項(xiàng)守鵬

(宿遷市宿城區(qū)埠子鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)局，江蘇 宿遷 223800)

針對(duì)夏季氣溫逐漸升高、強(qiáng)對(duì)流天氣頻發(fā)、水溫變化幅度較大的特點(diǎn)，有的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)因投喂餌料、水質(zhì)管理、病害防治等方法不當(dāng)，給水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物生長(zhǎng)帶來(lái)一定影響，甚至造成不應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)損失。因此，如何堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展、生產(chǎn)高品質(zhì)的水產(chǎn)品，結(jié)合池塘日常管理經(jīng)驗(yàn)和季節(jié)特點(diǎn)，提出如下建議，供大家參考。

1.時(shí)刻關(guān)注天氣變化，科學(xué)采取應(yīng)對(duì)措施

關(guān)注天氣變化，不僅有利于池塘日常管理，而且有利于科學(xué)投餌。連續(xù)晴好天氣可以正常投餌和潑灑藥物。如果預(yù)報(bào)天氣有變化或者出現(xiàn)大風(fēng)暴雨降溫等強(qiáng)對(duì)流天氣，應(yīng)在當(dāng)天不投餌或減少投餌，并做好防止水質(zhì)惡化、倒藻和浮頭等工作。及時(shí)改良水質(zhì)、底質(zhì)，適時(shí)打開(kāi)增氧機(jī)。有條件的池塘可配備相應(yīng)功率的發(fā)電機(jī)組，不具備條件的池塘可儲(chǔ)備一定數(shù)量的增氧片和增氧粉，做到防患于未然。

2.加強(qiáng)池塘水質(zhì)管理，有效應(yīng)對(duì)適時(shí)調(diào)控

第一，防控藍(lán)藻的發(fā)生。實(shí)踐證明，夏季投餌量進(jìn)入水產(chǎn)養(yǎng)殖高峰期，池塘水體中過(guò)量的氮、磷、鉀給浮游藻類(lèi)提供了充足的營(yíng)養(yǎng)，如果管理不當(dāng)，極易引發(fā)藍(lán)藻過(guò)度生長(zhǎng)而造成危害。所以，防止夏季藍(lán)藻暴發(fā)的最好方法就是控制池塘中的氮、磷等含量，培養(yǎng)或補(bǔ)充有益的優(yōu)勢(shì)硅藻、小球藻等浮游藻類(lèi)。同時(shí)，在晴朗天氣，每半個(gè)月撒播適量的超能抑菌片(乳酸菌、光合細(xì)菌、枯草芽孢桿菌、放射桿菌等)和潑灑枯草芽孢桿菌＋活性乳酸菌＋EM菌混合菌等，可達(dá)到抑制藍(lán)藻生長(zhǎng)的良好效果。

第二，防范池塘出現(xiàn)倒藻現(xiàn)象。常用的方法有：陰天及時(shí)撒播底改或解毒底凈片并配合使用顆粒增氧劑，同時(shí)全池潑灑解毒綠水寶(腐植酸鈉)。晴天全池潑灑富氯(三氯異氰尿酸)、溴氯(50%溴氯海因)或解毒綠水寶、解毒底凈(30%過(guò)硫酸氫鉀片)等，也可潑灑枯草芽孢桿菌＋復(fù)合EM菌，可達(dá)到良好的抑制效果。

第三，做好池塘水深的控制。魚(yú)的適宜水深一般在2.5米左右，蝦蟹適宜水深在1.5米左右。過(guò)淺的池塘要選擇清晨及時(shí)補(bǔ)注新水，補(bǔ)水量視池塘具體情況而定；過(guò)深的池塘要及時(shí)排出多余的池水。

第四，加強(qiáng)暴雨后池塘的水質(zhì)管理。下暴雨時(shí)，池塘周?chē)罅康拿嬖次廴舅魅氤靥粒菀自斐沙靥了|(zhì)污染。暴雨過(guò)后，晴好天氣要及時(shí)打撈池塘水面漂浮物和雜物，對(duì)池塘水質(zhì)進(jìn)行消毒處理，常用的消毒劑有富氯(50%三氯異氰尿酸)、海因?qū)?24%溴氯海因)、苯扎溴銨戊二醛等，具體可根據(jù)池塘情況進(jìn)行選擇。如果水質(zhì)變黑發(fā)暗，及時(shí)撒播解毒底凈(30%過(guò)硫酸氫鉀片)和解毒綠水寶(20%腐植酸鈉)，可達(dá)到改良水質(zhì)和底質(zhì)的效果。如果水過(guò)深，則要把多余的池水排出后，再進(jìn)行池塘消毒和水質(zhì)改良。

3.適時(shí)調(diào)整投餌次數(shù)，合理分配投餌量

夏天特別是中伏天，中午天氣炎熱，應(yīng)少喂或者不喂水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物。具體方法是：要兩頭多、中間少，就是早晚天氣涼爽，水溫和氣溫適宜，水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物食欲旺盛就多投喂，中午氣溫和水溫偏高，水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物食欲下降則少喂或不喂。這樣，不僅能合理分配投喂時(shí)間和投餌量，而且有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物吃飽、吃均，達(dá)到快速生長(zhǎng)的目的。三伏天投喂時(shí)間一般為上午8:00、中午11:30、下午4:30，上下午投餌量要占日投餌量的80%及以上，如遇陰天則可中午適量投喂1次。出現(xiàn)浮頭則及時(shí)停止投喂，待水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物食欲恢復(fù)后再投喂。

4.科學(xué)預(yù)防病害發(fā)生，準(zhǔn)確診斷對(duì)癥治療

積極倡導(dǎo)“預(yù)防為主、治療為輔”的方針，預(yù)防水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害發(fā)生。潑灑消毒劑時(shí)，一般選擇晴天上午8:30－9:00、下午3:00－4:00，盡量避免中午高溫用藥(特殊說(shuō)明的除外)。潑灑微生物制劑時(shí)要避開(kāi)消毒劑或者殺蟲(chóng)劑使用時(shí)間，中間間隔一般為5～7天。內(nèi)服拌料藥餌一般不要擱置時(shí)間太長(zhǎng)，最好不要超過(guò)兩天，內(nèi)服投喂藥餌一般5～7天為1個(gè)療程，不要隨意增加或減少療程天數(shù)(特殊要求的除外)。高溫天氣，內(nèi)服拌料藥餌防病最佳，可達(dá)到事半功倍的效果。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的病原種類(lèi)繁多、發(fā)病規(guī)律復(fù)雜、流行趨勢(shì)多變、對(duì)疾病的診斷不夠及時(shí)、往往貽誤了防治疾病的最佳時(shí)機(jī)。所以，普及疾病準(zhǔn)確診斷知識(shí)、對(duì)癥綜合施治、提高藥物對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的治愈率刻不容緩。

5.掌握“熱水魚(yú)”捕撈時(shí)間，熟練操作捕撈方法

“熱水魚(yú)”捕撈時(shí)間選擇在晴朗天氣進(jìn)行，一般上午8:00－9:00為宜，陰天中午也可以進(jìn)行捕撈，避免悶熱天氣進(jìn)行捕撈。當(dāng)水溫達(dá)到或超過(guò)34℃時(shí)不宜拉網(wǎng)捕撈。因此，捕撈前一定要及時(shí)了解天氣變化情況，合理把握捕撈時(shí)間。在“熱水魚(yú)”起捕過(guò)程中，開(kāi)網(wǎng)前后要開(kāi)啟增氧機(jī)對(duì)池塘進(jìn)行增氧，防止“熱水魚(yú)”捕撈時(shí)死亡或誘發(fā)泛塘。在捕撈前可適量潑灑解毒應(yīng)急安(VC和葡萄糖)，以增加水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物抗應(yīng)激能力，避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

6.合理選擇增氧設(shè)備，科學(xué)使用增氧設(shè)備

增氧機(jī)主要安裝在池塘中水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物集中處或周?chē)?、池水相?duì)較深處或偏上風(fēng)的位置，并用插桿或拋錨固定。增氧機(jī)使用原則“三開(kāi)”：晴天中午開(kāi)，陰天清晨開(kāi)，連綿陰雨半夜開(kāi)；“兩不開(kāi)”：傍晚不開(kāi)，陰天白天不開(kāi)。具體開(kāi)機(jī)應(yīng)根據(jù)池塘情況和水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物溶氧需求而決定開(kāi)機(jī)早晚和開(kāi)機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)短。微孔管增氧機(jī)則要做到“六開(kāi)三不開(kāi)”，六開(kāi)：即晴天午后開(kāi)、陰天次日清晨開(kāi)、陰雨連綿半夜開(kāi)、下暴雨上半夜開(kāi)、溫差大時(shí)及時(shí)開(kāi)、特殊情況隨時(shí)開(kāi)。三不開(kāi)：即早上日出后不開(kāi)、傍晚不開(kāi)、陰雨白天不開(kāi)。微孔管增氧機(jī)在高溫炎熱天氣中午慎開(kāi)，因高溫的熱空氣容易造成池塘底層水溫快速升高，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)生危害。特別是潑灑藥物或者微生物制劑后，要及時(shí)開(kāi)啟增氧機(jī)，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物生長(zhǎng)安全。