趙晨曦
(上海工程技術(shù)大學(xué) 上海 201620)
2019年中央一號文件提出實施數(shù)字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略,加快推進(jìn)寬帶網(wǎng)絡(luò)向村莊延伸,深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”,發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)。數(shù)字化是“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的終極變革模式,以大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等為代表的現(xiàn)代信息技術(shù)革命催生了數(shù)字經(jīng)濟(jì)。數(shù)字經(jīng)濟(jì)是一種新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)和資源配置方式,推動了一批新模式新業(yè)態(tài)的發(fā)展。隨著我國網(wǎng)絡(luò)覆蓋工程的不斷深化,“村村通”“電信普遍服務(wù)試點”工程的實施,越來越多農(nóng)民開始享受互聯(lián)網(wǎng)所帶來的便利。2019年我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額高達(dá)3 975億元,帶動300多萬貧困農(nóng)民增收,農(nóng)產(chǎn)品已逐漸實現(xiàn)從體驗性購買轉(zhuǎn)變?yōu)榱?xí)慣性購買[1]。2019年社交電商交易額同比增長60%以上,遠(yuǎn)高于全國網(wǎng)絡(luò)零售整體增速,社交電商增長勢頭迅猛。為鞏固貧攻堅成果,有必要帶動更多小農(nóng)戶利用社交電商平臺實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品走出鄉(xiāng)村[2]。
據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)發(fā)布的第45次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計報告》,截止到2020年3月,我國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)9.04億,手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模約為8.97億,網(wǎng)民使用手機(jī)上網(wǎng)占比為99.3%,其中農(nóng)村網(wǎng)民為2.55億,占網(wǎng)民比例為28.2%,農(nóng)村寬帶用戶為1.35億戶,由此可知我國農(nóng)村網(wǎng)民只占網(wǎng)民總數(shù)的28.2%,不上網(wǎng)的主要原因是文化水平不高,年齡偏大等[3]。
我國基本國情為“大國小農(nóng)”,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、分散化以及細(xì)碎化。據(jù)《第三次全國農(nóng)業(yè)普查主要數(shù)據(jù)公報》,截至2016年,全國2.07億農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶中,小農(nóng)戶占比為98.1%。小農(nóng)戶由于經(jīng)營的土地面積小且分散,在一定程度上會因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本過高而存在規(guī)模不經(jīng)濟(jì)問題,傳統(tǒng)線下銷售已無法滿足當(dāng)前消費者多樣化和個性化需求,互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展催生了農(nóng)產(chǎn)品線上銷售渠道[4]。
據(jù)研究,中國農(nóng)產(chǎn)品從田頭到餐桌需要經(jīng)過收購、運輸、倉儲、批發(fā)、配送以及零售等環(huán)節(jié),流通成本占總成本60%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國家占比的10%[5]。線上銷售可以實現(xiàn)小農(nóng)戶與消費者直接互動,避免了傳統(tǒng)銷售渠道中存在的多個中間商現(xiàn)象,使一個生產(chǎn)者與多個消費者直接聯(lián)系,很大程度上降低了小農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)成本,是提高小農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品利潤的有效路徑。
短視頻是指時長在5 min以內(nèi),用戶可在社交媒體平臺上傳播分享的視頻形式。近年來,短視頻成為全民熱捧的傳播方式[6]。當(dāng)前比較活躍的短視頻平臺主要有今日頭條、西瓜視頻、抖音以及微博等,這些短視頻平臺用戶基數(shù)較大,傳播范圍較廣,可基于大數(shù)據(jù)等技術(shù),通過分析用戶平時的瀏覽習(xí)慣,挖掘用戶潛在的興趣點,為用戶推送相關(guān)短視頻,提高短視頻的針對性及有效性。目前短視頻最具代表性的模式是UGC(User Generated Content)模式,也就是用戶生成內(nèi)容,該模式的制作門檻較低,人人都可進(jìn)行短視頻制作、發(fā)布與傳播,并且該模式較注重用戶體驗感,人們可以在沒有專業(yè)拍攝設(shè)備及剪輯技能的情況下進(jìn)行短視頻制作。小農(nóng)戶在相關(guān)平臺發(fā)布鄉(xiāng)村短視頻,展現(xiàn)鄉(xiāng)村原本樣貌,真實呈現(xiàn)自家果樹從打芽、施肥、澆灌、除草及護(hù)果的整個過程,解答用戶所關(guān)注與疑惑的問題,讓更多用戶關(guān)注小農(nóng)戶產(chǎn)品[7]。
小農(nóng)戶在社交網(wǎng)絡(luò)平臺分享鄉(xiāng)村生活或農(nóng)產(chǎn)品生長過程短視頻,對該類短視頻感興趣的用戶可對之點贊、評論以及關(guān)注發(fā)布者,使小農(nóng)戶能夠面對面與用戶互動,及時了解消費者的個性化需求,調(diào)整自己的種植結(jié)構(gòu)。如廣西“巧婦九妹”前期利用社交網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布短視頻積累流量,當(dāng)粉絲積累到一定程度后開網(wǎng)店銷售自家沃柑,通過發(fā)布短視頻模式積極與消費者互動,了解消費者需求,及時調(diào)整柑橘生產(chǎn),解決了滯銷難題。小農(nóng)戶的內(nèi)容創(chuàng)作題材可從粉絲互動、留言及評論中獲取,有利于提高消費者的參與度及短視頻的針對性。小農(nóng)戶與用戶直接互動可提高消費者忠誠度,將用戶變成自己的傳播者,通過用戶分享使小農(nóng)戶所發(fā)布的短視頻能在更廣范圍內(nèi)傳播。
小農(nóng)戶發(fā)布短視頻不僅可以滿足發(fā)布者實現(xiàn)馬斯洛需求最高層次的自我實現(xiàn)需要,還可以通過與相同興趣愛好的用戶交流溝通不斷完善自己。如今越來越多的城里人向往鄉(xiāng)村田園生活,三農(nóng)短視頻也引起了人們的關(guān)注,優(yōu)質(zhì)短視頻往往會有許多用戶討論交流,小農(nóng)戶便可借此建立社群,邀請興趣愛好相同的人們加入社群,通過短視頻推廣自家或當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品,讓短視頻傳播更廣,影響力更強(qiáng),擁有更多關(guān)注度。小農(nóng)戶通過社交平臺為農(nóng)產(chǎn)品搭建社群,聚集圈粉,引導(dǎo)大家互動并參與到短視頻的創(chuàng)作中,推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的營銷,衍生社群經(jīng)濟(jì)。
截至2020年3月,我國網(wǎng)絡(luò)購物用戶為7.1億戶,其中手機(jī)網(wǎng)絡(luò)購物用戶為7.07億戶,占手機(jī)網(wǎng)民78.9%,可見網(wǎng)絡(luò)消費作為數(shù)字經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,能促進(jìn)我國消費市場發(fā)展。我國網(wǎng)絡(luò)視頻(含短視頻)用戶規(guī)模達(dá)到8.5億戶,已成為僅次于即時通信的第二大互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用類型,在帶動貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展上發(fā)揮著積極作用。
“大國小農(nóng)”是我國的基本國情,2.07億農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶中有98.1%是小農(nóng)戶。近年來,相關(guān)部門一直鼓勵電商扶貧,而小農(nóng)戶多為傳統(tǒng)農(nóng)民,利用互聯(lián)網(wǎng)及時獲取信息能力較弱,不能及時了解目前市場價格與需求,容易在與市場對接過程中出現(xiàn)信息不對稱情況[8];且小農(nóng)戶由于自身文化水平不高,難以通過網(wǎng)絡(luò)平臺宣傳推廣自家農(nóng)產(chǎn)品。因此,應(yīng)整合相關(guān)資源,為小農(nóng)戶搭建自媒體宣傳平臺,統(tǒng)一管理小農(nóng)戶,打造當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品品牌,積極拓寬線上線下銷售渠道。
對于果蔬類而言,采摘‐儲藏‐銷售‐運輸‐分銷各環(huán)節(jié)聯(lián)系緊密,對運輸條件要求高,使得果蔬類產(chǎn)品運輸成本較高。而果蔬保鮮需要有一定條件保障,否則容易出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題,降低消費者對小農(nóng)戶的信任,使得社交平臺宣傳不再具有吸引力,降低消費者忠誠度[9]。因此,應(yīng)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品冷鏈倉儲物流,構(gòu)建縣、鎮(zhèn)及鄉(xiāng)三級物流體系,完善農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,解決農(nóng)產(chǎn)品“最初一公里”“最后一公里”問題,為農(nóng)產(chǎn)品運輸保駕護(hù)航,提高消費者信任度,打造當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌,積累消費者口碑,提高品牌影響力,擴(kuò)寬銷售范圍。
小農(nóng)戶小農(nóng)意識比較強(qiáng)烈,由于自身文化水平的限制,對新生事務(wù)接受能力弱,難以跟上時代的步伐,通過社交平臺來宣傳推廣自家農(nóng)產(chǎn)品行為具有不確定性。因此,要積極培育懂互聯(lián)網(wǎng)、懂管理、懂農(nóng)村、懂吃會玩的新農(nóng)人,帶動小農(nóng)戶學(xué)習(xí)培訓(xùn)互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)知識以及農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)技能,利用互聯(lián)網(wǎng)了解農(nóng)產(chǎn)品價格及市場相關(guān)信息,推動更多小農(nóng)戶向“自媒體+農(nóng)產(chǎn)品/電商”模式轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)小農(nóng)戶、消費者、市場信息互通,利益最大化[10]。
習(xí)近平總書記提出要高度重視文化自信,鄉(xiāng)村影像作為塑造鄉(xiāng)土形象、呈現(xiàn)鄉(xiāng)村文化的重要媒介形式之一,隨著自媒體的快速發(fā)展,是鄉(xiāng)土文化最直觀的體現(xiàn)。將農(nóng)產(chǎn)品與當(dāng)?shù)匚幕袡C(jī)融合,立足于當(dāng)?shù)貎?yōu)勢資源,賦予農(nóng)產(chǎn)品特殊的文化意義,讓用戶產(chǎn)生共鳴,主動轉(zhuǎn)發(fā)小農(nóng)戶短視頻,擴(kuò)大視頻傳播范圍,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售范圍。如四川的中國農(nóng)產(chǎn)品百強(qiáng)標(biāo)志性品牌“蒲江丑柑”,通過短視頻傳播再現(xiàn)了“蒲江丑柑”生長環(huán)境和生長過程,展現(xiàn)了產(chǎn)品外觀口感等特性,得到大量用戶的轉(zhuǎn)發(fā),提高了品牌影響力。
綜上所述,互聯(lián)網(wǎng)時代,利用社交媒體、電商平臺等途徑不僅拓寬小農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道、保證了小農(nóng)戶利益,同時也推動了農(nóng)產(chǎn)品銷售從高增長向高質(zhì)量轉(zhuǎn)變,小農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品社交電商在不斷改革建設(shè)中迎來更好地發(fā)展。