顧珍珍

(新疆伊犁職業(yè)技術學院,新疆伊寧835000)

一、研究背景介紹

微課程這類新型課程理念第一次被提出是在2007 年，之后一直發(fā)展更新，這一課程轉換了一貫的教學方式和學習的方法。在國外，關于“微課程”的地位與日俱增，其中資源包括教案式的，視頻式的；學習和培訓都是微課程的首要用途，課程中資源方面和應用范圍都有充分發(fā)展的空間。而現(xiàn)如今，受全球疫情的影響，國外各高校也紛紛采用各種適合自己學生與教師的在線學習平臺進行線上授課、視頻直播教學、視頻答辯甚至視頻考試等。俄羅斯、倫敦等國家的多個高校目前都采用Zoom 直播平臺進行授課。

雖然由于新冠肺炎疫情的爆發(fā)，無法維持正常的上學，但是國家仍然倡導“停課不停學”。在這時期，教育部門將22 個線上課程平臺無償開放，課程高達2.4 萬余門。學校方面也有效借助慕課平臺和線上教學資源，依靠這些平臺的贊助支持引導著前進，憑借各司其職的線上平臺和校內(nèi)網(wǎng)絡學習空間等，踴躍展開一系列的線上授課模式和線上學習相結合的活動，確保在疫情防控期間，也不阻礙教學的進展。新冠疫情期間線上教學的全面開展使得學習分析技術在各大網(wǎng)絡教學平臺得到廣泛的應用，很多職業(yè)院校積極響應教育部提出的“停課不停學”號召，于2020 年2 月17 日依托超星學習通平臺正式開始全面的線上教學。在遍布信息網(wǎng)絡技術的時代，外語教學的模式也加入這一陣營。

總結2020 年以來的實證研究，分析并發(fā)現(xiàn)已有的研究以課程平臺數(shù)據(jù)統(tǒng)計報告等來把握高校線上教學的現(xiàn)狀，或是對某一特定學科課程的線上教學情況進行分析，缺少直接來自一線師生的能全面反映高校在線教學現(xiàn)狀的調查數(shù)據(jù)，尤其是少數(shù)民族地區(qū)疆內(nèi)教師和學生對線上及線下二者融合的討論關注并不多，且對高職院校教師與學生線上教學模式探索的研究頗少。因此，本研究在已有的高校師生實踐線上教學的背景下，結合伊犁職業(yè)技術學院高職學生學情和具體的防疫要求，通過教師訪談和學生問卷，對我院線上教學的現(xiàn)狀和師生對線上、線下，即“雙線接軌”的教學模式進行探討，并提出制作和錄制適合伊職院學生學情和教學實際的以旅游英語專業(yè)為特色的微課程，以改變以往線上教學的陳舊模式，以期為伊職院乃至疆內(nèi)線上教學的改進提供有價值的參考。

二、研究方法

本研究以伊犁職業(yè)技術學院文化教育學院及經(jīng)管學院旅游專業(yè)100 名學生以及4 名英語教師為研究對象。以定性和定量研究相結合的方式，主要采用問卷調查和訪談，通過問卷調查了解并發(fā)現(xiàn)學生對當前線上英語課教學模式的態(tài)度與想法以及學生對微課程的了解程度與感興趣程度等維度進行調查；其次，為了使本研究更深入和全面，隨機抽取不同年齡階段的四名英語教師進行訪談實錄并進行轉寫和整理訪談提綱，從學生和教師兩個層面進行數(shù)據(jù)采集和統(tǒng)計分析。通過SPSS17.0 統(tǒng)計學軟件運用描述性統(tǒng)計分析對所收集的數(shù)據(jù)等進行分析，總結目前該校高職大學英語課程線上教學模式所面臨的問題，針對存在的問題對癥下藥，探索具有旅游專業(yè)英語特色的高職英語微課程設計和教學模式，進而提出策略與可行性措施。

三、高職英語教學現(xiàn)狀

這次問卷調查展開的結果，總計發(fā)放問卷100張，收回有效問卷98 張?；厥章?8% 。將數(shù)據(jù)傳入到SPSS170 進行統(tǒng)計分析，結果反饋83%的學生對目前的在線英語課不感興趣，不提倡學校采用線上課程進行講授，主要原因是網(wǎng)速慢、學生無法很好地參與課堂互動，只能通過打字來與教師互動，形式單一，無法達到練習口語的目的。學生的英語基礎薄弱；沒有充足的學習勁頭和動力；教師教學模式的局限性和教學方式的保守，不具備先進性，具體表現(xiàn)為老師講什么，學生就學什么，沒有拓寬性，教師的“一言堂”，大大減少了學生的主觀能動性，甚至產(chǎn)生消極情緒。鑒于目前特殊的疫情形勢和工作崗位輪轉的特殊性，學院有一部分時間的大學英語課程采用線上通過釘釘直播授課。釘釘直播平臺授課存在一系列問題，例如，教學過程無法進行實時監(jiān)控、連麥經(jīng)常失敗、網(wǎng)絡停滯、網(wǎng)速緩慢等。多數(shù)學生對目前的線上英語課缺乏興趣，對線上課程不夠重視，自我管控能力和學習自覺性相對本科生較弱。對于老師而言，目前的在線課程成了老師自編、自導、自演的“獨角戲”，學生們理所當然成了無所事事的觀眾和聽眾。老師們滔滔不絕地講授兩課時，疲憊不堪，效果并不佳，這些問題亟待解決。

鑒于高職英語教學現(xiàn)狀，教師運用微課程這種新型的教學手段將有利于提高學生英語興趣，這種新型的教學模式能夠幫助學生建立詞匯、短語與句型結構之間的知識聯(lián)系，讓學生更好地理解文章內(nèi)容，有助于老師進行重難點的突破。旅游專業(yè)學生英語水平不高，旅游專業(yè)英語知識匱乏，通過微課程多模態(tài)的特點能夠將旅游專業(yè)英語知識與綜合英語知識相融合，運用微課程教學加速傳播知識信息的速度，促進知識的內(nèi)化和共享，并且更新傳統(tǒng)的英語教學模式，突出學生的主體地位，調動學生學習英語的積極性，符合時代發(fā)展的趨勢與內(nèi)在要求。

四、研究價值與意義

本研究以綜合英語為基礎，在綜合英語教學聽、說、讀、寫、譯等技能教學的基礎上，以旅游英語為主要特色，針對微課英語教學模式進行實證研究，旨在優(yōu)化教師教學方式、提高學生學習的效率和質量，具有一定的理論意義和實踐意義。在遍布信息網(wǎng)絡技術的時代，為了更好地實現(xiàn)教育資源的建設和共享，我們要積極實施微課程建設和實踐研究，更好地將信息技術與教學有機融合；發(fā)展在信息化環(huán)境下學生的自主學習能力，從教師自身做起，方能提高效率；增強教師信息化素質，進一步改善教學模式，同時努力增強學生對于學習的興趣。

在新時代下出現(xiàn)的微課程教學手段，有效填補了高職英語課堂的不足之處，使其不同于以往的課堂，迸發(fā)出新的生命和朝氣，在高職大學英語與旅游英語二者的結合中，出現(xiàn)前所未有的蓬勃的天地。同時無線網(wǎng)絡和移動設備越來越普遍，MOOC環(huán)境中微課程教學手段的被認可度大幅度提升。這種新型的教學模式與高職英語課堂的有效配合，既給予現(xiàn)代教育挑戰(zhàn)，同時也推動了英語教學改革。微課教學這種模式，需要教師掌握一定的信息技術與綜合能力，這一模式推動了教師鉆研，一步步提高自身的專業(yè)能力。另一方面我們要研究運用微課模式在高職英語課堂中帶給我們的正面作用和負面影響，并進行改善提高，使英語教學的質量更上一層樓。

基于目前高職英語教學現(xiàn)狀以及學生對英語逐漸失去興趣與信心的負面狀況，亟待提出和探索出一種既適合于該校學生學情又能響應三教改革所提出的以學生為中心，從以教為主轉變?yōu)橐詫W為主的提升學生自主學習能力的微課程設計與制作模式。

五、理論與實踐相結合，提出可行性建議和措施

建構主義理論提倡學習者為主要的學習中心，在整個過程中擔當指導者、組織者等角色的是教師。在教學的時候，老師設立一個情景，使教學走在最前面的發(fā)展水平，創(chuàng)造最近的發(fā)展區(qū)，使學生對新的知識點進行意義建構。微課通過設計學習環(huán)境，為學習者提供更多的課程資源和自主學習的內(nèi)容，已達到知識意義的建構。

本研究基于目前使用的教材《新編實用英語》（第四版）第二冊，結合旅游英語專業(yè)特色，將基礎英語、旅游英語教學元素進行有效整合，作為微課設計藍本。選取第四單元Hotel Service、第五單元Food Culture、第六單元 Shopping and Sightseeing 為微課設計腳本和旅游英語專業(yè)素養(yǎng)，以學生應掌握的英語綜合技能聽、說、讀、寫、譯五種技能為技能培養(yǎng)目標，并將二者有機結合，以聽說課的課型體現(xiàn)在微課設計中。以第四單元的對話口語技能為主導設計旅游英語口語微課程，旨在培養(yǎng)學生的酒店服務與管理的英語綜合能力，如：酒店入住、結賬退房、支付環(huán)節(jié)等情景的英語口語表達能力。以第四單元的閱讀理解為模塊進行微課設計，在培養(yǎng)學生語篇理解及閱讀技能的基礎上，設計酒店客房介紹的閱讀微課程。以第五單元對話模塊中的訂餐為題材，設計以培養(yǎng)學生酒店餐飲服務為技能目標的口語微課程。以第五單元Food Culture 為題材，設計以中西飲食文化為主題的跨文化微課程。在理解中西方飲食文化差異的同時，也可以讓學生了解西方的餐桌禮儀、中國飲食文化的禮儀，培養(yǎng)學生的交際能力。以第六單元觀光旅游為對話訓練題材，設計以口語技能為培養(yǎng)目標，旅游觀光、導游服務為情境的微課程。

為了讓學生更好地領會和掌握微課內(nèi)容，課前階段，老師通過課堂派、ismart 等學習平臺建立班級，運用TBLT（任務型教學法）發(fā)布學習任務，讓學生在線下通過查閱資料、討論、查字典等方式獨立完成學習任務并及時提交作業(yè)；學生課前可以自主學習老師提前發(fā)布的微課，可以對知識點進行自主的構建；在課堂上，在老師的指導和幫助下，同學們相互探討，使知識得以提升。掌握學習理論強調充分照應到各自的實力水平，制定適合自己的目標，每個微課只講述一個問題或者一個知識點，有明確的目標，降低了學習的難度，增加了學生的自信心。從掌握學習理論可以看出，對學習者提供充分的幫助和時間是很重要的。目前，每個班級學生的英語基礎層次不齊，有相當一部分英語零基礎的雙語班學生，還有個別英語成績較好的學生都在一個課堂里上課，學生的能力水平不同、學習速度有快有慢，傳統(tǒng)課堂上的集體授課并不能保證每個學生都能夠聽懂就進入了下一個學習內(nèi)容，同時也滿足不了對于學有余力的學生的學習進度和知識講授。使用微課教學，老師組織全體學生集中學習完時長為10分鐘左右的微課之后，其余課堂時間可以用來答疑解惑，對不同層次水平的學生進行個別指導。學生平時使用休息的時間，可以反復觀看微課視頻繼續(xù)學習自己不能理解的問題，依據(jù)自己的學習能力給自己設定學習的效率和進程，充分適應學生每個人自己的學習進度，表現(xiàn)出一視同仁?！胺D課堂”是現(xiàn)在比較領先的教學模式，微課的實施對課堂教學有著改天換地的改變，教學的傳統(tǒng)從原先的直接講授，改為現(xiàn)在的先自己學習后講，學生通過自己的學習，將自己能看懂的知識提前掌握，把不會的問題放在課堂上與同學們進行探討，老師再對重點的知識進行講解與指導。這樣的學習更有針對性和自主性，增強了學生們的自主學習能力，也加強了學生們想要學習的欲望，使學生真正成為了學習的主體。微課課堂將自主學習和合作學習進行了有效融合。

六、本研究的特色

其一，該院高職學生英語基礎參差不齊，學習能力有很大差距，在這樣的英語學習現(xiàn)狀的基礎上實施微課程改革是一個新的開端，對該院高職學生實施教學實驗，實驗數(shù)據(jù)均來自真實的學生群體，這本身作為一種教學案例也是一種創(chuàng)新。

其二，針對班級中零基礎的學生，教師們設計、錄制和制作了符合該學生群體英語水平的微課程及教案。學生需要依據(jù)自己的學習能力選擇不一樣的微課程進行學習和復習，從而提高學生的信心，促進他們的學習。

其三，結合專業(yè)課程對英語的要求，老師在設計、錄制和制作微課時，結合旅游管理專業(yè)特色融入了與旅游管理、酒店服務、導游服務等方面的內(nèi)容和模塊，進行整合，體現(xiàn)了基礎課為專業(yè)課服務的宗旨。

七、總結

微課程雖然不是近兩年才提出的教學模式，但在目前后疫情時代，結合“互聯(lián)網(wǎng)+”教學理念，在疫情與信息化教學所面臨的雙重現(xiàn)實背景下，將微課程的設計和制作與伊犁職業(yè)技術學院高職英語教學學情相融合，既給高職英語的教學帶來了挑戰(zhàn)，又促進了高職英語教學改革。微課教學實踐對老師的信息技術和課程整合能力有較高的要求，激發(fā)老師要不斷地對自己的業(yè)務能力進行提升，加強理論知識學習。本研究探索微課在提高高職生英語綜合運用能力方面所起的積極作用和存在的局限性，以期給學生提供一個更生動有趣的英語課堂，調動學生英語學習的積極性。