馬登瑞

（山東省臨沂市郯城縣畜牧發(fā)展促進(jìn)中心 276100）

豬價(jià)居高不下，養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)發(fā)展受到重視，更加注意仔豬早期生長(zhǎng)速度，因其決定豬的全期生產(chǎn)性能，在規(guī)?；⒓s化養(yǎng)豬生產(chǎn)中顯得更為重要。仔豬斷奶時(shí)間由傳統(tǒng)8～9 周齡提前到4～5 周齡。斷奶仔豬是繼哺乳仔豬后的又一個(gè)重要管理階段，要過(guò)好斷奶關(guān)，做好環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)管理，根據(jù)斷奶仔豬消化生理、免疫系統(tǒng)特點(diǎn)，做好營(yíng)養(yǎng)飼喂，防止腹瀉，搞好驅(qū)蟲和疫苗防疫程序非常重要。

1 斷奶仔豬消化生理

1.1 奶仔豬消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟

由于斷奶時(shí)間較早，消化器官雖已形成，但尚未發(fā)育完善，重量和較小，消化能力較弱，但代謝機(jī)能比較旺盛，所以生長(zhǎng)迅速、物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)需要相應(yīng)較多，對(duì)日糧營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求較高。斷奶后由于本來(lái)是母乳流體食物突然改為固體飼料，易造成仔豬營(yíng)養(yǎng)吸收不良，機(jī)體健康程度減弱，易引起腹瀉，嚴(yán)重的導(dǎo)致引起脫水，并繼發(fā)感染其他疾病[1]。

1.2 斷奶仔豬胃酸分泌不足

仔豬斷奶前主要通過(guò)母乳中的乳糖發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸來(lái)保持酸堿度，斷奶后應(yīng)激仔豬腎上腺皮質(zhì)酮分泌增多，消化道分泌的粘蛋白數(shù)量下降，有機(jī)酸產(chǎn)生減少，胃酸缺乏，導(dǎo)致pH 升高，高pH 適合致病菌的生長(zhǎng)繁殖，同時(shí)由于飼料中的一些蛋白質(zhì)及無(wú)機(jī)陽(yáng)離子易導(dǎo)致仔豬消化不良和大腸桿菌病的發(fā)生，還不利于消化酶的作用，導(dǎo)致腹瀉。

1.3 斷奶仔豬消化酶分泌不足，導(dǎo)致活性降低

斷奶仔豬各種酶的活性不及成年豬的一半，斷奶使淀粉酶、脂肪酶、凝乳酶和胰蛋白酶活性降低，一周內(nèi)可降低到斷奶前的1/3 水平，1～2 周才能恢復(fù)。所以致使早期斷奶仔豬對(duì)植物性蛋白和淀粉的消化率降低，要考慮原料的可消化性，使其與仔豬所分泌的酶相一致。

1.4 斷奶仔豬免疫力降低

斷奶仔豬免疫系統(tǒng)功能不完善，其抗體水平處于低谷，斷奶應(yīng)激影響抗體產(chǎn)生，而且大腦皮層發(fā)育不健全對(duì)斷奶仔豬的各系統(tǒng)調(diào)節(jié)功能的協(xié)調(diào)能力差，導(dǎo)致其體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不健全，所以，抗疾病能力比較差，易被大腸桿菌、鏈球菌等各種病原菌侵襲致病[2]。

2 加強(qiáng)對(duì)斷奶仔豬的管理

2.1 斷奶時(shí)間及方式

早期斷奶不但提高豬的生產(chǎn)性能，也提高母豬繁殖率。仔豬4～5 周齡時(shí)體重及消化器官發(fā)育相對(duì)較快、較好，所以，斷奶以30 日齡較為合適。

地面平養(yǎng)分娩的豬場(chǎng)可采用逐漸斷奶和分批斷奶的方式；采用高床限喂分娩的可以采用一次性斷奶的方式，斷奶時(shí)（1）采用“趕母留子”的方式，即讓母豬移到別處，斷奶仔豬盡量留在原窩，減少應(yīng)激。（2）斷奶前的飼料再喂一周。（3）原窩分群，仔豬過(guò)多或過(guò)少時(shí)要重新分群，盡量根據(jù)體重大小及強(qiáng)弱分欄，一群不要相差1～2kg，合群時(shí)因?yàn)椴煌C，豬只會(huì)有爭(zhēng)食互斗的現(xiàn)象，一定要注意看管，防止咬傷。

2.2 合理配制斷奶仔豬料及飼喂方式

使用優(yōu)質(zhì)蛋白原料的開食料，盡量使用動(dòng)物性蛋白原料，降低豆餅（粕）含量，但要適當(dāng)降低蛋白水平，防止仔豬腹瀉。選用適合采集的粉狀小顆粒狀飼料，斷奶時(shí)要控制采食量，每次飼喂量不宜過(guò)多，以七八分飽為宜，遵循少喂多餐的方式，即每天5～6 次，這樣既能增強(qiáng)消化能力，又能保持旺盛的食欲，并能有效的預(yù)防水腫病、腹瀉等疾病的發(fā)生。然后慢慢過(guò)渡到自由采食。同時(shí)要保證充足、清潔的飲水，注意經(jīng)常觀察飲水設(shè)備，防止異常，影響斷奶仔豬健康。日糧酸化能防治早期斷奶綜合征，酸化劑能降低胃腸pH，促進(jìn)消化功能，促進(jìn)有益菌正常繁殖，減少腹瀉?？筛鶕?jù)情況適當(dāng)添加酶制劑，增強(qiáng)消化能力及抗病能力，斷奶后1～2 周仍飼喂斷奶前乳豬料，第3 周慢慢加入仔豬料過(guò)渡，直到完全換成飼喂仔豬料[3]。

3 加強(qiáng)仔豬的日常管理

（1）剛斷奶時(shí)要加強(qiáng)保溫，日溫差不超過(guò)2℃。仔豬舍溫一般保持在21～30℃，如斷奶一周內(nèi)27～30℃，第二周25～28℃，第三周24～26℃，3 周后可以保溫在22℃左右。尤其在炎熱的夏季，注意降溫和通風(fēng)。在冬季保溫的同時(shí)往往會(huì)產(chǎn)生大量有害氣體，特別要注意通風(fēng)換氣，但要注意防止賊風(fēng)，預(yù)防呼吸道疾病的發(fā)生，呼吸道疾病治療慢效果也不好，既影響經(jīng)濟(jì)又影響生長(zhǎng)。

（2）斷奶仔豬的保育室舍在進(jìn)豬前要全面清洗消毒，再空置通風(fēng)幾天，保育舍保持干燥清潔，進(jìn)入后要立刻開始調(diào)教仔豬，到指定點(diǎn)排糞尿，尤其夜間要定時(shí)驅(qū)趕仔豬排便，經(jīng)過(guò)幾天的調(diào)教，斷奶仔豬會(huì)養(yǎng)成采食、臥睡、排便定位的習(xí)慣。定期消毒，每日早、中、晚各清掃一次，并及時(shí)清理剩余飼料、糞便、尿等，時(shí)刻保持豬舍衛(wèi)生和干燥[4]。

（3）進(jìn)入保育舍后，在每天飼喂時(shí)觀察斷奶仔豬的精神狀態(tài)，呼吸規(guī)律、吃食量大小、糞便顏色等是否異常，一旦發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)對(duì)癥治療，如有必要需隔離治療，以防傳染病的傳播。

4 做好防治腹瀉措施

認(rèn)真做好1、2、3 點(diǎn)內(nèi)的各項(xiàng)工作，在一定程度上可減少腹瀉的發(fā)生，腹瀉發(fā)生一般情況下死亡率不高，但影響豬只正常生長(zhǎng)發(fā)育，容易成為僵豬。治療用藥時(shí)一般用抗菌藥物、收斂藥物、助消化藥物搭配治療效果較好，有條件的應(yīng)進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，選取敏感藥物對(duì)癥治療，同窩有一頭發(fā)病必須全部投藥，治療時(shí)最好聯(lián)合用藥，不僅能提高療效，還能防止耐藥菌的產(chǎn)生。常用消炎藥有恩諾沙星、慶大、硫酸新霉素、丁胺卡那等。收斂藥如鞣酸蛋白，腹瀉嚴(yán)重，還可以輔以阿托品，其是M-膽堿受體阻斷藥，能抑制胃腸道平滑肌的強(qiáng)烈痙攣，可以緩解癥狀，減少腹瀉次數(shù)，并使抗菌藥物在體內(nèi)的停留時(shí)間加長(zhǎng)，提高療效。助消化可用益生素等。對(duì)于脫水嚴(yán)重的豬只要及時(shí)做好補(bǔ)水工作，通常用口服補(bǔ)液鹽，補(bǔ)液鹽由氯化鈉、氯化鉀、碳酸氫鈉和葡萄糖組成，具有補(bǔ)充水分、電介質(zhì)、調(diào)節(jié)酸堿平衡和供給營(yíng)養(yǎng)作用，補(bǔ)液鹽加水后讓其自飲，勤給少給，不要一次供飲很多，以防脫水酸中毒治療。還可以用中藥調(diào)節(jié)腸內(nèi)環(huán)境，如用清溫止痢中草藥配合敏感抗生素清理腸道的有害菌及其毒素，再添加益生菌，促進(jìn)腸道微生物生態(tài)平衡，維護(hù)好腸內(nèi)環(huán)境，達(dá)到治療效果。要及時(shí)觀察，根據(jù)病情酌情用藥，提高療效。

5 做好免疫程序和驅(qū)蟲

斷奶后要做好各種傳染病的防疫免疫程序，讓豬只獲得免疫力，健康成長(zhǎng)，斷奶后30 日齡左右肌注傳染性萎縮性鼻炎苗。50 日齡進(jìn)行仔豬副傷寒疫苗口服或肌注。65 日齡進(jìn)行豬瘟-豬肺疫-豬丹毒三聯(lián)二倍量肌注。80 日齡進(jìn)行口蹄疫苗防疫一次。豬場(chǎng)可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r適當(dāng)調(diào)整免疫程序。疫苗防疫程序結(jié)束后，健康豬只可進(jìn)行驅(qū)蟲，可選用蟲可星、阿維菌素、伊維菌素等。驅(qū)蟲一次，過(guò)7d 再驅(qū)蟲一次。也可用只驅(qū)除體內(nèi)的寄生蟲藥，如左旋咪唑、阿苯達(dá)唑，驅(qū)蟲后及時(shí)清理糞便，防止排出體外的線蟲和蟲卵被豬吞食，達(dá)不到驅(qū)蟲效果，用消毒液徹底消毒圈舍，防止發(fā)生傳染病。