□文/李雅男
藁城區(qū)擁有天然富硒地25.67萬畝,沿衡井公路自東向西分布,其中土壤硒平均含量0.49毫克/千克。石家莊市藁城區(qū)旭業(yè)家庭農(nóng)場位于南營鎮(zhèn)馬莊村,地處于天然富硒中心地帶(經(jīng)度114.99,緯度37.85)。農(nóng)場創(chuàng)辦于2014年,經(jīng)營土地280.5畝,常年雇工2名,主要從事谷子、小麥的種植、回收、精深加工、銷售、品種推廣、品牌打造、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)等。注冊商標(biāo)品牌“壽之本”。
農(nóng)場經(jīng)營多年,榮獲多種榮譽(yù),被中國誠信品牌萬里行活動委員會評為“重質(zhì)量守信用聯(lián)盟單位”;被《河北省名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品省域公共品牌》選為石家莊藁城區(qū)公共區(qū)域品牌“藁城宮米”(藁城區(qū)四宮文化即宮燈、宮面、宮酒、宮米);被河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、河北省農(nóng)工辦評為“省級示范家庭農(nóng)場”。
農(nóng)場利用當(dāng)?shù)刭Y源稟賦,充分發(fā)揮天然富硒地帶的優(yōu)勢,種植上茬小麥、下茬玉米,種出的小麥、玉米含硒量平均0.7毫克/千克,全是有機(jī)硒,營養(yǎng)價值高,對人體發(fā)揮獨(dú)有的作用,防癌抗癌,提高機(jī)體免疫力,市場前景好。通過五統(tǒng)一模式使農(nóng)場成本降低市場銷售價格增高。開啟種植新模式,選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的新品種宮米一號、衡谷11號、冀谷168號進(jìn)行試種。農(nóng)場將自己現(xiàn)有的模式帶進(jìn)農(nóng)戶,一戶一帶,一帶一路,帶動農(nóng)戶130多戶,輻射村莊20多個,增加就業(yè)1000人次,農(nóng)民的效益提高了,生活水平也提高了。此外,農(nóng)場還聘請專家教授現(xiàn)場為農(nóng)民講解科學(xué)種田管理知識,幫助農(nóng)民轉(zhuǎn)變種田思路。
農(nóng)場進(jìn)行一二三產(chǎn)業(yè)融合,投資600余萬元引進(jìn)了國內(nèi)最先進(jìn)的加工設(shè)備,還自主研發(fā)出小米石碾加工設(shè)備2臺,并申報國家專利,利用現(xiàn)代的設(shè)備水平結(jié)合傳統(tǒng)的加工經(jīng)驗(yàn),建設(shè)了新的加工廠。石碾加工廠占地面積3330平方米,分為上下兩層,設(shè)備配置齊全,全自動化生產(chǎn),生產(chǎn)車間透明化,生產(chǎn)環(huán)節(jié)透明化,從入廠倉、檢測、清選、清雜、去塵、去磁、脫皮、碾制、拋光、色選,到分裝、入庫、出庫、檢驗(yàn)等一目了然,利用低溫低速、電腦色選、水泡霧化等精準(zhǔn)運(yùn)轉(zhuǎn),日加工量達(dá)120噸,色澤鮮亮,口感香醇,實(shí)現(xiàn)了銷售額3000多萬元,銷量2500多噸。
當(dāng)然,在完成新產(chǎn)品開發(fā)的同時,又申請了黃金宮米的綠色認(rèn)證,建立了產(chǎn)品產(chǎn)地、收割、加工、生產(chǎn)時間、地點(diǎn)、質(zhì)量等二維碼追溯系統(tǒng),真正讓消費(fèi)者吃的是安全、放心、綠色健康食品。
隨著富硒產(chǎn)品的需求越來越大,訂單式農(nóng)業(yè)基地化的新思路孕育而生。建設(shè)富硒谷示范訂單基地6000畝,富硒小麥?zhǔn)痉队唵位?000畝,統(tǒng)一將種子免費(fèi)提供給種植農(nóng)戶,對他們進(jìn)行定期培訓(xùn)及田間實(shí)操指導(dǎo),并與他們簽訂訂單回收合同,以高于市場價0.1元~0.15元/斤回收富硒谷及富硒麥。采用統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一加工銷售的新模式,帶動150多家種糧大戶,涉及10個村莊,農(nóng)民富硒谷多增收33萬元,富硒麥多增收36萬元,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植積極性。近幾年擴(kuò)大訂單基地面積,富硒谷達(dá)到15000畝,富硒麥達(dá)到10000畝,大大提高了農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益,惠及農(nóng)戶增長到1500戶。并成功在烏蘭浩特建立起了50000畝谷子訂單基地。
農(nóng)場秉承誠信經(jīng)營的理念,建立了較為廣闊的銷售網(wǎng)絡(luò)。開設(shè)了天貓旗艦店、天貓專賣店、并與蘇寧易購、京東、淘寶、集食會、拼多多、菜籃子等各大網(wǎng)絡(luò)平臺合作,建立起自己的微商城,通過線下實(shí)體店體驗(yàn),線上活動、直通車、特價促銷、雙十一、雙十二,實(shí)現(xiàn)了日瀏覽量80000次,日交易2000單。借著互聯(lián)網(wǎng)快速、高效的優(yōu)勢,與傳統(tǒng)銷售相結(jié)合,依托河北科技大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)專家教授技術(shù)指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)50次“企企對接”,與2000家企業(yè)對接,100次“校企對接”,500場“商超對接”,與北國超市、永輝超市、萬樂家、信譽(yù)樓超市等A類店合作。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品訂單銷售,不僅減少了運(yùn)營成本,還降低了市場風(fēng)險,同時促進(jìn)了農(nóng)場的規(guī)模發(fā)展,在更大范圍、更廣領(lǐng)域內(nèi)實(shí)現(xiàn)了勞動力、土地、資金和技術(shù)等生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置。農(nóng)場相繼多次參加廊坊、北京、鄭州、武漢等大型國際農(nóng)展會30余次,成功地把產(chǎn)品推向了更多市場。