最近，來(lái)自哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的專(zhuān)家在一項(xiàng)前瞻性隊(duì)列研究中考察了診斷乳腺癌后飲用咖啡和茶與癌癥相關(guān)全因死亡率的關(guān)系。研究人員在1980—2010年的護(hù)士健康研究(NHS)和1991—2011年的NHSII中確定了8 900名患有Ⅰ～Ⅲ期乳腺癌的婦女。診斷后的咖啡和茶飲用情況通過(guò)每4年使用有效的食物頻率調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行評(píng)估。

在長(zhǎng)達(dá)30年的隨訪(fǎng)中，研究人員共記錄了1 054例乳腺癌特異性死亡和2 501例總死亡事件。診斷后較高的咖啡飲用量與較低的乳腺癌特異性死亡率有關(guān)：與不喝咖啡者相比，>3杯/天降低25%的死亡風(fēng)險(xiǎn)(HR=0.75，95%CI：0.59～0.96)。同時(shí)，還觀(guān)察到喝咖啡與全因死亡率較低有關(guān)：與不喝咖啡者相比，>2～3杯/天與風(fēng)險(xiǎn)降低24%有關(guān)(HR=0.76，95%CI：0.66～0.87)，>3杯/天與風(fēng)險(xiǎn)降低26%有關(guān)(HR= 0.74，95%CI：0.63～0.87)。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，診斷后飲茶與較低的全因死亡率有關(guān)：與不飲茶者相比，>3杯/天與全因死亡風(fēng)險(xiǎn)降低26%有關(guān)(HR=0.74，95%CI：0.58～0.95)。

由此可見(jiàn)，在乳腺癌患者中，多飲咖啡和茶，乳腺癌患者將明顯獲益！(摘自：British Journal of Cancer)