WTO/TBT-SPS國家咨詢中心農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)系點《關(guān)于請對日本有關(guān)擬定羥基甲苯二丁酯最大殘留限量的通報提交官方評議意見的函》(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)系點函〔2021〕115號)收悉。該通報(G/SPS/N/JPN/841)的主要內(nèi)容為日本衛(wèi)生勞動和福利部擬修訂食品衛(wèi)生法案項下食品及食品添加劑標準規(guī)范(修訂農(nóng)化物殘留標準),其中涉及到水產(chǎn)品的內(nèi)容是維持二丁基羥基甲苯(又名羥基甲苯二丁酯)在鮭形目魚類(例如鮭和虹鱒)、鰻形目魚類(例如:鰻鱺)、鱸形目(例如鰹、竹莢魚、鯖、黑鱸、海鯛和金槍魚) 、其他魚類中的臨時最大殘留限量(MRLs)為10 mg/kg不變,擬將甲殼類動物中二丁基羥基甲苯的MRLs由0.01 mg/kg放寬到0.1 mg/kg。中國水產(chǎn)科學研究院組織有關(guān)專家對該通報進行了研究,并提出如下意見和建議。
目前,國際食品法典委員會(CAC)和中國沒有規(guī)定二丁基羥基甲苯在水產(chǎn)品中的限量。該通報涉及水產(chǎn)品的內(nèi)容與原法案相比,略有放寬,是否科學合理,因目前中國相關(guān)的基礎研究不足,無從判斷,因此,暫不對外提出評議意見。
考慮到日本是中國水產(chǎn)品出口主要目標市場之一,為積極應對日本新措施的實施,建議加大二丁基羥基甲苯在水產(chǎn)品中殘留狀況的基礎研究,開展風險評估,為制定相關(guān)限量提供技術(shù)支撐。同時,加強預警,使出口企業(yè)盡早采取應對措施,減少不必要的損失。