)準(zhǔn)化生(藏)豬養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū)),其中全縣年出欄3 000頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)1家,500~3 000頭的養(yǎng)殖場(chǎng)2家,100~500頭的養(yǎng)殖場(chǎng)13家。

生豬養(yǎng)殖作為丹巴縣的一項(xiàng)重要支柱產(chǎn)業(yè),縣委縣政府始終把它作為改善民生和加快推進(jìn)該縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整的大事來(lái)抓,丹巴縣經(jīng)過(guò)幾年的生豬養(yǎng)殖建設(shè),采取了有力措施,取得了一定的經(jīng)驗(yàn)。一是基本形成了 “小(適度)規(guī)模、大群體、標(biāo)準(zhǔn)化”等適合該縣現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖發(fā)展的模式,為改變?cè)摽h老百姓“戶戶養(yǎng)母豬”的傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖方式,節(jié)約生豬養(yǎng)殖成本奠定了基礎(chǔ);二是充分發(fā)揮了農(nóng)村能人的帶頭作用,將有一定生豬養(yǎng)殖基礎(chǔ)的養(yǎng)殖戶(合作社)建設(shè)成為重點(diǎn)生豬規(guī)模養(yǎng)殖大戶,以此帶動(dòng)周邊村、鄉(xiāng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模;三是在實(shí)施生豬養(yǎng)殖建設(shè)項(xiàng)目過(guò)程中注重“點(diǎn)面結(jié)合”,即在注重養(yǎng)殖大戶和小區(qū)建設(shè)的同時(shí),又注重廣大農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶的生豬品種改良,使該縣的生豬改良面達(dá)80%以上;四是在建設(shè)過(guò)程中推廣實(shí)施雨污分流、干濕分離技術(shù),配套糞污處理設(shè)施設(shè)備建設(shè),確保生態(tài)保護(hù)與生豬養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展;五是堅(jiān)持項(xiàng)目建設(shè)“群眾自籌為主、國(guó)家投入為輔”的原則,在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中準(zhǔn)確把握國(guó)家扶持力度,從而充分激發(fā)建設(shè)戶的積極性。

2 存在的問(wèn)題

2.1 良種繁育體系難以適應(yīng)生產(chǎn)發(fā)展需要

雖然丹巴縣的生豬養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)了重大的轉(zhuǎn)變,有力推進(jìn)了生豬產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,取得了一定的突破,但由于自然環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)等制約因素和長(zhǎng)久以來(lái)固有觀念的影響,目前該縣生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展仍然面臨很大的困難、存在很多的問(wèn)題。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),2020年末存欄能繁母豬2 055頭,但該縣每年仍需從外地引進(jìn)優(yōu)良仔豬5 000頭左右,充分反映出該縣目前能繁母豬的生產(chǎn)能力低下,還不能滿足該縣生豬養(yǎng)殖發(fā)展的需求,制約了生豬標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;B(yǎng)殖的快速發(fā)展。

2.2 養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)飼養(yǎng)管理和疫病預(yù)防意識(shí)欠缺

一直以來(lái),丹巴縣存在“戶戶養(yǎng)母豬,家家拼養(yǎng)‘大肥豬’”的傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖方式。能繁母豬生產(chǎn)能力低下,品種雜亂,育肥豬養(yǎng)殖周期長(zhǎng),飼料成本高,且近年來(lái)生豬疫病呈多發(fā)態(tài)勢(shì),雖然國(guó)家對(duì)常見疫病實(shí)行免費(fèi)預(yù)防措施,但由于養(yǎng)殖技術(shù)信息更新慢,動(dòng)物疫病防控新理念新技術(shù)學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)不到位,輕防疫甚至不防疫,飼養(yǎng)管理粗放,圈舍條件簡(jiǎn)陋,高半山的許多村寨還存在“放敞豬”的習(xí)慣,導(dǎo)致存在較大防疫漏洞;基層畜牧技術(shù)人員匱乏,村級(jí)獸防人員沒(méi)有完全掌握動(dòng)物防疫技術(shù),致使養(yǎng)殖戶未能得到專業(yè)技術(shù)指導(dǎo),僅憑傳統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),動(dòng)物防疫工作沒(méi)能起到為畜牧業(yè)生產(chǎn)保駕護(hù)航的作用[1]。

2.3 產(chǎn)業(yè)化程度低,產(chǎn)銷信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)不完善

丹巴縣農(nóng)業(yè)仍然處于農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)的傳統(tǒng)狀態(tài),規(guī)?;?、組織化、專業(yè)化程度不高,更缺乏工業(yè)拉動(dòng)和龍頭企業(yè)的帶動(dòng),抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,生豬生產(chǎn)、流通、銷等環(huán)節(jié)無(wú)法形成有機(jī)鏈條,從而造成養(yǎng)殖戶生產(chǎn)起伏波動(dòng),不敢加大資金投入去擴(kuò)大生產(chǎn)、改善飼養(yǎng)管理環(huán)境的局面,阻礙了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

3 發(fā)展對(duì)策

推進(jìn)丹巴縣標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;i養(yǎng)殖建設(shè)要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以“公司+農(nóng)戶(合作社、家庭農(nóng)場(chǎng))+市場(chǎng)”的生產(chǎn)發(fā)展模式,科學(xué)規(guī)劃,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,運(yùn)用先進(jìn)的生產(chǎn)理念和養(yǎng)殖技術(shù)武裝養(yǎng)殖戶頭腦,改造傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè),增加生豬養(yǎng)殖收益。

3.1 抓好良種繁育體系建設(shè)

結(jié)合畜牧業(yè)“十四五”規(guī)劃,把加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè)作為全縣生豬產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的關(guān)鍵環(huán)節(jié)來(lái)抓,突出抓好配種場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng)建設(shè),采取引進(jìn)、繁育、改良相結(jié)合的方法,加大新品種的引進(jìn)推廣力度,加快生豬品種更新?lián)Q代步伐,采取優(yōu)良種公豬與本地精選能繁母豬雜交改良的方式,發(fā)展優(yōu)質(zhì)雜交豬,大

力推進(jìn)本地種群改良,從而改變?cè)摽h“戶戶養(yǎng)母豬”的傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖方式。

3.2 加強(qiáng)動(dòng)物防疫宣傳工作

宣傳貫徹落實(shí)《動(dòng)物防疫法》《獸藥管理?xiàng)l例》等法律法規(guī),提高養(yǎng)殖戶法制觀念,在養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))內(nèi)建設(shè)防疫隔離設(shè)施,規(guī)范疫苗注射,落實(shí)定期消毒等一系列規(guī)章制度,并按照“政府保密度,部門保質(zhì)量”的動(dòng)物疫病防控工作總方針,嚴(yán)格程序化免疫,養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))內(nèi)配備獸醫(yī)技術(shù)人員和相應(yīng)的獸醫(yī)設(shè)備及消毒治療藥物,病死畜及污染物要按照規(guī)范及時(shí)做好無(wú)害化處理,發(fā)現(xiàn)疫情及時(shí)上報(bào)獸醫(yī)技術(shù)人員。

3.3 嚴(yán)格落實(shí)畜禽糞污資源化利用及糞污處理新技術(shù)推廣

按照“管行業(yè)必須管環(huán)?!钡目傮w要求,丹巴縣嚴(yán)格落實(shí)畜禽糞污資源化利用,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖環(huán)保工作的指導(dǎo),積極在全縣范圍內(nèi)宣傳落實(shí)環(huán)?!叭瑫r(shí)”制度的同時(shí),聯(lián)合縣生態(tài)環(huán)境局、縣自然資源局、涉及鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)選址考核,辦理環(huán)評(píng)手續(xù)。要求養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))必須建設(shè)糞污處理設(shè)施,配套糞污處理設(shè)備,大力推廣雨污分離、糞液分離(干清糞)技術(shù),做到“雨污分流、干濕分離”,指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)、專業(yè)戶實(shí)施“種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)利用”模式,開展適度養(yǎng)殖,減少畜禽糞污排放,提高土壤有機(jī)肥含量[2]。

3.4 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)

廣泛開展生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的培訓(xùn)和指導(dǎo),積極引導(dǎo)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)豬、適度規(guī)模養(yǎng)豬、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬。加強(qiáng)養(yǎng)殖戶專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),提高養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術(shù)水平。充分發(fā)揮農(nóng)村能人的帶頭作用,把他們扶持建設(shè)成為生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖大戶或培養(yǎng)成為農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人。

4 結(jié)語(yǔ)

丹巴縣生豬養(yǎng)殖需要抓好良種繁育改良生豬品種,同時(shí)強(qiáng)化養(yǎng)殖人員防疫意識(shí),控制疫情的傳播發(fā)展,并在落實(shí)環(huán)保制度的基礎(chǔ)上適度擴(kuò)建污水處理等設(shè)施,不斷加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,提高當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钏健?/p>

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