余世文

（永福縣三皇鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西壯族自治區(qū) 永福 541808）

近年來，在砂糖橘市場價格的誘惑下，砂糖橘種植面積得到了空前的發(fā)展，造成了市場供大于求、品質(zhì)參差不齊、價格迅速回落等現(xiàn)象，有部分果農(nóng)由于栽培管理不善，種植砂糖橘不但不贏利反而造成了虧損。為了使砂糖橘產(chǎn)業(yè)得到持續(xù)、健康、穩(wěn)定地發(fā)展，探討砂糖橘在生產(chǎn)栽培管理過程存在的問題并提出解決措施，有助于實現(xiàn)砂糖橘產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增收。

1 砂糖橘栽培管理中存在的主要問題

1.1 砂糖橘苗木質(zhì)量參差不齊

砂糖橘苗木來源渠道非常多，導(dǎo)致苗木質(zhì)量參差不齊，對砂糖橘產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展造成了一定的影響。前幾年受砂糖橘市場價格的影響，越來越多的人加入到砂糖橘的種植行業(yè)，導(dǎo)致當(dāng)?shù)厣疤情俜N植面積迅速擴大，砂糖橘苗木供不應(yīng)求問題隨之而來，很多人在購買砂糖橘苗木的時候根本沒有仔細(xì)檢查，直接種植，造成了不良后果。這其中就流入了大量的黃龍病苗木，在農(nóng)戶種植2～3 年后，果園出現(xiàn)黃化，不但沒有得到相應(yīng)的收益，而且還使柑桔黃龍病在本地不斷地蔓延，對當(dāng)?shù)馗探郛a(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展造成了一定的影響[1]。

1.2 盲目擴大種植面積

很多農(nóng)戶對砂糖橘的種植并沒有進(jìn)行合理規(guī)劃，而是盲目跟風(fēng)，一味擴大種植面積，而忽視了對砂糖橘種植的管理，導(dǎo)致砂糖橘產(chǎn)量低下，質(zhì)量層差不齊。還有很多農(nóng)戶將水田、荒地、林地、高山全都開發(fā)出來發(fā)展砂糖橘，使得砂糖橘的種植面積和年產(chǎn)量迅速增加，市場逐漸飽和。在這種情況下，砂糖橘的市場價格勢必下降，價格回落是市場經(jīng)濟調(diào)節(jié)的必然結(jié)果。在這種情況下如果不加強對砂糖橘種植技術(shù)進(jìn)行提升，一旦產(chǎn)量低或者質(zhì)量差，很容易出現(xiàn)虧損。

1.3 砂糖橘栽培管理技術(shù)落后

砂糖橘種植規(guī)模的不斷擴大，使得管理技術(shù)跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐，很容易造成果園樹勢差、產(chǎn)量不高、果園花果多、果實大小不一致、品質(zhì)差、價格低、大小年現(xiàn)象嚴(yán)重、收入下降等現(xiàn)象。主要原因歸納如下：①砂糖橘價格市場低迷，果農(nóng)投資減少，施肥不足；②失管果園、半失管果園增多。有部分果農(nóng)放棄管理，變成了失管果園，對周圍的果園病蟲害防治工作形成了嚴(yán)峻的考驗，特別對果樹黃龍病的綜合防控工作造成不利的影響；③重施氮、磷、鉀三大元素肥料，忽視了有機肥及中、微量元素肥料的施用，營養(yǎng)不全面，樹勢生長不良，樹勢弱，果品品質(zhì)差；④?；ū９夹g(shù)掌握不夠扎實，效果不夠理想，掛果少、產(chǎn)量低；⑤采果肥施用不及時或未施用采果肥，影響來年的產(chǎn)量，形成大小年現(xiàn)象；⑥砂糖橘進(jìn)入豐產(chǎn)期后樹體密度過大，沒有很好地進(jìn)行間伐和樹體回縮，交叉枝、重疊枝、枯枝多，通風(fēng)透光不良，無花無果，造成農(nóng)事操作不便，投入成本增加，收入下降；⑦病蟲害逐年加重，對病蟲害防治提出更高的要求，同時農(nóng)資市場上魚目混珠、以次充好，假冒偽劣產(chǎn)品無處不在，農(nóng)戶貪圖便宜，給病蟲害防治工作增加了難度；⑧有部分果農(nóng)和老板見利忘義，提前入市，以次充好，影響砂糖橘在消費者心目中的形象，對砂糖橘品牌形象造成了一定的負(fù)面影響。

2 砂糖橘栽培管理的建議措施

針對砂糖橘在生產(chǎn)栽培管理過程中存在的問題，結(jié)合發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)砂糖橘栽培管理技術(shù)要求，分析探討發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)砂糖橘栽培管理過程存在問題并提出如下解決措施。

2.1 應(yīng)用科學(xué)的保花保果技術(shù)

科學(xué)的砂糖橘?；ū９夹g(shù)如下：①注重花蕾期葉面肥的施用，在砂糖橘現(xiàn)蕾后及時噴施800～1 000 倍液的磷酸二氫鉀+800 倍的中微量元素葉面肥+1 000 倍液的6%聯(lián)苯·啶蟲膦1～2 次的葉面肥促進(jìn)花蕾生長，花粉管伸長，減少畸形花，花蕾碩大，同時結(jié)合薊馬，花蕾蛆的防治。②及時噴施保果藥。謝花后噴激素920 進(jìn)行保果，一般1～2 次，根據(jù)花量多少確定施藥量。花量少的在謝花70%～80%施藥，花量多的謝花90%用藥，可用1 克75%激素920 兌水50～60 kg+1 500倍液的烯腺.羥烯腺+800～1 000 倍的磷酸二氫鉀（腐植酸或氨基酸葉面肥），第一次保果效果不是很理想的情況下進(jìn)行第二次保果，第二次保果在第一次生理落果前，一般與第一次保果相隔15～20 d，整個保果期內(nèi)最多使用2 次激素920 保果，過多在果實成熟期會形成空殼和浮皮。③控制夏梢萌發(fā)保果，當(dāng)春梢老后會萌發(fā)大量的夏梢，與幼果進(jìn)行營養(yǎng)競爭，會造成大量的生理落果，嚴(yán)重的會全部掉落，在砂糖橘保果技術(shù)環(huán)節(jié)中控制夏梢萌發(fā)和生長是砂糖橘保果技術(shù)中最重要的一環(huán)，成功與否關(guān)系到當(dāng)年產(chǎn)量的高低。因此，在保果過程中主要做好以下幾方面的工作：第一是環(huán)割保果。通過環(huán)割阻斷營養(yǎng)上下輸送，延遲夏梢萌發(fā)達(dá)到保果的目的，一般環(huán)割1～2次，第一環(huán)割在春梢老熟后夏梢萌芽前，也就是第二次生理落果前進(jìn)行，根據(jù)樹體的大小選用1、2、3 號環(huán)割刀在樹桿的基部離地面15～20 cm 處環(huán)割一圈，深度達(dá)到形成層，把形成層跟樹皮一起取出，如果樹體營養(yǎng)充足，生長旺盛，在第一環(huán)割15～20 d，第一次環(huán)割傷口愈合后可進(jìn)行第二次環(huán)割；第二就是藥物控制夏梢萌發(fā)和生長，可用400倍液的25%多效唑+1500倍液的40%氟節(jié)胺在夏梢剛萌發(fā)時進(jìn)行樹冠噴霧，或用60%的二氯喹啉酸30 克兌水15 kg 噴霧剛抽發(fā)的嫩芽，使嫩芽葉片卷曲不能展開、葉片發(fā)黃，生長暫時停止和生長緩慢，達(dá)到控梢的目的；第三就是人工抹梢，當(dāng)夏梢抽發(fā)時根據(jù)樹體的大小在樹冠的頂部留10～20根生長旺盛的夏芽作為營養(yǎng)梢，其余的夏梢全部抹除。第四控制肥料的施用[3]。在保果階段做到盡量不施肥，在5月底6月上旬可施鉀肥進(jìn)行膨果，到7月上中旬后再做其他施肥管理。

2.2 保持合理的種植密度

對砂糖橘果園及時進(jìn)行間伐和樹體回縮，保持合理密度。及時清除樹體間枯枝、病枝，剪除交叉枝、重疊枝，間伐交叉樹，對于過高的樹體進(jìn)行回縮，增加樹體間的通風(fēng)透光度，增加內(nèi)膛掛果量，從而增加產(chǎn)量，方便農(nóng)事操作，降低工作量，減輕病蟲危害，減少投入，增加收入[4]。

2.3 注重采果肥的施用

注重采果肥的施用，保證花芽分化對營養(yǎng)的需求，為來年豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。采果時形成很多的剪口，造成大量營養(yǎng)流失，如果得不到及時補充，大量的花芽又轉(zhuǎn)化為葉芽，形成大小年現(xiàn)象，及時做好采果肥的施用，是保證豐產(chǎn)的基礎(chǔ)，采果后3～5 d 把肥料及時施下，主要以速效肥為好，如尿素、氨基酸肥、腐殖酸肥、黃腐酸肥等，吸收快，保證營養(yǎng)及時供應(yīng)。

2.4 科學(xué)施肥，保障各個階段的營養(yǎng)需求

實行配方施肥，噴施葉面肥，保證樹體各個生長階段對各種營養(yǎng)的需求。在施肥過程中，在保證“三大元素”充足供應(yīng)的情況下，增施有機肥，使土壤富含有機質(zhì)，防止土壤板結(jié)，增加有機營養(yǎng)供給，促進(jìn)有益菌的生長，同時施用中、微量元素的肥料，保證土壤營養(yǎng)平衡供給樹體生長，結(jié)合施用葉面肥，保證各個階段對營養(yǎng)的需求，提高果品品質(zhì)。

2.5 做好病蟲害的防治工作

砂糖橘病蟲害的防治工作可以從以下幾點入手：①做好砂糖橘病蟲害綜合防治技術(shù)培訓(xùn)。②建立砂糖橘專業(yè)合作社，實行病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，提高防效。③技術(shù)承包，由專業(yè)的技術(shù)公司承包栽培技術(shù)及病蟲害防治，利用他們的技術(shù)優(yōu)勢來提高產(chǎn)量和品質(zhì)。④加強農(nóng)資市場管理，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品在市場上銷售，維護(hù)消費者的合法權(quán)益。

黃龍病是柑桔的一種毀滅性病害，只有通過綜合防控措施才能控制砂糖橘黃龍病的發(fā)生和蔓延，才能鞏固砂糖橘產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，具體可以從以下幾點進(jìn)行防控：①抓好宣傳和培訓(xùn)，從思想上讓果農(nóng)意識到柑桔黃龍病的危害性和明白柑桔黃龍病綜合防控主要措施。②加強產(chǎn)地檢疫和提高市場監(jiān)管力度，杜絕帶病苗木流入市場。③建立無病苗圃，培育無病苗木，保證市場無病苗木的供應(yīng)。④正確引導(dǎo)果農(nóng)種植無病苗木。⑤撲殺木虱，切斷柑桔黃龍病傳播途徑，控制柑桔黃龍病蔓延。⑥砍除病樹和清理失管果園，消除病源。⑦加強水肥管理，增強樹勢，提高樹體抗病能力[5]。

總之，當(dāng)?shù)夭块T在發(fā)展砂糖橘產(chǎn)業(yè)、樹立品牌的同時也要具備憂患意識，打好、用好、維護(hù)好品牌戰(zhàn)略，樹立良好品牌形象。在思想上做到科學(xué)、理性看待砂糖橘市場價格回落，增加資金投入，加強科學(xué)管理技術(shù)的落實，不斷提升當(dāng)?shù)厣疤情俚钠焚|(zhì)和產(chǎn)量，才能保證砂糖橘產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。